1
00:00:10,010 --> 00:00:12,846 
ニコール･バイヤーです

2
00:00:12,929 --> 00:00:14,889 
こうなるはずが―

3
00:00:16,057 --> 00:00:17,600 
こうなっちゃう

4
00:00:19,644 --> 00:00:24,190 
一般の参加者３名が
プロの作品の再現に挑戦

5
00:00:24,274 --> 00:00:26,151 
２回戦を戦います

6
00:00:28,194 --> 00:00:31,990 
勝者には １万ドルを
プレゼント！

7
00:00:32,073 --> 00:00:33,283 
始めましょ

8
00:00:37,662 --> 00:00:38,830 
マイクです

9
00:00:38,913 --> 00:00:41,082 
あだ名は
〝楽しい(グッドタイム)マイク〞

10
00:00:41,166 --> 00:00:42,042 
略してＧＴＭ

11
00:00:42,459 --> 00:00:46,880 
友達や家族とは
楽しく過ごすけど

12
00:00:46,963 --> 00:00:48,590 
料理は難しい

13
00:00:48,673 --> 00:00:51,509 
もっと上達したいんだ

14
00:00:51,593 --> 00:00:54,179 
かっこいいケーキを焼きたい

15
00:00:55,638 --> 00:00:58,808 
カリフォルニアから来た
アレクシスよ

16
00:00:58,892 --> 00:01:01,269 
ディズニーが大好きなの

17
00:01:01,352 --> 00:01:04,939 
大ファンよ
でもお菓子作りでは―

18
00:01:05,023 --> 00:01:07,692 
お姫様より 悪役担当ね

19
00:01:08,151 --> 00:01:10,153 
下手だけど頑張るわ

20
00:01:10,236 --> 00:01:12,947 
努力は 認めて欲しいな

21
00:01:14,491 --> 00:01:18,369 
カリフォルニア州出身
メーガンです

22
00:01:18,787 --> 00:01:23,625 
生まれつき耳が聞こえなくて
人工内耳をつけてる

23
00:01:23,708 --> 00:01:25,460 
全米で10人目よ

24
00:01:25,710 --> 00:01:29,339 
周りの人に
“ムリだ”って言われても

25
00:01:29,422 --> 00:01:33,384 
私は挑戦するの　そして―

26
00:01:33,593 --> 00:01:34,928 
やり遂げてきた

27
00:01:35,386 --> 00:01:36,805 
焼けたみたい

28
00:01:37,180 --> 00:01:39,724 
お菓子作りは大好き

29
00:01:39,808 --> 00:01:43,353 
もっともっと
上手になりたい

30
00:01:44,771 --> 00:01:47,982 
アレクシス マイク メーガン
ようこそ

31
00:01:48,066 --> 00:01:50,068 
メーガンは通訳者付きね

32
00:01:50,151 --> 00:01:52,320 
そうなの　ジョアンよ

33
00:01:52,862 --> 00:01:54,823 
いてくれると安心なの

34
00:01:54,906 --> 00:01:58,535 
聞こえないこともあるから

35
00:01:58,618 --> 00:02:00,245 
彼女の腕前は？

36
00:02:02,664 --> 00:02:03,748 
なるほどね

37
00:02:03,957 --> 00:02:05,959 
みんな 準備はいい？

38
00:02:06,084 --> 00:02:07,293 
もちろん

39
00:02:07,377 --> 00:02:11,297 
今日のテーマは
“サイエンス”よ

40
00:02:11,381 --> 00:02:13,675 
審査員長はもちろん この方

41
00:02:13,758 --> 00:02:17,387 
博士号も持ってる
チョコ博士

42
00:02:17,470 --> 00:02:19,722 
ジャック･トレスよ

43
00:02:19,806 --> 00:02:21,099 
チョコ博士か

44
00:02:22,517 --> 00:02:24,519 
みんな 頑張ってね

45
00:02:24,602 --> 00:02:26,146 
特別審査員は―

46
00:02:26,229 --> 00:02:28,982 
フード＆ドリンク博物館
館長で

47
00:02:29,065 --> 00:02:32,235 
マッドサイエンティストの
デイヴ･アーノルド

48
00:02:32,318 --> 00:02:36,406 
そのあだ名
確かに間違ってないね

49
00:02:36,489 --> 00:02:40,618 
科学技術と食の融合を
目指してるんだ

50
00:02:41,161 --> 00:02:42,162 
最高ね

51
00:02:42,245 --> 00:02:44,789 
１回戦も賞品ありよ

52
00:02:45,331 --> 00:02:46,666 
ベーカーズ･チョイス

53
00:02:48,084 --> 00:02:50,003 
ドアの後ろには―

54
00:02:50,086 --> 00:02:53,381 
パーティー受け間違いナシの
ケーキが３つ

55
00:02:53,464 --> 00:02:55,884 
好きなのを選んで

56
00:02:55,967 --> 00:02:57,927 
今回のお手本は…

57
00:03:01,264 --> 00:03:02,223 
すごい

58
00:03:03,266 --> 00:03:05,852 
カップケーキとカクテルよ！

59
00:03:07,937 --> 00:03:11,441 
ベーキングとミクソロジーの
科学が出会う

60
00:03:11,524 --> 00:03:13,526 
フルーツもプラス

61
00:03:14,277 --> 00:03:18,114 
テキーラ･サンライズに
合わせるのは

62
00:03:18,198 --> 00:03:20,408 
サンライズ･カップケーキ

63
00:03:20,491 --> 00:03:24,579 
オレンジ風味のオシャレな
カップケーキには―

64
00:03:24,662 --> 00:03:27,373 
パーフェクトなマンハッタン

65
00:03:27,457 --> 00:03:31,878 
パイナップル味の
マルディグラ･ケーキには

66
00:03:32,128 --> 00:03:35,340 
大人の
スラリケーン･ドリンクを

67
00:03:35,423 --> 00:03:37,342 
さあ 始まるわよ

68
00:03:37,425 --> 00:03:40,178 
好きなカクテルを選んで

69
00:03:43,932 --> 00:03:47,810 
アレクシスはマンハッタンね

70
00:03:47,894 --> 00:03:49,938 
マイクはパーティー担当？

71
00:03:50,021 --> 00:03:53,399 
これしか残ってなかった

72
00:03:56,152 --> 00:03:57,737 
始めましょ

73
00:03:57,820 --> 00:04:02,075 
制限時間は45分

74
00:04:02,158 --> 00:04:04,369 
レシピはタブレットで見てね

75
00:04:04,452 --> 00:04:07,330 
さあ 始め！　動いて！

76
00:04:07,914 --> 00:04:09,832 
カクテルが楽しみ

77
00:04:09,916 --> 00:04:11,084 
どうしよう

78
00:04:11,709 --> 00:04:12,919 
まずケーキね

79
00:04:13,002 --> 00:04:14,128 
ケーキミックスか

80
00:04:14,337 --> 00:04:15,546 
油と卵

81
00:04:15,630 --> 00:04:17,799 
生のパイナップルか

82
00:04:18,049 --> 00:04:20,051 
材料を取りに行く

83
00:04:20,134 --> 00:04:21,594 
デイヴ 注意点は？

84
00:04:21,928 --> 00:04:25,848 
お菓子と同じで
正確に量ることだ

85
00:04:25,932 --> 00:04:27,517 
きっちりとね

86
00:04:27,600 --> 00:04:29,185 
どちらを先に？

87
00:04:29,269 --> 00:04:31,437 
カクテルは一番最後だ

88
00:04:31,521 --> 00:04:35,316 
作りたてを
出せるようにね

89
00:04:35,400 --> 00:04:36,442 
さて 手順だ

90
00:04:36,526 --> 00:04:38,653 
カップケーキの生地を作る

91
00:04:38,778 --> 00:04:42,490 
どれもカクテルに
マッチする味だ

92
00:04:43,324 --> 00:04:46,536 
生地を型に入れて
オーブンで焼き―

93
00:04:47,120 --> 00:04:50,373 
クリームを乗せて
飾り付ける

94
00:04:51,040 --> 00:04:53,126 
細かい作業だ

95
00:04:53,543 --> 00:04:55,920 
飾り付けが終わったら―

96
00:04:56,004 --> 00:04:57,797 
カクテルを作る

97
00:04:57,964 --> 00:05:00,591 
私ならカクテルから作る

98
00:05:00,717 --> 00:05:03,219 
で 飲みながらケーキ作り

99
00:05:03,303 --> 00:05:08,933 
まずケーキを焼いて
飾り付けも済ませるわ

100
00:05:09,017 --> 00:05:10,351 
チェリージュースと

101
00:05:10,435 --> 00:05:11,477 
ケーキミックス

102
00:05:11,936 --> 00:05:14,397 
カクテルは初めて

103
00:05:14,480 --> 00:05:19,652 
見当もつかないけど
ケーキの方は大丈夫そう

104
00:05:19,736 --> 00:05:22,363 
生地が きれいな赤だ

105
00:05:22,447 --> 00:05:24,407 
順調そうだね

106
00:05:26,576 --> 00:05:30,580 
卵２個と砕いたパイナップル
２カップ半

107
00:05:31,039 --> 00:05:34,334 
どうやって砕くんだろう

108
00:05:35,209 --> 00:05:36,252 
これでいい

109
00:05:36,336 --> 00:05:38,338 
審判の日だ

110
00:05:38,713 --> 00:05:43,217 
カップケーキはともかく
バーテン経験はある

111
00:05:43,301 --> 00:05:44,677 
ここに注いで

112
00:05:45,428 --> 00:05:49,349 
あと２分混ぜて 型に入れる

113
00:05:49,432 --> 00:05:51,100 
審判の日だ

114
00:05:52,101 --> 00:05:54,562 
オレンジジュース１カップ

115
00:05:54,771 --> 00:05:59,150 
オレンジゼストを大さじ１

116
00:06:01,277 --> 00:06:04,781 
フルーツ味の
カップケーキは―

117
00:06:04,864 --> 00:06:06,616 
初めて作るわ

118
00:06:06,741 --> 00:06:09,702 
ドキドキするけど

119
00:06:09,786 --> 00:06:11,412 
やるしかない

120
00:06:15,041 --> 00:06:16,417 
オーブンに入れた

121
00:06:16,876 --> 00:06:17,919 
よし

122
00:06:18,002 --> 00:06:19,545 
次はクリームだ

123
00:06:20,797 --> 00:06:21,672 
これと…

124
00:06:22,840 --> 00:06:25,218 
粉砂糖を３, ４カップ

125
00:06:25,301 --> 00:06:27,053 
バター２本

126
00:06:27,136 --> 00:06:29,013 
バニラ小さじ２半

127
00:06:29,097 --> 00:06:31,099 
入れるぞ　審判の日だ

128
00:06:32,850 --> 00:06:34,435 
ハンドミキサーね

129
00:06:35,853 --> 00:06:37,814 
ハンドミキサー使ってる

130
00:06:37,897 --> 00:06:39,690 
彼女が初めて

131
00:06:44,737 --> 00:06:47,073 
こうなるからよね

132
00:06:52,620 --> 00:06:53,621 
よし

133
00:06:53,704 --> 00:06:57,917 
お菓子作りでは
創造性を活かせるの

134
00:06:58,000 --> 00:07:00,336 
何かを創るのが大好き

135
00:07:00,420 --> 00:07:02,755 
だから映画の仕事をしてる

136
00:07:02,839 --> 00:07:05,591 
誇りに思える物を作りたい

137
00:07:05,675 --> 00:07:07,885 
最高のケーキになるわ

138
00:07:08,261 --> 00:07:09,303 
食べたい

139
00:07:09,387 --> 00:07:11,973 
飾りの準備中よ

140
00:07:12,056 --> 00:07:14,976 
これが終わったら

141
00:07:15,059 --> 00:07:19,397 
ケーキを冷ます間に
カクテルを作りたい

142
00:07:19,480 --> 00:07:22,525 
みんな　残り10分ちょっとよ

143
00:07:22,608 --> 00:07:25,319 
メガネを先に作る

144
00:07:25,403 --> 00:07:27,780 
難しそうだからね

145
00:07:27,864 --> 00:07:30,366 
フォンダンを使って―

146
00:07:30,992 --> 00:07:32,243 
切り抜く

147
00:07:32,326 --> 00:07:34,036 
フォンダンは初めて

148
00:07:35,037 --> 00:07:37,123 
審判の日だ

149
00:07:37,874 --> 00:07:40,793 
マシュマロで帽子を作って

150
00:07:40,918 --> 00:07:42,920 
黒く塗る

151
00:07:43,713 --> 00:07:45,173 
どうかしら

152
00:07:47,550 --> 00:07:48,718 
取り出そう

153
00:07:49,135 --> 00:07:52,388 
カップケーキが出来てきた

154
00:07:56,392 --> 00:07:58,227 
どうなるかな

155
00:07:59,145 --> 00:08:01,063 
審判の日だ

156
00:08:02,732 --> 00:08:04,692 
間に合わないかも

157
00:08:06,152 --> 00:08:08,863 
皆 ケーキを冷やさずに―

158
00:08:08,946 --> 00:08:10,323 
クリームを乗せてる

159
00:08:10,531 --> 00:08:12,575 
平たくなってしまう

160
00:08:12,909 --> 00:08:15,828 
どうしよう

161
00:08:15,912 --> 00:08:18,498 
皆 わかってないようだ

162
00:08:18,581 --> 00:08:20,583 
冷却器の威力をね

163
00:08:21,834 --> 00:08:24,754 
飾り付けの仕上げだ

164
00:08:25,338 --> 00:08:26,380 
メガネを置く

165
00:08:27,590 --> 00:08:30,301 
溶けて平たくなってる

166
00:08:31,552 --> 00:08:32,470 
熱すぎた

167
00:08:32,553 --> 00:08:33,846 
カクテルを作ろう

168
00:08:34,847 --> 00:08:35,723 
そろそろ…

169
00:08:36,599 --> 00:08:39,268 
カクテルを作らなくちゃ

170
00:08:39,352 --> 00:08:41,562 
残り２分よ

171
00:08:41,646 --> 00:08:45,149 
ケーキは失敗だ
カクテルにかけよう

172
00:08:45,691 --> 00:08:46,567 
ラムと…

173
00:08:46,651 --> 00:08:49,445 
僕はストレスに強い

174
00:08:49,529 --> 00:08:52,615 
カクテルなら任せとけ

175
00:08:54,283 --> 00:08:58,704 
ミドリをそっと注ぐ
下に溜まらないように

176
00:08:59,413 --> 00:09:03,918 
カクテルは作ったことない
緊張するわ

177
00:09:04,001 --> 00:09:05,378 
きっと大丈夫

178
00:09:06,796 --> 00:09:08,381 
どうやるの？

179
00:09:09,840 --> 00:09:13,469 
作り方が全然わからない

180
00:09:13,553 --> 00:09:15,263 
どれが楽しみ？

181
00:09:15,805 --> 00:09:18,516 
メーガンのカクテルだ

182
00:09:18,641 --> 00:09:21,894 
オレンジ色で美味しそうだ

183
00:09:23,980 --> 00:09:25,273 
たっぷりね

184
00:09:27,024 --> 00:09:30,444 
自分の分も作りたいけど
今日は審判の日だ

185
00:09:34,532 --> 00:09:37,118 
グラスが違うわ！

186
00:09:38,035 --> 00:09:40,746 
アレクシスの
ケーキが倒れる！

187
00:10:11,819 --> 00:10:12,778 
倒れた

188
00:10:15,072 --> 00:10:19,577 
残り30秒よ　ケーキと
カクテルを用意して

189
00:10:22,830 --> 00:10:24,373 
紫も入れよう

190
00:10:24,707 --> 00:10:26,834 
６, ５…

191
00:10:27,209 --> 00:10:31,672 
４, ３, ２, １　そこまで！

192
00:10:32,381 --> 00:10:34,175 
審判の日だ

193
00:10:37,345 --> 00:10:38,387 
アレクシス

194
00:10:38,763 --> 00:10:43,142 
お手本は この
マンハッタン･セットね

195
00:10:43,225 --> 00:10:44,477 
作品を見せて

196
00:10:47,355 --> 00:10:48,230 
パーフェクト！

197
00:10:52,068 --> 00:10:54,487 
オシャレケーキさんは…

198
00:10:54,779 --> 00:10:57,281 
マンハッタンを飲んで

199
00:10:57,365 --> 00:10:59,075 
地下鉄で寝ちゃった

200
00:10:59,158 --> 00:11:00,117 
飲みすぎだね

201
00:11:00,201 --> 00:11:02,244 
ええ　そうなの

202
00:11:02,328 --> 00:11:06,332 
カクテルの量が少ないみたい

203
00:11:06,415 --> 00:11:09,085 
一口分しかないじゃない

204
00:11:09,168 --> 00:11:10,211 
ジャック？

205
00:11:10,294 --> 00:11:12,296 
お酒に夢中すぎない？

206
00:11:12,963 --> 00:11:15,216 
心配しないで 大丈夫よ

207
00:11:15,841 --> 00:11:17,551 
カップケーキだけど

208
00:11:17,635 --> 00:11:19,512 
計画性が大事だ

209
00:11:19,595 --> 00:11:20,137 
ええ

210
00:11:20,388 --> 00:11:23,140 
クリームを乗せる前に

211
00:11:23,224 --> 00:11:26,143 
ケーキを冷まさなくては

212
00:11:26,227 --> 00:11:28,688 
ケーキは温かいから

213
00:11:28,771 --> 00:11:31,732 
クリームが溶けてしまう

214
00:11:31,816 --> 00:11:35,611 
焦って
そんなことになるより―

215
00:11:35,695 --> 00:11:38,656 
できるだけ待った方がいい

216
00:11:39,615 --> 00:11:41,075 
さて 飲ませて

217
00:11:57,633 --> 00:11:59,593 
悪くないね

218
00:11:59,677 --> 00:12:02,263 
ケーキも美味しいよ

219
00:12:02,513 --> 00:12:04,515 
私も同感よ

220
00:12:04,598 --> 00:12:07,226 
ふわふわしてて美味しい

221
00:12:07,309 --> 00:12:09,311 
ありがとう アレクシス

222
00:12:09,395 --> 00:12:11,689 
次のお酒が待ってるわ

223
00:12:11,814 --> 00:12:13,023 
バーイ

224
00:12:13,107 --> 00:12:14,150 
ありがとう

225
00:12:14,442 --> 00:12:16,444 
マイク お手本は―

226
00:12:16,610 --> 00:12:21,907 
マルディグラ･ハリケーン
セットだったわね

227
00:12:21,991 --> 00:12:23,242 
作品を見せて

228
00:12:26,579 --> 00:12:27,455 
パーフェクト！

229
00:12:32,668 --> 00:12:33,627 
まあね

230
00:12:35,296 --> 00:12:36,797 
嬉しいな

231
00:12:37,423 --> 00:12:39,550 
ビーズもついてるし

232
00:12:39,633 --> 00:12:41,093 
メガネもある

233
00:12:41,177 --> 00:12:43,387 
ビーズがいい感じだ

234
00:12:43,637 --> 00:12:45,806 
バーテン経験があるんだね

235
00:12:45,890 --> 00:12:48,642 
ガーニッシュがきれいだし

236
00:12:48,726 --> 00:12:50,311 
層も見える

237
00:12:50,436 --> 00:12:52,688 
とても大事なことだ

238
00:12:52,772 --> 00:12:54,690 
味見しましょうか

239
00:12:54,857 --> 00:12:55,566 
どうぞ

240
00:13:03,115 --> 00:13:05,117 
クリームは平たいけど

241
00:13:05,201 --> 00:13:08,245 
飾りのパーツは
ちゃんと揃ってる

242
00:13:11,749 --> 00:13:14,001 
ニコール きっと気に入るよ

243
00:13:20,925 --> 00:13:22,426 
いい動きだね

244
00:13:22,510 --> 00:13:24,512 
ＧＴＭドリンクだ

245
00:13:30,601 --> 00:13:32,520 
うん 美味しいよ

246
00:13:32,645 --> 00:13:34,230 
ケーキも美味しいわ

247
00:13:34,313 --> 00:13:35,272 
舌触りが抜群

248
00:13:35,356 --> 00:13:37,775 
全体的に ハッピーよ

249
00:13:37,858 --> 00:13:39,527 
美味しいケーキだ

250
00:13:39,819 --> 00:13:40,319 
どうも

251
00:13:40,402 --> 00:13:41,445 
楽しかったわ

252
00:13:41,570 --> 00:13:43,447 
グッドタイムだ

253
00:13:43,531 --> 00:13:45,074 
お酒もケーキも

254
00:13:45,574 --> 00:13:46,325 
ＧＴＭ！

255
00:13:46,408 --> 00:13:47,827 
メーガン

256
00:13:47,993 --> 00:13:51,372 
テキーラ･サンライズ
セットが―

257
00:13:51,455 --> 00:13:52,915 
お手本ね

258
00:13:52,998 --> 00:13:54,291 
作品を見せて

259
00:13:55,668 --> 00:13:56,669 
パーフェクト？

260
00:13:56,752 --> 00:13:58,462 
太陽で溶けた？

261
00:13:58,546 --> 00:13:59,338 
残念！

262
00:14:01,006 --> 00:14:02,424 
ビーチは暑い

263
00:14:02,508 --> 00:14:07,096 
冷める前に クリームを
乗せちゃったの

264
00:14:07,179 --> 00:14:09,306 
ヤシの木はどれ？

265
00:14:09,390 --> 00:14:11,851 
ここよ　落ちちゃった

266
00:14:12,017 --> 00:14:13,269 
そうか

267
00:14:13,352 --> 00:14:15,354 
芝生みたいだね

268
00:14:16,105 --> 00:14:20,067 
皆 クリームが
溶けてしまったね

269
00:14:20,150 --> 00:14:24,113 
冷却器に入れれば
よかったんだ

270
00:14:24,196 --> 00:14:26,657 
そうすれば早く冷める

271
00:14:26,740 --> 00:14:30,911 
クリームを乗せても
溶けない温度になるんだ

272
00:14:32,121 --> 00:14:33,998 
味はいいかも

273
00:14:34,081 --> 00:14:35,416 
食べてみましょ

274
00:14:36,333 --> 00:14:38,168 
赤が鮮やかだ

275
00:14:50,848 --> 00:14:55,311 
ちょっと甘いけど
しっとりして美味しい

276
00:14:55,394 --> 00:14:57,521 
色がいいと思う

277
00:14:57,605 --> 00:14:59,690 
美味しいけど―

278
00:14:59,773 --> 00:15:02,860 
ちょっとボソボソしてる

279
00:15:02,943 --> 00:15:05,112 
カクテルも美味しいけど

280
00:15:05,446 --> 00:15:06,447 
ちょっと弱いわ

281
00:15:06,614 --> 00:15:08,282 
初めて作ったの

282
00:15:08,741 --> 00:15:10,242 
全く初めて？

283
00:15:10,326 --> 00:15:11,827 
そうなの

284
00:15:13,120 --> 00:15:16,916 
グレナディンが多すぎたね

285
00:15:16,999 --> 00:15:21,003 
ごく少量で色付けすれば
よかった

286
00:15:21,086 --> 00:15:21,921 
それで十分

287
00:15:22,004 --> 00:15:22,630 
わかった

288
00:15:23,005 --> 00:15:25,007 
審査が終わったわ

289
00:15:25,591 --> 00:15:27,885 
みんな こっちへ

290
00:15:28,844 --> 00:15:32,014 
面白い取り合わせだったね

291
00:15:32,181 --> 00:15:35,184 
一番パーフェクトだったのが…

292
00:15:40,689 --> 00:15:42,733 
マイクだ　おめでとう

293
00:15:44,193 --> 00:15:46,362 
やったわね　マイク

294
00:15:46,445 --> 00:15:47,905 
デイヴ 賞品を

295
00:15:47,988 --> 00:15:51,784 
新品の飾り付けセットだ

296
00:15:52,409 --> 00:15:53,994 
あっちだった

297
00:15:54,578 --> 00:15:57,581 
ちょっと飲みすぎたかしら

298
00:15:59,792 --> 00:16:01,418 
おめでとう

299
00:16:01,710 --> 00:16:03,504 
勝者のあなたには…

300
00:16:03,587 --> 00:16:04,421 
ありがとう ウェス

301
00:16:04,505 --> 00:16:06,966 
これを被ってもらう

302
00:16:07,049 --> 00:16:12,221 
高級感溢れる
番組特製ベーカーハットよ

303
00:16:13,097 --> 00:16:14,431 
似合うね

304
00:16:14,515 --> 00:16:16,100 
自分でやって

305
00:16:16,433 --> 00:16:18,435 
２人も心配しないで

306
00:16:18,519 --> 00:16:22,106 
２回戦ではハンデをあげる

307
00:16:22,189 --> 00:16:24,942 
さあ こっちよ！

308
00:16:25,025 --> 00:16:30,155 
３人とも ついてきて
第２の扉を開けるわよ！

309
00:16:32,950 --> 00:16:36,245 
２回戦は
ゼロから始めてもらうわ

310
00:16:36,328 --> 00:16:39,790 
１万ドルは この回の勝者に
贈られる

311
00:16:39,873 --> 00:16:42,001 
“キメなきゃ負けよ”

312
00:16:42,084 --> 00:16:45,671 
デイヴ お題を教えて

313
00:16:45,838 --> 00:16:49,299 
学校の科学展の常連だ

314
00:16:49,383 --> 00:16:52,261 
美味しさは爆発的

315
00:16:52,344 --> 00:16:55,889 
良い子のみんな
今度のお題は―

316
00:16:55,973 --> 00:16:57,224 
正に予測不能

317
00:16:57,391 --> 00:17:00,894 
食物科学展の
今年の出し物は―

318
00:17:01,020 --> 00:17:02,354 
こちら

319
00:17:03,272 --> 00:17:04,898 
火山ケーキ！

320
00:17:07,401 --> 00:17:11,196 
スポンジとチョコで
できた山には―

321
00:17:11,280 --> 00:17:15,492 
滝や木々 恐竜に
溶け出すマグマも

322
00:17:15,826 --> 00:17:19,413 
そして もちろん
噴火もするよ

323
00:17:25,044 --> 00:17:26,462 
すごいな

324
00:17:26,879 --> 00:17:28,547 
火山よ！

325
00:17:32,009 --> 00:17:34,553 
大災害になりそうね

326
00:17:34,636 --> 00:17:37,306 
でも 心配しないで

327
00:17:37,389 --> 00:17:41,560 
全員に パニック･ボタンを
あげるわ

328
00:17:41,643 --> 00:17:47,066 
困ったら これを押せば
３分間だけプロが助ける

329
00:17:47,316 --> 00:17:51,862 
アレクシス 前回は
大変だったわね

330
00:17:51,945 --> 00:17:55,115 
あなたには 特別にもう一つ

331
00:17:55,199 --> 00:17:58,410 
フリーズ･ボタンをあげる
これを押すと―

332
00:17:59,828 --> 00:18:05,292 
残りの２人は ３分間
何も出来なくなるわ

333
00:18:05,375 --> 00:18:07,419 
さあ 始めましょ

334
00:18:07,503 --> 00:18:10,798 
制限時間は２時間
１万ドルは目の前よ

335
00:18:10,881 --> 00:18:14,176 
キメるか 負けるか
いよいよね

336
00:18:14,551 --> 00:18:15,427 
始めて

337
00:18:19,014 --> 00:18:19,890 
よし

338
00:18:20,349 --> 00:18:22,392 
なんだ こりゃ

339
00:18:22,476 --> 00:18:24,394 
スポンジは何個？

340
00:18:24,478 --> 00:18:28,232 
６層か７層はいるね

341
00:18:28,315 --> 00:18:31,485 
一番下の
大きいやつから始めて

342
00:18:31,568 --> 00:18:34,238 
小さいのを積んでいく

343
00:18:34,321 --> 00:18:38,951 
大切なのは 火山の形に
しっかり削ること

344
00:18:39,034 --> 00:18:42,830 
それからクリームを塗る

345
00:18:42,913 --> 00:18:47,292 
飾り付けの木や恐竜は
チョコ細工だ

346
00:18:47,376 --> 00:18:50,170 
表面には草をたくさん

347
00:18:50,254 --> 00:18:52,798 
噴火はドライアイスで

348
00:18:52,881 --> 00:18:56,260 
水を入れれば煙が出る

349
00:18:56,635 --> 00:18:58,137 
チョコレートケーキね

350
00:18:58,720 --> 00:19:00,472 
チョコレートをたくさん

351
00:19:00,556 --> 00:19:03,183 
まずはスポンジだ

352
00:19:03,267 --> 00:19:06,061 
ハンドミキサーを使おう

353
00:19:07,187 --> 00:19:08,689 
牛乳を入れて

354
00:19:08,772 --> 00:19:10,774 
勝って自信がついた

355
00:19:10,858 --> 00:19:13,360 
でも２回戦は手堅くいく

356
00:19:13,443 --> 00:19:17,364 
いざっていう時に
ボタンを使うよ

357
00:19:17,447 --> 00:19:19,867 
スタンド式のミキサーは―

358
00:19:20,033 --> 00:19:22,286 
使い方がわからない

359
00:19:22,369 --> 00:19:25,664 
だから これで地道にやるわ

360
00:19:25,747 --> 00:19:28,167 
なぜハンドミキサーを？

361
00:19:28,458 --> 00:19:32,337 
あれじゃあ 
両手が塞がってしまう

362
00:19:33,130 --> 00:19:36,300 
こっちのほうが 
愛情を感じる

363
00:19:36,466 --> 00:19:38,927 
空気も十分入らない

364
00:19:39,011 --> 00:19:40,387 
その通りだ

365
00:19:41,638 --> 00:19:43,891 
すいぶん 汚れちゃった

366
00:19:44,224 --> 00:19:47,394 
これ 私のキッチンにも
欲しい

367
00:19:47,477 --> 00:19:48,937 
型を探そう

368
00:19:49,021 --> 00:19:52,191 
色んなサイズが必要だ

369
00:19:52,274 --> 00:19:53,984 
こういう感じ

370
00:19:54,526 --> 00:19:56,486 
次の層よ

371
00:19:56,570 --> 00:19:59,072 
作れるだけ作る

372
00:20:01,408 --> 00:20:04,369 
焦げないようスプレーして

373
00:20:04,453 --> 00:20:07,372 
油が足りない　くっつくぞ

374
00:20:07,873 --> 00:20:12,002 
マイクは十分だけど
アレクシスは足りない

375
00:20:12,085 --> 00:20:14,046 
サイズも同じだ

376
00:20:16,632 --> 00:20:17,966 
まずいな

377
00:20:18,967 --> 00:20:20,260 
全部入れたわ

378
00:20:20,719 --> 00:20:22,721 
次の手順に進もう

379
00:20:24,348 --> 00:20:27,809 
チョコ細工は初めて

380
00:20:28,393 --> 00:20:31,438 
細かい細工がたくさん

381
00:20:31,521 --> 00:20:35,359 
恐竜を早く作り始めなきゃ

382
00:20:35,442 --> 00:20:38,445 
クリエイティブにやるわ

383
00:20:38,862 --> 00:20:40,447 
スポンジはオッケー

384
00:20:40,530 --> 00:20:43,033 
次は恐竜を作るわ

385
00:20:43,450 --> 00:20:47,371 
喉が乾いたわ
飲み物が欲しいわね

386
00:20:47,454 --> 00:20:48,622 
どう？

387
00:20:48,705 --> 00:20:50,707 
用意はできてるよ

388
00:20:50,791 --> 00:20:51,750 
思った通り

389
00:20:51,833 --> 00:20:55,045 
バー一式が揃ってるのね

390
00:20:55,128 --> 00:20:56,713 
専門家も

391
00:20:56,922 --> 00:20:58,924 
全部 渡してくれ

392
00:20:59,091 --> 00:21:01,802 
作り方を教えてもらおう

393
00:21:01,885 --> 00:21:03,011 
ダイキリは好き？

394
00:21:03,095 --> 00:21:04,721 
ラムと―

395
00:21:05,138 --> 00:21:07,349 
シンプルとライム

396
00:21:07,432 --> 00:21:11,728 
チョコ細工は初めてだ
間違えないように…

397
00:21:16,400 --> 00:21:17,401 
大変！

398
00:21:17,484 --> 00:21:18,318 
パニック！

399
00:21:18,944 --> 00:21:20,404 
どうした マイク？

400
00:21:20,487 --> 00:21:21,113 
押したのね

401
00:21:21,196 --> 00:21:22,739 
今 行くよ

402
00:21:22,823 --> 00:21:25,867 
飾り付けの
アドバイスが欲しい

403
00:21:25,951 --> 00:21:27,202 
構造のことも

404
00:21:27,286 --> 00:21:30,998 
恐竜は でかいトカゲ
みたいなものだ

405
00:21:31,456 --> 00:21:33,792 
ジャックは最高だね

406
00:21:34,001 --> 00:21:38,171 
“トカゲみたいに”って
アドバイスになってない

407
00:21:40,090 --> 00:21:42,009 
チョコ細工で作る

408
00:21:42,092 --> 00:21:43,635 
もう一つ

409
00:21:43,719 --> 00:21:47,139 
柑橘系のカクテルには
塩を入れる

410
00:21:47,222 --> 00:21:49,975 
１, ２, ３, ４, ５

411
00:21:50,100 --> 00:21:52,644 
普通の塩は使わない

412
00:21:52,728 --> 00:21:54,313 
扱いにくい

413
00:21:54,396 --> 00:21:56,648 
手が濡れてるからね

414
00:21:56,982 --> 00:21:59,776 
手で掴むと すぐに―

415
00:21:59,860 --> 00:22:03,030 
簡単に柔らかくなる

416
00:22:04,239 --> 00:22:04,740 
ほらね

417
00:22:04,823 --> 00:22:05,615 
なるほど

418
00:22:07,868 --> 00:22:10,912 
振ってる時の顔が いいね

419
00:22:10,996 --> 00:22:13,165 
怒れるシェーカーだ

420
00:22:13,582 --> 00:22:16,126 
イェイ　ベイビー！

421
00:22:16,293 --> 00:22:17,044 
見て！

422
00:22:17,127 --> 00:22:18,879 
２杯分ある

423
00:22:19,296 --> 00:22:22,049 
コーンスターチを敷いて

424
00:22:22,132 --> 00:22:26,762 
５, ４, ３, ２, １

425
00:22:26,845 --> 00:22:28,847 
ジャック そこまでよ

426
00:22:28,930 --> 00:22:29,890 
飲み物をくれ

427
00:22:30,390 --> 00:22:31,266 
味見を

428
00:22:31,350 --> 00:22:32,392 
どっちがいい？

429
00:22:32,476 --> 00:22:33,810 
どっちでも

430
00:22:35,937 --> 00:22:38,106 
恐竜を２頭作る

431
00:22:38,190 --> 00:22:40,984 
１時間を切ったよ

432
00:22:41,068 --> 00:22:42,694 
ケーキを冷まして

433
00:22:42,778 --> 00:22:44,780 
冷却器を使って

434
00:22:46,448 --> 00:22:49,242 
全部 取り出すぞ

435
00:22:54,206 --> 00:22:55,957 
冷却器 使ってる

436
00:22:57,125 --> 00:22:59,461 
１回戦で学んだようね

437
00:22:59,753 --> 00:23:03,090 
ジャック
教えた甲斐があったわね

438
00:23:03,173 --> 00:23:04,466 
教師だからね

439
00:23:04,591 --> 00:23:06,259 
根っからの教師だ

440
00:23:06,968 --> 00:23:08,970 
恐竜が 一番難しい

441
00:23:09,638 --> 00:23:11,973 
まずは胴体からだ

442
00:23:12,307 --> 00:23:13,642 
いいぞ

443
00:23:13,725 --> 00:23:16,561 
次は 色をどうするかだ

444
00:23:20,232 --> 00:23:21,566 
うまくいった

445
00:23:23,443 --> 00:23:25,320 
とってもきれい

446
00:23:25,404 --> 00:23:27,489 
スポンジが冷めたね

447
00:23:27,572 --> 00:23:31,952 
スポンジから出る
暖かい空気が―

448
00:23:32,411 --> 00:23:34,287 
排気される

449
00:23:34,371 --> 00:23:36,957 
高速で冷却できる

450
00:23:37,040 --> 00:23:38,959 
強力だよ

451
00:23:42,838 --> 00:23:44,256 
よし　いいぞ

452
00:23:44,423 --> 00:23:45,507 
出てきて

453
00:23:48,427 --> 00:23:49,302 
最悪

454
00:23:51,096 --> 00:23:54,015 
一番大きいのが崩れた

455
00:23:54,099 --> 00:23:55,517 
大変そうだ

456
00:23:55,642 --> 00:23:59,438 
油さえ
ちゃんと塗っていれば

457
00:23:59,521 --> 00:24:01,231 
簡単に取れるのに

458
00:24:04,776 --> 00:24:07,195 
サイズが問題だ

459
00:24:07,279 --> 00:24:09,739 
上にいくほど 大きい

460
00:24:09,823 --> 00:24:12,701 
型を変えなかったからだ

461
00:24:12,993 --> 00:24:14,703 
ダメだわ

462
00:24:21,418 --> 00:24:22,836 
崩れそう

463
00:24:22,919 --> 00:24:24,087 
火山を作る

464
00:24:24,171 --> 00:24:26,131 
スポンジを積んで―

465
00:24:26,214 --> 00:24:30,135 
全体にクリームを
塗って形を作る

466
00:24:30,218 --> 00:24:34,097 
塗りたくるぞ　足りるかな

467
00:24:34,181 --> 00:24:37,184 
緑のクリームがもっと要るわ

468
00:24:37,476 --> 00:24:38,560 
足りない

469
00:24:38,643 --> 00:24:40,729 
スポンジを削ってない

470
00:24:41,021 --> 00:24:46,860 
でこぼこを全てクリームで
埋めようとしている

471
00:24:46,943 --> 00:24:48,445 
大量のクリームだ

472
00:24:48,612 --> 00:24:51,573 
試食は頼んだよ

473
00:24:51,656 --> 00:24:53,116 
確かに多すぎね

474
00:24:53,492 --> 00:24:55,035 
まずは表面

475
00:24:55,368 --> 00:24:57,537 
それから 水を作る

476
00:24:57,621 --> 00:24:59,623 
庭のデザインみたいだ

477
00:25:00,290 --> 00:25:02,459 
なんで削らないんだ？

478
00:25:03,335 --> 00:25:05,462 
そこが肝心なのに

479
00:25:07,214 --> 00:25:09,508 
アレクシスはフォンダンを？

480
00:25:10,425 --> 00:25:14,179 
フォンダンを被った
ケーキの山ね

481
00:25:14,596 --> 00:25:16,640 
何をやってるんだ

482
00:25:17,933 --> 00:25:19,768 
見てられない

483
00:25:21,811 --> 00:25:23,438 
見なくちゃ

484
00:25:26,733 --> 00:25:28,985 
ちゃんと目を開けて

485
00:25:32,364 --> 00:25:33,406 
見るのよ

486
00:25:34,908 --> 00:25:36,660 
現実をね

487
00:25:38,870 --> 00:25:41,122 
かっこよく仕上げたい

488
00:25:41,206 --> 00:25:43,375 
残り９分弱よ

489
00:25:43,458 --> 00:25:47,379 
木が倒れないように
しっかり刺す

490
00:25:49,089 --> 00:25:51,716 
溶岩が流れてきて―

491
00:25:52,342 --> 00:25:54,761 
木を飲み込んで

492
00:25:54,844 --> 00:25:56,680 
燃えちゃったの

493
00:25:56,763 --> 00:25:58,765 
ここからは即興よ

494
00:26:00,684 --> 00:26:02,394 
フリーズタイム！

495
00:26:03,311 --> 00:26:05,021 
フリーズよ！

496
00:26:05,397 --> 00:26:07,566 
動かないで

497
00:26:07,649 --> 00:26:10,110 
この隙に追いつけるかな

498
00:26:10,193 --> 00:26:11,486 
怒ってるね

499
00:26:11,570 --> 00:26:13,572 
これで滝を作る

500
00:26:14,155 --> 00:26:15,574 
見てるわよ

501
00:26:16,408 --> 00:26:19,786 
マイク 口が動いてるわよ！

502
00:26:19,869 --> 00:26:20,996 
瞬きもナシ！

503
00:26:26,918 --> 00:26:29,129 
木がうまくいかない

504
00:26:29,212 --> 00:26:33,675 
５, ４, ３, ２, １
動いていいわよ

505
00:26:35,260 --> 00:26:36,595 
残り３分半よ

506
00:26:36,678 --> 00:26:38,138 
あと少しだ

507
00:26:39,222 --> 00:26:40,432 
思いついた

508
00:26:40,515 --> 00:26:44,019 
プレッツェルを砕いて
砂を作る

509
00:26:45,562 --> 00:26:46,605 
古い火山ね

510
00:26:47,314 --> 00:26:48,732 
盛り沢山だな

511
00:26:49,232 --> 00:26:50,984 
でも それでいいんだ

512
00:26:51,067 --> 00:26:52,652 
40秒よ！

513
00:26:53,486 --> 00:26:55,530 
魚をもう１匹

514
00:26:57,490 --> 00:26:59,409 
審判の日だ

515
00:27:00,076 --> 00:27:01,661 
崩れそう

516
00:27:01,745 --> 00:27:06,541 
５, ４, ３, ２, １

517
00:27:06,625 --> 00:27:07,500 
そこまで！

518
00:27:08,918 --> 00:27:11,463 
火山ケーキをここへ

519
00:27:13,381 --> 00:27:17,677 
アレクシス
これがお手本だったわね

520
00:27:17,761 --> 00:27:19,179 
作品を見せて

521
00:27:22,557 --> 00:27:23,391 
パーフェクト！

522
00:27:25,185 --> 00:27:26,061 
ジャジャーン

523
00:27:28,480 --> 00:27:33,068 
あまり火山には見えないけど
それも個性よ

524
00:27:33,276 --> 00:27:35,862 
噴火させてみましょ

525
00:27:36,404 --> 00:27:38,406 
頂上に水を注いで

526
00:27:41,326 --> 00:27:43,495 
いいわね　泡ぶくよ

527
00:27:43,578 --> 00:27:45,038 
火山らしくなった

528
00:27:46,164 --> 00:27:49,250 
色がたくさんありすぎて―

529
00:27:49,417 --> 00:27:52,962 
混ざり合ってしまっている

530
00:27:53,171 --> 00:27:56,007 
サイズが小さいのはなぜ？

531
00:27:56,091 --> 00:27:57,926 
崩れちゃったの

532
00:27:58,009 --> 00:28:01,346 
大きさが足りないのは
残念だ

533
00:28:01,429 --> 00:28:06,309 
でも 何かしら
形にできたのは良かったね

534
00:28:06,559 --> 00:28:11,523 
ピントをぼかして見れば
いい感じだ

535
00:28:11,606 --> 00:28:12,524 
ありがとう

536
00:28:12,982 --> 00:28:14,984 
さて マイクね

537
00:28:15,193 --> 00:28:16,986 
作品を見せて

538
00:28:18,947 --> 00:28:20,490 
パーフェクト！

539
00:28:24,244 --> 00:28:25,995 
火山活動をお願い

540
00:28:26,079 --> 00:28:26,830 
了解

541
00:28:26,996 --> 00:28:28,456 
噴火タイムよ

542
00:28:28,540 --> 00:28:30,542 
噴火 大好き

543
00:28:31,918 --> 00:28:34,921 
恐竜が いい感じね

544
00:28:35,004 --> 00:28:37,841 
抱っこしたい　優しそうだ

545
00:28:38,508 --> 00:28:40,260 
歯も大きいし

546
00:28:41,344 --> 00:28:42,846 
歯付きトカゲね

547
00:28:43,638 --> 00:28:47,726 
ジャック トカゲと恐竜の
違いはわかる？

548
00:28:50,270 --> 00:28:53,148 
ケーキを削らなかったね

549
00:28:53,231 --> 00:28:54,983 
段になってる

550
00:28:55,150 --> 00:28:59,028 
削っていれば
クリームを塗るのが―

551
00:28:59,112 --> 00:29:00,488 
簡単だった

552
00:29:00,572 --> 00:29:03,450 
滑らかなラインになるから

553
00:29:03,533 --> 00:29:07,328 
削る作業はとても大事なんだ

554
00:29:07,412 --> 00:29:08,455 
お疲れさま

555
00:29:08,538 --> 00:29:09,038 
どうも

556
00:29:09,497 --> 00:29:11,916 
メーガン 作品を見せて

557
00:29:14,169 --> 00:29:15,462 
パーフェクト！

558
00:29:17,380 --> 00:29:19,340 
ごちゃごちゃしてる

559
00:29:19,424 --> 00:29:21,801 
盛りだくさんね

560
00:29:21,968 --> 00:29:25,263 
噴火させてみましょう

561
00:29:28,224 --> 00:29:30,101 
噴火したね

562
00:29:30,894 --> 00:29:34,355 
プードルみたいな恐竜ね

563
00:29:34,439 --> 00:29:37,609 
でも 砂は
いいアイディアだったわ

564
00:29:37,692 --> 00:29:40,403 
岩が上手くできてる

565
00:29:40,487 --> 00:29:42,155 
味の方が気になるな

566
00:29:42,238 --> 00:29:46,493 
スポンジやクリームと
砂が 合いそうだ

567
00:29:46,576 --> 00:29:48,912 
木が見えないね

568
00:29:49,579 --> 00:29:50,997 
あるわよ

569
00:29:51,164 --> 00:29:53,792 
溶岩で焼けたのか

570
00:29:53,875 --> 00:29:55,460 
よく見て

571
00:29:55,543 --> 00:29:58,713 
ちゃんと
ストーリーがあるのよ

572
00:29:58,797 --> 00:30:00,840 
皆 お疲れさま

573
00:30:00,924 --> 00:30:05,094 
一切れ 切り取って
持ってきてちょうだい

574
00:30:05,178 --> 00:30:07,555 
座らせてもらうわ

575
00:30:15,063 --> 00:30:16,523 
アレクシスから

576
00:30:23,279 --> 00:30:27,075 
クリームが
挟まってるのがいいね

577
00:30:27,200 --> 00:30:28,535 
美味しいよ

578
00:30:28,618 --> 00:30:29,744 
同感よ

579
00:30:29,828 --> 00:30:33,289 
舌触りがよくて
美味しいね

580
00:30:33,998 --> 00:30:35,208 
ありがとう

581
00:30:35,291 --> 00:30:37,961 
次はマイクね

582
00:30:42,006 --> 00:30:43,591 
パサついてる

583
00:30:43,675 --> 00:30:45,468 
焼きすぎだね

584
00:30:45,552 --> 00:30:48,638 
全体としては いいと思う

585
00:30:49,097 --> 00:30:50,890 
パサついてるけど

586
00:30:50,974 --> 00:30:55,645 
その分 構造がしっかりして
見た目がいい

587
00:30:55,728 --> 00:30:57,605 
バランスだね

588
00:30:57,689 --> 00:30:59,691 
次はメーガンよ

589
00:31:09,534 --> 00:31:11,452 
砂の質感がいい

590
00:31:11,536 --> 00:31:14,622 
恐竜は 食べなきゃよかった

591
00:31:15,081 --> 00:31:17,959 
次回はやめとくわ

592
00:31:19,544 --> 00:31:20,920 
デイヴは？

593
00:31:21,004 --> 00:31:22,589 
えっと…

594
00:31:23,464 --> 00:31:26,634 
砂の質感だっけ？

595
00:31:26,718 --> 00:31:27,510 
そうよ

596
00:31:27,594 --> 00:31:30,847 
あれは とてもいい
判断だった

597
00:31:30,930 --> 00:31:32,974 
色付けは置いといて

598
00:31:33,057 --> 00:31:35,977 
少しパサパサしてる

599
00:31:36,060 --> 00:31:38,187 
でもクリームが多いから―

600
00:31:38,271 --> 00:31:41,024 
全体はしっとりしてる

601
00:31:41,107 --> 00:31:45,278 
１万ドルを手にするのは
１人だけ

602
00:31:45,361 --> 00:31:48,031 
番組特製トロフィーもね

603
00:31:48,448 --> 00:31:51,951 
今回もまた
用意されていないけど

604
00:31:52,452 --> 00:31:54,579 
ウェス？　どこなの？

605
00:31:55,663 --> 00:31:57,498 
トロフィーちょうだい

606
00:31:59,709 --> 00:32:01,961 
ありがと ウェス

607
00:32:04,088 --> 00:32:08,801 
一番 火山に似たケーキを
作った人が勝者よ

608
00:32:09,177 --> 00:32:10,053 
マイク！

609
00:32:10,136 --> 00:32:10,845 
やった！

610
00:32:11,304 --> 00:32:14,807 
グッドタイム･マイクが
優勝よ！

611
00:32:17,769 --> 00:32:19,520 
おめでとう！

612
00:32:19,604 --> 00:32:20,772 
ありがとう

613
00:32:21,230 --> 00:32:22,815 
やったわね！

614
00:32:22,899 --> 00:32:27,111 
これで
“超楽しいマイク”に昇格だ

615
00:32:28,154 --> 00:32:31,824 
皆で写真を　写ってる？

616
00:32:33,326 --> 00:32:36,871 
観てくれてありがとう！

617
00:33:02,855 --> 00:33:04,857 
日本語字幕　加藤 智子