1
00:00:03,000 --> 00:00:08,000
［宇宙は
絶え間なく動き続けている］

2
00:00:08,000 --> 00:00:11,000
［銀河の先に何があるのか］

3
00:00:11,000 --> 00:00:15,000
［一体どれだけ広いのか］

4
00:00:15,000 --> 00:00:19,000
［その答えは
まだ誰にも分からない］

5
00:00:19,000 --> 00:00:24,000
［同じ景色を見ても
夢を見る者もいれば➡

6
00:00:24,000 --> 00:00:27,000
何も感じない者もいる］

7
00:00:29,000 --> 00:00:35,000
［そこに何を見るかは
見る側に委ねられている］

8
00:00:35,000 --> 00:00:55,000
♬～

9
00:00:55,000 --> 00:01:15,000
♬～

10
00:01:15,000 --> 00:01:19,000
♬～

11
00:01:19,000 --> 00:01:22,000
（ 茂信 ） ホンマに大丈夫なんか？
海なんか入らせて 。

12
00:01:22,000 --> 00:01:27,000
ええやろ 。
瑠夏がやりたい っ て言 っ たんやから 。

13
00:01:40,000 --> 00:01:46,000
東口さん ここ
輸送性の基準が抜けてますね 。

14
00:01:46,000 --> 00:01:48,000
（ 東口 ） あっ ホントだ 。
ごめん ごめん 。

15
00:01:50,000 --> 00:01:52,000
（ 東口 ） フフ 。

16
00:01:52,000 --> 00:01:56,000
あっ いや
精密機械みたいな人材が➡

17
00:01:56,000 --> 00:01:57,666
来てくれて
ありがたいと思いましてね 。

18
00:01:57,666 --> 00:02:01,000
それ 褒めてます？
（ 東口 ） 褒めてますよ 。 大絶賛です 。

19
00:02:01,000 --> 00:02:06,000
僕 こういう細かいのが
ホント苦手で 助かりますよ 。 ➡

20
00:02:06,000 --> 00:02:12,000
ここは小さくても
責任は重いですからね 。 ➡

21
00:02:12,000 --> 00:02:15,000
というわけで木島君 。
（ 木島 ） はい 。

22
00:02:15,000 --> 00:02:19,000
これ
お願いしちゃっていいですか？

23
00:02:19,000 --> 00:02:22,000
（ 木島 ） 何ですか これ？
（ 東口 ） 今 宇宙日本食の➡

24
00:02:22,000 --> 00:02:26,000
候補に上がっている
民間 メーカー が幾つかありましてね 。

25
00:02:26,000 --> 00:02:29,000
ここ 最先端の工場を
持ってるんです 。

26
00:02:29,000 --> 00:02:33,000
もちろん ＨＡＣＣＰ 取得済みの 。

27
00:02:33,000 --> 00:02:35,000
それでお願いっていうのは？

28
00:02:37,000 --> 00:02:40,000
木島君が適任です 。

29
00:02:42,000 --> 00:02:45,000
（ 朝野 ） 今日は
みんなに話したいことがあります 。

30
00:02:55,000 --> 00:02:57,000
結論から言うと➡

31
00:02:57,000 --> 00:03:01,000
このクラスで
ＨＡＣＣＰ を取得したいと思ってる 。

32
00:03:01,000 --> 00:03:04,000
（ 生徒たち ） 何だっけ それ？
知らんけど 。

33
00:03:04,000 --> 00:03:06,000
えっ 知らんの？

34
00:03:06,000 --> 00:03:12,000
ＮＡＳＡ が宇宙食を作るために考えた
食品衛生管理システム 。

35
00:03:12,000 --> 00:03:14,000
それ 俺が言ったやつやん 。

36
00:03:14,000 --> 00:03:17,000
てか先生 ホンマにやるん？

37
00:03:17,000 --> 00:03:22,000
うん ＨＡＣＣＰ を取得しているのは
大手食品 メーカー の工場ばかりで➡

38
00:03:22,000 --> 00:03:26,000
うちで取るのは
簡単じゃないと思う 。

39
00:03:26,000 --> 00:03:30,000
でも もし
ＨＡＣＣＰ を取得することができたら➡

40
00:03:30,000 --> 00:03:32,000
うちで作ったサバ缶が➡

41
00:03:32,000 --> 00:03:35,000
宇宙食の候補に
なれるかもしれない 。

42
00:03:35,000 --> 00:03:40,000
そしたら
うちのサバ缶を宇宙へ飛ばせる 。

43
00:03:40,000 --> 00:03:43,000
（ 生徒たちのざわめき ）

44
00:03:43,000 --> 00:03:46,000
（ 生徒 ） さすがにそれは盛りすぎ 。
（ 生徒 ） 話 飛躍しすぎやろ 。

45
00:03:46,000 --> 00:03:49,000
確かに大それたことを
言ってるかもしれない 。

46
00:03:49,000 --> 00:03:53,000
でも
根拠がない話じゃなくないか？

47
00:03:53,000 --> 00:03:56,000
だって実際 うちのサバ缶が
宇宙食認定の基準を満たせば➡

48
00:03:56,000 --> 00:03:58,000
宇宙へ飛ばせるわけだから 。
（ 琉空 ） 先生➡

49
00:03:58,000 --> 00:04:03,000
さすがに宇宙は無理やろ 。
（ 奈未 ） やってみな分からんでしょ 。

50
00:04:03,000 --> 00:04:09,000
宇宙でもどこでも
飛ばせるもんなら飛ばしたろうや 。

51
00:04:09,000 --> 00:04:13,000
どうやったらいいのかとか
本当にうちでやれるのかとか➡

52
00:04:13,000 --> 00:04:16,000
正直分かんないんだけど➡

53
00:04:16,000 --> 00:04:20,000
菅原さんが言ったとおり
やってみなきゃ分からない 。

54
00:04:20,000 --> 00:04:25,000
みんなが本気で考えるなら
僕も本気で付き合う 。

55
00:04:25,000 --> 00:04:29,000
どうだろう？ やってみたい人？

56
00:04:38,000 --> 00:04:40,000
寺尾？

57
00:04:40,000 --> 00:04:56,000
♬～

58
00:04:56,000 --> 00:05:08,000
（ 生徒たちの話し声 ）

59
00:05:08,000 --> 00:05:13,000
♬ （ イヤホンから流れる音楽 ）

60
00:05:13,000 --> 00:05:33,000
♬～

61
00:05:33,000 --> 00:05:37,000
おかえり 。
（ 遥香 ） ただいま 。

62
00:05:37,000 --> 00:05:39,000
また 。

63
00:05:39,000 --> 00:05:58,000
♬～

64
00:05:58,000 --> 00:06:01,000
ちゃんと砂 払ったんか？
下に落ちてるで 。

65
00:06:01,000 --> 00:06:04,000
（ 瑠夏 ） 払ったって 。

66
00:06:04,000 --> 00:06:08,000
どうやった？ ダイビングは 。
（ 瑠夏 ） 楽しかった またやりたい！

67
00:06:08,000 --> 00:06:11,000
そうか よかったな 。

68
00:06:11,000 --> 00:06:15,000
海の中は自由でいいね 。

69
00:06:15,000 --> 00:06:18,000
（ 寺尾 ） そうか 。
（ 瑠夏 ） 宇宙もあんな感じなんかな 。

70
00:06:18,000 --> 00:06:22,000
（ 寺尾 ） ん？
（ 瑠夏 ） 体がプカプカ浮いて 。

71
00:06:22,000 --> 00:06:26,000
ああ そうやな 。
宇宙は無重力やからな 。

72
00:06:26,000 --> 00:06:31,000
（ 瑠夏 ） いいね 宇宙も 。
遠すぎやけど 。

73
00:06:36,000 --> 00:06:38,000
うちの学校で作っとるサバ缶
あるやろ？

74
00:06:38,000 --> 00:06:42,000
うん 。
（ 寺尾 ） あれ宇宙へ飛ぶかもしらん 。

75
00:06:42,000 --> 00:06:45,000
えっ そうなん？
すごいやん お兄！

76
00:06:45,000 --> 00:06:48,000
いやな 宇宙言うてもな
簡単に行けんような➡

77
00:06:48,000 --> 00:06:51,000
そんな
遠い場所でもないってことや 。

78
00:06:51,000 --> 00:06:53,000
うん 。
（ 寺尾 ） なっ よし 。 ➡

79
00:06:53,000 --> 00:06:56,000
食べようか 。
親父 呼んでくるわ 。

80
00:06:56,000 --> 00:07:16,000
（ タイピング音 ）

81
00:07:16,000 --> 00:07:20,000
（ タイピング音 ）

82
00:07:20,000 --> 00:07:32,000
♬～

83
00:07:32,000 --> 00:07:36,000
⚟ （ 雅美 ） 遥香
買い物行ってくるから店番お願い 。

84
00:07:36,000 --> 00:07:39,000
ええ… だる 。

85
00:07:39,000 --> 00:07:44,000
ありがとうございます 。
では 伺わせていただきます 。

86
00:07:44,000 --> 00:07:46,000
失礼します 。
（ 黒瀬 ）ＨＡＣＣＰ なんて➡

87
00:07:46,000 --> 00:07:51,000
また大きいこと言い出してきたな 。
すいません 。

88
00:07:51,000 --> 00:07:55,000
うちの工場は毎年 保健所から
衛生管理のチェック受けて➡

89
00:07:55,000 --> 00:07:58,000
営業許可 取っとるやろ 。
それで十分やんか 。

90
00:07:58,000 --> 00:08:02,000
いや でも もし ＨＡＣＣＰ を
取得することができたら➡

91
00:08:02,000 --> 00:08:05,000
うちのサバ缶を宇宙に飛ばせる
かもしれないじゃないですか 。

92
00:08:05,000 --> 00:08:08,000
ああ 宇宙… 。

93
00:08:08,000 --> 00:08:11,000
宇宙！ あっ あっ！
熱っ！ 熱っ！

94
00:08:38,000 --> 00:08:41,000
菊池さん 。
いらっしゃいませ 。

95
00:08:41,000 --> 00:08:44,000
あっ バイト？
うちの店 。

96
00:08:44,000 --> 00:08:47,000
あっ そうなんだ 。

97
00:08:47,000 --> 00:08:50,000
服は？

98
00:08:50,000 --> 00:08:54,000
これ あの シャツとズボン 。

99
00:08:54,000 --> 00:08:57,000
コーヒー こぼしちゃってさ 。

100
00:08:57,000 --> 00:09:00,000
去年 東京から
引っ越してきたらしいね 。

101
00:09:00,000 --> 00:09:05,000
お父さんの実家がここだから 。
あっ そうなんだ 。

102
00:09:05,000 --> 00:09:08,000
東京だと どのへん？
北区 。

103
00:09:08,000 --> 00:09:13,000
北区か 。
それが何？

104
00:09:13,000 --> 00:09:15,000
いや 同じだなと思って 。

105
00:09:15,000 --> 00:09:19,000
あの 僕も横浜から
こっち来たからさ 。

106
00:09:19,000 --> 00:09:22,000
６００ 円です 。

107
00:09:26,000 --> 00:09:28,000
はい 。

108
00:09:38,000 --> 00:09:43,000
よく来たよね こんなとこ 。
こんなとこって？

109
00:09:43,000 --> 00:09:46,000
何にもない 。
つまんないとこじゃん 。

110
00:09:46,000 --> 00:09:48,000
マジで無理 。

111
00:09:48,000 --> 00:09:53,000
僕は楽しいよ こっちでも 。
嘘でしょ 。

112
00:09:53,000 --> 00:09:57,000
つまらなくしてるのは
菊池さん自身なんじゃないかな 。

113
00:09:57,000 --> 00:10:00,000
はっ？

114
00:10:00,000 --> 00:10:03,000
あっ ごめん 。
私は無理 。

115
00:10:03,000 --> 00:10:08,000
はい 仕上がりは３日後です 。

116
00:10:08,000 --> 00:10:10,000
はい 。

117
00:10:25,000 --> 00:10:28,000
（ 高瀬 ） 朝野君！
高瀬さん お久しぶりです 。

118
00:10:28,000 --> 00:10:33,000
何年ぶりだ？
大学の研修以来ですから➡

119
00:10:33,000 --> 00:10:37,000
６年ぶりとか 。
そんなになるか 。

120
00:10:37,000 --> 00:10:41,000
休日にわざわざ 本当すいません 。
ううん 全然 。

121
00:10:41,000 --> 00:10:45,000
ここが ＨＡＣＣＰ 取得するとき
ずいぶんと面倒見たからね 。

122
00:10:45,000 --> 00:10:48,000
多少は顔利くんだ 。
ありがとうございます 。

123
00:10:48,000 --> 00:10:52,000
本気なの？ 水産高校で ＨＡＣＣＰ って 。

124
00:10:52,000 --> 00:10:54,000
はい 。 そのための参考に➡

125
00:10:54,000 --> 00:10:58,000
ＨＡＣＣＰ 取得済みの工場を
一度見ておきたいと思いまして 。

126
00:10:58,000 --> 00:11:01,000
そうか 。
じゃあ 早速 中を案内しよう 。

127
00:11:01,000 --> 00:11:03,000
はい 。

128
00:11:05,000 --> 00:11:08,000
（ 担当者 ） どうもお待たせしました 。
中へどうぞ 。

129
00:11:08,000 --> 00:11:10,000
はい 。

130
00:11:10,000 --> 00:11:26,000
♬～

131
00:11:26,000 --> 00:11:29,000
お～ すご～い 。

132
00:11:29,000 --> 00:11:33,000
あの ＨＡＣＣＰ を取るには やっぱり
これぐらいの設備が標準ですか？

133
00:11:33,000 --> 00:11:35,000
（ 高瀬 ） そうだね 。
なるべく人を介さない 。 ➡

134
00:11:35,000 --> 00:11:37,000
機械に管理させる 。 ➡

135
00:11:37,000 --> 00:11:42,000
ここだと 設備揃えるだけで
ざっと１億以上はかかってる 。

136
00:11:42,000 --> 00:11:44,000
１億 ！？
（ 柚希 ） 絶対無理やん！

137
00:11:44,000 --> 00:11:50,000
まあ 確かに１億っていう大金は
うちでは絶対に無理 。

138
00:11:50,000 --> 00:11:52,000
だから みんなで考えよう 。

139
00:11:52,000 --> 00:11:57,000
（ 凪沙 ） 考えるって… 何を？

140
00:11:57,000 --> 00:12:00,000
ＨＡＣＣＰ には
食品の安全性を確保するための➡

141
00:12:00,000 --> 00:12:05,000
７原則というのがある 。
「 原則１ 危害要因の分析 」

142
00:12:05,000 --> 00:12:07,000
「 原則２ 重要管理点の特定 」

143
00:12:07,000 --> 00:12:10,000
「 原則３ 管理基準の確立 」

144
00:12:10,000 --> 00:12:13,000
「 原則４ モニタリング… 」
ちょちょちょ… もういいって 。

145
00:12:13,000 --> 00:12:16,000
１ミリも頭入ってこん 。
（ 生徒 ） 寺尾がどっか行っとる 。

146
00:12:16,000 --> 00:12:19,000
（ 生徒たち ） おーい！
つまり➡

147
00:12:19,000 --> 00:12:23,000
異物が混入されていないか
動線は適切か➡

148
00:12:23,000 --> 00:12:26,000
記録はされているのかとか 。
まあ 要するに➡

149
00:12:26,000 --> 00:12:28,000
どこで危ないことが起きるかを
決めて➡

150
00:12:28,000 --> 00:12:33,000
それを必ず チェック する管理体制が
整っているかってこと 。

151
00:12:33,000 --> 00:12:37,000
ギリ理解できた 。
（ 生徒 ） できた？

152
00:12:37,000 --> 00:12:39,000
ギリね 。
で やっぱり➡

153
00:12:39,000 --> 00:12:42,000
その管理には お金がかかる 。

154
00:12:42,000 --> 00:12:45,000
だから どうやって
お金をかけないで管理するかを➡

155
00:12:45,000 --> 00:12:49,000
みんなで考えよう 。
無茶ぶりやん それ 。

156
00:12:49,000 --> 00:12:53,000
（ 凪沙 ） うちらの頭の中から
そんなん出る気せんわ 。

157
00:12:53,000 --> 00:12:57,000
実はこの中に
もうすでに管理してる人がいる 。

158
00:12:57,000 --> 00:13:00,000
（ 生徒たち ） 誰？ 誰？
琉空？ 琉空？

159
00:13:00,000 --> 00:13:02,000
菊池さん！

160
00:13:04,000 --> 00:13:07,000
えっ？
クリーニング屋で見たよ 。

161
00:13:07,000 --> 00:13:10,000
服を預けたときに
ポケットの中 確認してたよね 。

162
00:13:10,000 --> 00:13:14,000
あれは何で？
金属とかライターとか➡

163
00:13:14,000 --> 00:13:18,000
入っていないかどうか
洗う前に調べなきゃだから 。

164
00:13:18,000 --> 00:13:21,000
あっ 異物混入チェック？

165
00:13:21,000 --> 00:13:24,000
（ 生徒たち ） お～ 。 そういうことか 。

166
00:13:24,000 --> 00:13:28,000
それと バックヤードの床に
ガムテープ を貼ってたけど あれは？

167
00:13:28,000 --> 00:13:31,000
中は
汚れたものから奇麗なものへの➡

168
00:13:31,000 --> 00:13:35,000
一方通行が基本だから 。
（ 凪沙 ） 動線管理 。

169
00:13:35,000 --> 00:13:38,000
（ 生徒たち ） お～！

170
00:13:38,000 --> 00:13:41,000
菊池さんとこではさ
どうやって分けてるのかな？

171
00:13:41,000 --> 00:13:46,000
うちは赤と青と緑のガムテープで
動線分けしてる 。 ➡

172
00:13:46,000 --> 00:13:51,000
赤で汚れたものを洗濯して
青で洗ったものに アイロン をかける 。 ➡

173
00:13:51,000 --> 00:13:55,000
最後に緑で
仕上がったものを パッキング してる 。

174
00:13:55,000 --> 00:13:57,000
（ 生徒たち ） へえ～ 。

175
00:13:57,000 --> 00:13:59,000
よし じゃあ 試しにやってみよう 。

176
00:14:04,000 --> 00:14:07,000
いくで～ 。
（ 柚希 ） ＯＫ いけ～！

177
00:14:07,000 --> 00:14:09,000
⚟うまい うまい うまい！

178
00:14:12,000 --> 00:14:14,000
《ここは赤いラインですけど➡

179
00:14:14,000 --> 00:14:17,000
あの先から青いラインなのは
何でですか？》

180
00:14:17,000 --> 00:14:20,000
（ 高瀬 ）
《あの先が清潔区域だからだよ》

181
00:14:20,000 --> 00:14:24,000
《今 我々のいる赤い ライン の エリア が
汚染区域で➡

182
00:14:24,000 --> 00:14:26,000
あそこから先が清潔区域》➡

183
00:14:26,000 --> 00:14:30,000
《ラインの色で そこが
どんなエリアかを表している》➡

184
00:14:30,000 --> 00:14:33,000
《線を引くだけで
ルールになる》➡

185
00:14:33,000 --> 00:14:37,000
《混在すると どこで汚れたか
分からなくなるからね》➡

186
00:14:37,000 --> 00:14:40,000
《そうならないための
動線管理だよ》

187
00:14:40,000 --> 00:14:43,000
《なるほど》
（ シャッター音 ）

188
00:14:43,000 --> 00:14:45,000
（ 担当者 ） 《木島さん こちらです》
（ 木島 ） 《ありがとうございます》

189
00:14:45,000 --> 00:14:47,000
（ 担当者 ） 《どうぞ》

190
00:14:51,000 --> 00:14:55,000
（ 担当者 ） 《ここでは
作業者は基本見るだけ》

191
00:14:55,000 --> 00:14:58,000
（ 木島 ） 《なるほど ヒューマンエラー を
限界まで減らしてるんですね》

192
00:14:58,000 --> 00:15:01,000
《全体的に人を信用しない設計に
なってるんですね》

193
00:15:01,000 --> 00:15:05,000
（ 高瀬 ） 《うん 事故は
信じた瞬間に起きるからね》

194
00:15:10,000 --> 00:15:11,666
（ 担当者 ）
《じゃあ こちらからどうぞ》

195
00:15:11,666 --> 00:15:13,333
（ 木島 ） 《はい》

196
00:15:23,000 --> 00:15:28,000
（ 高瀬 ） 《あと忘れち ゃ いけないのは
入室前のエアシャワー》➡

197
00:15:28,000 --> 00:15:30,000
《一人につき約１分》➡

198
00:15:30,000 --> 00:15:34,000
《このエアシャワーで
付着した汚れを全て吹き飛ばす》

199
00:15:34,000 --> 00:15:37,000
（ 高瀬 ） 《これを通らなければ
人は入室できない》

200
00:15:37,000 --> 00:15:39,000
（ 奈未 ） エアシャワー？
（ 柚希 ） 風で飛ばすんやろ？

201
00:15:39,000 --> 00:15:45,000
そう 服についたゴミとかね 。
めっちゃ高そう 。

202
00:15:45,000 --> 00:15:47,000
動線管理は
これでクリアだとして➡

203
00:15:47,000 --> 00:15:50,000
次は これをどうするかだな 。

204
00:15:50,000 --> 00:15:52,000
みんなで
巨大なうちわであおぐとか？

205
00:15:52,000 --> 00:15:55,000
それ ホンマに言っとるん？
（ 柚希 ） 扇風機でよくない？

206
00:15:55,000 --> 00:15:57,000
おっきなやつあるやん 。

207
00:15:57,000 --> 00:16:00,000
それかて お金 高いんちゃうん？
場所取るし 。

208
00:16:00,000 --> 00:16:05,000
何か こう もっと手軽で
サッと汚れが取れるもんないかな 。

209
00:16:05,000 --> 00:16:09,000
（ 生徒たちの話し声 ）

210
00:16:09,000 --> 00:16:12,000
コロコロは？
⚟えっ？

211
00:16:12,000 --> 00:16:14,000
コロコロ 。

212
00:16:16,000 --> 00:16:20,000
意外と取れんな 。
（ 柚希 ） 人工シャワーやん 。

213
00:16:20,000 --> 00:16:22,000
こんなんでも大丈夫なん？
うん 。

214
00:16:22,000 --> 00:16:26,000
ホコリとか毛とか取れれば大丈夫
たぶん 。

215
00:16:26,000 --> 00:16:30,000
（ 琉空 ） んっ？
（ 凪沙 ） 寺尾 。 やるやん 。

216
00:16:32,000 --> 00:16:35,000
先日は弊社の工場をご覧いただき
ありがとうございました 。

217
00:16:35,000 --> 00:16:38,000
（ 木島 ） いえ よく管理されている
素晴らしい工場でした 。

218
00:16:38,000 --> 00:16:41,000
ありがとうございます 。
こちらが現在 開発中の➡

219
00:16:41,000 --> 00:16:44,000
宇宙日本食です 。
お湯で戻したものがこちらです 。 ➡

220
00:16:44,000 --> 00:16:48,000
どうぞ食べてみてください 。
当社の自慢の出汁巻き卵を➡

221
00:16:48,000 --> 00:16:51,000
宇宙食用に
フリーズドライで再現しました 。

222
00:16:51,000 --> 00:16:53,000
なるほど 。

223
00:16:59,000 --> 00:17:01,000
では いただきます 。

224
00:17:11,000 --> 00:17:13,000
どうですか？

225
00:17:17,000 --> 00:17:21,000
（ 木島 ） 衛生基準 製造体制に
問題はなく➡

226
00:17:21,000 --> 00:17:25,000
常温での長期保存に伴う
味の劣化もなさそうです 。

227
00:17:25,000 --> 00:17:29,000
はい 。
（ 木島 ） ですが➡

228
00:17:29,000 --> 00:17:34,000
この加水後の水分含有量の値が
少し多いようです 。

229
00:17:34,000 --> 00:17:37,000
これでは
今 我々が作ろうとしている➡

230
00:17:37,000 --> 00:17:39,000
新しい基準に
到達できていません 。

231
00:17:39,000 --> 00:17:42,000
（ 東口 ） 確かに
これだと認証は難しそうですね 。

232
00:17:42,000 --> 00:17:44,000
（ 担当者 ） それは
水分を多く染み込ませることで➡

233
00:17:44,000 --> 00:17:47,000
出汁のうま味を感じられるよう… 。
（ 木島 ） なるほど 。 ただ➡

234
00:17:47,000 --> 00:17:51,000
地上でのおいしいよりも
宇宙での安全➡

235
00:17:51,000 --> 00:17:56,000
それを第一優先にしてください 。
そのための基準ですから 。

236
00:17:56,000 --> 00:18:00,000
お金をかけずに ＨＡＣＣＰ を取るには
洗浄用のホースも設置台も➡

237
00:18:00,000 --> 00:18:03,000
認証基準を満たすように
変えないといけない 。

238
00:18:03,000 --> 00:18:07,000
まだまだやることは
たくさんあるよ 。

239
00:18:07,000 --> 00:18:09,000
うちらなら余裕っしょ 。

240
00:18:09,000 --> 00:18:12,000
ＨＡＣＣＰ 甘く見んな 。
（ 柚希 ） それ もう うざい 。

241
00:18:12,000 --> 00:18:15,000
まず何からやる？
（ 凪沙 ） 新しく チェック 表 作り直そ っ か 。

242
00:18:15,000 --> 00:18:18,000
肉詰め後の作業動線も
もっと分かりやすくせな 。 ➡

243
00:18:18,000 --> 00:18:20,000
手伝える人来て 。

244
00:18:20,000 --> 00:18:24,000
⚟よし 。
俺らは あそこ整理しようか 。

245
00:18:24,000 --> 00:18:26,000
もらいます 。
（ 奈未 ） うん 。

246
00:18:26,000 --> 00:18:28,000
はい 。

247
00:18:28,000 --> 00:18:30,000
⚟あっ ありがとう 。

248
00:18:32,000 --> 00:18:34,000
ほい 。

249
00:18:45,000 --> 00:18:47,000
⚟危ないって 。

250
00:18:51,000 --> 00:18:55,000
なあなあ ポテチ買っていい？
（ 奈未 ） あ～ ダメダメ ダメダメ！

251
00:18:55,000 --> 00:19:15,000
♬～

252
00:19:15,000 --> 00:19:20,000
♬～

253
00:19:20,000 --> 00:19:23,000
できた 。
⚟あっ ええやん！

254
00:19:23,000 --> 00:19:43,000
♬～

255
00:19:43,000 --> 00:20:00,000
♬～

256
00:20:00,000 --> 00:20:03,000
高瀬さん 。
（ 高瀬 ） 朝野君 どうも 。

257
00:20:03,000 --> 00:20:06,000
すいません
わざわざご足労いただき 。

258
00:20:06,000 --> 00:20:10,000
海が近くて いいところだね 。
はい 。

259
00:20:10,000 --> 00:20:12,000
あっ どうぞ 。

260
00:20:12,000 --> 00:20:15,000
高瀬さんの目で
本当に認証を取れるのかどうか➡

261
00:20:15,000 --> 00:20:18,000
確認していただきたくて 。
（ 高瀬 ） 厳しい目で見ますよ 。

262
00:20:18,000 --> 00:20:20,000
お願いします 。

263
00:20:25,000 --> 00:20:27,000
ここが加工場です 。

264
00:20:27,000 --> 00:20:30,000
（ 柚希 ・ 奈未 ） こんにちは 。
（ 高瀬 ） こんにちは 。

265
00:20:30,000 --> 00:20:34,000
（ 奈未 ） ここで入室者の衛生管理を
チェックします 。

266
00:20:37,000 --> 00:20:40,000
これは？
（ 柚希 ） エアシャワーの代わりです 。

267
00:20:40,000 --> 00:20:44,000
（ 奈未 ） ２分間かけて
頭から肩 脇の下 裾と➡

268
00:20:44,000 --> 00:20:47,000
順番にホコリを取っていきます 。 ➡

269
00:20:47,000 --> 00:20:51,000
その姿を 鏡と第三者の目でも
確認してから入室します 。

270
00:20:51,000 --> 00:20:53,000
なるほど 。

271
00:20:55,000 --> 00:21:00,000
こんにちは 。
（ 生徒たち ） よろしくお願いします 。

272
00:21:00,000 --> 00:21:13,000
♬～

273
00:21:13,000 --> 00:21:15,000
（ 高瀬 ） 動線管理もできている 。 ➡

274
00:21:15,000 --> 00:21:20,000
身の回りのものを使って
衛生管理もできている 。

275
00:21:20,000 --> 00:21:24,000
ずいぶんと工夫したね 。
素晴らしいと思います 。

276
00:21:27,000 --> 00:21:30,000
（ 高瀬 ） ただ… 。

277
00:21:30,000 --> 00:21:34,000
一つ どうしても避けて通れない
項目がある 。

278
00:21:36,000 --> 00:21:38,000
金属異物検査 。

279
00:21:42,000 --> 00:21:45,000
（ 凪沙 ） 何これ？
（ 柚希 ） 分からん 。

280
00:21:45,000 --> 00:21:47,000
（ 高瀬 ） 一般的な工場では
刃の欠けや➡

281
00:21:47,000 --> 00:21:53,000
金属片が混入していないか
金属探知機で全部の数を検査する 。

282
00:21:53,000 --> 00:22:00,000
（ 高瀬 ）ＨＡＣＣＰ の取得には
その検査項目が必須になっている 。

283
00:22:00,000 --> 00:22:03,000
例えば その金属探知機だけを
導入するとしたら➡

284
00:22:03,000 --> 00:22:08,000
幾らぐらいになるんでしょうか？
安いものでも数百万円 。

285
00:22:08,000 --> 00:22:11,000
（ 生徒たちのざわめき ）
（ 奈未 ） 高っ 。

286
00:22:11,000 --> 00:22:15,000
数百万か… それはさすがに 。

287
00:22:15,000 --> 00:22:17,000
（ 高瀬 ） この項目をどうするか➡

288
00:22:17,000 --> 00:22:21,000
それが ＨＡＣＣＰ 取得の
最大の難関だよ 。

289
00:22:31,000 --> 00:22:35,000
（ 凪沙 ） やっぱ無理なんかな 。
（ 琉空 ） ほら 結局 金やん 。

290
00:22:37,000 --> 00:22:41,000
ここまで みんなで頑張ったんだ 。
金属探知機の件は➡

291
00:22:41,000 --> 00:22:44,000
他の先生と相談して
僕が何とかする 。

292
00:22:46,000 --> 00:22:51,000
なぁ うちらも
どうにかできんか考えてみよう 。

293
00:22:51,000 --> 00:22:55,000
今日 残れる人おる？
（ 凪沙 ） 私 いいで 。

294
00:22:55,000 --> 00:22:57,000
うちも 。
（ 生徒 ） ５時半までなら 。

295
00:22:57,000 --> 00:22:59,000
（ 生徒 ） 私も残る 。
（ 生徒 ） 私も 。

296
00:22:59,000 --> 00:23:01,000
（ 生徒 ） 俺 今日バイトやわ 。
（ 生徒 ） 一回 家 帰って➡

297
00:23:01,000 --> 00:23:04,000
犬に餌やってから来るのあり？
⚟いいじゃん 。

298
00:23:06,000 --> 00:23:09,000
菊池さんは？
（ 遥香 ） んっ？

299
00:23:09,000 --> 00:23:13,000
残れる？
（ 遥香 ） えっ… 。

300
00:23:13,000 --> 00:23:16,000
あ… 無理 。

301
00:23:18,000 --> 00:23:23,000
てかさ お金をかけずに
取るって話だったんじゃないの？

302
00:23:23,000 --> 00:23:24,666
（ 凪沙 ） それはそうやけど 。

303
00:23:24,666 --> 00:23:27,000
無理だったんだって最初から 。
（ 奈未 ） 何なん？ その言い方 。

304
00:23:27,000 --> 00:23:30,000
現実見たら？って言ってんの 。 ➡

305
00:23:30,000 --> 00:23:37,000
宇宙とかさ 何それ？
くだらな 。

306
00:23:37,000 --> 00:23:41,000
菊池さん！
（ 柚希 ） ほっとこう！➡

307
00:23:41,000 --> 00:23:44,000
バカにしてんのよ うちらのこと 。

308
00:23:48,000 --> 00:23:50,000
⚟やろ 。
⚟やろ 。

309
00:23:50,000 --> 00:23:52,000
（ 木島 ） 先日の視察の報告書です 。

310
00:23:52,000 --> 00:23:57,000
（ 東口 ） いやー やはり
木島君に頼んで正解でした 。

311
00:23:57,000 --> 00:24:00,000
僕はどうも
厳しくいけないところがあって 。

312
00:24:00,000 --> 00:24:03,000
これは木島君が適任かなと 。
（ 木島 ） やめてくださいよ➡

313
00:24:03,000 --> 00:24:07,000
面倒な仕事ばかり 。
（ 東口 ） フフフ… 。

314
00:24:07,000 --> 00:24:12,000
来年には試験的に
宇宙日本食を ＩＳＳ へ運びます 。

315
00:24:12,000 --> 00:24:15,000
これからも厳しくお願いしますよ 。

316
00:24:15,000 --> 00:24:20,000
何かあってからでは
遅いですからね 。

317
00:24:20,000 --> 00:24:22,000
認証基準を作る中で➡

318
00:24:22,000 --> 00:24:25,000
食がどれだけ重要かは
理解しました 。

319
00:24:25,000 --> 00:24:28,000
（ 女性 ） 奥山さんは あさって
他のクルーと共に➡

320
00:24:28,000 --> 00:24:33,000
地球へ帰還する予定です 。
帰還後には… 。

321
00:24:33,000 --> 00:24:39,000
僕たちの仕事は
宇宙飛行士を安全に帰すことです 。

322
00:24:39,000 --> 00:24:42,000
金属探知機？
はい 。

323
00:24:42,000 --> 00:24:46,000
ＨＡＣＣＰ 取得には どうしても必要で 。
なんぼするん？

324
00:24:46,000 --> 00:24:49,000
安くて 数百万… 。

325
00:24:49,000 --> 00:24:51,000
そりゃ無理や 。
何とか こう 市に➡

326
00:24:51,000 --> 00:24:54,000
補助金とか頼めないですかね？
アホか 。

327
00:24:54,000 --> 00:24:56,000
補助金は年度で決まっとる 。

328
00:24:56,000 --> 00:24:59,000
（ 生徒たち ） さよなら 。
（ 黒瀬 ） 気つけてな 。 ➡

329
00:24:59,000 --> 00:25:03,000
生徒が頑張ったからって
制度が曲がることはない 。 ➡

330
00:25:03,000 --> 00:25:06,000
世の中 そういうもんや 。

331
00:25:06,000 --> 00:25:10,000
朝野先生 今回はここまでや 。 ➡

332
00:25:10,000 --> 00:25:15,000
無理な期待 持たせ続けたら
余計しんどくなるやろ 生徒も 。

333
00:25:27,000 --> 00:25:30,000
（ 和子 ） どないしたん？
そんな死んだ魚みたいな目して 。

334
00:25:30,000 --> 00:25:36,000
あっ…
独りよがりだったのかなって 。

335
00:25:36,000 --> 00:25:40,000
独りよがりって何がや？

336
00:25:40,000 --> 00:25:43,000
生徒たちと
国際的な衛生管理の認証を➡

337
00:25:43,000 --> 00:25:46,000
取得しようと頑張ったんです 。

338
00:25:46,000 --> 00:25:50,000
ほお またそりゃえらいことやな 。
はい 。

339
00:25:50,000 --> 00:25:53,000
もう本当に生徒たちは
よく頑張ってくれて 。

340
00:25:53,000 --> 00:25:59,000
高い設備が買えない中で
みんなで工夫して考えて➡

341
00:25:59,000 --> 00:26:02,000
生徒たちがやれることは
もう全部やってくれたと思います 。

342
00:26:02,000 --> 00:26:05,000
へえ あの子らがそんなこと 。

343
00:26:05,000 --> 00:26:12,000
でも 最後の最後に
結局お金が必要だってなって 。

344
00:26:15,000 --> 00:26:19,000
生徒たちを巻き込んで
期待させて➡

345
00:26:19,000 --> 00:26:23,000
結果 何も返せなかったんです 。

346
00:26:23,000 --> 00:26:26,000
（ 和子 ） 先生 。

347
00:26:26,000 --> 00:26:28,000
結果が出ん日もあるやろ 。

348
00:26:28,000 --> 00:26:32,000
でもな 頑張ったことまで
消えるわけじゃないで 。

349
00:26:32,000 --> 00:26:34,000
そうそう 。

350
00:26:34,000 --> 00:26:41,000
生徒ら 先生が本気やったこと
分かっとるで 。

351
00:26:41,000 --> 00:26:44,000
今日は休み 。
これ サービスや 。

352
00:26:44,000 --> 00:26:47,000
腹いっぱい食べて
考えるんは あした あした 。

353
00:26:47,000 --> 00:26:50,000
ありがとうございます 。

354
00:26:50,000 --> 00:26:52,000
先生が そんな顔しとったら➡

355
00:26:52,000 --> 00:26:55,000
生徒ら みんな
死んだ魚みたいな目なんで 。

356
00:26:55,000 --> 00:26:57,000
（ 和子 ）
みっちゃん ええこと言うやん 。

357
00:26:57,000 --> 00:26:59,333
そうやろ 。

358
00:26:59,333 --> 00:27:01,333
カッコエエわ 。
（ 道夫 ） 何やねん 。

359
00:27:01,333 --> 00:27:04,000
やめて 。 おお… 。

360
00:27:04,000 --> 00:27:06,000
いた… いただきます 。

361
00:27:06,000 --> 00:27:14,000
（ 道夫 ・ 和子のじゃれ合う声 ）

362
00:27:14,000 --> 00:27:17,000
（ タイピング音 ）

363
00:27:17,000 --> 00:27:37,000
♬～

364
00:27:37,000 --> 00:27:49,000
♬～

365
00:27:49,000 --> 00:27:51,000
くだらな 。

366
00:27:57,000 --> 00:27:59,000
磁石で？
（ 奈未 ） そう 。

367
00:27:59,000 --> 00:28:02,000
金属探知機の代わりに 。
（ 琉空 ） 手間かかりすぎやろ 。

368
00:28:02,000 --> 00:28:06,000
え～ じゃあ もっといいアイデア
出してよ 。

369
00:28:06,000 --> 00:28:08,000
（ 戸の開く音 ）

370
00:28:18,000 --> 00:28:21,000
奈未 。

371
00:28:21,000 --> 00:28:23,000
（ 琉空 ） 寺尾？

372
00:28:26,000 --> 00:28:29,000
邪魔すんな 。

373
00:28:29,000 --> 00:28:33,000
はっ？
（ 寺尾 ） 本気でやっとる 。

374
00:29:15,000 --> 00:29:21,000
僕ね 水産大学で
ボート部だったんだ 。

375
00:29:25,000 --> 00:29:31,000
男くさいところでさ
みんな 筋肉ムキムキ 。

376
00:29:34,000 --> 00:29:40,000
典型的な縦社会で
上下関係もうるさくて 。

377
00:29:40,000 --> 00:29:44,000
声が大きい人は正しい 。

378
00:29:44,000 --> 00:29:49,000
黙ってる奴は空気みたいな➡

379
00:29:49,000 --> 00:29:52,000
そんな場所だった 。

380
00:29:52,000 --> 00:29:58,000
嫌だったなぁ 。
そんな空気になじめなくてさ 。

381
00:30:00,000 --> 00:30:04,000
でも 嫌だとも言えなかった 。

382
00:30:06,000 --> 00:30:11,000
何かさ 輪に入れない人って➡

383
00:30:11,000 --> 00:30:16,000
やる気がないって
決めつけられてる感じがしない？

384
00:30:16,000 --> 00:30:21,000
でも僕は そんな人こそ➡

385
00:30:21,000 --> 00:30:25,000
よく見てる人だと思うんだよね 。

386
00:30:30,000 --> 00:30:33,000
菊池さんだってそうでしょ？

387
00:30:35,000 --> 00:30:38,000
輪の中にはいなかった 。

388
00:30:38,000 --> 00:30:44,000
でも 加工場の動線とか
ホワイトボードとか➡

389
00:30:44,000 --> 00:30:47,000
誰よりも見てた 。

390
00:30:57,000 --> 00:31:02,000
ちゃんと見ていないと
気づかないことに よく気づいた 。

391
00:31:05,000 --> 00:31:11,000
それってさ たぶん➡

392
00:31:11,000 --> 00:31:15,000
輪に入れてるってこと
じゃないかな 。

393
00:31:18,000 --> 00:31:23,000
そうだよ 。
うん 絶対そうだよ 。

394
00:31:29,000 --> 00:31:33,000
（ チャイム ）

395
00:31:33,000 --> 00:31:38,000
戻ろっか 。
（ チャイム ）

396
00:31:38,000 --> 00:31:41,000
あっ あの
クリーニング取りに行かなきゃ 。

397
00:31:41,000 --> 00:31:46,000
ごめん 遅くなって 。
いつでもいいよ 。

398
00:31:59,000 --> 00:32:03,000
《つまらなくしてるのは
菊池さん自身なんじゃないかな》

399
00:32:06,000 --> 00:32:09,000
《本気でやっとる》

400
00:32:09,000 --> 00:32:14,000
《それってさ たぶん➡

401
00:32:14,000 --> 00:32:17,000
輪に入れてるってこと
じゃないかな》

402
00:32:17,000 --> 00:32:31,000
♬～

403
00:32:31,000 --> 00:32:34,000
（ 雅美 ） おかえり 。
（ 遥香 ） ただいま 。

404
00:32:39,000 --> 00:32:43,000
ねえ お母さん 。
（ 雅美 ） んっ？

405
00:32:43,000 --> 00:32:47,000
教えてほしいことがあるんだけど 。

406
00:32:52,000 --> 00:32:58,000
［ ２００５ 年 日本の小惑星探査機
はやぶさが➡

407
00:32:58,000 --> 00:33:00,000
イトカワに到着した］

408
00:33:03,000 --> 00:33:09,000
［それは小さな探査機による
大きな一歩であった］

409
00:33:09,000 --> 00:33:22,000
♬～

410
00:33:22,000 --> 00:33:24,000
（ 奈未 ） あー 全然思いつかん 。

411
00:33:24,000 --> 00:33:27,000
金属探知機の代わりなんて
あるわけないやろ 。

412
00:33:27,000 --> 00:33:30,000
結局そこなんよな 。

413
00:33:30,000 --> 00:33:48,000
♬～

414
00:33:48,000 --> 00:33:50,000
（ 遥香 ） これ 。

415
00:33:57,000 --> 00:34:02,000
（ 凪沙 ）「 金属探知機による
全数検査が困難な場合➡

416
00:34:02,000 --> 00:34:06,000
工程管理と記録による代替措置を
講じる 」

417
00:34:06,000 --> 00:34:08,000
（ 戸の開く音 ）
（ 柚希 ） 代替措置？

418
00:34:08,000 --> 00:34:13,000
（ 奈未 ） 先生 。
続けて 。

419
00:34:13,000 --> 00:34:17,000
「 重要なのは
見つけることではなく➡

420
00:34:17,000 --> 00:34:20,000
混入していないと
説明できること ！！」

421
00:34:23,000 --> 00:34:28,000
「 そのためのポイント１
チェック表を作る 」 ➡

422
00:34:28,000 --> 00:34:34,000
「 包丁番号 担当者
開始時刻 終了時刻 」

423
00:34:34,000 --> 00:34:38,000
ちょ… ちょっとごめんな
「 ポイント２ 」 ➡

424
00:34:38,000 --> 00:34:42,000
「 使う前と使った後の
刃の点検をする 」

425
00:34:44,000 --> 00:34:47,000
「ポイント ３ もし刃が欠けたところを
見つけたら…➡

426
00:34:47,000 --> 00:34:51,000
ここからここまでは廃棄って
ルールを決める 」

427
00:34:58,000 --> 00:35:02,000
「 混入していないことを
機械で証明できないなら➡

428
00:35:02,000 --> 00:35:05,000
混入した可能性がある範囲を➡

429
00:35:05,000 --> 00:35:09,000
人の目で特定できる仕組みを
作ればいい！ 」

430
00:35:09,000 --> 00:35:13,000
確かに 。
（ 柚希 ） それってさ➡

431
00:35:13,000 --> 00:35:16,000
機械でピッて調べるのと
目的は一緒やん 。 ➡

432
00:35:16,000 --> 00:35:20,000
安全ですって言える理由を
人の手でつくるってことや 。

433
00:35:20,000 --> 00:35:22,000
（ 凪沙 ） えっ えっ 待って 。
ってことは… 。

434
00:35:22,000 --> 00:35:25,000
お金いらんやん！

435
00:35:25,000 --> 00:35:27,000
０円やん 。
（ 柚希 ） うん かからん！

436
00:35:27,000 --> 00:35:30,000
（ 生徒たちの盛り上がる声 ）

437
00:35:30,000 --> 00:35:34,000
先生 これ どうなん？
いいと思う 。

438
00:35:34,000 --> 00:35:36,000
それを参考に みんなで考えよう 。

439
00:35:41,000 --> 00:35:45,000
菊池 やるやん 。

440
00:35:47,000 --> 00:35:49,000
早速やってみよう 。

441
00:35:49,000 --> 00:35:52,000
寺尾に言われると何か調子狂うわ 。

442
00:35:52,000 --> 00:35:54,000
（ 生徒たちの笑い声 ）
（ 寺尾 ） ええやろ！

443
00:35:54,000 --> 00:36:00,000
（ 生徒 ） 力仕事なら俺らに任せとき 。
（ 生徒たちの盛り上がる声 ）

444
00:36:08,000 --> 00:36:10,000
（ 男性 ） お待たせしました 。
（ 木島 ） ありがとうございます 。

445
00:36:15,000 --> 00:36:19,000
いいですか？
（ 有紀 ） んっ どうぞ 。

446
00:36:22,000 --> 00:36:28,000
いただきます 。
（ 有紀 ） どう？ 少しは慣れてきた？

447
00:36:28,000 --> 00:36:31,000
ええ まあ 。

448
00:36:31,000 --> 00:36:36,000
ねえ 視察行ってきたんでしょ？
現場ちゃんとしてたんじゃない？

449
00:36:36,000 --> 00:36:41,000
設備も管理も教科書どおりでした 。
（ 有紀 ） うん じゃあ 問題なし？

450
00:36:41,000 --> 00:36:44,000
いいえ 。
ちゃんとしていることと➡

451
00:36:44,000 --> 00:36:48,000
事故を起こさないことは
同じじゃありませんから 。

452
00:36:48,000 --> 00:36:51,000
相変わらず厳しいのね 。
（ 木島 ） いえいえ 。

453
00:36:51,000 --> 00:36:54,000
少しでもおいしくしたいという
気持ちは もちろん分かります 。

454
00:36:54,000 --> 00:36:58,000
ただ それで事故が起きたら
元も子もないですから 。

455
00:36:58,000 --> 00:37:01,000
まあ 確かにね 。

456
00:37:01,000 --> 00:37:07,000
あ～あ
私 絶対 宇宙飛行士になれないわ 。

457
00:37:07,000 --> 00:37:11,000
何で？
（ 有紀 ） 怖がりだし➡

458
00:37:11,000 --> 00:37:17,000
何より 食べるの大好きだから 。
フフフ… 。

459
00:37:17,000 --> 00:37:24,000
味気ない宇宙食で生活するなんて
絶対耐えられない 。

460
00:37:26,000 --> 00:37:30,000
（ 有紀 ） ん～ おいしい 。

461
00:37:30,000 --> 00:37:34,000
（ 奈未 ） では 金属異物の
管理について説明します 。

462
00:37:34,000 --> 00:37:39,000
（ 高瀬 ） お願いします 。
（ 奈未 ） ここからの説明は➡

463
00:37:39,000 --> 00:37:42,000
菊池さん お願いします 。

464
00:37:42,000 --> 00:37:45,000
（ 遥香 ） えっ 私？
（ 寺尾 ） 頼んだ 。

465
00:37:45,000 --> 00:37:57,000
♬～

466
00:37:57,000 --> 00:38:01,000
（ 遥香 ）
ここには金属探知機がないので➡

467
00:38:01,000 --> 00:38:05,000
刃物そのものを
人の目で管理します 。 ➡

468
00:38:05,000 --> 00:38:09,000
包丁と生徒が着るエプロン
全てに番号を振り➡

469
00:38:09,000 --> 00:38:11,000
誰が いつ使ったかを
必ず記録します 。

470
00:38:11,000 --> 00:38:13,000
確認方法は？

471
00:38:13,000 --> 00:38:16,000
（ 遥香 ）
作業前と作業中に １０ 分ごと 。 ➡

472
00:38:16,000 --> 00:38:20,000
それと 作業後に
刃が欠けていないかどうかを➡

473
00:38:20,000 --> 00:38:26,000
それぞれの担当者が目視で確認し
記録係が それを記録します 。

474
00:38:30,000 --> 00:38:34,000
（ 凪沙 ） １番 異常なし 。

475
00:38:34,000 --> 00:38:37,000
（ 柚希 ）１６ 時 ３７ 分 異常なし 。

476
00:38:37,000 --> 00:38:41,000
（ 高瀬 ） もし欠けていたら？
（ 遥香 ） その刃で切ったサバは➡

477
00:38:41,000 --> 00:38:45,000
時間と番号をさかのぼって
ロットごと廃棄します 。

478
00:38:45,000 --> 00:38:48,000
全部ですか？
（ 遥香 ） はい 。 ➡

479
00:38:48,000 --> 00:38:52,000
どこまで安全か分からないので 。
（ 高瀬 ） もったいないですね 。

480
00:38:52,000 --> 00:38:56,000
（ 遥香 ） 安全じゃないものを
出すほうが もっと怖いです 。

481
00:39:06,000 --> 00:39:09,000
（ 高瀬 ）
今日はありがとうございました 。

482
00:39:11,000 --> 00:39:15,000
（ 高瀬 ） とてもよく
考えられていると思いました 。 ➡

483
00:39:15,000 --> 00:39:18,000
あれは立派な管理です 。

484
00:39:18,000 --> 00:39:21,000
機械より人を信用している 。

485
00:39:21,000 --> 00:39:26,000
皆さんなら間違いなく
本番の審査も通るでしょう 。

486
00:39:26,000 --> 00:39:28,000
頑張ってください 。

487
00:39:28,000 --> 00:39:30,000
ありがとうございました 。

488
00:39:30,000 --> 00:39:33,000
（ 生徒たち ）
ありがとうございました 。

489
00:39:38,000 --> 00:39:43,000
やった？
（ 柚希 ） やったよね？

490
00:39:43,000 --> 00:39:46,000
（ 生徒たち ） やったー！

491
00:39:46,000 --> 00:39:55,000
（ 生徒たちの歓声 ）

492
00:39:59,000 --> 00:40:05,000
こういうの作れるんやったら
もっと早く出してくれん？

493
00:40:05,000 --> 00:40:09,000
だる 。
（ 奈未 ） こっちこそ 。

494
00:40:11,000 --> 00:40:14,000
⚟だる 。
⚟だる 。

495
00:40:14,000 --> 00:40:16,000
⚟だる 。

496
00:40:19,000 --> 00:40:21,000
本当にありがとうございました 。

497
00:40:21,000 --> 00:40:26,000
こちらこそ 。 本当に驚いたよ 。

498
00:40:26,000 --> 00:40:30,000
ここに来る前は
正直 無理だろうなって思ってた 。

499
00:40:30,000 --> 00:40:35,000
学校の加工場で あそこまで
管理を形にできるとはね 。 ➡

500
00:40:35,000 --> 00:40:38,000
生徒たちに学ばされた 。

501
00:40:38,000 --> 00:40:43,000
それは 僕もです 。

502
00:40:43,000 --> 00:40:47,000
何で ＨＡＣＣＰ を
ここで導入しようと？

503
00:40:49,000 --> 00:40:55,000
うちで作ったサバ缶を
宇宙へ飛ばしたいんです 。

504
00:40:55,000 --> 00:40:57,000
（ 高瀬 ） 宇宙に？
はい 。

505
00:40:57,000 --> 00:41:03,000
いいじゃないか とても夢がある 。
ですよね 。

506
00:41:03,000 --> 00:41:10,000
朝野君
本当に先生になったんだね 。 ➡

507
00:41:10,000 --> 00:41:14,000
じゃあ 頑張って 。 また 。

508
00:41:22,000 --> 00:41:24,000
先生か… 。

509
00:41:34,000 --> 00:41:36,000
（ 百瀬 ） 相変わらず普通の味やな 。

510
00:41:36,000 --> 00:41:40,000
ハハハ たこ焼きなんて
どこも一緒やないですか 。

511
00:41:40,000 --> 00:41:44,000
普通やな 。
（ 田所 ） ちょいち ょ い… 営業妨害や 。

512
00:41:44,000 --> 00:41:46,000
妨害できるほど
客おりまへんけどね 。

513
00:41:46,000 --> 00:41:49,000
おるわ！
（ 百瀬 ） どこに？

514
00:41:53,000 --> 00:41:55,000
あっ 皆さん
先日はありがとうございました 。

515
00:41:55,000 --> 00:41:57,000
（ 百瀬 ・ 須崎 ） おお… 。
（ 園田 ） 先生 。

516
00:41:57,000 --> 00:42:00,000
たこ焼きを １０ 箱 。
１０ 箱 ！？

517
00:42:00,000 --> 00:42:02,000
先生 分かってますか？
ここ 普通やで 。

518
00:42:02,000 --> 00:42:04,000
ちょいちょい
ちょいちょいちょい！

519
00:42:04,000 --> 00:42:08,000
先生は うちの大ファンやからね 。

520
00:42:08,000 --> 00:42:11,000
違います 。
早い！

521
00:42:11,000 --> 00:42:14,000
生徒たちが頑張ったので
ごちそうしたくて 。

522
00:42:14,000 --> 00:42:18,000
（ 須崎 ） 生徒たちが？
はい もうすごいことを… 。

523
00:42:18,000 --> 00:42:21,000
本当にすごいことを
やってのけたんです 。

524
00:42:21,000 --> 00:42:24,000
それがすごくうれしくて 。

525
00:42:24,000 --> 00:42:27,000
（ 百瀬 ） ほんで ご褒美たこ焼きか 。
はい 。

526
00:42:27,000 --> 00:42:29,000
（ 田所 ） よっしゃ
そういうことなら サービス したるわ！

527
00:42:29,000 --> 00:42:32,000
大好評 イブニングたこ焼き
１箱追加や 。

528
00:42:32,000 --> 00:42:35,000
１箱って 。 ケチやな～！
（ 園田 ） ケチ！

529
00:42:35,000 --> 00:42:38,000
何やと こら！
もっかい言ってみ こら！

530
00:42:38,000 --> 00:42:41,000
早く作ってください 。 時間が… 。
（ 田所 ） そうやった 。

531
00:42:41,000 --> 00:42:46,000
（ 生徒たち ） かんぱーい！

532
00:42:46,000 --> 00:42:48,000
みんな！ みんな！

533
00:42:48,000 --> 00:42:50,000
（ 生徒たち ） 先生！
これ 差し入れ 。

534
00:42:50,000 --> 00:42:55,000
（ 生徒たち ） え～！
みんな 本当によく頑張ったから➡

535
00:42:55,000 --> 00:42:59,000
僕からのおごりで 。
（ 生徒たちの歓声 ）

536
00:42:59,000 --> 00:43:03,000
しかも 追加で １０ 箱くれました 。

537
00:43:03,000 --> 00:43:12,000
（ 生徒たちの盛り上がる声 ）

538
00:43:12,000 --> 00:43:16,000
いっぱいあるから
焦んなくていいよ 。

539
00:43:16,000 --> 00:43:18,000
（ 遥香 ） 先生 。

540
00:43:18,000 --> 00:43:22,000
あっ 菊池さん どうしたの？

541
00:43:22,000 --> 00:43:26,000
先生の言うとおりだった 。

542
00:43:26,000 --> 00:43:28,000
え？ なっ 何が？

543
00:43:32,000 --> 00:43:36,000
やっぱ遅い 。
えっ？

544
00:43:36,000 --> 00:43:40,000
クリーニング
早く取りに来てよね 。

545
00:43:40,000 --> 00:43:43,000
あっ 忘れてた ごめん 。

546
00:43:43,000 --> 00:43:45,000
遥香 なくなるで！

547
00:43:45,000 --> 00:43:49,000
はっ？
食べたらマジで怒るからね 。

548
00:43:51,000 --> 00:44:05,000
♬～

549
00:44:05,000 --> 00:44:09,000
（ 奈未 ） このまま無事に
ＨＡＣＣＰ の認証が取れたらさ➡

550
00:44:09,000 --> 00:44:12,000
いつか本当に
宇宙に飛ぶ日が来るかもね 。 ➡

551
00:44:12,000 --> 00:44:14,000
うちらのサバ缶 。

552
00:44:18,000 --> 00:44:21,000
寺尾がマジになってるところ
見るなんて➡

553
00:44:21,000 --> 00:44:25,000
小学校の運動会以来やわ 。
（ 寺尾 ） うっさいわ 。

554
00:44:25,000 --> 00:44:30,000
俺なんかより ずっと
マジになっとるやつおるやろ 。

555
00:44:30,000 --> 00:44:32,000
（ 奈未 ） おる おる 。

556
00:44:32,000 --> 00:44:45,000
♬～

557
00:44:45,000 --> 00:45:05,000
♬～

558
00:45:05,000 --> 00:45:09,000
♬～

559
00:45:09,000 --> 00:45:26,000
♬～

560
00:45:26,000 --> 00:45:31,000
宇宙が 見えてきた 。