「ウォール・ストリート・ジャーナル 」は、
和解が成立すれば電子書籍の価格 低下につながる可能性があるとし
ている。
これからの天気です。
（アカネ）心太さんが まだ来ないの 連絡もつかなくて
（黒金）大丈夫だって そのうち 笑いながら あのマヌケ面で
ニコッと ごめんねって来るから
（悦子）別室におります→
神楽鉄馬さんに 審査してもらいます
（エレナ）あなたが対戦する相手は この男よ！
どうして… どういうことなの？ 心太さん
（心太）話しかけないでくれるか 俺達は敵同士だ
てめえ いったいどういうつもりだ はなからアカネをだましてたのか！
彼は あなたの癖も弱点も すべて知っているわ→
どう考えても あなたに勝ち目はなくってよ
周さん 海老を ４等分にカットしてください
（周）はい
おいアカネ そんな裏切り者なんか 気にすんな→
おめえはな この勝負に勝たねえと 鉄馬に会えないんだぞ
気合いを入れろ 気合いを！
周さん チップに 五香粉を混ぜてください
五香粉？ 分かりました
これで５分 スモークします
伊勢海老の旨みを 完全に閉じ込めてやるんです
心太さん…
《クー 泣ける～》 《だよね だよね》
《これなら絶対勝てる どんな相手でも絶対勝てるよ》
どういうつもりなの？
じゃあ 周さん 野菜を炒めてください
≪（周）分かりました
まあ
落ち着け
落ち着かなきゃ
頼むよ 一鉄
あれ？
一鉄？
どうして…
龍が出ない…
〈行方知れずの父を求めて 西東〉
〈これは １７歳の少女が〉
〈厚さ５センチの鉄板を武器に〉
〈襲いかかる あまたの苦難に立ち向かい〉
〈やがては 真の鉄板料理人に 成長するまでを描いた〉
〈輝ける青春の記録である〉
まったく あのメガネの やったことは確かに許せねえ
けどな おまえも情けねえぞ→
いくら大好きなメガネ君が 敵だからってオタオタしやがって→
料理に集中してない証拠だ
いくら 同じレシピだからっつってもな
あのまま試食されてたら おまえ 負けてたぞ
俺に感謝してもらいたいぐらいだ
《伊勢海老の燻製炒めです》
《野菜と一緒に 召し上がってみてください》
《（黒金）ちょっと待った！》
《おい アカネのレシピ パクッといて》
《何が 伊勢海老の燻製ですだ》
《人のふんどしで 相撲とるようなマネしやがって》
《おまえ男か それでも 恥ずかしくねえのか！》
《何言ってんですか？》
《この燻製炒めは俺のアイデアから 生まれたものですけど》
《どうでしょう 疑問があるなら》
《最初から まったく違う食材を 使って再勝負をしませんか？》
《そう 肉料理勝負をしましょう》
《ただし 一つだけ条件がある》
《アカネが負けたときは》
《アカネが負けたときは この一鉄をもらう》
《まあ もっとも勝負は 初めから見えてるけどな》
《君は 俺がいなきゃ何もできない》
≪（ゆず・みかん）何それ！？
（ゆず）信じられないよ
心太さん 料理のことばかり考えて 頭がおかしくなったんだよ
≪（みかん）ホント アカネの敵どころか メニューをパクるなんて ひきょうだよ
（木下）あのメガネ 気の優しい いいやつだと思ってたけど
とんだ食わせ者だったな
（二宮）アレだろ アカネが旅先行くたびに→
あの西豪寺何とかって女が 出てくるのは→
あのメガネが 情報流してんだな
≪（友部）ふてえ野郎だ スパイだ
≪（郵便局員）メガネをかけた スパイだニャー
もう みんな うるさいな
心太さんにだって きっと何か理由があるんだよ
絶対そうだよ
だから心太さんのこと 悪く言わないでよ
友やん もうすぐ ネギ焼きできるから待ってて
（戸が開く）
いらっしゃいませ！
心太さん…
えッ？
ちょっと何しに来たのよ！
≪（みかん）どんな神経してるの？ 忘れ物 取りに来ただけだから
じゃ 失礼するよ
（みかん）ちょっと待ちなさいよ アカネに謝んなさいよ！
謝る？ そうだよ
今まで アカネにしてきたことって 全部ウソだったわけ？
≪（二宮）西豪寺エレナに取り入るため にアカネを利用してたんだな
≪（木下）裏で金もらうのか？
≪（友部）アカネの気持ち さんざん もてあそびやがって この野郎
みんな やめてよ！
心太さん きっと何か理由があって 西豪寺エレナの味方してるんだよね？
そうだよね なりたくて 敵になってるわけじゃないよね？
バカか おまえは
おい アカネ 色ボケしてんじゃねえぞ
理由も何も こいつの態度見りゃ分かるだろ
こいつはな 西豪寺エレナに おまえを売ったんだよ→
いいかげんに目を覚ませ！
うるさいな 黒金さんは黙っててよ！
ねえ心太さん そうだよね？
そうだって言ってよ！
私 心太さんのこと信じてるから
そうやって すぐ人のこと信じたり 頼ったりするの やめた方がいいよ
そんなやつが作る料理が うまいわけがない
何あれ？
何あの態度 今までと超別人
宇宙人にチップでも 埋め込まれたんじゃねえか？
≪（みかん）あんな宇宙人の 言うこと気にしない方がいいよ
≪（木下）アカネちゃん ちょっと！
待って！
待って 心太さん！
待ってってば！
心太さん どういうこと？ 説明して
離せよ ウザイんだよ！
心太さん 心太さんって すぐ人を頼ってきたりして
ベタベタすんじゃねえよ！
だから おまえ ろくな料理が作れねえんだよ
心太さん…
そういうところなんじゃないか？ えッ？
鉄馬さんが おまえを捨てて 出てった理由だよ
おまえと一緒にいると 息が詰まるんだよ
何でもかんでも おんぶに抱っこで それで嫌気がさしたんだよ
そんな甘ったれの おまえがな 一鉄を持つ資格なんか ねえよ
あれは 本物の料理人だけが 持つことを許された鉄板だ
だから俺は おまえから一鉄を救い出して
鉄馬さんに返してやるんだよ
《頼むよ 一鉄》
《あれ？》
《一鉄？》
そっか
一鉄も あの時
私が 料理人失格だって思ったんだ
一人じゃ何もできない
おんぶに抱っこの ウザイやつだって
母さん
父さんにも
心太さんにも
一鉄にも嫌われちゃった
私が 料理人だからかな
料理人をやめれば
嫌われなくて済むのかな
だって…
ひとりは
ひとりぼっちはさ…
耐えられないよ
《うわッ すっごい分厚い鉄板》
《鉄馬が特注した 一鉄って名前の鉄板だ》
《頼むよ 一鉄》
牛肉の旨みを最大限に 引き出すには焼き加減が命です
周さん 究極の焼きを目指してください
（北村）エレナ様のご視察です
勝負は５日後だけど 調子はどうかしら？
まだ試作品の段階ですが 試食してみますか？
おいしい…
いや でもまだまだです
牛肉は ほかの食肉と比べると 融点が高いから
冷めると脂肪が固まって まずくなってしまう
最高の状態で食べてもらえるよう ５日後の勝負までに改良します
そう こちらも勝ってもらうために お金も協力も惜しみませんわ
頑張ってね 心太君
必ず アカネを倒しますよ
あのメガネ 中華の周に洋食を作らせて
中華と洋食を融合させるつもりね
やるじゃない やってくれるじゃない！
勝てるわ
今度こそ絶対勝てるわ！
（社員） おめでとうございます エレナ様
サンキュー 子羊ちゃん達
北村 勝負の翌日 マスコミに大々的に
フードパークプロジェクトを 発表するわ
（北村）それは まだ早いんじゃないかと
これまでのパターンを考えると 勝負が 終わった後 判断してもいいかと
あら 私に口答え？ いいえ
分かったわ 鳴海 あなたが仕切って
（映子）かしこまりました
エレナ様 もしかして 私はクビと？
安心しなさい
クビじゃなくて 一生飼い殺す予定よ
ついていきます
ああ 勝負の日が待ち遠しいわ
何？
おい アカネ！ 表のはり紙 あれは何だ…
何だ おまえ その格好は？
遊びに行くの どう？
似合う？
遊びだ？ そんな時間があると思ってんのか
肉料理の勝負は どうすんだよ
やらない ああ？
私 もう焼くのやめたんだ
おい ちょっと待てよ
やめたって どういうことだよ
だから この店も鉄板料理も やめるの
父さんは別の家族と暮らしてるし 心太さんには裏切られちゃったし
何だか もう私 疲れちゃった
一鉄も捨てちゃったし
捨てただと？
そうだよ
だって どうせ負けたら 取り上げられるとこだったんだし
あんなやつに取り上げられるなら いっそのこと捨てた方がいいよ
私は 高校にも行かずに
普通の女の子の生活を ずっと我慢してたんだよ
好きなことをしたって 別に罰は当たらないでしょ
よ～し 分かった
その遊び 俺が全部付き合ってやる
ええッ？
遠慮すんな ほら行こうぜ
ちょっと黒金さん！
≪（黒金）これ どうよ？
ちょっと待て こっちこっち これ似合うんじゃねえか？
似合う？ おう 馬子にも衣装だぜ
ヤダ～ お姉さん 超似合う
着てみちゃえば？
でも私 お金ないし
大丈夫だよ おまえ 着るだけはタダなんだから
着てみればいいさ
うん そうだね
う～ん ステキだ
う～ん ステキすぎる
ノリすぎじゃねえか おまえ
≪（黒金）ああ～ オー マイ ガット！
よし やった マンモスうれピー！
もう一回 もう一回
かかってきなさい
やった！
≪（店員）お待たせしました
ありがとう
バニラアイスクリーム チョコレートソースと
アーモンドスライス ナッツがけ チキータバナナクレープだ
これは俺のおごりだから おまえ ありがたく味わって食えよ
はいはい ありがとう
うわッ 甘～
甘い
でも たまには こういう甘いもんもいいだろ
焼きが甘い
えッ？
ううん たまにはいいよね こういうのも
すごい おいしい！
いや～ ヤングの集う街で フィーバーしちまったぜ
結構楽しかったな うん
すっごく楽しかった
ボク どうしたの？
お店開くの待ってたの
あッ ごめんね
ほら そこに書いてあるでしょ
難しくて読めないよ 何て書いてあるの？
ええ～
仕方ない
最後に ひと焼きするか
今日は お母さんはどうしたの？
ママには 外で買い食いするなって 言われてるから 内証なんだ
へえ ≪（少年）言っちゃダメだよ
うん 言わないよ
でも どうしてママに内証で 食べに来てくれたの？
ずっと前に食べた アカネスペシャルがおいしかったから
どうしても食べたかったんだ
ママに頼んでも 忙しいから 今度今度って言うし
でも僕 我慢できなくって
あッ でも お金ならあるよ
ほら！
また食べたくって ためてたんだ
そっか
ありがとう
よし
じゃあ お姉ちゃんが とっておきのを焼いちゃうね
うん！
はい
アカネスペシャル スーパーバージョンだよ
やった～ いただきま～す
おいしい！
お姉ちゃん どうしたの？
僕 何か変なこと言った？
どうして泣いてるの？
ありがとう
ありがとね
変なの
《おいしい》
〈私 何のために 焼いてきたんだろう〉
〈父さんや 心太さんのためじゃない〉
〈私は 自分のために 焼いてるんだ〉
〈私が焼く料理を おいしいって〉
〈食べてくれる人の笑顔を 見るのが 私の幸せだから〉
〈そうだ 私には この店があるんだ〉
〈父さんと母さんが残してくれた〉
〈この ちゆきがあるんだ〉
〈それに 一鉄もいてくれる〉
あッ 一鉄！
一鉄
ちょっと 待って 待って！
お願い お願い 待って 一鉄！
一鉄
一鉄！
待って
待って～！
（田中）止めろ 止めろよ 早く
止めろって
何やってんだよ 危ねえじゃねえかよ！
ごめんなさい でも 一鉄を…
一鉄を返してください お願いします
一鉄？
一鉄 ごめんなさい
私は一人じゃない
私には一鉄がいる
鉄板料理がある
ごめんね
（戸が開く）
おい お前 それ 一鉄じゃねえか
うん ほう
どういう心変わりが あったんですかね？
対決は もうすぐなんだから
やれるだけのことは やってみようと思って
さようでございますか
黒金さん 遊びに 連れ出してくれて ありがとね
いえいえ 私 分かったんだ
焼くことが 私の幸せなんだって
そりゃあ ようございました
で 肝心のメニューは 決まったのかよ？
うん まあ
よし じゃあ 手伝ってやる 大丈夫
私は もう一人で大丈夫だから
（エレナ）最高級牛ヒレ肉に 最高級フォアグラ
でも 一番最高なのは
ミスター・メガネ そう心太君 あなたよ！
完成だ
これなら間違いなく アカネに勝てる
アッハッハ ヘッヘッヘッ…
ハッハッハッ…
一鉄
このソースに込めた 私の思い
父さんに届くよね
今回の勝負に負けた方は
永遠に神楽鉄馬に 会うことは かないません
お二人とも よろしいですか？
はい もちろんです
今日の勝負を 公平なものとするために
私は ある方に 立会人をお願いいたしました
ちょいと 聞いてないわよ
誰を呼んでも 私は認めないから から！
エレナ様
嵐山先生
ウソ…
先生 お久しぶりでございます
お二人は お知り合いですの？
ええ 私は昔
先生の下で 勉強をしておりましたの
≪（エレナ）それは初耳ですわ
今日の勝負の立会人を 嵐山先生にお願いしましたの
エレナさん よろしいですか？
もちろんです 最高の人選ですわ
（嵐山）わしが 責任を持って 見届けてやる
思う存分 戦うがよい
はい
いいサシの入り具合だ
周さん 始めましょう はい
トリュフを刻んでください 分かりました
さすが 心太君 いい肉を使ってくれるじゃない
それで ミクロちゃんは？
あれは…
≪（エレナ）合いびき肉！？
ウチは近江牛一頭から １キログラムしかとれない
とっても貴重な肉を 使ってるというのに→
合いびき肉で勝負って まさか ミクロちゃん→
頭が おかしくなっちゃったのかしら→
もしかして 逆ギレ！？
よし
そろそろソースに 火を入れてください
≪（エレナ）ちょっと ちょっと あなた
それ やだ お総菜でも 作ってんのかしら ちょっと→
おかずよ ご飯のとも 作ってんのよ あれ
〈今日作る料理は 勝負に勝つために〉
〈心太さんに勝つために 作るわけじゃない〉
〈料理って ただおいしい物を 作ればいいわけじゃない〉
〈その人が 一番 食べたい物を作るのが〉
〈一番 最高の料理なんだ〉
〈父さんに 一番 食べてもらいたいもの〉
〈それは 父さんが大好きで 喜んで食べてくれたもの〉
〈お店の残り物だけど〉
〈ヤマイモとキャベツが入った〉
〈あの まかない料理〉
《混ぜ 混ぜ 混ぜ 混ぜ…》
《ほら》
《混ぜ 混ぜ 混ぜ 混ぜ…》
《できたよ》
《父さん おいしい？》
≪（エレナ）あれは ハンバーグ！？
ハンバーグって ウチの シェフ相手に ハンバーグって
お子様ランチじゃないんだから ホントに もう
勝負になんか ならなくってよ！
〈父さんは 私の作った ハンバーグに〉
〈自分で作った お好み焼きのソースを〉
〈かけて食べるのが好きだった〉
〈だから 今日は私が 心を込めて作ったソースを〉
〈父さんに食べてもらう〉
〈一鉄 私は これから 誰にも頼らない〉
〈だから もう 頼むよなんて言わない〉
〈これからは こう言うんだ〉
いくよ 一鉄
父さん…
父さん
私の思い
受け取って！
完成
では 説明していただけますか？
トルヌードロッシーニです
近江牛のヒレ肉を使って ステーキにし
仕上げにトリュフを使った ペリグーソースをかけたものです
ブラボー ブラボー ブラボー！
父さんとの思い出が詰まった まかないハンバーグです
今は ほかの家族と 暮らしてる父さんに
どうしても このハンバーグを 食べてもらいたいんです
そう
じゃあ この二つを 鉄馬さんに試食して…
待て
もうすでに勝負はついておる
わざわざ 二つ 持っていく必要はない
先生？
食べてみなさい
なるほど
差は歴然としていますね
それって どういう意味ですか？
ご自分で確かめてみては？
失礼します
この勝負 俺の負けだな
えッ… ちょっと あなた
何言ってるのよ！？
アカネ お前の料理は泣けるよ
それに比べて 俺の料理は
ただ うまいだけの いやらしい味だよ
食べる人間を思う気持ち
それがアカネの料理には こもってんだ
だから 泣けるんだ
どうしたの 心太さん！？ すまなかった アカネ
今までのは 全部芝居だ
芝居とはいえ ホントに申し訳なかった
芝居？
２週間後に 嵐山先生と対決するのに
俺に頼り切ったままの アカネじゃ絶対勝てない
負けたら アカネは ちゆきを失ってしまう
料理人は食材と 一対一で 真剣に向き合わなければ
人を感動させる 料理なんて作れない
それをアカネが実感しないと 勝負どころじゃないと思ったんだ
俺がそばにいることによって アカネがダメになってしまう
だから
だから 俺は…
だからといって 俺がしたことや 言ったことを
今さら許してもらおうなんて 思ってない でも謝らせてほしい
ホントに申し訳なかった
心太さん…
もう 俺は
アカネの前に 二度と顔出さないよ
それほどのこと してしまったんだから
２週間後の対決
俺はアカネが勝つって信じてる
待って
ありがとう 心太さん
私なんかのために
こんなに苦しんでくれて
本当にありがとう
アカネ
バカバカしい そんなの 二人でやってなさいよ
嵐山先生 これは どういうことですか？
絶対に 一条心太が 勝つというから協力したのに→
話が違うじゃないですか！
心太さんが敵になるって
嵐山先生は 知ってたの？
どういうこと？
先生の提案だったんだ
嵐山先生 どういうことですか？
嵐山先生！
とうとう機は熟したようだな
（二人）えッ？
この男に勝ったら
すべてを話そう
今回の対決のことも
そして なぜ鉄馬が 失踪したのかも
この男って？
ここに来ておる！
えッ！？
（足音）
黒金さん！？
ええ～！