1
00:00:03,066 --> 00:00:05,233
（山崎(やまざき)音女(おとめ)）
先生がＭＯＮ(モン)を辞めて半年

2
00:00:05,867 --> 00:00:10,266
私たちは新しく任された仕事と
格闘していた

3
00:00:11,033 --> 00:00:14,734
私は大門(だいもん)への思いを
心に秘めたまま…

4
00:00:15,633 --> 00:00:19,734
そんな中 大門は以前働いていた
お店のシェフと再会し…

5
00:00:20,233 --> 00:00:21,900
（加瀬(かせ)総一郎(そういちろう)）
新しいスタッフにどう？

6
00:00:23,233 --> 00:00:24,834
（大門 勇(いさみ)）加瀬総一郎さん

7
00:00:26,233 --> 00:00:28,333
きょうから短期で
働いてもらうことになった

8
00:00:29,133 --> 00:00:32,266
以前 俺が世話になった店の
オーナーシェフ

9
00:00:32,633 --> 00:00:35,533
「さん」は よせよ
気持ち悪いだろ

10
00:00:36,367 --> 00:00:36,934
だな

11
00:00:38,567 --> 00:00:40,433
よろしくお願いします

12
00:00:40,533 --> 00:00:42,934
（音女たち）
よろしくお願いします

13
00:00:43,100 --> 00:00:44,300
（御手洗(みたらい)タロウ）そしたら—

14
00:00:44,900 --> 00:00:47,066
加瀬さんのお店は今… 他の人が？

15
00:00:47,500 --> 00:00:49,633
あぁ ５年前に潰れた

16
00:00:50,900 --> 00:00:53,100
（タロウ）
あ… なんかすみません

17
00:00:53,300 --> 00:00:55,667
いろいろと
せちがらいご時世だからさ

18
00:00:57,033 --> 00:00:59,533
（加瀬）なっ？
（大門）まぁ…

19
00:01:08,500 --> 00:01:10,500
（大門）加瀬 これも頼む

20
00:01:12,834 --> 00:01:14,533
（加瀬）
あぁ カットもしとくか？

21
00:01:15,033 --> 00:01:16,333
あぁ 助かる

22
00:01:17,000 --> 00:01:17,500
うん

23
00:01:18,700 --> 00:01:21,066
（タロウ）
加瀬さん さすがだよな

24
00:01:21,166 --> 00:01:22,533
（梅田(うめだ)レオン）
加瀬さんがいてくれれば—

25
00:01:22,533 --> 00:01:24,900
ケーキも減らさなくて
済むかもです

26
00:01:25,133 --> 00:01:25,967
（タロウ）だよな！

27
00:01:30,000 --> 00:01:31,533
（加瀬）閉めるしかなくてさ

28
00:01:32,033 --> 00:01:34,600
お前が急に辞めて半年後

29
00:01:37,266 --> 00:01:40,834
フッ… んな顔すんなって

30
00:01:40,834 --> 00:01:43,800
別にお前のせいだって
言ってんじゃねえんだから

31
00:01:44,233 --> 00:01:44,867
（大門）あぁ…

32
00:01:49,133 --> 00:01:50,834
ずっと雇ってくれとは言わない

33
00:01:51,333 --> 00:01:53,233
ちゃんとした仕事が
見つかるまででいい

34
00:01:55,000 --> 00:01:57,567
今
キャバクラの厨房いんだけどさ—

35
00:01:58,233 --> 00:01:59,400
もうウンザリなんだよ

36
00:02:01,767 --> 00:02:03,533
俺だってケーキ作りたいって

37
00:02:05,667 --> 00:02:06,433
なんでだ？

38
00:02:08,000 --> 00:02:10,667
お前が
俺の下で働きたいなんて…

39
00:02:10,667 --> 00:02:11,433
（加瀬）頼む

40
00:02:13,867 --> 00:02:14,967
俺を雇ってくれ

41
00:02:16,066 --> 00:02:19,000
おい やめろって加瀬…

42
00:02:19,600 --> 00:02:21,200
シェフの言うとおりにするよ

43
00:02:23,333 --> 00:02:26,233
雑用でも なんでもやる

44
00:02:28,900 --> 00:02:31,300
（加瀬）当てにしてたスタッフが
辞めたあとの苦労は—

45
00:02:32,133 --> 00:02:33,567
俺にもわかるから

46
00:02:51,500 --> 00:02:55,100
（山崎音女）なんでだろ
加瀬さんは即戦力だし—

47
00:02:55,734 --> 00:02:59,767
悪い印象なんてないのに
なんか…

48
00:03:01,166 --> 00:03:04,934
代わる
あとやるから中入ってていいよ

49
00:03:05,800 --> 00:03:07,266
ありがとうございます

50
00:03:10,400 --> 00:03:11,367
音女ちゃん…

51
00:03:17,800 --> 00:03:20,333
でいい？ みんなみたく

52
00:03:22,266 --> 00:03:23,967
あっ はい

53
00:03:26,233 --> 00:03:29,200
シェフだけは
「山崎さん」みたいだけど

54
00:03:31,500 --> 00:03:32,166
なんで？

55
00:03:34,033 --> 00:03:36,867
さぁ
シェフは前からそうなんで

56
00:03:38,333 --> 00:03:39,200
へぇ

57
00:03:41,000 --> 00:03:43,233
じゃあ お願いします

58
00:03:58,166 --> 00:04:05,133
♪～

59
00:04:58,300 --> 00:05:05,100
～♪

60
00:05:14,934 --> 00:05:16,900
（片岡(かたおか) 雪(ゆき)）ホテル戻ったんだ

61
00:05:22,533 --> 00:05:23,400
（片岡 雪）なんで…

62
00:05:27,333 --> 00:05:30,300
ってウソ
聞かなかったことにして

63
00:05:33,567 --> 00:05:37,066
（土屋(つちや)幸平(こうへい)）たぶん
雪の想像どおりかな

64
00:05:42,700 --> 00:05:47,033
今更だけど
雪の気持ちが ちょっとわかった

65
00:05:52,767 --> 00:05:54,033
ホント 今更…

66
00:05:59,300 --> 00:06:00,133
ごめん

67
00:06:04,867 --> 00:06:05,834
別に…

68
00:06:08,000 --> 00:06:11,066
（土屋）戻ってきた途端
いろいろ任されて…

69
00:06:12,433 --> 00:06:14,834
ありがたいことなんだけど
すごく忙しくて

70
00:06:17,166 --> 00:06:20,400
でも逆によかったかなって

71
00:06:22,133 --> 00:06:24,667
自分の やるべきことに…

72
00:06:26,500 --> 00:06:28,233
やりたいことに集中できる

73
00:06:31,266 --> 00:06:33,166
（雪）わかる それ

74
00:06:35,867 --> 00:06:39,400
私… バリスタの資格取って
カフェで働いてて…

75
00:06:41,900 --> 00:06:43,533
おんなじ感じだったから

76
00:06:45,934 --> 00:06:46,767
そっか

77
00:06:47,200 --> 00:06:50,100
時間かかるよ そういうの

78
00:06:52,333 --> 00:06:56,400
でもこうやって
話せるようになるから

79
00:06:58,433 --> 00:06:59,367
大丈夫

80
00:07:02,700 --> 00:07:03,500
たぶん

81
00:07:19,667 --> 00:07:22,734
（タロウ）
「イケメンパティシエの
絶品スイーツ」だってよ！

82
00:07:22,734 --> 00:07:26,333
（御手洗ジロウ）
特別注文でオリジナルの
ウエディングケーキか

83
00:07:26,333 --> 00:07:29,500
（タロウ）
移ってすぐで看板シェフって
さすがすぎだろ

84
00:07:29,500 --> 00:07:31,800
（梅田）
すごすぎですツッチーさん

85
00:07:37,967 --> 00:07:40,667
ツッチーなんだから当然だろ

86
00:07:41,000 --> 00:07:43,734
「すげぇ」ばっか言ってないで
仕事しろ 仕事！

87
00:07:43,967 --> 00:07:46,000
（音女たち）はい！

88
00:07:51,266 --> 00:07:53,066
（ジロウ）あっ シェフ
（大門）ん？

89
00:07:53,066 --> 00:07:57,333
（御手洗ジロウ）
特注のケーキの予約で
ライジンガーって大丈夫ですか？

90
00:07:59,400 --> 00:08:01,367
ハッ… 了解

91
00:08:01,367 --> 00:08:02,000
はい

92
00:08:04,000 --> 00:08:06,300
（加瀬）
ウエディングと
アニメキャラって—

93
00:08:06,934 --> 00:08:08,100
すごい違いだな

94
00:08:10,033 --> 00:08:10,667
だな

95
00:08:22,033 --> 00:08:23,367
（タロウたち）
おつかれさまでした！

96
00:08:23,367 --> 00:08:24,066
（大門）おつかれ

97
00:08:24,300 --> 00:08:25,700
お先に失礼します

98
00:08:25,700 --> 00:08:26,700
おつかれさま

99
00:08:31,700 --> 00:08:32,300
おつかれ

100
00:08:33,967 --> 00:08:34,900
おつかれさま

101
00:08:40,800 --> 00:08:43,800
そうだ
気になってたんだけど

102
00:08:45,867 --> 00:08:47,500
スーシェフなんで辞めたの？

103
00:08:47,867 --> 00:08:49,300
待遇が不満だったから？

104
00:08:50,800 --> 00:08:52,667
（大門）まぁ いろいろ

105
00:08:53,567 --> 00:08:55,033
じゃあ女絡みか

106
00:08:56,367 --> 00:08:58,367
って言ったら
音女ちゃんしかいないけどな

107
00:09:02,400 --> 00:09:04,433
気になってんだよね

108
00:09:04,867 --> 00:09:09,834
ＭＯＮで紅一点の音女ちゃんが
こん中の何人と できてるのか

109
00:09:09,834 --> 00:09:10,834
加瀬…

110
00:09:10,834 --> 00:09:13,834
（加瀬）だって仕事でも
長い間一緒にいると…

111
00:09:17,967 --> 00:09:20,567
情 移ったりするだろ？ お前

112
00:09:44,000 --> 00:09:47,333
（加瀬かな子(こ)）ハァ ハァ ハァ…

113
00:09:47,333 --> 00:09:50,133
ハァ ハァ ハァ…

114
00:09:50,133 --> 00:09:53,734
（大門）かな子さん？
（かな子）ハァ ハァ ハァ…

115
00:09:53,734 --> 00:09:56,867
（大門）大丈夫ですか？
（かな子）ハァ ハァ ハァ…

116
00:09:56,867 --> 00:09:59,934
（大門）深呼吸しましょう
（かな子）ハァ ハァ ハァ…

117
00:10:10,333 --> 00:10:11,166
ごめんね

118
00:10:12,266 --> 00:10:13,233
え いえ…

119
00:10:15,500 --> 00:10:18,300
また余計なこと言って
怒られちゃって

120
00:10:21,000 --> 00:10:22,433
商店街の？

121
00:10:23,700 --> 00:10:26,367
決まりなんか守ってたら
売り上げが下がる

122
00:10:26,600 --> 00:10:27,800
バカらしいって

123
00:10:29,834 --> 00:10:33,233
でも ここでお店やるなら—

124
00:10:33,967 --> 00:10:35,700
そういうわけには いかないから

125
00:10:41,867 --> 00:10:44,700
かな子さんは
間違ってないですよ

126
00:10:46,934 --> 00:10:47,633
俺は…

127
00:10:49,433 --> 00:10:52,667
つうかスタッフみんな
そう思ってます

128
00:10:57,834 --> 00:10:58,734
ありがとう

129
00:11:01,900 --> 00:11:04,166
よかった 大門くんがいてくれて

130
00:11:15,800 --> 00:11:18,066
（塚原(つかはら)キヨミ）
また新しいキャラがきたねぇ

131
00:11:18,200 --> 00:11:19,133
ワイルド系？

132
00:11:19,467 --> 00:11:21,433
（音女）うん まぁ…

133
00:11:21,867 --> 00:11:25,066
（キヨミ）何よ
女が来たわけじゃあるまいし

134
00:11:25,200 --> 00:11:27,633
選択肢が増えたと思って
楽しめば？

135
00:11:27,900 --> 00:11:30,400
もう そういうのないから

136
00:11:30,633 --> 00:11:33,300
（塚原キヨミ）あっ 大門一筋？

137
00:11:35,367 --> 00:11:37,633
（キヨミ）
さっさと告ればいいのに

138
00:11:39,734 --> 00:11:43,400
加瀬さん入って
お店 回り始めたけど—

139
00:11:43,667 --> 00:11:44,934
なんか変な感じで

140
00:11:46,400 --> 00:11:48,467
大門 元気ないし

141
00:11:49,033 --> 00:11:52,033
そんなんじゃ いつまでたっても
気付いてもらえないよ？

142
00:11:53,900 --> 00:11:55,533
いい それで

143
00:11:56,300 --> 00:11:57,834
一緒に働ければ…

144
00:11:59,367 --> 00:12:03,300
あっ 最近「助かった」って
言われること結構あって

145
00:12:04,400 --> 00:12:06,033
音女は乙女だね

146
00:12:06,734 --> 00:12:08,166
（音女）えっ？
（キヨミ）あっ そうそう

147
00:12:08,433 --> 00:12:09,800
（キヨミ）ねぇ 見てよ これ
（音女）ん？

148
00:12:09,800 --> 00:12:11,633
（キヨミ）
この前 悠斗(ゆうと)からもらった

149
00:12:11,633 --> 00:12:14,767
私の誕生石なんだけど
メッチャよくない？ こういうの

150
00:12:14,834 --> 00:12:16,867
うん きれい

151
00:12:18,333 --> 00:12:20,000
誕生石か…

152
00:12:24,266 --> 00:12:24,834
あっ

153
00:12:27,367 --> 00:12:30,100
誕生石？ のケーキ？

154
00:12:30,500 --> 00:12:31,166
はい！

155
00:12:31,467 --> 00:12:36,300
たとえば今は10月だから
オパールになります

156
00:12:36,734 --> 00:12:39,233
へぇ
こんなのケーキにできんの？

157
00:12:39,533 --> 00:12:42,200
（梅田）豪華けんらん
まか不思議なケーキですね

158
00:12:42,333 --> 00:12:44,066
（ジロウ）「まか不思議」は
要らねえんじゃねぇか？

159
00:12:44,667 --> 00:12:48,300
誕生石っていったら
12個作るってことだよな？

160
00:12:49,200 --> 00:12:49,834
はい

161
00:12:50,467 --> 00:12:51,900
う～ん

162
00:12:53,600 --> 00:12:57,967
今 バタバタしてるし
無理ですかね…

163
00:12:58,767 --> 00:12:59,800
（大門）いや おもしろい

164
00:13:00,400 --> 00:13:03,667
確かに12種類
毎月１品ずつってのは—

165
00:13:03,667 --> 00:13:05,600
まぁ しびれるだろうけど—

166
00:13:05,934 --> 00:13:08,367
すごい 興味ある
やってみたい！

167
00:13:10,433 --> 00:13:14,533
オパールか
やってやれない色じゃないな

168
00:13:14,734 --> 00:13:18,600
（タロウ）
これからスタッフの誕生日は
誕生石ケーキになりそうっすね！

169
00:13:19,000 --> 00:13:21,033
（大門）試作にもってこいだよな

170
00:13:21,600 --> 00:13:24,033
失敗しても
食ってもらうからよろしく！

171
00:13:24,033 --> 00:13:25,066
（タロウ･ジロウ）えぇ～

172
00:13:25,066 --> 00:13:27,633
（大門）当たり前だろ お前ら

173
00:13:27,800 --> 00:13:30,800
大門
スタッフの誕生日 祝ってんだ

174
00:13:31,233 --> 00:13:33,567
はい
必ずケーキを用意してくれて

175
00:13:35,066 --> 00:13:35,967
ふぅん…

176
00:13:37,867 --> 00:13:39,567
仲のいいことで

177
00:13:42,166 --> 00:13:46,000
っていうか いちばん最初に
誕生日来るのって…

178
00:13:49,100 --> 00:13:51,100
あぁ 俺だな

179
00:13:52,133 --> 00:13:53,667
（タロウ）
あっ プレゼントで—

180
00:13:53,667 --> 00:13:55,133
合コンセッティングするって
どう？

181
00:13:55,133 --> 00:13:56,834
シェフの誕生日って？

182
00:13:57,500 --> 00:13:58,967
１週間後です

183
00:14:02,033 --> 00:14:03,467
（音女）う～ん

184
00:14:05,767 --> 00:14:08,200
何が好きなんだろ 大門

185
00:14:11,600 --> 00:14:13,600
１週間後ってすぐだし…

186
00:14:16,467 --> 00:14:18,200
う～ん

187
00:14:19,333 --> 00:14:21,233
なんにも知らないかも—

188
00:14:22,567 --> 00:14:23,834
大門のこと…

189
00:14:51,734 --> 00:14:54,967
（大門）今さっき
マリアンヌ買ってったお客に—

190
00:14:54,967 --> 00:14:56,734
接客したの誰？

191
00:15:02,166 --> 00:15:03,200
たぶん—

192
00:15:04,867 --> 00:15:05,467
俺…

193
00:15:08,000 --> 00:15:12,100
「ケーキの味聞いたのに
まともに接客してくれなかった

194
00:15:13,066 --> 00:15:15,700
バカにした態度だった」って
苦情の電話来た

195
00:15:19,900 --> 00:15:21,233
心当たりあるか？

196
00:15:24,467 --> 00:15:27,100
クレームつけるのが趣味の
ババアっぽかったぞ？

197
00:15:27,166 --> 00:15:29,000
フッ… んなの気にすんなって

198
00:15:29,000 --> 00:15:30,533
事実かどうか聞いてる

199
00:15:31,000 --> 00:15:34,166
ハァ… 説明はしたよ

200
00:15:34,700 --> 00:15:35,667
端的に

201
00:15:37,600 --> 00:15:41,433
あんな客に「キルシュの
風味を消さないように—

202
00:15:41,433 --> 00:15:43,967
どこどこのメーカーの
カカオ使って」なんて—

203
00:15:44,100 --> 00:15:45,633
いちいち説明する意味あるか？

204
00:15:47,133 --> 00:15:49,834
どうせ毎回１～２個しか
買ってかねえんだろ？

205
00:15:50,266 --> 00:15:53,600
切ったところで
大して損する客じゃねえだろ

206
00:16:04,000 --> 00:16:05,533
それは俺が決めることだ

207
00:16:15,433 --> 00:16:17,166
わかったよボス

208
00:16:21,734 --> 00:16:24,867
でもさ大丈夫？

209
00:16:26,934 --> 00:16:30,467
賢く売り上げ伸ばさないと
店なんてすぐ潰れるぞ

210
00:16:32,934 --> 00:16:35,400
頼りになるスーシェフは
もういないんだから

211
00:16:42,400 --> 00:16:44,300
加瀬が心配することじゃないから

212
00:16:46,400 --> 00:16:46,934
だな

213
00:17:03,400 --> 00:17:04,100
（大門）ハァ…

214
00:17:05,333 --> 00:17:06,433
（ノック）

215
00:17:11,333 --> 00:17:14,467
（大門）おつかれ
（音女）おつかれさまです

216
00:17:16,166 --> 00:17:16,867
あの…

217
00:17:19,734 --> 00:17:23,800
改めまして
お誕生日おめでとうございます

218
00:17:25,700 --> 00:17:27,533
あぁ そっか

219
00:17:29,600 --> 00:17:30,367
どうも

220
00:17:31,133 --> 00:17:31,700
いえ

221
00:17:36,166 --> 00:17:38,934
あの それで何か—

222
00:17:39,467 --> 00:17:41,800
プレゼントを
と思ったんですけど—

223
00:17:42,967 --> 00:17:44,433
いいのが思い浮かばなくて

224
00:17:45,500 --> 00:17:48,400
（大門）気持ちだけ受け取っとく
おつかれ

225
00:17:54,066 --> 00:17:55,000
今から—

226
00:17:57,166 --> 00:17:58,767
ガトーフレーズのジェノワーズ—

227
00:17:59,300 --> 00:18:01,200
一人で焼いてみても
いいでしょうか？

228
00:18:06,834 --> 00:18:08,600
いや そんなの—

229
00:18:09,266 --> 00:18:11,900
プレゼントになんないって
言われそうですけど

230
00:18:15,400 --> 00:18:18,734
でも
私が焼けるようになれば—

231
00:18:19,734 --> 00:18:25,567
シェフも今よりは
休めるようになるのかなって—

232
00:18:26,266 --> 00:18:27,066
思って…

233
00:18:48,700 --> 00:18:49,700
よし

234
00:19:13,600 --> 00:19:14,800
家で練習したの？

235
00:19:15,533 --> 00:19:19,433
あぁ はい
何回かですけど…

236
00:19:20,266 --> 00:19:24,233
（音女）本当は何十回もだけど…

237
00:19:25,233 --> 00:19:27,900
あとはシェフのやり方見て—

238
00:19:27,900 --> 00:19:29,734
ひたすらマネしようって思って

239
00:20:03,600 --> 00:20:04,433
これさぁ—

240
00:20:06,533 --> 00:20:08,900
俺が作ったんじゃないの
ってくらい うまい

241
00:20:11,633 --> 00:20:15,700
よく「白く もったりするまで
泡立てる」とか—

242
00:20:16,133 --> 00:20:17,934
「混ぜすぎないように」
とか言うけど—

243
00:20:18,400 --> 00:20:22,333
あれって結局
体得していくしかない感覚で

244
00:20:24,800 --> 00:20:26,233
勘がいいんだと思う

245
00:20:27,867 --> 00:20:28,967
それと—

246
00:20:31,100 --> 00:20:32,233
まっすぐさ

247
00:20:34,967 --> 00:20:39,567
ただ純粋にまっすぐに
向き合ってるんだよな

248
00:20:41,433 --> 00:20:43,233
覚えたい 作りたい

249
00:20:43,967 --> 00:20:46,633
食べて喜んでほしいっていう…

250
00:20:48,500 --> 00:20:53,867
シンプルだけどパティシエに
いちばん大切なこと…

251
00:21:02,033 --> 00:21:04,467
見習わないとな 俺も…

252
00:21:11,700 --> 00:21:12,467
ありがと

253
00:21:15,200 --> 00:21:15,967
音女ちゃん

254
00:21:23,767 --> 00:21:27,100
これ 最高の誕生日プレゼントだわ

255
00:21:28,734 --> 00:21:29,734
フフフフッ…

256
00:21:32,533 --> 00:21:33,133
うまい

257
00:21:47,166 --> 00:21:49,900
（音女）大門が笑ってくれた

258
00:22:18,567 --> 00:22:19,266
あっ

259
00:22:23,266 --> 00:22:24,934
ん～

260
00:22:41,633 --> 00:22:42,900
（着信音）

261
00:22:50,166 --> 00:22:52,033
はい パティスリーＭＯＮです

262
00:22:59,900 --> 00:23:01,033
大門くん

263
00:23:02,300 --> 00:23:04,233
ごめんね こんな遅くに

264
00:23:04,333 --> 00:23:05,133
（大門）いえ

265
00:23:06,467 --> 00:23:09,367
きょう加瀬
帰ってこないっていうから—

266
00:23:09,734 --> 00:23:10,700
今ならって…

267
00:23:12,367 --> 00:23:13,467
なんかあったんですか？

268
00:23:18,266 --> 00:23:21,900
ハァ ハァ ハァ

269
00:23:21,900 --> 00:23:27,066
（大門）かな子さん？
（かな子）ハァ ハァ ハァ

270
00:23:27,066 --> 00:23:30,500
（大門）大丈夫だから
（かな子）ハァ ハァ ハァ

271
00:23:30,500 --> 00:23:32,433
ごめんなさい また…

272
00:23:34,200 --> 00:23:35,400
大丈夫だから しゃべんないで

273
00:23:35,400 --> 00:23:41,967
（かな子）ハァ ハァ ハァ…

274
00:23:58,500 --> 00:24:05,500
♪～

275
00:24:53,400 --> 00:25:00,400
～♪