⟨本日は…⟩
(福田)食べ方の授業なので 皆さん結構食べるんですけど→
お昼ごはんは抜いてきましたか？
(福田)えっ！ (春日)書いてあった！
(笑い)
⟨まずは街で…⟩
(山崎)食べたことないな｡
(ｽﾀｯﾌ)３個！３個も食べるの？
あれを食べ終わった後に…｡
でもそのまま飲めないなと 思って…｡
(女性)おいしいです｡
ビチャビチャに｡
(髙地)浸しただけってこと？
(男性)激ウマですね｡
⟨スタジオの八乙女くん…⟩
(髙地)全員でいいでしょ！
うわっ！
(若林)これうまそうだな｡
(髙橋)おいしそう｡
それで毎度毎度…｡
私の名付けた…｡
でその上に…｡
(若林)高校野球見たいな これ食べながら｡
簡単だし…｡
(髙地)それはどうなの？
(山崎)食べてみたいね一回は｡
⟨この焼き芋キムチ…⟩
⟨続いては…⟩
パンなんですけど…｡
うちは黒砂糖｡
(若林)チーズ！
ぜひぜひ…｡
⟨スタジオの山田くん…⟩
どうもどうも！
いただきます｡ (山崎)早くして！人気者｡
(髙地)あれ？
そうっすね｡
(若林)えー！ (春日)やってよ！
⟨街で聞いただけでも こんなに出てきた⟩
(福田)山田さん…｡
(髙地)えっ？
(福田)若林さんよかったら 食べてみてもらえます？
(山崎)偏りが出ちゃうからね 山田くんだけだと｡
(山崎)フラットにお願いよ｡ (若林)いただきます｡
(髙地)結構いった｡ (山崎)好きなんじゃない？
(笑い)
本当？
私は…｡
朝急いでる時とかに…｡
しかも…｡
(山崎)持ち運んでんの？
(髙橋)現場とか｡ (山崎)現場とかに持ってくんだ｡
うちは…｡
(ゆめっち)おいしそう！
>>絶対おいしい｡
へぇ～！ (山崎)食べる直前に｡
アハハハ！えっ何の？
(ゆめっち)私好きでよく食べるんですけど ちょっと飽きてくるので…｡
(一同)えっ！
(ゆめっち)はい！
(内村)今度かけてみるわ｡ (ゆめっち)ちょびっとでいいんで｡
⟨続いては毎日同じものを 育てたりとったりしている…⟩
⟨まずは…⟩
⟨その食材は？⟩
(髙地)オクラ大好き！ (ゆめっち)オクラヤバい！
>>ハハハハ！
⟨納豆などと混ぜて食べたり→
煮びたしにして食べるのが 一般的ですが…⟩
(知念)素揚げじゃなくて唐揚げ？
(清水さん) ３ｃｍから４ｃｍぐらい…｡
(山崎)唐揚げみたい｡
(清水さん)油はそんなに多くなく 揚げ焼きぐらいの感じでも｡
そんな感じですね｡
(髙地)うわ～！うまそう！ (山田)これはおいしいでしょ｡
⟨続いての農家さんは…⟩
⟨その食材は？⟩
(髙橋)砂糖かけるぐらいしか｡
⟨年中トマトと向き合っている 井出さん⟩
(春日)うまいだろ！
そうですね｡
(春日)見つけてください｡
(春日)えっ！
(山崎)面白そうなロケだね｡
大ファンです｡
⟨トマトで作る家庭料理は…⟩
⟨意外とバリエーションが 少ないですが…⟩
作ります｡
(井出さん) 最初に半分ぐらい入れます｡
(井出さん)これで 残り半分入れちゃいます｡
やっぱり…｡
(井出さん)色も形もあるんで｡
⟨炒めたトマトに…⟩
⟨たった５分で甘辛…⟩
うん！
(春日)これいいな｡
⟨続いては…⟩
⟨使う食材は？⟩
⟨タコといえば…⟩
作りたいと思います｡
⟨実は草柳さん ピザ屋も開いており…⟩
⟨そんな草柳さんが作る…⟩
(草柳さん)タコだ！って 思えるぐらいに…もう好みで｡
⟨そこへ…⟩
⟨強火で一気に炒め…⟩
⟨仕上げに…⟩
⟨漁師さんが家で食べる…⟩
(山崎)全部食べたいね｡
(髙地)素晴らしい！
⟨以上の３品をｽﾀｼﾞｵにご用意⟩
⟨まずは…⟩
(髙地)うまっ！
(髙地) おいしいっすね味が絡んで｡
(福田)続いて…｡
(髙地)あっおいしい！
(春日)うまい！ (山崎)すごいおいしい！
(福田)ご飯ね｡ (ゆめっち)ご飯絶対合いますね｡
>>持ち合わせてないです｡ (山崎)ポケットに入ってない？
(福田)普段から ポケットに入れてないです｡
ご試食ください｡ (髙地)絶対おいしいこれは｡
(かなで)いい食べっぷりだ｡ (髙地)あっうま！
出ました！
(ゆめっち)アハハハ！
>>出たこと言ったでしょ？
とにかく出たんだから｡
こんなもんじゃない？楽しみ！ (ゆめっち)食べ過ぎないでください｡
ヤバい！
(福田)こっちに 照準合わせていただいて｡
⟨続いては…⟩
⟨今回…⟩
⟨ＳＮＳ上に…⟩
⟨発見⟩
(ゆめっち)最初の食べ方都市伝説は→
こちらです｡
(山崎)怖い！ (髙地)怖い怖い！何？何？
(ゆめっち)最初の食べ方都市伝説は→
こちらです｡
(山崎)怖い！ (髙地)怖い怖い！何？何？
(髙地)いや怖いって！何か｡
(髙橋)見た目はおいしそう｡
(髙橋)何で？
⟨あとは…⟩
(髙橋)冷やしベーコン？
(笑い)
(内村)大体いつも１人じゃん｡ (かなで)１人残らず食べてください｡
(福田)毎回一緒に｡
(髙地)ちょっと誰か… 様子見たいな｡
(髙地)春日さん｡ いただきやす｡
(山崎)どうだろう？
フッフフフ…｡ (内村)ハハハハ！
(若林)どう？どう？
(一同)へぇ～！
(笑い)
(一同)いただきます｡
(若林)本当そうっすね｡
⟨このチョコレートベーコン…⟩
(ゆめっち)続いての食べ方都市伝説は→
こちらです｡
(八乙女)名前怖いよ｡
(山崎)えっ!?
(若林)サークルアイ！
⟨まずは…⟩
(山崎)これでいいじゃん！
⟨そして…⟩
⟨卵に火が通れば完成⟩
(髙地)ちょっと半熟なんだ｡
(八乙女)確かに｡ (若林)｢食べて決めましょう｣って｡
(福田)ご試食ください｡ (一同)いただきます｡
(八乙女)うんうんうん！ (福田)おいしいですか？
あぁ！
(髙橋)めっちゃおいしいです 私結構好き｡
これ食べたら…｡
(福田)ダメじゃないですか！
>>目玉ポンデだね｡
(福田)続いてはこちら！
(福田)この教室にいる ４人のアイドルに…｡
(福田)まずは…｡
こちら！
(若林)うん？ (内村)何？これ｡
⟨アイドル４人の…⟩
(福田)こちら！
(若林)うん？ (内村)何？これ｡
(山崎)へぇ～！
粉があるじゃないですか スープの｡
あれを３分の２ぐらいしか 入れないんですよ｡
その代わりに白だしを 小さじ１ぐらい入れて→
で梅肉を入れるんです｡
ここでポイントなのが…｡
(髙地)種を取ったやつ｡ (八乙女)そう種を取ったやつ｡
手間がかかるんですけど もっとグッと和風に｡
(山崎)おいしそうだね！
(春日)あっかき混ぜてね｡ (ゆめっち)混ざってる混ざってる｡
(福田)えっ！
>>これめっちゃおいしいんすよ｡
(内村)３分の２っていうのが正解｡
それが正解だと思う｡ (山崎)で白だしちょいがいい｡
(福田)続いて…｡
こちら！ (山崎)山田くん料理好きだから｡
(髙地)あれ？ (山崎)シンプル？
(山田)ｼﾝﾌﾟﾙｲｽﾞﾍﾞｽﾄなんですけど｡
シンプルな トーストなんですけど→
バルミューダのトースターで 焼いて…｡
(髙地)めっちゃかける！ 満遍なくムラなく塗れる｡
(山崎)塗るんじゃないんだね｡ >>塗るんじゃなくかけるっていう｡
(髙橋)じゅわじゅわだ！
(山田) これはすごい染みてますね｡
(髙地)おいしそう！
(福田)続いて…｡
こちらです！ (山崎)何？
(髙地)シンプルなあれなんすけど すっごいおいしいんすよ｡
(山崎)トーストに合うんだ｡ (福田)これ何で思い付いたんですか？
>>これだ！ってなって 激ハマりして｡
(若林)森本くんのだ｡
髙地の食べ方じゃなく 森本の食べ方じゃん！
(春日)考案が…｡ (山崎)それは分かんないじゃない｡
(福田)ご試食ください｡
(髙橋) すんごい口臭くなりそう｡
あっうまい！ (髙橋)おいしい！
(福田)えー！ (ゆめっち)タン塩？
(福田)続いて…｡
こちらです！
(髙橋)え～？
(福田)…の一点張りで｡
(ゆめっち)あれ？
>>それがこだわりっちゃこだわり｡ >>そうですそうです｡
(山崎)そのぐらいやらないんだ｡
(福田)30歳を超えて包丁をほとんど 持ったことのない知念さんに→
今回…｡
こちらをどうぞ｡
>>どっか｡
(ｽﾀｯﾌ)今日知念さん １人でロケなんですけど…｡
だから 僕に１人ロケを任せるって…｡
(ｽﾀｯﾌ)何食べてるんですか？
(ｽﾀｯﾌ)全くやんないんすね｡
⟨久々の１人ロケだが…⟩
(ｽﾀｯﾌ)世の中が悪い？ >>世の中が悪い｡
｢第１回｣って言ってるし…｡
それを予定してやってるんすか？
浜松生まれなので… 浜松餃子とかあって｡
(ｽﾀｯﾌ)餃子を作る｡ >>いや～…餃子も何か…｡
(髙地)ノッてないな｡
⟨知念レベルでは餃子は 冷凍レンチンの１択だが→
自炊をやる人にとっては タネから作って楽しめる料理⟩
⟨今回はタネに ひと手間加えるだけでできる…⟩
(山崎)いきなり３種類は やり過ぎじゃない？
⟨教えてくれるのは？⟩
⟨彼が手がけるのはなんと…⟩
⟨見た目にもおいしい 創作和食とともに→
ラーメンを出すという 斬新なお店⟩
⟨ミシュランにも輝いた…⟩
⟨知念が…⟩
(山崎)あんま逆らえなさそうな人 ｷｬｽﾃｨﾝｸﾞしたんだな｡
⟨まずは…⟩
⟨オーソドックスな餃子は…⟩
いやでも…でも…｡
野菜はね…｡
どういった餃子にしましょうか？ >>あっ僕に聞いてくるんだ｡
僕はもう…｡
アハハハ！ >>何餃子みたいな｡
(入江さん)アハハハ！
(知念)キャベツとか白菜とか…｡
⟨だが…⟩
(知念)え～？白菜｡
(知念)キャベツ｡
どっち？
(入江さん) 別に白菜でもいいんすけど｡
でも…｡
(髙地)どっちでもいい食材で めっちゃ悩むじゃん｡
(ｽﾀｯﾌ)分かるんすか？それ｡
でもまぁキャベツ…｡ (入江さん)キャベツいいっすよ｡
ハハハハ｡
どっちでもいいってことですか？ >>はい｡
じゃあキャベツにしますか｡
(入江さん)大きさとか もち粉入りでもちもちとかね｡
(春日)押すぞこれ｡
⟨真面目な知念⟩
いやいいっすよいいっすよ 行きましょう｡
僕｢ミリオネア｣出たぐらい 人の顔伺ってますもん｡
ファイナルアンサーの時｡
(入江さん)アハハハ！ (知念)あれ？ちょっと待って｡
(髙地)そんなの売ってるの？今｡
(山崎)今やっぱ かゆい所に手が届いてるね｡
⟨想定の倍⟩
⟨ではようやく タネにひと手間加えるだけ…⟩
⟨しかし知念…⟩
⟨タネにひと手間加えるだけ⟩
⟨まずは…⟩
⟨せっかくなので…⟩
大丈夫！全然怖くない ちゃんと握ってれば｡
これどこ…｡ >>左手ちゃんと添えてね｡
もうこんな感じで大丈夫です｡ >>あっ真っすぐ｡
(内村)怖い怖い怖い｡ (ゆめっち)添えて添えて｡
>>あっ上手上手！
(髙橋)切りやすい｡ (八乙女)いい包丁でよかった｡
(知念)お～！
(山崎)器用だからね知念くんは｡
千切りが｡
(入江さん)食感が残った方が おいしいんで｡
僕としてもすごい助かります｡ (入江さん)ハハハハ｡
(知念)｢めっちゃ細かく してください｣が一番大変｡
さっきこっちでいきましたっけ？ >>そうそうそう｡
(入江さん)大丈夫｡
(入江さん)１回そこら辺で 横向けましょうかね｡
そうそうそう！
(知念)しっかり切れないな僕｡
こう…｡
(知念) こういうの…ぽい！ぽい！
⟨さらにここで…⟩
(入江さん) 水分を抜いていくような感じ｡
なるほど！
⟨続いて…⟩
(入江さん)アハハハ！
⟨そしてここで…⟩
(笑い)
こんなの売ってるんだもん｡
(髙地)ここでこんなつけるんだ｡
⟨うまみが アップするんだそうです⟩
(八乙女) どういう餃子になるんだろう？
多分｡
すごい！こんな感じですか｡
⟨野菜と混ぜ合わせたら…⟩
(知念)こっから！
せっかくなんで…｡
⟨タネにひと手間加えるだけで おいしくなる⟩
⟨まず１つ目は？⟩
(髙橋)え～？
(入江さん)全然難しくない｡
⟨…をプラスできる⟩
⟨２つ目は？⟩
(知念)みんな大好き｡
(入江さん)これをやっぱ 楽しんでもらいたいなってことで｡
すげぇおいしそうな 香りするでしょ？
⟨ちなみに…⟩
⟨３つ目は？⟩
(髙地)イタリアンだ！
これを…｡
⟨丸ごとは包めないので…⟩
⟨とここで…⟩
⟨いよいよ…⟩
⟨とここで…⟩
(知念)こうやってやって こうやって置いて｡
ここにこうやってやって…｡
(知念)こうやってこうやって｡
(知念)こうやってやってました イメージ…こんな｡
(入江さん)素晴らしいです｡
(山崎)こんな才能あるのに 包んでなかったの？今まで｡
(山崎)宝の持ち腐れだね本当に｡
⟨子どもの頃から…⟩
(入江さん)キレイだな｡
(若林)料理できる人じゃん！
(春日)うまいな！ (髙橋)すご～い！
(山崎) プロじゃん！どうした？急に｡
⟨フタをし…⟩
これから…｡
(知念)それまでは待ち？ >>待ちですね｡
それを僕が…｡
(知念)いったんどう？
意外と水分まだありますね｡
⟨余分な水分を飛ばして…⟩
(知念)あっいいぞ｡
(入江さん)キレイだね｡
ということで できました～！どうでしょう？
(知念)いけたよ！ここまで｡
(入江さん)アハハハ！
(知念)すごいね！
(山崎)できるじゃん！
まずは牛脂からいくのが いいですかね｡
(入江さん)うまそう｡ (ｽﾀｯﾌ)自家製餃子｡
自分の餃子｡
(入江さん)ハハハハ！うめ～？
(知念)肉も しっかり甘みもありますし…｡
(知念) すごいよこれ作ったラー油｡
⟨実はこれ入江シェフ…⟩
(入江さん)ラー油の出来上がり｡ (知念)すごい！簡単だ｡
(知念)しっかりつけて｡
(山崎)結構つけたよ辛くない？
(髙地)カリカリそう！いいな｡ (山崎)どうだ？
(知念)あと山椒も…｡
唐辛子もですけど…あっ｡
⟨続いて…⟩
うん！あっ！
(知念)これがまたいいですね｡
うわ～｡
⟨最後は…⟩
(ゆめっち)うまそう｡ (山崎)カレー食べてみたい｡
(入江さん)ハハハハ！
(知念)カレーって…｡
(山崎)あらららら！ (福田)ということで→
なんと入江シェフに お越しいただきました！
(山崎)シェフのおかげで！
(入江さん) ちゃんと楽しんでくれてたんで｡
(福田)山田さん 知念さんのロケいかがでしたか？
>>僕からしたら…｡
どの口が言ってんだ!?
(すする音)
(入江さん) こちらの食材を使います｡
(一同)あ～！
(入江さん)まずニンニクから｡ (山崎)あっニンニクだ｡
あっそうなんすか！
(ゆめっち)すご～い！
(山崎)細かい！
(入江さん)ここで舞茸を｡ (山崎)ここで…うわっ！
(ゆめっち)あらま～！ (髙地)間違いないわこれ｡
(山崎)もう？ (福田)この匂いで？
>>いけちゃうのよこれ｡ (福田)この匂いでいけるんや｡
⟨そこへ…⟩
⟨ここで…⟩
⟨香りが十分移ったら…⟩
(福田)ガーリックは残す｡ (入江さん)はい｡
⟨そして…⟩
ここで…｡
(ゆめっち)それを!? (入江さん)いきます｡
(福田)えー！
(山崎)どうかしちゃってるな！ 入江さん！ヤバい！
(入江さん)合ってます｡
(髙地)トッピングで 使うのかと思ってた｡
(入江さん)沸いたところで…｡
内村さん九州ってことで｡ (髙地)あら！
(山崎)すいません｡
(入江さん)何でも大丈夫ですけど｡ (内村)やっぱとんこつなんだ｡
>>これは食べたい｡
(山崎)食べないで帰りたくない｡ (内村)これは食べたいわ｡
>>へぇ～！
言うからシェフが｡ (福田)ご本人だけにさしてください｡
(一同)うわー！
(春日)うわっうまそう！ (ゆめっち)ヤバい！
(入江さん)完成です｡ (福田)やった～！
(髙地)インスタントに見えない！ (福田)お召し上がりください｡
(一同)いただきま～す｡
(すする音) (福田)すごい気持ちいいすすり方｡
>>う～ん！
(山崎)それが…｡
(笑い)
このとろみがいいわ！
(髙橋)うんすご～い！
(福田)会食リスケの可能性あります｡
>>中華なんでね｡