ごはんだよ
コース料理のリストです
パスタのメニューです
24番にヒレ肉のステーキ２つ
タイのステーキ１つ バジルペスト１つ
ユギョンは バジルペストを作れ
ジフンが仕上げろ
はい シェフ
ユギョン ミスしないように 落ち着いてやれ
はい シェフ
ミスなんかしません
大会で見たら 度胸が据わってた
何だと？
俺はお前らのミスを恐れる 小心者のシェフだよ
バジルソースを
はい
大変か？
それは自業自得だぞ
店に客が押し寄せるのも―
客の期待が大きいのも お前らのせいだ
はい シェフ
威勢がいいな
そういうわけで ミスは絶対に許さないぞ
はい シェフ
しなびたクレソンはやめて ルッコラにします
オーケー
ウンス ルッコラを
はい
サンシク
シェフに事後承諾とは
自信満々だな
いいえ シェフ
ウンス 麺を
はい
どうぞ
２人の相性が抜群じゃないか
実に手早い
今も大会のつもりか？
はい シェフ
オーケー
優勝者らしい
偉いぞ
合格
よし
“ニューシェフ料理大会 優勝！”
入れ
腕はどうだ？ いつ復帰できる
ヤケドは軽傷で 手首も２カ月ぐらいで治ると
よかった
はい シェフ
パスタは当分 ユギョンに任せる
復帰したら またパスタに戻すから―
心配せずに治療に専念しろ
どうした？
もう辞めます
何だと？
頑張っても運がないのは 自分の道ではないからかと
ミヒと結婚して 自分の店を開きます
最高のパスタではないけど―
5000ウォンの うまいパスタを作ります
降参か？
安いパスタを作っても 調理師の格は下がりません
お茶でも？
話があるから入って
どうぞ
私 引っ越すわ
この部屋を出て 実家に帰るつもりよ
ユギョンさんは イタリアに行くでしょ
本当におめでとう
どうも
私よりも ずっと立派な調理師になって
思い切り嫉妬してあげるから
ありがとうございます
待ってて
「美しい盛り付け」
何をしてた？
留学生活の想像を
私はどうすれば？
行きたい？
行きたいけど…
シェフの意見は？
３年なんて一瞬だわ
そんなわけないだろ
行かないでほしい？
男としては引き止めたいが―
シェフとしては 行くのを勧める
二股？
そうだ
お前が決めろ
行く？
はい シェフ
“はい シェフ”？
行くのか？
はい シェフ
俺でも行くと思う
行く前まで尽くします
優しくしてくださいね
泣くな
待ってたかのように “はい シェフ”と即答かよ
そんなに簡単か？
まったく
止めないのね
オーケー
さあ
優しくしてやる
行けと？
行くだろ？
食べていけ
シェフ
何だ？
部屋を探しましょう
何？
同居人なしでは 高くて住めません
イタリアは？
１人じゃ行けない
昨日は行くと
今日は嫌になったんです
別れたくない
明日は？
また気が変わるかも
移り気なんです
つまり―
イタリアと俺を比べてると？
仕事と恋愛を 天秤(てんびん)にかけるわけか
はい シェフ
コーヒーを
ありがとう
家主に報告しないと
私 引っ越すね
なぜ無反応なの？
興味もないのね
理由は？
居座ってるほうが変でしょ
引っ越すな
嫌なの？
そうだ
私が彼女をいじめないかと 心配してたくせに
とにかく
引っ越すわ
行くなと言ったろ
なぜよ
心配だから 俺の近くにいてくれ
前だけでなく 上の部屋も気にしろ
上の部屋？
そうさ
ここ？
ここより上に部屋はないだろ
最上階だ
２人で暮らすには狭いかも
２人じゃ…
愛があれば平気です
そうか
そうだな
もっと安い物件は？
待って
もう少し探してみる
おかしい
今 何と言った
何があれば？
何が？
まったく
俺にカネを借りるつもりだろ
バレたわ
そうせずに…
ウンスの近所にしようかな
どこも同じさ
お金が足りないわ
さっきの部屋はひどい
あんな台所じゃ ラーメンも作れない
寝るだけの部屋だから 安いんだ
イタリアに行きます
無料の寮もあるし
何だと？
無料なんだから イタリアに行くわ
金魚
待て
おい
なぜコロコロ変わるんだよ
おかしいだろ
どうする気だ
私にも１つくれ
ありません
私が嫌いか？
たかがアメくらいで…
その食べかけでもいい
まったく 汚いな
チェより意地悪だ
すねてます？
どうぞ
要らない
嫌な人ほど 優しくすべきでした
どうぞ
食べたくない
もうあげませんよ
くれと言ったくせに
まったく
私をバカにしてるな
あいつめ
“クム･ソッコ”
“ミン･スンジェ”
“ハン･サンシク”
“ソ･ユギョン”
調理師は？
自分で決めます
男だけを雇う気ですか？
任せてください
調理師の決定権は シェフにありますが―
相談はしてください
厨房(ちゅうぼう)に干渉するなという 独立性は尊重しますが―
今後は店のために 何でも相談して決めましょう
オーケー？
株で失敗した？
厨房に興味を持つなんて
カネより人が 大切になったんです
早くしなさい
暇でも気を抜かないで
いらっしゃい
いらっしゃ…
注文は？
何しに来たのよ
撮りますよ
イタリア男っぽい
ハンサムだな
いいですね
次の方 どうぞ
イタリア男って？
ハンサムで浮気性で チェ シェフみたいな男かな
もう一度 お願いします
１ ２ ３
さあ 次の方
緊張しすぎだろ
はい 副料理長
サンシク 前髪を直せ
どこを？
もう一度…
はい １ ２ ３
いいですよ
俺も入っていいのかな
ユギョンも誘えばよかった
シェフがいるから気にするな
そうだね
俺たちだけ留学して すまない
やめてください
危うく失格になるかと
思い出すだけで ぞっとします
先輩がフライパンを 落とした時は腹が立った
何だと？
腹も立ちますよ
先輩の手首を痛めた フライパンが憎らしい
大げさだ
本当だぞ
そろそろ撮りますよ
１ ２ ３
もう一度 １ ２ ３
結構です
作り直せ
客が来ないのも納得だ
作り直しだ
客の要求は絶対だろ
誰がシェフ？
あいつ 暇なのかな
作り直せ
もう帰ってちょうだい
シェフ
我慢して
今のは惜しかった
全部で１皿分は食べた
もう満腹だよ
そうだ
忘れてない？
“またのご来店を”は？
また明日
あいつ…
落ち着くのよ
“閉店”
お疲れさま シェフ
まるで俺を 気にしてるようだ
本当はわがまま放題のくせに
気にしてますよ
いつ？
いつから シェフを気にしてたと？
知るか
横断歩道で出会った時から
ウソに決まってる
まったく
あの時 ホレたんです
私の手に金魚を 入れてくれた時―
シェフと目が合うかと ドキドキしてた
俺に ひと目ボレを？
はい シェフ
本当に ひと目ボレだったのか？
はい シェフ
それから ずっと気にしてる
シェフは ここ数日だけでしょ
留学に何か必要なものは？
ありません
おい
社長
妙にうれしそうな顔だ
うちの調理師が
パスタの本場へ 修行しに行くんですよ
不満ですか？
２人で話をするなり 壮行会をするなり勝手にしろ
俺は消えてやる
珍しく席を外してくれたね
そうかな
そうだよ
俺は気が楽になった
君は違う？
いや そうじゃなくて…
来て
早く
シェフは留学が嫌らしい
分からない？
そうですかね
いつもと様子が違う
見れば分かる
信じられない
俺でも嫌だよ
好きな人と離れたくないだろ
シェフの顔にも “嫌だ”と書いてある
そうなのかしら
シェフは仕事が第一だから
自分の調理師に 特別な思い入れもある
だけど行かせたくないのさ
本当だぞ
じゃあな
ニューシェフ大会の 委員会ですか？
ラ･スフェラの チェ･ヒョヌクです
〝調理師を求む 性別･年齢不問〞
国内派の代わりを雇わないと
そうだな
調理師が必要だ
早く探さないと
確かに
シェフに罰を下された？
私を呼ぶなんて
座ってください
こちらへ
ビールを１本ください
どうぞ ごゆっくり
乾杯
オさんが辞めて 心配してたんです
スッキリすると思ったけど 誰も喜ばないし
チェ シェフも残念そうだ
それに俺たちも…
嫌な思いをさせましたね
どうか忘れてください
分かった
イタリアにいた時 オさんのパスタが好きでした
男にはマネできない オさんだけの色がある
当時は味見しても 無言だったじゃない
それは嫉妬心が邪魔して―
おいしいという言葉が 出かけても…
ジフンはラ･スフェラでも オさんに嫉妬してた
違います
ウソです
違うよ
頼もしい仲間がいて チェ シェフは幸せね
うらやましい
でしょ？
周りは分かってるのに―
シェフだけ気づいてない
そうだよ
一生 気付かないさ
飲もう
タメグチか？
乾杯
買い物していく？
父に連絡をしないと
気を使わせたくない
それでも
留学の話は？
もう話したのか
父さん
どこにいるの？
父さん
お父様 こんばんは
まだ怒ってるの？
立ってないで座れ
体にいい黒酢です
娘が外国へ？
そうです
君は？
店に残ります
別れるのか？
それなら来なくていい
別れるわけではありません
食事をしていきなさい
私たちが準備を…
何の準備だ
客の邪魔になるから 部屋で待ってろ
はい
分かりました
どうも
いいから座れ
アワビ？
お前の分じゃない
食べて
いただきます
作り直す？
いいえ
正直に言っていい
いいえ
作り直すよ
いいえ
不合格にはしないが “うまい”とも言わないな
うまいです
合格か？
やめてください
これで商売が成り立つかな？
父さん いいかげん いじめるのはやめてよ
シェフは正直な人だから お世辞じゃないはず
飲め
恐縮です
私も
眠い
居眠りしやがって
危ないだろ
お酒ばかり飲まずに おつまみも食べて
これを食べて
君はシェフという以外で 娘より何が偉い？
留学から戻ったら 娘もシェフになるんだろ？
そうしたら君も “作り直せ”と言われるぞ
お父様
留学だけでは シェフにはなれません
何だと？
父さん…
それに―
イタリアに行く娘が 心配になりませんか？
他の者にもできるなら 娘も耐えられる
お父様
お父様…
あら
ふざけるなよ
父さん
ちょっと
どうしよう
腰が痛い
倒れそう
刺さってしまった
まったく
イビキがすごいな
こんな強いお酒を飲ませたら ダメでしょ
50度もあるのに…
彼が好きなのに なぜ留学する？
女のくせに
女性は勉強もダメ？
こいつを逃すぞ
もったいない？
惜しいと思う？
未熟なくせに
まったく
さっきは私のほうが偉いって
俺が死んだら 誰がお前の世話を？
こいつだから かわいがってくれるのさ
父さんが死ぬわけないでしょ
そろそろ―
母さんに会いたい
ここでいいわ
分かった
食べたくなったら １人で来なさい
はい
お邪魔しました
帰れ
おやすみなさい
父さん おやすみ
父を残して行けません
また心変わりか？
明日も変わるはず
私 料理大会で優勝したの
イタリアに留学できるけど
父さんが心配で行けない
アーリオオーリオも作れる 調理師になった
偉いでしょ？
それに すてきな 彼氏もできたの
父さんも認めてる
本当に幸せよ
閉店が近いから急げ
はい シェフ
できました
皿の準備を
分かりました
オーケー
これ
スープです
今日 最後の注文だ
そしてお前らが受ける この厨房での最後の注文だ
最後に―
ＶＩＰ用の最高の料理を頼む
最善を尽くして―
何よりも最高の料理を 作ってくれ
はい シェフ
１番テーブルに ナスのシチリア風
トマトの海鮮リングイネと サケの包み焼き
ボンゴレ
２番に根セロリのピューレ ホタテのソテー
ひよこ豆のスープ
キタッラパスタと 牛ロースステーキ
３番にマグロのオイル漬け
栗のスープとタイのステーキ
４番にタコのサラダ
ホウレンソウのラザニア ラムカルビ
以上だ
始めろ
はい シェフ
早く
しっかりしないと
ＶＩＰに認められないと メンツが立たない
お前こそ
フライパンの振り方を 僕にも教えてください
お前次第だ
教えてくださいよ
私が教える
ソースを作ります
あるだろ？
ＶＩＰの料理のために 新しく作りたいんです
シェフ
何だ？
スープを追加しても いいですか？
オーケー
フィリップのよりいいかも
そんなわけないでしょ
シェフ まさか
私がやります
一緒にやろう
場所を
はい
いい肉ですね
これで
今日の営業は―
終了だ
お疲れさま
ご苦労さま
泣くなよ
お疲れさまです
お疲れ
お疲れさまです
ウンス 頑張れ
コツを教えてください
泣いてる？
お疲れさまです
ありがとうございました
ご苦労だった
いえ
頑張れよ
恐縮です
スンジェ
お疲れさま
“ニューシェフ料理大会 優勝！”
入らない？
ホナムさん
待ってたのよ
お祝いのために 着飾ったのか？
きれいだ
入ろう
行こう
腕はどう？
大丈夫だ
勉強ばかりせずに 街の散策もしてください
一流のレストランだけでなく
小さい店にも 行くといいですよ
そこから学べることが 多いと思います
ありがとう 覚えておく
新副料理長は シェフが決めるが―
これは俺の支持の印だ
恐縮です
君なら資格は十分だ
お気を付けて
元気でな
はい
花束の贈呈を行います
いってきます
みんな 注目
パーティーの前に
最高の腕前で この料理を作ってくれた―
俺の仲間のために乾杯
みんなで乾杯
頑張ってこい
はい
はい シェフ
元気で成長して再会しよう
オーケー？
オーケー
３年後に 成長して戻る国内派に
イタリア派は覚悟しろ
覚悟…
私はお互いに頑張れという 意味で言っただけだ
ゴメンな
ホールの見習いは座れ
頑張るから どうか大目に見てくれ
どう頑張ると？
この前 エビの下処理を してくれました
本当に？
そんなことない
違うからな
皆さんに もう１つ お知らせがあります
国内派に代わり 厨房で働いてくれる―
新しい仲間を紹介します
３人は立ってください
うちの厨房にふさわしくて―
実力のある調理師は ３人の他にいません
もちろんシェフと 話し合った結論です
でしょ？
厨房に女性か
お願いします
ぜひ来週から 厨房で働いてください
大丈夫？
不満でも？
いいえ
すぐに出勤します シェフ
はい シェフ
おめでとう
オーケー
ではパーティーを楽しもう
何の用ですか？
大会の委員会から知らせだ
はい？
ユギョンも 留学する資格は十分あるが
俺はお前が行くべきだと思う
お前はミスをしただけだ
シェフ
マネジャーシェフの権限で 機会を設けさせたから
留学の面接を受けろ
それは いつから 決めてたんですか？
最初からだ
最初から？
ああ
じゃあ…
彼女を行かせたくない
彼女は知ってます？
知らない
知られたら殺されますよ
仕方ない
俺は―
あいつと離れたら 死んでしまいそうだ
厨房に女は要らないはずが とんだ変わりようですね
何だと？
厨房で恋愛をして悪いか？
ダメでしょ
内緒だ
はい
感謝します
それじゃ
開けようか？
大丈夫です
セヨン
今日は 副料理長たちの壮行会だった
お前もまた行くか？
何を言ってるのよ
どこに行かせる気？
行かないわ
そうよね
心配しなくていいわ
時が経てば立ち直るわよ
サン 私を知ってるでしょ
あんたたち
どいて
サンもセヨンも―
片思いは もう諦めなさい
他に目を向けるべきよ
他って？
あんたたちほど 完璧なカップルはいない
また始まったのか
いいと思わない？
いいワインだろ
飲んでみよう
最高だから飲んでみろ
こら
おいしいね
まったく
何とかしてよ
男なら何とかしなさい
かわいいでしょ
俺のタイプじゃない
そう言わずに努力してみて
いいでしょ？
前にフラれたんだ
どうしてよ
イタリアに行く？
行かない
姉さんが諦めないぞ
絶対に行かないで
そばにいて
お姉さんたら
金魚
なぜ さっき食べなかった
胸がいっぱいで
まったく
シェフ
私のガス台は？
ここ？
お前の？
10台もあるんだ １台ぐらいは与えるさ
それより位置が大事ですよ
なぜ？
なぜって どういうこと？
どの持ち場だろうと―
何でも作れるようになれと 言ったろ？
まさか また…
本当に？
何だ？
前菜は上達したから…
パスタに
今度は…
パスタでしょ
まだだ
パスタ
先輩たちを見てから決める
パスタにして
口を拭け
パスタ
汚いな
まったく
つばが…
金魚 どこへ行く
金魚
止まれ
おい
大胆にもシェフに口答えか
大会で優勝したのに パスタはダメなんて
どうすれば パスタを作れます？
何が上達すれば パスタの担当になれますか？
全部だ
それはいつ？
すべてはお前次第だろ
怖いな
シェフ
何だ？
私の持ち場は？
明日 来たら分かる
シェフ
パスタにして
恋は未経験だろ
厨房で堂々と
恋をしよう
俺と
危ない
ゴメン
どうしよう
手を出して
驚いた
クソ寒い
私ったら どうかしてる
腰が痛いなら休めばいい
本当だ
そうですか
返事を…
耳当てを取れ
シェフ
うれしい
どうした？
シェフ
お前…
シェフ
酔ったのか？
シェフ
シェフ！
シェフ
どうしよう
どうしたらいいの
これを…
これを外せ
早く走って
私が嫌い？
嫌いとは言ってない
私は ずっと先のことに なるでしょうけど
自分の店を持ったら
ホールにはテーブルを １つだけ置きます
目を閉じろ
俺は社内恋愛を理由に 調理師を解雇したんだぞ
俺の立場も考えろ
酔ったせいか１カ所だけ かわいく見える
どこが？
ここだ
目は２つあるから こっちも
金魚
俺のまな板から下りたら 承知しないぞ
恋は未経験だろ
厨房で堂々と
恋をしよう
俺と
日本語字幕 尹 智姫