相葉君が ｼﾞｮｰｶｰを引かなければ 勝利が決まります｡
はい｡
相葉 雅紀 自力で ジャケットを脱げるか!?
(相葉)カード 見てるんですよね？ (大塚)見てる｡ 見てる｡
あ～… 見てますよね？ (大塚)見てる｡
いった！ 引いてしまった！
(松本)弱いな～！ さすが 最弱王｡
相葉 雅紀が ジョーカーを引きました｡
ヤベえ ヤベえ｡ マジで ヤベえ｡ あえて 挑んだ この勝負｡
相葉 雅紀が まずは ジョーカーを引いてしまいました｡
ただ まだ 勝負は決まっていません｡
またしても ジョーカーを引いてしまうのか？
こっち！ あっと！ ここで…｡
ここで 大塚 寧々が抜ける！
ババ抜き最弱王 ３連覇達成です！
(相葉)まただ～！
(今田)出た！ ｢ウーワッ｣
見事 相葉君が ババ抜き最弱王 ３連覇を達成いたしました｡
(櫻井)おめでとうございます！ (ローラ)おめでとう！
(櫻井)あらためて いかがですか？ 今の気持ちは｡
(櫻井)浩市さん いかがでしたか？ (佐藤)いや～ これはね ホント…｡
(ヒロミ)俺らの中では 今度…｡
何でだろう？ 何で 勝てないんだろう？
でも 無事 大役を果たしたと思いますよ｡
もう 間違いなく 最弱ですよ｡
(櫻井)お疲れさま！ (二宮)お疲れさまです｡
ケータリングか何か 作ってた？
もう ドラマ 始まっちゃうんです｡ (相葉)そうなんだ！ 楽しみ｡
いってらっしゃい｡ (櫻井)じゃあ いってきます｡
それでは…｡
(恩田)もたもたすんな！ (一同)はい！
(男性)エビ 上がるよ！ (男性)エビ 上がるよ！
(恩田) 急げ ヒット ヒット！
(恩田)いつまで切ってんだ！ 優先順位を考えろ！
(一同)はい！
(前園)スーシェフ チェックお願いします｡
(公)これで いいんでしょうか…｡ (前園)えっ？
(村上)お疲れ｡ (一同)お疲れさまです！
(村上)大沢➡
何 そんなとこに 突っ立ってんだ？
いえ…｡
お客さまが こんなに 料理を残されていたので｡
(村上)フォアグラとトリュフを ふんだんに使った 俺のレシピに➡
文句でもあんのか？ いえ レシピではなく➡
気持ちが届いていないと 思うんです｡
気持ち？
フッ… 青臭いこと言うな｡
いや ですが➡
ここは 完全分業制で➡
まるで工場のように 次々と 料理を作っていきます｡
僕たちに お客さまの顔は 見えません｡
(村上)確かに 顔は見えんかもしれん｡
俺たちは➡
一晩に 何百人もの お客を 相手にしてるからな｡➡
だからって 手を抜いてるわけじゃ ないだろ？➡
むしろ 最高の食材を使って 最高の料理を 提供してるんだ｡
最高の食材を使えば➡
必ずしも 最高の料理ができるとは 限りません｡
(村上)納得できないなら ここを出て 自分の店を持て｡
(読経)
(倉木)あっ ああ…｡ (佐竹)あっ そのまま そのまま｡➡
このたびは 急なことで 心より お悔やみ申し上げます｡
いや… お忙しい中 ありがとうございます わざわざ｡
(佐竹)あの こんなときに その…｡
(倉木) 大丈夫ですよ 大丈夫ですよ｡
あした 葬儀が済んだら すぐに参りますんで➡
ご安心ください｡
家内は天国へ 私はベトナムへ 旅立ちます｡
な～んてね｡ ヘヘヘ｡
(男性たち)お疲れさまです｡ お疲れさま｡
(村上)新作か？ はい｡
ちょっと 試してみたいメニューがあって｡
じゃあな｡
お疲れさまです｡ (村上)お疲れ｡
(恩田)もう 店 持っちゃったら どうっすか？➡
いや 大沢さんぐらいの腕があれば ここじゃなくても楽勝っすよ｡
店を出すお金なんか ないですよ｡
うちには 子供もいますし｡ (恩田)ああ…｡ あっ そうだ｡
たまたま こんなもん 見つけちゃったんすけどね｡➡
知ってます？
｢公邸料理人｣？ ええ｡
世界中の日本大使館には 専属のシェフがいて➡
そこで出す料理は 全部 １人で任されるんですって｡
全部 １人で？ (恩田)うん｡
あっ よろしかったら どうぞ｡
ありがとうございます｡
(恩田)お疲れさまで～す｡
(前園)いや～ 魂胆 見え見え｡➡
あの人 大沢さんを追い出せば➡
自分が スーシェフになれると 思ってるんすよ｡➡
スーシェフ？ えっ？
(前園)ひょっとして 興味 持っちゃいました？
フフ｡ まさか｡
ハハハハハ｡ (前園)ヘヘヘ… ねえ｡
ハハハハ…｡ (前園)ヘヘヘヘ｡
大使館専属のシェフか…｡
♬～
[TV](ｱﾅｳﾝｻｰ)総理大臣官邸では ことし最初となる閣議が行われ➡
山内総理大臣は…｡ ≪(ノック)
[TV]ことしも改革を続行して…｡ (佐竹)どうぞ｡
(ドアの開く音) (江口)失礼します｡
(江口)ベトナムのマン書記長と 総理の 首脳会談なんですが➡
現状では 実現不可能と 局長も判断され➡
ご報告に伺いました｡ (佐竹)総理はね➡
アジア高速鉄道計画について➡
ことしも トップセールスを行うご意向だ｡
(江口)あっ お言葉ですが➡
中国の高速鉄道に比べて 日本の新幹線は➡
予算が掛かり過ぎるという 理由で➡
書記長はおろか 外務大臣でさえ 会ってくださらない状況が➡
昨年来 変わっておりません｡
(佐竹)それじゃね 池上大洋州局長に➡
総理に 直接 報告するように 伝えてください｡
あっ いや それは…｡
(佐竹)心配しなさんな｡
倉木大使が もう動いてる｡
デュマ大使➡
お食事会 お招き ありがとうございます｡
どうも どうも｡ あっ ありがとうございます｡
おっ…｡
グエン閣下 お久しぶりでございます｡
倉木です｡
高いな｡
しっかりしてるな 蘭さんは｡
(蘭)感心してないで そろそろ慣れてください｡
大使公邸で使う食材は➡
全て 日本の税金で 賄われているんですからね｡
財布の ひもは ぎゅっとね｡
そのわりに 自分の財布の ひもは 緩いみたいですね｡
また 買い食いですか？
これ ｢バインミー｣っていうんですよ｡
フランスパンに 肉とか野菜を挟んだ➡
ベトナムの ファストフードですよね？
僕も こっちに来たとき よく はまってました｡
あっ｡
(ベトナム語)
うっ…｡ あっ！
あっ｡
あっ…｡
痛っ｡
セーフ｡
痛たたた…｡ アウトですよ！
私より 食べ物の方が 大事なんですか？
う～ん…｡
悩まないでください｡
(藤田)閣下➡
また 日本大使館の方に ぜひ 足を お運び願えないでしょうか？
＜それでは ごゆっくり どうぞ＞
(グエン)新幹線の売り込みを するつもりなら 諦めてください｡
マン書記長が ｢興味ない｣と言ってる以上➡
私が 貴国の大使館に伺う 理由は ありません｡
(笑い声)
藤田君➡
もう グエン大臣閣下は もう 何もかも お見通しですから｡
(笑い声)
(デュマ)さあ 外交の話は これくらいにして➡
次は メーンディッシュを 召し上がっていただきましょうか｡
おっ…｡
(デュマ)紹介します｡ 本日の料理を担当している➡
わが フランス大使公邸料理人の ミス マリーです｡
(フランス語)
(マリー) グエン外臣閣下 倉木大使｡
(デュマ)彼女は パリの三つ星で 修業した➡
私の自慢のシェフでしてね｡ マリー｡
(フランス語)
(マリー)｢若鶏のマレンゴ風｣です｡
(拍手)
(古田)鶏か｡
(グエン)フフ…｡
シンプルで力強い おいしいマレンゴですね｡
恐縮です｡
ところで 皆さんは マレンゴの由来を ご存じですか？
1800年６月14日➡
かの ナポレオン･ボナパルト将軍は➡
イタリア アレッサンドリア近郊の マレンゴにて➡
オーストリア軍に 打ち勝ちました｡➡
その夜 ナポレオン将軍は 空腹を満たすために➡
料理人に 食事の支度を命じたのですが➡
戦場で手に入った 材料は➡
鶏肉 トマト ニンニク➡
オイル コニャックと 卵の ６つだけでした｡➡
そこで 料理人は その６つの材料だけを使い➡
料理を 作り上げたのです｡ マレンゴって➡
ナポレオンが作らせた 料理なんですね｡
そうなんだね｡
あの子 どこ行ったんだろ｡ 蘭さん そろそろ戻りましょ｡
えっ… 泥棒 捕まえなくて いいんですか？
あんな小さい子が 盗みをするなんて➡
よっぽどの事情が あるんじゃないかな？
バナナは 自腹で清算しとくから｡
あっ… なら 私が払います｡
いいよ 蘭さん 払わなくて｡
公に ベトナムで 嫌な思いしてほしくないんです｡
してないよ｡ こっちじゃ たいがい どこへ行ったって➡
日本人の僕のこと 受け入れてくれるし➡
蘭さんだって 僕を 受け入れてくれたでしょ？
でも… あっ 日本でいう ｢尻拭い｣っていうか｡
例え 間違ってます？ あっ ううん｡ 合ってるよ｡
でも 尻拭いって…｡
えっ？
えっ!? やだ 何 これ！
さっき 倒れたときに 付いたんじゃないですか？
シェフ～ やっぱり 捕まえるべきですよ！
シェフ ちょっと待ってください｡
持ちます｡ う～ん… じゃあ はい｡
えっ これ？ これですか？ お願いします｡
デュマ大使｡
デュマ大使は 先ほど このマレンゴは➡
６つの素材だけで作られてると おっしゃいました｡
しかし ７つ目の素材が 使われてますよね｡
ねっ？ マリーさん｡
まさか…｡
香りづけに トリュフを使いました｡
フフフフ｡ ただ われわれ日本人も➡
フランス料理のエスプリを 理解できますよということを➡
申し上げたかっただけで ございまして｡
そうだ｡ どうでしょう？ よろしかったら 今度➡
日本人のシェフの作る マレンゴを➡
召し上がって ごらんになりませんか？
(グエン) 面白いじゃないですか 大使｡
私も 両国のマレンゴを 食べ比べてみたいものです｡
でしたら どうでしょう？
わが 日本大使館公邸に➡
お越しいただけませんでしょうか｡ ねっ？ 藤田君｡
(藤田)はい｡ 大歓迎です｡
なら せっかくですので➡
両国が 同時に マレンゴを調理してみませんか？
(藤田)料理対決ってことですか？
(グエン)ほう｡ 面白い｡
(デュマ)閣下 ここは 公正を期すために➡
審査委員長を 引き受けて いただけますでしょうか？
構いませんよ｡
そちらは いかがかな？
フフ｡ 承知しました｡
デュマ大使 グエン大臣閣下➡
日本大使館公邸で お待ち申し上げております｡
電話？ (幸山)さっき 大使館の方に➡
奥さまから お電話がありました｡
また ｢帰ってきなさい｣って 催促じゃないですか？
≪(ドアの開く音)
あっ 帰ってきた｡ (蘭･幸山)おかえりなさいませ｡
ただいま｡ おかえりなさい｡
大沢公邸料理人 設宴が入りましたよ｡
詳しくは この古田君から聞いてください｡
設宴？ うん｡ あっ…｡
マレンゴ 作ったことありますよね？
はい｡ あります もちろん｡ うん… よろしくね｡
何なんですか？ マレンゴ勝負だよ｡
はっ？
３日後に フランス大使館と 料理対決することになったから｡
何だか面白そう！ 面白がってる場合じゃない｡
審査委員長として グエン外務大臣が ここに➡
いらっしゃることに なったんだ｡ えっ グエン大臣が？
倉木大使が ２年ぶりに➡
大臣を ここに招くことに 成功したんだ｡➡
幸山君 すぐに 外務省に このことを伝えてくれたまえ｡
(幸山)はい｡
くれぐれも 大使と私の顔を つぶさないでくれたまえ｡
はあ…｡
今度は 大使を満足させろよ？
巻き返すチャンスだぞ 公邸料理人｡
よいしょ…｡
昔のレシピなんか 引っ張りだしちゃって｡
これ… これですよ｡ えっ？
２年前 倉木大使からもらった グエン大臣のプロフィル｡
ここから始まったんですね｡
ええ｡ ここからです｡
全て ここから｡
ホテルナカトミの あのフォアグラ あれは もう 絶品でしたね｡
私もね 家内と 何度か 行ったことがあるんです 食事に｡
おかげで こんな おなかに なっちゃいました｡ ハハハ…｡
どうぞ よろしくお願いしますね｡ ヘヘ｡
こちらこそ よろしくお願いします｡
あっ ただ １つ➡
肝に銘じておいてほしいことが あるんですけど｡
はい｡ 何でしょう？
『美味礼賛』という本の著者で フランスの政治家➡
ブリア･サヴァランという人の 言葉なんですけどね｡
まあ 簡単に言いますと➡
ここで出す料理と➡
今まで あなたが作ってきた 料理は➡
少し違うということなんですよね｡
政治の思惑が たっぷりと 盛られてるということなんだよね｡
政治の思惑？
どろどろとした思惑が てんこ盛りで｡ ハハハ｡
まあ それは さておき➡
メニューはね 基本的に あなたに お任せしますけれども➡
ただ 私はね➡
え～ 時々 意見を言うことが あるかもしれません｡
そのときはね まあ 私の思惑が あるということですよね｡ ヘヘ｡
あの 例えば どんな…｡ うん｡ 例えば？
例えばね… 例えば➡
これですね｡
そこに ベトナムの外務大臣 グエンさんの➡
経歴や 食べ物の好みなんかが 書いてあるでしょ？
それを あしたの設宴の 参考にしてください｡
あした？ 大使➡
彼は来たばかりで まだ 勝手が分からないでしょう｡
あしたは ハノイの料亭に お招きした方が➡
無難ではないですかね？ フフ｡
え～ 藤田君っていいましたっけ？
そういった 無難な外交をしてるから➡
ベトナムと日本の関係が➡
なかなか 進展しないじゃないでしょうか｡
私はね 大臣をここに招く ということに➡
意味があると思いますよ｡
何か 捉えどころない人ですね｡
すっとぼけた親父に 見えるだろ？
でも あの方が ベトナム大使に就任したから➡
グエン大臣が 来てくださることになったんだよ｡
んっ？ 倉木大使はさ➡
フランスとかイギリスの大使を 歴任した 外務省のエースでさ➡
政府が あの方を ベトナムに送り込んだから➡
日本が アジア外交を重視してる っていうメッセージが➡
ベトナム側に 伝わったってわけだよ｡
そんな すごい人だったんですね｡
まっ 他に分かんないことあったら 何でも聞いてよ｡
あっ じゃあ 設宴の思惑って…｡
教えられるかよ そんなもん｡ 守秘義務だよ｡
今 何でもって…｡ いいか？
公邸料理人っていうのはな➡
大使の一挙手一投足を 読み取ってだな➡
その思いを 料理で表現する｡
それができて 一人前なんだよ｡
まっ でも 大使は タヌキだからな…｡
読み取れるかな？
おい 蘭 設宴が入ったぞ｡ いつ？
あっ 今日から ここで お世話になります｡
大沢 公です｡ もしかして 今度のシェフ？
ここで ｢世話になる｣っつったら シェフしかいねえだろ｡
こいつは 料理助手の…｡ こいつって 何よ｡
レイ･ティー･蘭です｡ ベトナムの方ですか？
蘭は ニューハーフでさ｡ ヘヘヘヘ…｡
父が日本人なんで｡ おい 無視すんなよ｡
ツッコめよ｡ それより 設宴って？
あした グエン大臣が 来ることになったってさ｡
珍しい｡ メニュー どうしましょうか？
専門は？ フレンチです｡
なら フレンチか和食ね｡
ベトナムは 昔 フランスの植民地だったから➡
フレンチには なじみがあるし 和食は 世界中でブームだし｡
買い出し行きたいんで➡
早く どっちにするか 決めてくださいね｡
お～い 仮にも シェフだぞ？
もう少し 愛想よくできないの？
無愛想で悪うござんした｡
口の減らねえ ニューハーフだろ？ ヘヘヘヘ…｡
無視すんな｡
何か 食う物ねえ？ 腹 減っちゃった｡
あっ ここ来る途中に買ってきた ベトナム産のチーズ ありますよ｡
気が利くね～｡
ワイン｡
公務中でしょ？ 今日は もう お開きなの｡
はい どうぞ｡
悪いな｡
んっ？ 何？
設宴の思惑は…｡
お前 ふざけんなよ｡
俺が チーズごときで 買収されると思ってんのかよ｡
｢国連安保理｣
｢非常任理事国｣ もうじき➡
国連安保理の非常任理事国を選ぶ 選挙があってさ➡
日本とインドが 手 挙げてんだけど➡
まっ 当然 ベトナムも 投票権 持ってるから➡
その１票を 日本に よろしくっていう…｡
まっ 要は根回しだな｡
やはり 今回の設宴は重要なんですね｡
シェフが 外交のこと考えたって しょうがないじゃない｡
俺のだよ｡ 誰も そこまで期待してないわよ｡
俺を見て 言うなよ｡
日本 インド ベトナム １票…｡
もしも～し｡ 日本…｡
聞いてます？ インド ベトナム…｡
日本 インド ベトナム １票…｡
あっ 春巻きの皮だ｡
ああ… それだけじゃ 料理 作れないんで➡
早く 何にするか 決めてほしいんですけど｡
蘭さんが 透けて見える｡ えっ？ えっ？
バカ｡ そういう意味じゃねえよ｡ 古田さんも 透けて見える｡
いやん！ バカじゃないの？
日本にも ベトナム側に 見てもらいたい中身がある｡
それ… 日本の気持ち？
見えました！
(古田･蘭)何が？
(幸山)今夜の設宴の メニューだそうです｡
お～｡
うん… ｢包みものづくしのコース｣ フフフ｡
これ 和食？ いいえ｡
じゃあ フレンチ？ いいえ｡ 僕のオリジナルです｡
日本と インドと ベトナム その３つの国を➡
料理で包んでみようと思います｡
まず カレー粉 チャツネ こしょうなどで 下味を付けた➡
鳩肉を オーブンでロティールして 切り分ける｡
そして ピーマンを グリルパンで焼いて➡
オリーブオイルで マリネする｡
それらを 乾燥させた トマトや香草と 一緒に➡
のりで包みこみ さらに 生春巻きの皮で巻く｡
それを斜めに切り 断面を見せ➡
ヌクマム チャイン シェリー酢➡
たまりじょうゆを 混ぜて ドレッシングにすれば➡
１皿目 ｢鳩のサラダ巻き｣の 出来上がりです｡
あっ！
ベトナムと ライバルのインドの 味を 包みこんじゃうくらい➡
日本は懐が深いって意味？
そんな 偉そうなもんじゃ ないですけどね｡
あっ どうぞ 召し上がってください｡
(グエン)ほう｡
インド料理とベトナム料理の 組み合わせですか｡
実に面白い料理ですね｡
｢実に面白い料理ですね｣
あっ… ハハハハ どうも ありがとうございます｡
１皿目は まあまあの感触でしたけど｡
蘭さん 冷蔵庫のエビ 取ってください｡
２皿目は まず エビとキノコを さいの目に切り➡
エシャロットの みじん切りと共に バターの上澄みで ポワレする｡
それに カレー粉を 少々 入れて コニャックでフランベし➡
生クリームで 少しだけ煮詰め➡
エビが冷めたら 水けを切った豆腐で 包みこみ➡
その上から生春巻きの皮で 茶巾形に包んで➡
モルネーソースを掛け 上火のオーブンで 焼く｡
ただ これだけだと 味が 少し くどいかな…｡
なら パパイアを 付け合わせにしたら？
んっ？ あ～ もらい物のパパイアが➡
食品庫にあったと思うけど｡
う～ん…｡ はいはい｡
｢助手は 口を出すな｣って 言いたいんでしょ？
それ 頂きます｡
｢エビとキノコと豆腐の 茶巾づつみグラタン｣です｡
おお…｡
あっ どうも ありがとう｡
(グエン)う～ん…｡
パパイアの しゃきっとした歯応えが➡
口直しに ぴったりですね｡
あっ ハハハハ…｡
パパイア 好評でしたよ｡
よかった｡
蘭さん ありがとう｡
いや そんな…｡
あっ 次の料理は？
｢鶏肉の北京ダック風春巻き➡
カレー風味のつくね盛り合わせ ソース･オー･ジュ｣です｡
おいしそ～｡
じゃあ 最後のデザートも？
もちろん 包みます｡
デザートは ｢リンゴとマンゴーのクレープ➡
みかんとメレンゲの シャーベット｣です｡
今夜は 実に楽しい夜です｡
グエン大臣閣下➡
これを機に お互いの距離が もうちょっと縮まったらと➡
私は 願っております｡
(グエン)私もです｡
この料理のように➡
日本 インド ベトナムの ３国が 共存できればいいですね｡
そうですね｡ ありがとうございます 大臣閣下｡
インド？
結局 ベトナム共産党は インドに １票を投じたんだと｡
どうして…｡
まっ これが 外交の難しいとこでさ➡
いくら努力しても 報われないことの方が➡
圧倒的に多いんだよ｡
この ハロルド･ニコルソンの 『外交』っていう本に➡
外交官の７つの資質っていうのが あってな➡
｢誠実｣ ｢正確｣ ｢平静｣ ｢謙虚｣ ｢忠誠｣ ｢良い機嫌｣
で あと１つが…｡ ｢忍耐｣でしょ？
そうそう 忍耐だ… 違う人になってる｡
≪(ノック) はい どうぞ｡
失礼します｡ はい｡
僕の料理は 的外れだったんでしょうか？
んっ？ グエン大臣に➡
満足して いただけなかったんでしょうか？
ハハハ｡
君の作った料理のように➡
日本と インドと ベトナムと➡
３つの国が 共存できたらいいですねと➡
グエン大臣は 言ってくれましたよ｡
フフ｡ ずいぶん うれしそうですね｡
はい｡ 正直 うれしいです｡
そういうのをね 自己満足っていうんだよ｡
まだ 発表されていなかった 安保理の選挙のことを➡
なぜ 君が知っていたのかは まあ 置いといて｡
メニューをもらったとき➡
まあ これぐらいだったら 大丈夫だろうと➡
まあ 目をつぶりましたけど➡
こちらの思惑に グエン大臣が気付いて➡
もし 気分を害されたら➡
君は どう 責任を取るつもりでしたか？
君一人の責任じゃありませんよ｡
１億2,000万人分の責任ですよ｡
日本人が ベトナムに対して どういう感情を抱いてんのか｡
ベトナムと どう付き合おうとしてるのか｡
そういった気持ちを背負って➡
われわれは 交渉の場に挑んでるんです｡
自己満足したいだけなら 日本に帰った方がいいですね｡
申し訳ありませんでした｡
あれから グエン大臣は ぱったり 来なくなっちまったもんな｡
お前も いろんな設宴 こなしてきたけど➡
あれ以来 ずっと 満たされなかったって➡
いつも ぼやいてたよな｡
だから➡
今回が 挽回のチャンス… 聞いてる？
マレンゴ勝負ですよね？
そう｡
ルールは お互い 決められた６つの素材に➡
もう一品 加えていいそうだ｡
もう一品？
フランスは フォアグラとか持ってきそう｡
料理を出す順番は そのフランスが 先攻｡
えっ？ ちょっ… それじゃ こっちが不利じゃない！
順番なんて どっちだって 一緒でしょうよ｡
バカ！ バカ？
ホントにバカ！ フランス料理のコースを➡
思い出してみなさいよ！
前菜のオードブルから始まって➡
ポタージュ ポアソン ヴィアンド…｡
薄味のものから だんだん 味が重厚になっていくでしょ？
最初に しっかりした味の料理を 出されちゃったら➡
こっちの味が かすんじゃうじゃない！
あちゃ～｡
(舌打ち)
相手は ただでさえ パリの三つ星だっていうのに｡
強敵じゃない！ ねえ すぐ先攻に変えてもらって！
無茶 言うな｡ いまさら無理だよ！ 分かるでしょ そのときに！
分かんなかったの！
あれですか？
料理対決の他にも 大使には 何か 思惑があるんですよね？
うん… 思惑といえば➡
２年前の設宴を 思い出しますねえ｡
あっ…｡
あれ どんなメニューだっけ？
今 思い出したんじゃ ないんですか？
深読みし過ぎた君のことを 思い出したんだよ｡ フフ｡
分かりました｡ もう 詮索はしません｡
あっ それと…｡ はい｡
あしたから 視察で ダナンに行きますんで➡
設宴の日まで 食事の支度は結構ですから｡
分かりました｡ お気を付けて｡
あっ それと…｡ はい｡ まだ何か？
ごちそうを期待してますよ｡
あっ…｡
かしこまりました｡
ごちそう？
あっ シェフ➡
事務所の方に また ご家族から 電話があったみたいですよ｡
あっ 忘れてた｡ これ ちょっと…｡ えっ？
[ﾊﾟｿｺﾝ](かおり)パパ！ パパ！
かおり～ 元気？ (かおり)うん｡➡
あのね じいじと ばあばに お年玉もらったよ｡
(ひとみ)かおり 代わってくれるかな～？
(かおり)うん｡
[ﾊﾟｿｺﾝ]公ちゃ～ん｡➡
ちっとも 帰ってくる気配がないけど➡
どうなってるのかな？
いや… いや あの その ベトナムのお正月休みは➡
｢テト｣っていって ２月なのよ｡
あなた いつから ベトナム人になったのよ｡
約束したよね？ 満足したら帰ってくるって｡
まっ 満足できるほど まだ評価されてないっていうか｡
じゃあ あなた その仕事 向いてないんじゃないの？➡
夢ばっかり見てる年じゃ ないでしょ？➡
早く帰ってきて 現実 見なさいよ｡
近所の人たちなんかね➡
うちが別居してるって 思ってるんだよ？
[ﾊﾟｿｺﾝ](ひとみ)恥ずかしくて おちおち 外も歩けないよ｡
いや それは ちゃんと 誤解 解いた方がいいよ｡
アドバイスが 欲しいんじゃなくて…｡
(ひとみの母親) そんなに がみがみ言ったら➡
公さんだって 帰りづらくなるでしょ｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](ひとみ)私のせいにしないでよ｡ [ﾊﾟｿｺﾝ](ひとみの父親)公君➡
瀬戸内で捕れた魚 送ってやろうか？
[ﾊﾟｿｺﾝ](ひとみ)ちょっと｡
[ﾊﾟｿｺﾝ]お前も 魚 食え｡ カルシウムが足りてないんだよ｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](ひとみ)足りてます｡
(かおり)ママ～｡ 仲良く 仲良く｡
はいはい 分かってます｡
[ﾊﾟｿｺﾝ]パパも いい？
はい 分かった｡
[ﾊﾟｿｺﾝ]じゃあね｡ 大して聞いてないんでしょうけど｡
参ったな｡
パパ 元気そうだったね｡
(ひとみ) 元気だったら いいんだけどね…｡
何だかね～｡
あの！ んっ？
奥さんに ｢日本に帰ってこい｣って 言われてるんですか？
う～ん… まあ｡
でも まだ この仕事に満足していないし➡
倉木大使にも まだ 認められていないっていうか…｡
だって 一度も 僕の作った料理を➡
｢おいしい｣って言ってくれたこと ないんですよ｡
じゃあ 大使が ｢おいしい｣って言ってくれたら？
公が満足いく仕事ができたら 日本に帰っちゃうの？
う～ん…｡
でも そんなことより 今は 食材 探さないと｡
そんなことって…｡
ずっと ここにいたら いいじゃないですか｡
いたよ あそこに｡ えっ？
あっ バナナ泥棒｡
あの子 おなか すいてんのかな？
♬～
怖がらなくていいよ｡ 捕まえたりしないから｡
(ベトナム語の会話)
はい｡
日本にいる 僕の娘の代わりに 食べてください｡
(ベトナム語)
もう 人の物 盗んだりしちゃ 駄目だよ？
(ベトナム語)
蘭さん｡ はい｡
(アイン)シェフ！
僕に？
あっ…｡
塩だ｡
うまい｡
何で こんなに おいしいんだろう｡
この塩 辛さだけじゃなくて ほのかに甘味を感じる｡
それ 天然の塩じゃないですか？
えっ… ベトナムに 塩田があるんですか？
ありますよ｡ 例えば ヴィンとか｡
ヴィン？
鶏肉と卵 買っておいてください｡ えっ？
すぐ戻ります！ えっ？ えっ？
あっ… はい！
ちっとも 帰ってこないんですけど！
今から出ると➡
着くの あしたか｡
ふざけないでよ！ ２時って約束だったでしょ？➡
わざわざ 来てあげたのに➡
何で こんな所で 待たされなきゃいけないの？
(藤田)あ～ ソーリー ソーリー｡ フランス語ですから｡
(藤田)あっ… ほら 古田君｡
どこ行ったんだよ あいつは｡
分かんないわよ｡ ２日も 連絡 取れないし｡
それ 調理場に運んで｡
あっ…｡
(フランス語)
あの シェフが来る前に ここを通すわけには いきません｡
(マリー)あ～｡ 蘭ちゃん➡
ミス マリーさんを 厨房に入れてあげなさい｡
大使？ ミス マリーは➡
当大使館のゲストですよ｡ そうですけど…｡
ただ今 戻りました｡ あっ すいません｡
シェフ！ ｢ただいま｣じゃねえんだよ｡
もう 三つ星 来てんだよ！
あなたがシェフ？ 早くしてよ｡
遅れて すいません｡ どこに行ってたんですか？
マレンゴの 追加の一品を 買いに…｡
話は 後｡ 早く準備しなさい｡
はい 分かりました｡
２日もかけたのなら➡
さぞかし 貴重なものを 仕入れてきたんでしょうね｡
買ってきたのは➡
塩です｡
塩だけ？ 追加できるの 一品だけですよね？
お前 その貴重な一品に 何で 塩なんか選んじゃったの？
ねえ ねえ… ねえ｡ 痛えな｡ 何だよ｡
ちょっと あれ あれ｡
フォアグラですか｡
負けた… 戦う前から負けた｡
部外者は邪魔よ｡ 出てって｡
感じ悪いね｡ ほら 出てって｡ はい｡
(マリー)あなたもよ｡ お前もだよ タコ｡
はっ？ 何で？ 私 助手なんだけど｡
向こうの助手だって…｡ ２人とも 外に行っててください｡
１対１の勝負なんで｡
シェフなら きっと勝てます｡ 私 信じてます｡
うん｡
マリーさんでしたよね？
パリの三つ星レストランで 修業してきた方と➡
競い合えること 楽しみにしてました｡
(マリー)私が女だからって バカにしないでよ｡
その塩で ここに ラインを引いて｡ ライン？
国境よ｡ 私も そっちへは入らないから｡
どこでも自由に使ってください｡
料理に国境はないと 僕は 思っているので｡
塩？ はい｡
ちなみに おフランスは フォアグラです｡
そろそろかな？
見てまいります｡
あっ 手伝いましょうか？ (マリー)触らないで！
怖っ｡
あらら…｡
あの人 よく ここまで汚してくれたわね｡
これが シェフの料理ですか？
ん～ まだ 見ちゃ駄目ですよ｡
はい｡
あ～…｡
んっ？
(グエン) フランス大使公邸のマレンゴは➡
｢フォアグラ詰めの バロティーヌ｣ですか｡
さすが 大臣閣下 お目が高い｡
材料は 全て フランスから空輸させた➡
最高級のものです｡
ちなみに 追加の もう一品は➡
ご覧のとおり フォアグラを使いました｡
(マリー)鶏肉を 卵とコニャックで ムース状にし➡
フォアグラを巻き込み その上から 鶏の皮をかぶせて➡
オーブンでロティールしました｡➡
ソースには その焼き汁と トマト ニンニクを 使っています｡
(グエン)味も素晴らしい｡
悔しいけど うめえな｡ ヘヘヘ…｡
マドモワゼル マリー あの… このムースには 何か➡
特別な秘密がございますか？
あっ いえね 生クリームを使わずに➡
ここまで まあ 滑らかで➡
まあ きめ細かいムースが できるとはな～と思いまして｡
ケチをつけるつもりですか？ 倉木大使｡
いえ… めっそうもない｡
ただ 不思議だなと思いましてね｡ ヘヘヘヘ｡
これ 生クリーム！
知ってました｡ 私 抗議してきます！
言わなくて いいですよ｡ 何で？ あの人をかばうんですか！
彼女も 必死に戦っているんです｡
異国の地で 腕一本で｡
僕と同じ 公邸料理人なんです｡
だからって！ それに➡
僕が戦ってるのは フランスじゃありませんから｡
はっ？ どういうこと？
お待たせしました｡ 何が出てくんのかな？
(グエン)ほう｡ 日本側の料理は デクパージュするのですか？
はい｡
本来は ｱﾝﾃｨｴをﾃﾞｸﾊﾟｰｼﾞｭするのが ﾌﾚﾝﾁの醍醐味なんです｡
(デュマ) 知識はあるようですね 知識は｡
(グエン)追加の もう一品は 何を選んだんですか？
塩です｡
おっ ほほう…｡
あ～ 塩の包み焼きときましたか｡ はい｡
使用した素材は 塩 鶏 卵白だけです｡
そっ それだけ？ はい｡
では お楽しみください｡ はい｡
♬～
お～ ハハハ…｡
うまっ！ フフフ｡
何で？ この鶏 うまい！
この味は…｡
(デュマ)シェフ ロティールした時間は？
４時間です｡
信じられん｡
そんなに長時間 オーブンの中に入れていたのに➡
なぜ こんなにジューシーなんだ？
もちろん 肉を 急速に加熱すると 縮んでしまいますので➡
肉の中心温度を 常に 70℃に保てるように➡
ｵｰﾌﾞﾝの中では 何度も移動させたり 外で休ませたりしました｡
(デュマ) それにしても この味わいは…｡
塩包み焼きの利点は➡
素材を 密閉状態で焼くため➡
火を均一に入れることができて 水分を逃がさないことです｡
それに 塩分を 肉に じっくり含ませることができます｡
それは 分かっているが…｡
グエン大臣 どうかなさいましたか？
私は この塩の味を知っています｡
これは 私の記憶の味です｡
大沢シェフ この塩は どこの塩ですか？
はい｡
グエン大臣が お生まれになられた➡
ゲアン省 ヴィン産の塩を 使わせていただきました｡
ほ～｡
それで 塩だったんですよ｡
まあ そんなところだろうと 思ってたけどね 私は｡
夜行列車を使って 往復するのに ２日間かかってしまいましたが➡
どうしても 天然の塩が欲しくなって➡
ヴィンの塩田まで 行ってきたんです｡
ヴィンでは 今も 昔ながらの製法で➡
職人さんたちが まさに➡
手塩にかけて 天然の塩を造っていました｡
何とか間に合って よかったです｡
ヴィンの塩…｡
大臣閣下は➡
この塩に 何か 特別な思いが おありなんでしょうか？
私の家は 母一人 子一人で とても貧しくてね…｡
(グエン)子供のころの私は いつも おなかをすかせては➡
母に 食べるものを せがんで➡
困らせていた｡
(グエン)母は そのたびに➡
私に謝りながら 涙を流していたんです｡
これは あのときの母の涙と 同じ味がします｡
おふくろの味か｡
わざわざ ヴィンまで行ってくれた 君の情熱に 敬意を表します｡
いいえ｡
料理人として 当たり前のことをしただけです｡
閣下➡
｢ごちそう｣という日本の言葉 ご存じでしょうか？
(グエン)ごちそう？ まあ➡
日本では おいしい料理のことを ｢ごちそう｣と言います｡
その言葉は 漢字で ｢走る｣という字を 使います｡
まあ 色々 あちこち走り回って➡
え～ まあ 素晴らしい食材を 探し求めるという➡
意味が 込められています｡
まあ 決して高価なものでなくても➡
お客さまが ホントに望んでいるものを➡
提供したいという 日本の精神です｡
これは 素晴らしい ごちそうです｡ フフフ｡
(グエン)今夜は➡
どちらも 甲乙つけがたい 素晴らしい料理でした｡➡
中でも 今回は➡
私の遠い記憶を 蘇らせてくれた➡
日本の ごちそうに➡
勝利を与えたいと思います｡
ありがとうございます！
(グエン)デュマ大使➡
料理には エスプリも国境もないと 私は思いますが➡
いかがですか？
(デュマ) まったく そのとおりでしたね｡
ヘヘヘヘ｡ いやいやいや…｡ マドモワゼル マリーの➡
マレンゴも 大変おいしゅうございました｡
ごちそうさまでした｡ ごちそうさまでした｡
いえ｡
(グエン)私も 久しぶりに ヴィンに帰ってみようかな｡
お～｡
まあ お忙しい閣下が 一晩かけて➡
夜行列車で お帰りになるのは これは大変なことでしょう｡
わが国の新幹線でしたら １時間で行けますけれども｡
分かりました｡
その件は マン書記長のご意見番の➡
ロック前首相に 話してみましょう｡
ああ… はいはい｡
え～ ロック前首相にはですね➡
私の方からも ご挨拶の手紙を 書かせていただきます｡ はい｡
知ってて黙ってたの？ ずいぶん余裕ね｡
マリーさん｡ 武士の情けってわけ？
私は くだらないルールより➡
料理人として 味を優先させただけよ｡
勝負に勝ったからって のぼせ上がらないでよ！
のぼせ上がってるのは あなたの方じゃないですか？
もしも 不正が バレていたら➡
恥をかくのは あなたではなく デュマ大使です｡
そして あなたの祖国も 恥をかいていたんです｡
偉そうなことは 言いたくありませんが➡
僕たち公邸料理人は 国の代表だと思うんです｡
それが 僕たちの誇りでは ないでしょうか？
今日は ありがとうございました｡
も～｡
プライドと誇りは 違うのよ｡
はいはい｡ 握手～！
ねっ？ 握手！
分かった？
首脳会談？ ああ｡
日本政府は 新幹線を売り込むために➡
ベトナムのマン書記長と 総理の 首脳会談を➡
セッティングしようとしてんだよ｡ オフレコだぞ？
倉木大使の狙い それだったんですね｡
≪(ノック)
あっ｡ 古田君｡
はい｡ あの ロック前首相にお渡しする➡
これ 手紙の原稿です｡ よろしく｡
お預かりします｡ 大使｡
今夜は お疲れさん｡
こちらこそ ありがとうございました｡
ああ…｡
大使の｢ごちそう｣という言葉が ヒントになったので｡
ああ そう｡ それは よかった｡ はい｡
あの… 今回は 大使も満足いただけましたか？
うん… 残念ながら➡
不満の残る 設宴ではありましたね｡
えっ？
今夜の設宴は 結果的には 成功したと言ってもいいでしょう｡
しかし 日本大使館公邸料理人の君が➡
２日間も 音信不通になるってのは➡
これは どういうことですかね？
しかも 相手の フランス大使館の公邸料理人を➡
待たせるなんてことは➡
これは あってはならんことでしょう｡
あと１時間 君が遅れたら できなかったかもしれないんだよ｡
おやすみなさい｡
イワシ ヒラメ メバル… エビ！
奥さんから？ ええ｡
何だかんだ言って いいとこあるな｡
今夜 古田さんたち呼んで 日本食パーティーしませんか？
いや～ パーティーって ムードじゃないと思うけど｡
何で？
誠に 申し訳ございませんでした｡
(グエン)う～ん… 困りましたね｡
せっかく 閣下が 取り次いでくださったのに➡
まさか 君が ロック前首相を 怒らしてしまうとはな｡
誤解？
(幸山)あまり詳しいことは お話しできないんですが➡
倉木大使が ロック前首相に宛てた 手紙の原稿の中に➡
｢お互いに努力しましょう｣という 一文があって➡
それを 古田先輩が 間違えて訳しちゃったんです｡
ベトナム語には➡
日本語の｢努力｣に 当てはまる言葉が ないんですよ｡
まあ 似たような言葉だと 例えば ｢ノールック｣とか｡
確か それです 古田さんが訳したの｡
んっ？ 意味は？
｢もっと頑張りたまえ｣
ロック前首相に 直接 お会いして➡
謝罪することは かないませんでしょうか？
(グエン)会わないでしょう｡ そもそも 彼は 日本人嫌いなので｡
大丈夫かな～？ 古田さん｡
張り切ってたのにね｡
｢日本とベトナムの 懸け橋になるんだ｣って｡
言葉の壁か…｡
その点 バイリンガルの私と シェフには➡
言葉の壁は ありませんよ｡
てことは 私たちが 力を合わせれば➡
懸け橋になれると思うんですよ｡
アイン！
(アイン)シェフ！ 久しぶり｡
(ベトナム語)
(男性)以前 この子に 飯を恵んだそうだな｡➡
その金だ！
あれ？ どっかで見たことあるな…｡
わしは アインが住んでる施設の 手伝いをしている者だ｡
アインが住んでる施設で 手伝いをしてる人みたいです｡
お金は結構です｡
アインには お世話になりましたから｡
(ベトナム語)
持っていけ！ 日本人の施しは受けん！
痛っ…｡
(アイン)おじいちゃん｡ すいません｡
(男性)おい どうすんだよ これ！ 食えるかよ そんなもん！
弁償させてください｡ (男性)もう いいよ！
すいませんでした！
お前 それを どうするつもりだ？ 食べるんです｡
ふざけるな｡
食べ物を大切にしない日本人に➡
そんなものが 食えるわけないだろ｡
やめて おじいちゃん！
まだ 食べられますよ｡
だったら ここで料理してみろ｡ お前 シェフなんだろ？➡
アインから聞いたぞ｡ ここで料理…｡
もう いいから 放っといて 帰りましょう｡
あそこの火 借りられませんかね？
えっ… ここで作るんですか？
誤解されたまま このまま帰れませんから｡
(藤田)首脳会議は 水の泡ですね｡
あの 先に帰っていてください｡
どちらに行かれるんですか？
花を買いに行かれるんだと 思います｡
奥さまの命日には 必ず 買いに行かれるので｡
そうか…｡
今日は 奥さまに 最悪の報告を しなければならないのか｡
君のせいで｡
米粒をいって 絶えず動かしていると➡
じきに 香ばしい匂いがしてきます｡
こうやって いってやると 消毒にもなるんですよ｡
次に ベトナム茶を入れて➡
鶏のレバーと 塩を 加えて ぐつぐつと煮ます｡
あとは 丼に たっぷりと香草を盛れば➡
完成です｡
名付けて… う～ん➡
｢鶏のレバー入り茶がゆ市場風｣の 出来上がりです｡
(アイン)食べていい？ もちろん｡
(男性)アイン やめなさい｡
おいしい！ (男性)んっ？
あっ そうだ｡ もうすぐ 旧正月のテトですよね｡
みんなで一緒に お祝いしませんか？
日本人と一緒に？
アインと一緒に住む 子供たちにも➡
僕の料理 食べさせてあげたいんです｡
お願いします｡
(ベトナム語)
やろうよ やろうよ！ おじいちゃん やろうよ！
う～ん…｡
(ベトナム語) ああ…｡
あっ どうも ありがとう｡
[ﾊﾟｿｺﾝ]魚 届いたよ｡ ありがとね｡
そんなことより 来月 かおりの授業参観があるの｡
授業参観…｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](ひとみ)もしもし？
また ｢帰ってこられない｣とか 言うんじゃないよね？
実は➡
かおりと同い年ぐらいの 親がいない 女の子がいてね➡
来月の休みに その子の暮らす施設の子たちを➡
大使館に 招待することになっちゃって｡
でも かおりだって 楽しみにしてるんだよ｡
いいよ ママ｡ (ひとみ)いいことないでしょ｡
私には パパとママが いるんだもん｡
今度 必ず 休み もらうから｡ 約束する｡
うん｡ じゃあね｡ お仕事 頑張ってね｡
バイバ～イ｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](通話を切る音)
かおり｡
困ったパパだね｡
♬～
う～ん… どうします？
うん｡ 休みは 今度 とらせてもらう｡
んっ？ 何の話？
いや お金ですよ お金｡ カンパだけじゃ➡
いつもの設宴みたいに 高価な食材は 買えませんよ｡
うん｡ それなら大丈夫です｡
お金を掛けなくても…｡
うん｡ おいしい料理は できますから｡
♬～
(幸山)んっ？
藤田公使！ (藤田)んっ？
(幸山)大変です！ 庭園です！ (藤田)えっ？ えっ？
何が？ えっ？ (幸山)大変です！ 庭園です！
はい 分かりました｡
えっ？
誤解を解くこともしないで➡
古田君 あなた 逃げるつもりなんでしょ？
いえ｡
ロック前首相が お会いになって くださらない以上➡
誤解を解くことが 私には できません｡
たとえ 会ってくださったとしても➡
その場に立ち会う資格が 私には ありません｡
≪(ドアの開く音) (藤田)あっ 大使！➡
ロック前首相が！ 藤田さん 分かってます｡
(藤田)えっ？ えっ？
さあ みんな 食べてくださ～い｡
はい どうぞ｡
うん｡ これは バナナ入り焼きおにぎりの➡
バイン･チュオイ･ネップ｡
で こっちが ベトナム風ちまきの バインチュン｡
あっ…｡
おじいさんも 食べてください｡
食べてください｡
｢こんなパーティーが 開けるなんて➡
日本の大使公邸は 金があるんだな｣って｡
いや～ お金は そんなに掛けられなかったんです｡
(ベトナム語)
例えば これは ｢イワシの わた焼き｣といって➡
ソースには 普段 捨ててしまう イワシの内臓を 使ってるんです｡
わたを しょうゆと みりんで 煮て 裏ごしをして➡
卵黄とバジルを加えて イワシの身に塗って➡
焼いたものです｡
あっ よかった｡
｢よく こんな料理が 作れるな｣って｡
子供のとき 自然と身に付いちゃったんです｡
実家が 小さなレストランをやっていて➡
お客さんも 近所の人たちばかりだったから➡
洋食から 和食や 中華まで 何でも出していて➡
なるべく 安くて おいしい料理を 作ろうと➡
父が試行錯誤してるのを➡
僕は ずっと そばで見て 育ったんです｡
今は フレンチが専門ですけど➡
これは 父が よくやっていた 魚を 余すところなく使うという➡
和食の知恵を 取り入れています｡
それは ｢鶏のトサカと 脚先のサラダ仕立て｣です｡
鶏の脚先は ゆでて 皮をむき➡
中華では よく使う とさかを あえて➡
サラダにしてみました｡
｢日本は 食べ物を 平気で捨てる国だろ？｣
｢そんな日本が嫌になったから ベトナムに来たんだろ？｣
いえ｡ 理由は違います｡
けど… ただ ベトナムに来て よかったと思っています｡
ここでは 見えてくるものがあるんです｡
日本人が つい忘れがちな➡
食事への感謝とか 家族への ありがたみとか➡
それと 自分が日本人であることの つらさも 誇るべき点も➡
見えてくるんです｡
あっ 倉木大使｡
日本大使の倉木と申します｡
ロック前首相閣下➡
先日は お手紙で 大変 失礼 申し上げました｡
前首相？
あっ そっか！ だから 見たことあると思ったのか｡
(藤田)古田君 通訳！
古田さん！
あっ 大使 失礼します｡ はい｡
私が代わりに｡ あ～ ありがとう｡
｢私のこと知っているなら➡
私が日本人嫌いだということも 知っているだろうな？｣と｡
第二次大戦中➡
日本軍の戦闘に巻き込まれて➡
妹さんを亡くされたということは 伺っております｡
妹さんを戦争で？
｢だから 私は 日本人に 深い憎しみを抱いている｣
｢その憎しみを ばねに➡
歯を食いしばって 生きてきたんだ｣と｡
｢私や 戦争の犠牲になった 妹のような人生を➡
あの子たちに 送ってほしいわけじゃない｣
｢平和が来た今 日本人だろうが➡
協力し合わなければ 生きていけないことは➡
分かっている｣と｡
｢だから グエン大臣に頼まれたとき➡
君たちに会おうと思った｣
｢だが あの手紙は何だ？｣と｡
｢『もっと頑張れ』だと？｣
｢日本は ベトナムの先生に なったつもりか？｣と｡
ロック前首相➡
われわれに 失礼がありましたら➡
何度でも 何度でも おわび申し上げます｡
(ベトナム語)
｢あれは 誤解なんです｣と｡
｢ここにいる日本人は みんな 先生になるつもりなんかない｣と➡
申し上げました｡
ベトナムと日本 これからも 知恵と技術を 出し合って➡
お互い 努力し合っていければ というふうに思っております｡
あっ… ｢努力｣という言葉は ベトナム語には…｡
古田君➡
こっからは 君が通訳しなさい｡
えっ？ でも…｡
誤解が生じたならば➡
その誤解を解いて➡
ベトナムと日本 その両国の懸け橋になるのが➡
われわれ外交官の 使命じゃないんですか？
古田さん｡
♬～
(ベトナム語)
｢首脳会談のことは➡
私から マン書記長に頼んでおきましょう｣
ありがとうございます｡
よろしくお願いします｡
ありがとうございます｡ ありがとうございます｡
≪(ノック)
どうぞ｡ 失礼します｡
コーヒー お持ちしました｡ あ～ ありがとう｡
今日は ご苦労さまでしたね｡
ロック前首相は➡
妹さんの面影を アインたちに 見ていたんじゃないでしょうか｡
それで 施設を 手伝っていたんじゃ ないんでしょうかね｡
まあ どんな形にせよ➡
家族の ありがたみというやつは➡
失ってから 初めて 気が付くようなもんだからね｡
♬～
あとは いいよ｡
自分でやるから 結構です｡
あっ…｡
《家族の ありがたみというやつは➡
失ってから 初めて 気が付くようなもんだからね》
マン書記長が日本にいるの？ そうなんだよ｡
外遊中に お忍びで 日本に立ち寄ったらしくてさ➡
倉木大使が 急きょ 説得に向かってるらしいよ｡
ロック前首相が 口添えしてくれたんですね｡
まっ 俺の通訳のおかげかな｡
ハッ｡ ホント 調子いいよね｡
公のおかげでしょ？
ホント ありがとうございました｡ その節は 助かりました｡
あっ いえ…｡ 僕は アインたちに 喜んでもらいたかっただけで➡
外交のことは 大使に期待されてませんから｡
そんなこと言ったら 私だって 公に期待されてるわけじゃないし｡
してますよ｡ 僕のパートナーは 蘭さん以外に考えられません｡
ねえ！ ちょっと 聞いた？
ねえ パートナーだって！ 私しか考えられないって！
腕が！ お前…！ 調子に乗らせんなよ！
よし｡ 次の設宴は➡
倉木大使を あっと言わせましょうね｡
次は ないかもしれないけどな｡
ないことないでしょ｡
大使が帰ってきたら また ばんばん入ってくるわよ！
だから～ 首脳会談が実現したら➡
大使は 引退するかもしれないって 噂があんだよ｡
引退？ どうしてですか？
いや そもそも ２年前に 奥さんが 病気で亡くなられたときにさ➡
引退を考えてたみたいで｡
だから 今回の首脳会談が➡
いい区切りになるんじゃないかって もっぱらの噂だよ｡
≪(幸山)大沢さん➡
お電話です 奥さまから｡
次のポスト？ (立花)ええ｡➡
総理は 大使の功績を 高く評価してまして➡
ベトナムの次は ぜひ 新たな ポストに 就いてもらいたいと➡
考えているようです｡
あっ…｡
まあ ありがたいお話では あるんですが➡
これは お断りいたします｡
(佐竹)大使？ いや ベトナムを最後に➡
この道を退こうと 決めておりまして｡
立花大臣 申し訳ございませんが…｡
(立花)ちょっと待ってください｡
(立花)最終的な答えを出すのは もう少し 待ってください｡
今は 首脳会談の実現に 専念しましょう｡
あっ…｡
あっ 分かりました｡
グランシェフ？ そうなのよ｡
昨日 村上さんから電話があってね ｢雅｣の２号店を出すから➡
ぜひ 公ちゃんに グランシェフを やってほしいって 頼まれたの｡
あの人が？
(村上)《納得できないなら ここを出て 自分の店を持て》
それ ホント？
[ﾊﾟｿｺﾝ]嘘だと思うんだったら 今度の休みに 日本に帰ってきて➡
村上さんに会ってみたら 分かるわよ｡➡
公ちゃんだって 一生 単身赴任してるわけに➡
いかないでしょ？ ねっ？
分かった｡
帰ったら会ってみる｡
うん｡ じゃあ｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](通話を切る音)
ベトナムへの ＯＤＡ予算の削減なんですが➡
それは 何とかなりますか？
(立花) 残念ながら 増額はありません｡
ですが マン書記長は➡
それを理由に 日本を批判してる人ですよね？
それで 首脳会談まで 持ち込めますか？
やるしかないんだ｡
(立花)お会いできて光栄です マン書記長｡
(ベトナム語)
｢こちらこそ｡ あなたが 倉木大使ですか？｣
はい｡ 私が 倉木 和也でございます｡
このたびは お会いいただき 誠に ありがとうございます｡
(ベトナム語)
(江口)｢礼なら ロック氏に言ってください｣➡
｢私は 彼に頼まれて 断れなかっただけですから｣
アハハハ…｡
(ベトナム語)
(江口) ｢ところで 総理からは何か？｣
いいえ 何も｡
(ベトナム語)
(江口)｢では わが国への ＯＤＡ予算の削減は➡
決定事項だと？｣
そのことですが➡
われわれは 予算を削減する分➡
貴国との人材の交流を より活発にし➡
知恵で貢献できればと 考えております｡➡
これは 両国の未来と ベトナムの発展の…｡
(ベトナム語)
(江口)｢必要なのは 知恵ではなく 目に見える支援です｣➡
｢そちらが そのような態度を とり続けるのであれば➡
われわれも 古い問題を 再び 持ち出さざるを得なくなります｣
(マンのベトナム語)
(江口) ｢支援を ないがしろにして➡
一方的に 新幹線を売り込むことが できると お思いですか？｣➡
｢それで ベトナムのことを 真剣に考えていると➡
言えるのですか？｣➡
｢これでは 貴国を 信頼することはできません｣
どうしても ご理解いただけませんか？
(ベトナム語)
｢首脳会談は諦めてください｣
(ベトナム語)
(江口)｢お互いの意見が 合意点を見いだせなかったのは➡
誠に残念です｣➡
｢せめて デザートを楽しんで お帰りください｣
パーキンですね？
(ベトナム語)
(江口) ｢ええ｡ これは 私が尊敬する➡
あるお方と 縁の深い お菓子です｣➡
｢私の好物なんです｣
ほう｡ (マンのベトナム語)
いただきます｡
あっ いただきます｡
あ～ おいしいです｡
ただ このパーキンは➡
私の知ってるパーキンとは ちょっと違いますね｡
倉木大使？
パーキンの由来は 諸説ありますけれども➡
19世紀に ﾛﾝﾄﾞﾝのｶｰﾙﾄﾝﾎﾃﾙで 作られたのが➡
最初だと聞いてます｡
私が 普段 頂いてる パーキンは その味に近いといわれてます｡
マン書記長➡
もし 私のうちに おいでいただければ➡
その カールトンホテルの パーキンを➡
ご堪能いただけると思うんですが｡
(ベトナム語)
(江口)｢政治の話を しないのであれば➡
ぜひ 食べてみたい｣と｡
あっ ハハ｡ もちろんです｡ もちろんです｡
《首脳会談が実現したら➡
大使は 引退するかもしれないって 噂があんだよ》
(ひとみ)《ぜひ 公ちゃんに グランシェフを➡
やってほしいって 頼まれたの》
≪(ドアの開く音)
おい 設宴だ｡
すぐ 日本に飛んでくれ｡ 日本？
あさっての マン書記長との設宴の デザートとして➡
パーキンを出してもらいたいなと 思ってるんです｡
これがね ﾛﾝﾄﾞﾝのｶｰﾙﾄﾝﾎﾃﾙから 取り寄せた➡
パーキンのレシピです｡
分かりました｡
(江口)そろそろ 目的を教えていただけませんか？
倉木大使｡
マン書記長に パーキンを 食べさせると言ったのは➡
何か 思惑があってのことですよね？
あっ ちょっと キッチン見てきます｡
いえ ここにいて構いません｡
いや むしろ ここに いてください｡
そのために あなたを日本に呼んだんですから｡
まあ だいたいの経緯は➡
古田君から聞いていると 思いますけれども…｡
江口君 例の書類を出してください｡
えっ…｡
あっ はい｡
ゆうべ マン書記長に 首脳会談を断られました｡
あっ…｡
うまくいかなかったんですか｡ はい｡
しかし だからといって 諦めたんじゃ 元も子もない｡
そこで マン書記長の好物のパーキンを➡
食べていただくことで➡
もう一度➡
首脳会談 実現に向けての 交渉を したいと思ってます｡
お言葉ですが マン書記長は➡
｢政治の話は 一切しない｣と 言ったじゃないですか｡
だから 話の代わりに➡
あさっての設宴で出す 料理で➡
こちらの気持ちを くみ取ってもらいたいと➡
考えてます｡ 料理で？
うん｡
何か アイデアは あるんですか？
残念ながら ありません｡
ホントは 何か あるんですよね？
本当に 何もありません｡
何も？ 何も｡
無茶ですよ そんなの｡ 料理を 振る舞っただけで➡
首脳会談が 実現するわけないじゃないですか｡
ただね ヒントは あります｡
ヒントとは？
ゆうべ マン書記長は➡
パーキンが 尊敬してやまない人物と➡
縁の深い お菓子だということを 言ってました｡
それは おそらく 革命を指揮した➡
ホー･チ･ミン主席のことだと 思います｡
ホー･チ･ミン主席？
ホー･チ･ミン主席は 若いころ➡
船の見習いコックとして➡
当時のフランス領の ベトナムを 離れて➡
アメリカに渡ったんです｡
その後 ヨーロッパやアフリカなど 各地を転々として➡
で ロンドンのホテルでは 製菓係…➡
つまり パティシエをしてました｡
そのホテルが カールトンですか｡
そこで重要になるのが➡
その パーキンを出すまでの メニューなんですけどね｡
まあ 繰り返しますけど 政治の話は 一切できません｡
だから 日本政府が ベトナムを➡
どれだけ大切にしてるかという こちらの気持ちを➡
料理だけで伝えたいんです｡
無理な お願いだということは もう 重々 承知してます｡
しかし これは 日本政府にとって➡
ラストチャンスになるでしょう｡
それは…｡
倉木大使にとっても ということですか？
はい｡
私も この仕事を最後に 引退しようと考えてます｡
私の２年間の ベトナムでの経験は➡
この日のためにあったと言っても 過言じゃありません｡
大沢シェフ➡
あなたの２年間の成果を➡
料理の皿の上に 全て 表現しきってください｡
ん～…｡
２年間の全て…｡
ただいま～｡ (かおり)パパ！
ハハ｡ 大きくなったな～｡
うい｡ 重っ！ ハハハ…｡
おかえりなさい｡
ただいま｡ あっ それ ベトナムのお土産｡
(ひとみ)おっ｡ あっ かおり 見て➡
猫さんだ｡ (かおり)ハハハ… カワイイ｡
ねえ 日本で仕事って 何なの？
あ～ 実は 僕の雇い主の 倉木大使が➡
引退することになってさ｡ 嘘…｡
じゃあ ずっと こっちにいられるの？ (かおり)パパ 早く！➡
早く こっち来て！ 後で話そう｡
ねえ そういうことでしょ？
(かおり)これは？ これは ｢マレンゴ｣っていって➡
鶏肉を焼いた フランス料理｡ (かおり)ふ～ん｡ じゃあ これは？
｢バインチュン｣っていう ベトナム風の ちまき｡
あっ テトの お祝いのとき 作ったんだよ｡
(かおり)ふ～ん｡
これ アインちゃん？ よく分かったね｡
この子を見て よく かおりのこと 思い出してたんだよ パパ｡
(かおり)フフ｡ (ひとみ)思い出すだけじゃ➡
物足りないよねえ｡
どうぞ｡ おっ 行こ行こ｡
よし｡
うわ おいしそう｡ (ひとみ)でしょう？
ママね お料理 習ってたんだよ｡
ホント？ あ～ かおり 内緒って言ったじゃん｡
隠すことないのに｡
(ひとみ)いいから｡➡
よし 食べよう｡
いただきま～す｡ (かおり･公)いただきます｡
お前 まさか ほれちゃった？
バッカじゃないの？ そんなわけないでしょ｡
じゃあ お前 何で これ 公のキャップなんか➡
しおらしく見詰めちゃって これ｡ あっ…｡
大丈夫かなと思ってただけよ｡
だって ほら 今までで 一番 大切な 設宴になるんでしょ？
う～？ う～？
まあな｡
あっ そうだ｡ ちょっと手伝ってくんない？
手伝うって 何を？
かおり 寝た？ うん｡
｢あしたも いる｣って言ったら 安心して寝た｡
あの子だって我慢してんのよ｡
ごめん｡ お正月とか授業参観とか➡
全部 任せっきりで 申し訳ないと思ってる｡
なら あした 村上さんに会ってきてね｡
あしたは ちょっと…｡
はあ？
いや メニュー考えないといけないし➡
大使 最後の設宴だから 絶対に外せないんだよ｡
なら 公ちゃんにとっても 最後ってことよね？
そりゃ 満足いってないかも しれないけど➡
誰だって そういうのに 折り合いつけて➡
生きていくものでしょ？
設宴が終わったら 必ず 会いに行くから｡
だから 今は集中させて｡ ねっ？ ヒトミン｡
はいはい｡ 集中ね｡
(三奈子)《お疲れさま》➡
《これ食べて あしたも頑張ってね》
ホー･チ･ミンは 1930年に 香港のベトナム共産党を設…｡
邪魔？ 外 出よっか？
(ひとみ)ううん いいけど｡
何で メニュー考えるのに 歴史なんか調べてんの？
大使の食卓には 思惑が てんこ盛りだから｡
思惑？
うん｡ 普通の料理人は こんなこと しないんだろうけど➡
これも 公邸料理人の仕事なの｡
ふ～ん｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](着信音)
んっ？
[ﾊﾟｿｺﾝ]あっ｡ 蘭さん どうしたの？
シェフ もう決まったんですか？ 設宴のメニュー｡
まだ 何も｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](メールの着信音) んっ？
｢ホー･チ･ミン主席に関する資料｣
あの これ…｡
そっちで 江口という 若い事務官に会っただろ？
そいつ 俺の後輩でさ 聞いたんだよ｡
ホー･チ･ミン主席は 若いころ フランス船で➡
コックをしていたそうです｡ (藤田)その船の➡
お客さんの ほとんどが 上流階級の人間だったらしい｡➡
くれぐれも 私が協力してることは➡
倉木大使に伝えるように｡ また 点数稼ぎかよ｡
｢また｣って言うな｡ ｢また｣って言うなよ！
もう！ 静かにして！
シェフ みんな 応援してますから➡
資料を見て 頑張ってくださいね｡
お前なら できる！ 倉木大使に➡
花道をつくってあげてください｡
みんな…｡
でも これ すでに調べたものばかりです｡
えっ…｡
[ﾊﾟｿｺﾝ]あっ でも ありがとう｡ じゃあ｡
あっ…｡
ベトナム大飢饉｡ ホー･チ･ミンの言葉｡
ご飯にするよ｡
(かおり)は～い｡
食べる物がなかったんだよな～｡
(かおり)ご飯あるよ？ んっ？
昔のベトナムの話｡
(かおり)ふ～ん｡ ｢飢饉｣っていって➡
みんな 食べる物がなくて 苦しんでいたんだって｡
じゃあ パパは よかったね｡
何で？
昔だったら お料理 作れないもん｡
いや この時代にだって フランス料理はあった…｡
あっ… あったんだ フレンチは｡
(ひとみ)公ちゃん ご飯｡
公ちゃん｡
あっ… かおり！
ありがと～！ (かおり)嫌～｡
何なの？ ありがとう かおり～！
エスコフィエですか？
はい｡
今夜の設宴のメニューは➡
古典フレンチのエスコフィエで いきたいと思いますが➡
マン書記長用に 特別なコースを 組み立ててみました｡
僕が ２年間 ベトナムで得たものを➡
お皿に盛りたいと思います｡
いいでしょう｡
大沢シェフのアイデアに懸けます｡
はい｡
♬～
(幸山)あ痛…｡ 何だよ｡
(幸山)失礼しました｡
(藤田)向こうは 今 午後の７時か｡
そろそろか｡
ハハハ｡ いや～➡
ようこそ いらっしゃいました マンさん｡
♬～
(ベトナム語)
｢デザートは 一番 最後なんですか？｣
｢私は あれだけを楽しみに ここまで来たのですが｣
ハハ｡ デザートは まあ その➡
楽しい晩餐の後の 余韻のようなものです｡
ですから そこに至るまでの過程を 経なくては➡
その余韻の意味するところは➡
お分かりいただけないんじゃ ないでしょうか｡
(ベトナム語) (江口)｢何やら 意味深げですね｣
あっ… ハハハ｡
≪失礼します｡
では｡
前菜は ｢青豆とハムのサラダ･ ア･ラ･アンバサドゥール｣です｡
(マン)ア･ラ･アンバサドゥール？
(江口)｢ア･ラ･アンバサドゥール？ 大使風ですか？｣
はい｡ むきエンドウ豆と ハムのマヨネーズあえを➡
ブーシェに詰めました｡
どうぞ お召し上がりください｡
♬～
(ベトナム語) (江口)｢いいお味です｣
あっ… ありがとうございます｡
｢エンドウ豆のポタージュ･ ア･ラ･アンバサドゥール｣です｡
(ベトナム語)
(江口)｢今夜は 大使風料理に こだわっているようですね｣
アハハ｡ そうですね｡
今夜 お出しするメニューは➡
どれも 1900年前後の時代に 作られた 古典フレンチです｡
(ベトナム語)
｢1900年前後？｣
装飾過剰な 見てくれの料理を 否定し➡
ﾌﾗﾝｽ料理の 真のｴｯｾﾝｽのみを 抽出した 料理人➡
エスコフィエによって 考えられたもので➡
彼によって 料理は 秩序立てられ 整理され➡
実に そのアイテム １万点以上に上ると➡
いわれています｡ 今夜は そんなメニューの中から➡
当時 実際に 大使館で出されていた 料理を➡
召し上がっていただきたく 思いました｡
♬～
｢舌平目のプレゼ･ ア･ラ･アンバサドゥール｣です｡
♬～
いかがですか？
(ベトナム語)
(江口)｢実は 先ほどから ここに もう１人 若いシェフが➡
いるような気がします｣ あ～…｡
(マンのベトナム語)
(江口) ｢そのシェフは もしかしたら➡
当時 船の上で こんな料理を作りながら➡
若い日々を 送られていたのかもしれません｣➡
｢飢饉で苦しむ 遠い祖国の現状に 胸を痛めながら｣
(マンのベトナム語)
(江口) ｢あなた方が 何か この料理で➡
私に語らんとしてることは 察しがつきます｣➡
｢ですが 悔しいことに この場から 悪意は感じられない｣
あっ…｡
(マンのベトナム語)
(江口)｢願わくば 最後まで➡
気持ちのいい晩餐が 続いてもらいたいものですね｣
じゃあ 大沢シェフ➡
メーンディッシュを お願いします｡
かしこまりました｡
(江口)何ですか？ これは｡
(ベトナム語)
｢これは ただの お皿じゃないですか？｣って｡
はい｡
私たちが ベトナムで得た 全ての思いを➡
この皿に 盛りこみました｡
(江口)ちょっと待ってください｡ マン書記長➡
せんえつですが この一品には➡
ホー･チ･ミン主席のお言葉を 素材にしました｡
(ベトナム語) (江口)｢どういうことですか？｣
1945年９月 ベトナムの大飢饉を前に➡
ホー･チ･ミン主席は こんなことを おっしゃったそうですね｡
｢愛する同胞の皆さん➡
飢饉は 日に日に 悪化の一途をたどっています｣
｢そこで 私は➡
全国の同胞の皆さんに 提案があります｣
｢10日に一度 １回の食事を抜きましょう｣
｢ひとつきに 三度の食事を抜きましょう｣
｢そして その米を➡
貧しい人を助けるために 持っていきましょう｣
｢皆で助け合えば 餓死は免れる｣と｡
(ベトナム語)
(江口)｢これは 10日に一度の食事 ということですか？｣
はい｡
(ベトナム語)
(江口)｢しかし 本はといえば➡
あなた方 日本人が 餓死の原因ではありませんか？｣
お叱りは 甘んじて お受けいたします｡
しかし ホー･チ･ミン主席の お言葉と精神は➡
われわれの中にも 確実に息づいております｡
決して 貴国を➡
ないがしろにしているものでは ございません｡
今夜は そのことを 何としても➡
分かっていただきたいと 思いました｡
(ため息)
では 大沢シェフ➡
次の料理 お願いします｡ はい｡
かしこまりました｡
(マンのベトナム語)
(江口)｢フォーですか？｣
はい｡ 日本人のシェフが作った 貴国 ベトナムの フォーです｡
どうぞ 召し上がってください｡
(ベトナム語)
(江口)｢これも おいしいですが➡
ここにも 何か 意味があるんじゃないですか？｣
日本も ベトナムと同じように 箸を使って 麺を頂く国です｡
しかし １本では➡
おいしく フォーを頂くことは できません｡
２本あって 初めて おいしく頂くことができます｡
ベトナムと日本 同じ 箸を使う国の 友人だと➡
われわれは 心から そう思っております｡
(ベトナム語)
(江口)｢正直➡
あなたが 首脳会談の話を 一言でも持ち出したら➡
私は 席を立つつもりでいました｣
お～｡
(マンのベトナム語)
(江口)｢ですが どうやら 席を立つ前に➡
まんまと あなた方の術中に はまってしまったようです｣
あっ ハハハ…｡
マン書記長｡
(マンのベトナム語)
(江口)｢シェフ パーキンは まだですか？｣
ハハハハ｡
はい｡ 今 お持ちします｡
(江口)では 私は 外務省に戻ります｡
あ～ ご苦労さま｡
(江口)あっ あの… 倉木大使｡ はい｡
本当に お疲れさまでした｡
ハハ｡ お疲れさまでした｡
はい｡ 大変 お疲れさまでした 倉木大使｡
マン書記長が 首脳会談を 前向きに考えてくれるそうだ！
よっしゃ～｡
(藤田)ハハハハハ…｡
あいつ どうすんのかな？
あ～…｡
よし｡
大使 おなか すいてませんか？
あっ ああ｡
いや 設宴のときに➡
あんまり 召し上がってなかった ようだったので➡
よかったら どうぞ｡
僕の 最後の料理です｡
あっ そうか｡
まあ 残り物で作ったので➡
あまり 大したものではありませんが｡
いただきます｡
どうぞ｡
キッチン片付けてきます｡
大沢君｡
死んだ家内もね よく お茶漬けを作ってくれました｡
あっ…｡ 家内は 私と一緒になるまでは➡
看護師をしてましてね➡
私が 疲れた顔をして 帰ってくると➡
必ず お茶漬けを作って 励ましてくれました｡
そんな家内に 私は 甘えてたんですね｡
心では感謝してるのに➡
その気持ちを 家内に伝えることができなかった｡
家内が 体調 崩して➡
つらそうにしてたのを➡
気付いてあげられなかった｡
だから 今は この気持ちを ちゃんと伝えたいと思います｡
♬～
うまいです｡
初めて 言ってくれましたね｡
僕はね 家内が死んで➡
ずっと １人で戦っているつもりでした｡
もちろん 藤田君や 古田君➡
蘭さんも 支えになってくれました｡
だけど なぜか 私は １人だと思ってた｡
でも 違ったんですね｡
私には 大沢 公という➡
立派な公邸料理人が そばに いてくれたんだなと｡
♬～
ホントに感謝してます｡
ありがとう｡
僕の方こそ ありがとうございました｡
２年間 お世話になりました｡
それと➡
もう１つ 大沢シェフに お願いがあるんですが｡
これからも 支えになってくれませんかね｡
もちろん 考えなければならないこと➡
たくさんあると思います｡
もし 引き受けてくれたら➡
私も もう少し この国のために 頑張れると思います｡
(男性)おはようございます｡ (男性)あっ おはようございます｡
(前園)おはようございます｡ (男性たち)おはようございます｡
何で 辞めたやつが ２号店を任されるんだよ｡
恩田さんより 料理が うまいからじゃないですか？
あ～｡ (村上)おい｡
油 売ってねえで さっさと着替えろ｡
(恩田･前園)はい｡ すいません｡
(村上)お～ 生きてたか ベトナム料理人｡
ご無沙汰してます グランシェフ｡
気持ちの伝わる料理だっけ？
ろくに言葉も通じない国で 満足のいく仕事が できたのか？
おかげさまで 昨日➡
最後に 納得のいく 設宴をすることは できましたし➡
雇い主の大使にも やっと 認めてもらえました｡
(村上)ふ～ん｡
公邸料理人になれて ホントに よかったと思ってます｡
そこまで 自信があるなら 任せられるな｡
申し訳ありません｡
ありがたいお話ですが お断りさせていただきます｡
当たったな｡
えっ？
一足先に 奥さんが断りに来たよ｡
(ひとみ)《こちらから お願いしたことなのに➡
ホントに 申し訳ありません》
(村上)《いや 奥さんは それで いいんですか？》➡
《ホントは➡
大沢に 帰ってきてほしいんじゃ ないんですか？》
(ひとみ) 《帰ってきてほしいですけど➡
料理しか頭にないような人 好きになったの➡
私ですから》
ひとみが 頼んだことだったんですか｡
お前には もったいないぐらいの人だよ｡
僕も そう思います｡
そう思うんだったら➡
自分の気持ちは ちゃんと伝えとけ｡
この料理バカが｡
はい｡
(ひとみ)はい かおり｡ (かおり･ひとみ)ただいま｡
おかえりなさい｡ (ひとみ)あっ ありがとう｡
せっかく頼んでくれたのに ごめん｡
ゆうべ 帰ってきたときの顔 見たら 分かったから｡
かおり 手 洗ってね｡ (かおり)は～い｡
うがいもね｡ (かおり)は～い｡
ありがとう｡
(ひとみ)口ばっかりなんだから～｡ そんなことないよ｡
じゃあ 私にも気持ち伝えてよ｡
(かおり)ママ すごいよ！ こっち来て！
な～に？ 来て｡
(ひとみ)な～に？
あっ 僕が ベトナムで作ってきた 料理です｡
どうぞ 召し上がってください｡
おいしい！
デザートに パーキンも作ってあるからね｡
｢パーキン｣って？ んっ？ イギリスのケーキ｡
食べてよ｡
よく こんな料理 作ったわね｡
ひとみと かおりの おかげだよ｡
また…｡
これ全部 ２人が支えてくれたから 作れたんだよ｡
ホントに そんなふうに思ってるんだか｡
食べてみてよ｡
ビール飲もうっと｡ あっ ワインあるよ｡
いいの｡ ビールがいいの｡
はい～｡ うわ… びっくりした｡
(ひとみ)食～べよ｡ 食べて｡
(ひとみ)いただきます｡ いただきます｡
[ﾊﾟｿｺﾝ]遠山官房長官は 本日の定例会見で➡
総理と ベトナムのマン書記長が 首脳会談に向けて➡
日程の調整を始めたことを 発表しました｡
これで 倉木大使も 遊軍大使になるみたいです｡
遊軍大使？
ええ｡ 特定の国に限らず➡
世界中を飛び回って 各国の日本大使館を支援する➡
新しいポストが つくられるみたいです｡
そこに 倉木大使が 候補者として挙がってるらしい｡
まだ やるかどうかは 知らないけどな｡
[ﾊﾟｿｺﾝ](ｱﾅｳﾝｻｰ)友好関係の 結果であると 話しました｡
蘭｡
聞いたか？ 遊軍大使の話｡
もし 倉木大使が引き受けたら➡
大沢 公も ついていくんじゃねえか？
おい 蘭！
お前 聞いてんのかよ！
誰？
♬～
引き受けてもらえますか？
ありがとうございます 大使｡
ただ １つだけ 条件がございまして…｡
♬～
≪大沢シェフ｡
あっ 許可は もらえましたか？
さ～ どうでしょうかね～｡
えっ？ ヘヘヘ｡
な～んてね｡
もう ちょっと こんなときに 冗談 やめてくださいよ～｡
あれ？ あれは？ ハハハ｡
大使～！ 公～！
来ちゃった！ ｢来ちゃった！｣って…｡
ハハハ｡ 公邸料理人 続けるんですよね？
だったら パートナーが必要でしょ？ あっ…｡
《僕のパートナーは 蘭さん以外に考えられません》
あっ…｡
でも ベトナムは いいの？
公と一緒に 世界を見てみたくなったの｡
ハハハ｡ シェフ 人選は 君に任せます｡
ハハハ… ハハ｡
行きましょっか｡
やった～！
次は どんな国に行くんですかね｡
取りあえず 今まで お世話になった人たちに 挨拶に➡
ベトナムに戻るって｡
えっ!? せっかく来たのに!?
ハハハ…｡
また 飛行機 乗るんですか？
ああ｡ 寒いでしょ？
寒いですけど また 帰らなきゃいけないんですか？
よく アオザイで来たね｡
目立ちますよ｡
＜パソコンやスマホで いつでも どこでも➡
ご覧いただけます｡ 詳しくは こちらまで＞
(大竹･三村)『さまぁ～ずの ご自慢列島 ジマング』➡
｢豪華ゲストも 初自慢 HAPPY NEW JIMAN スペシャル｣
(三村)今回はですね…｡
(大竹)何だよ それ？ (三村)何だよ？ もう｡
これ 初めての 全国ネットでさ➡