(横山)うめぇ～！
何じゃこれ！
⟨日本代表選考会に向けて→
男たちは集まっていた⟩
(国分)おっやってるね｡ (ｼﾝﾀﾛｰ)ホントだおぉ｡
(横山)はい｡
(３人)えっ！ (城島)なんと！
(国分)えっ！
(城島)そうそうなのよ！
⟨…に決定⟩
⟨太一は→
幻のチェダーチーズを求めて 本場イギリスで学んでいた⟩
⟨手作業が多く 作るのに手間がかかるため→
世界で わずかしか作られていない…⟩
⟨これを⟩
(国分)うわ～｡
⟨イチから⟩ (国分)きたイギリスで見たやつだ｡
⟨あとは→
本場の熟成方法で⟩
>>＼チーズです／
(国分)えっ！面白い これ日本では考えられないよね｡
⟨年間を通して熟成に適した温度 11℃に保たれる→
まさに自然がつくり出した…⟩
⟨これと→
同じ条件の洞窟を 日本で見つけられれば→
プレミアムなチーズを 作れるはず⟩
⟨洞窟熟成 力をお借りするのは⟩
(国分)こんにちは｡ (山口さん)こんにちは｡
(国分)すいません｡ >>はいガイドさせていただきます→
山口ですよろしくお願いします｡
そう私…｡
(国分)看護師！ >>そう｡
(国分)すごい｡ >>えぇ～｡
(山口さん)ただ…｡
⟨まだ誰も足を 踏み入れたことのない→
洞窟をはじめ→
国内外…⟩
⟨…いわく⟩
…っていわれてるので→
ここが 日本真ん中くらいなんですね｡
ちょうど 平均気温11℃前後なんです｡
(国分)へぇ～あっそうなんだ｡
⟨太陽光や外気の影響を受けない 洞窟内の温度は→
その土地の平均気温と いわれており→
ここ…⟩
⟨…だという⟩
(山口さん)ここね…｡
(国分)へぇ～｡
(山口さん)でね あそこから入っていきますので｡
⟨洞窟内でも場所によって 温度や湿度は変わるため→
条件に合う場所を 探しながら進む⟩
⟨持ち運ぶ時の衝撃で 型崩れする可能性もあるので→
まずは手ぶらで⟩
(国分)俺知らないのに 一番最初行くんだね｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)確かに｡
(国分)この穴は｡ (山口さん)自然にできてます｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)すごいですね｡ (国分)ねっ｡
行くよ！ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)お邪魔します｡
(国分)ねっ｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)うわ～！
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ) いやいや…何言うてんですか｡
そうですね｡
いいかもしれないですね｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)うわ～すごっ！
(山口さん)これもね…｡
(山口さん)長い年月をかけて 自然がつくり上げてます｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)タコの｡ (山口さん)アハハ｡
確かに確かに確かに｡ (国分)ねっ｡
⟨弱酸性の雨水が→
何十万年という長い年月をかけ→
石灰岩を溶かしてできた 地下の空洞⟩
(国分)いやでも…｡
(山口さん)そうなんですよ｡
⟨…と⟩
(国分)そうだね｡
⟨イギリスチェダー村と 同じ条件を満たしているか？⟩
(国分)何℃になってる？
>>これ何℃？
(国分)寒っ！ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)湿度はでも…｡
(国分)あぁもっと必要だね｡
(国分)ここは｡ >>あぁ～｡
⟨まだ入り口付近の この場所は→
外から入る風が影響し 温度が低下⟩
⟨寒過ぎると乳酸菌など…⟩
⟨逆に暑いと…⟩
…の方がいいかもしれないです｡ (国分)行きましょう｡
⟨だが…⟩
(国分)すげぇ｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)はい｡
(山口さん)基本的に…｡
(国分)いないんだ｡
(山口さん)微生物さえも…｡
(国分)あっそっか｡
なるほど｡
あぁまだ続いてるよ｡
⟨…と！⟩
あっそっち？
何？
(山口さん)コウモリね…｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)ごめんごめん｡
(山口さん)コウモリたちも寒いんで ああやってね→
みんな寄り添って 眠ってるんですよね｡
⟨冬眠中のコウモリは 体が省エネモードになるため→
温度が一定に保たれる洞窟が 彼らのすみかに⟩
⟨刺激しないよう奥へ⟩
(山口さん)洞窟にもすんでる｡
洞窟性の生き物は いるんですけど…｡
白っぽかったりします｡ (国分)なるほど｡
なるほどなるほど｡ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)なるほどね｡
⟨さらに進むと⟩
(国分)うわ～ちょっと待って｡
(国分)上上がってった方が｡
⟨洞窟の中でも風の通り道を 避けた上がった場所なら→
外気の影響を受けず 高い温度になっているか？⟩
(国分)あっあっ｡
そこと｡
行くよ｡
どうしようくっ…｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)はいはいあぁ！すげぇ｡
⟨先輩に負けじと⟩
(国分)ねっつながってるように 見えないよね｡
(国分)落ち着くここ｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)６え～…｡ (国分)そんなもん？
でもまだ低いのか｡
⟨入り口から70ｍ地点の この場所も→
まだ外気の通り道⟩
⟨より奥へ行く必要が⟩
>>これ…｡
(国分)帰りの方が怖いねこれね｡ >>そうですよね｡
⟨…と⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)危ないですね｡
(山口さん) 太一さんとリチャードさん…｡
(笑い)
(山口さん)洞窟…｡
…っていわれてるんで｡
(国分)いやでもそうですねこれ…｡
(山口さん) そうなんですそうなんです｡
(山口さん)そう｡
⟨冒険の先には→
自然がつくり上げた 神秘的な景色も⟩
⟨これもまた 洞窟探検の魅力の１つ⟩
(国分)こっちも開いてる｡ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)うわ～｡
⟨でも⟩
(山口さん)何かね…｡
(国分)戻りますね｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)広い？
(山口さん)太一さん…｡
(国分)マジっすか｡
⟨目標の…⟩
(山口さん)行ってみましょうか｡
⟨…と⟩
(国分)確かに｡
⟨入り口から100ｍ→
ようやく外気が届かない場所に⟩
⟨温度は⟩
(国分)９℃とか ８℃ぐらいになってるここ｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)はいはいあぁ！
(国分)今度は｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)えぇ～｡
⟨この先へ進むには この３ｍの崖を登るしかない⟩
⟨登った先は 本場チェダー村と同じ→
11℃になっているか？⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)はい｡
⟨１本のロープに全てを託し⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)うわ～痛っ｡
⟨登った先は⟩
(横山)やばい めっちゃ太なってきたほら！
どんだけ時間かかるんこれ。 (松島)ハハハハハハハ！
(横山)粘り気史上ナンバーワンやこれ。
⟨崖を登った先はチーズ熟成の 条件に適しているか？⟩
(国分)ほらもうこれ…｡
もうね…｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)えっマジっすか｡ ⟨でも⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)狭っ｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)狭っ！ほんで…｡
(国分)暖かいよね｡ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)はい｡
⟨果たして ｲｷﾞﾘｽﾁｪﾀﾞｰ村と同じ条件を→
満たしているか？⟩
温度はほぼ11℃｡ (国分)あっホントだ｡
>>で湿度が…｡ (国分)90オーバー？
>>90オーバーですね｡ (国分)いいね｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)ここにしますか？
(笑い)
⟨ようやく本場チェダー村に→
近い環境の場所を見つけた⟩
⟨…が！⟩
(国分)ここでは無理だから…｡
⟨チーズの匂いを嗅ぎつけて→
動物が食べに来る可能性も⟩
⟨そこで チーズを守る棚を作るため⟩
⟨来た道を地獄の逆戻り⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)久しぶりに体伸びた｡ (国分)もうホント｡
よしじゃあ作るか｡ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)はい｡
⟨そう空気に触れることで→
チーズにカビが生え 独特の風味が引き立ち→
香り高く⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)そうですね｡
(国分)よしこれで…｡
こうパタンパタンパタンって なるからね｡
っていうことは ここ留めない方がいいのか｡
中で留めて｡
⟨側面は⟩
⟨アクリル板に 結束バンドを通すための穴を⟩
⟨…が！⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)なるほど｡
(国分)ブルーシートの上でやるから そういうことになるんでしょ｡
(国分)考えれば分かるでしょ｡
⟨穴を開けたら⟩
⟨折り畳めるよう 下側だけ結束バンドで留め→
チーズに網の跡がつかないよう 底の面には木の板を⟩
⟨通気性がある木材なら 空気を取り込むこともできる⟩
(国分)よいしょ｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)ハハハハハ｡
⟨一方リチャードは⟩
(国分)それはもう…｡
⟨ＤＡＳＨ島で数々の芸術作品を 生み出すリチャードが…⟩
(国分)チェダーッシュチーズ｡ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)ハハハハハ｡
しっかりと…｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)いい感じですよね｡ (国分)いい｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)｢ﾁｪﾀﾞｰｯｼｭCheese｣｡
⟨では 作った棚とチーズを持って→
再びチーズ置き場まで⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)はい行きましょう｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)早っ｡
⟨…が！⟩
(山口さん)順番に…｡
(国分)すいません｡ (山口さん)はいもらいました｡
⟨険しい所は洞窟のプロ 山口さんに助けてもらいながら⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ) はいありがとうございます｡
⟨チーズ置き場の崖にある わずかな空間で作ることに⟩
(山口さん) 上持ってくだけになるので｡
⟨まずは留めていなかった箇所を 固定していくのだが⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)そうですよね｡ (国分)うん｡
(国分)えっこれちょっと 大変だな｡
⟨柱はアクリル板の穴に 結束バンドで固定していく⟩
⟨…と⟩
>>４か所ねよいしょ｡
⟨さらに太一気付いた⟩
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)ハハハハハ！
(国分)長かったかちょっと｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)そうっすよ｡
⟨そうこれも全て→
日本のうまい食材で…⟩
(山口さん)たぶん…｡
(山口さん)ハハハハハ！
(国分)最後｡
(国分)よしできた｡
よしじゃあいきます｡ >>よし｡
⟨バケツリレー方式で 運んでいく⟩
(国分)うわ…｡
(国分)よいしょ｡
⟨この手作りの棚にチーズを⟩
(国分)よいしょ｡ (ﾘﾁｬｰﾄﾞ)取りますか？
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)おっ｡
(国分)ちょっと待って｡
>>ハハハハハ！ (国分)上がらないこれ｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)デカっ太っ｡ (国分)ちょっと！
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)おぉ！ (国分)のっけるよ｡
>>お願いします｡
(国分)最後！
よいしょいった｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)よっしゃ｡
⟨最後に リチャードが書いた看板を⟩
あっいい｡
(国分)できた…おぉできたぞ…｡
(ﾘﾁｬｰﾄﾞ)カッコいいっすね｡
そうですね｡
(国分)お願いします｡
⟨洞窟熟成…⟩
⟨一方…⟩
⟨…を求め⟩
(横山)いや～宮崎まで来ましたね｡ (松島)来ましたね｡
(横山)自然あふれる宮崎に｡
(横山)リーダーが…｡
…という情報を教えてくれて｡
うん何でも知ってるよね｡ (松島)何でも知ってますね｡
ってかあの…｡
(松島)あぁはいはい｡
⟨伝統野菜…⟩
⟨古くから→
滋養強壮食として 親しまれてきた⟩
(松島)あっ他の番組で｡
(横山)10年弱ぐらいやってるんじゃ ないかみたいな｡
⟨今回…⟩
(松島)よろしくお願いします｡
(横山)自然薯って｡
(松島)難易度高い？ (久美田さん)高いです｡
(横山)｢ＤＡＳＨ!?｣…｡
タイミング ちょっとずれてんねんて｡
⟨久美田さんは…⟩
⟨普段は良質な天然自然薯を 仕入れる傍ら→
天然自然薯専門の料理店も経営⟩
⟨さらに自らも 山へ入って掘る…⟩
(横山)へぇ～！ >>それで…｡
…地域になってます｡ (横山)なるほど｡
⟨ここ南九州一帯は→
かつての火山活動によって つくられたシラス台地で→
その土は水はけのよい…⟩
⟨自然薯をはじめ→
鹿児島が生産量１位を誇る さつまいもなど→
乾燥に強い作物の成長には うってつけ⟩
⟨そんな自然薯の一大産地…⟩
(横山)えぇ～！ (久美田さん)でも難し過ぎて→
それはホントに…｡
(松島)ハハハハ｡ (ｽﾀｯﾌ)趣旨が｡
ﾊﾞｰｶﾞｰのため｡ (松島)そうですねﾊﾞｰｶﾞｰのために｡
⟨まさに一獲千金⟩
⟨幻の…⟩
(横山)えっ！ここ？
(松島)藪をかき分けながら？
(久美田さん)ゆっくり行きましょう｡ (松島)狭いですね｡
(横山)うわすげぇ！
⟨天然の自然薯探し方は⟩
(久美田さん)棒にこう…｡
(横山)はい右肩上がり｡ (久美田さん)右肩上がりの斜線｡
こういう巻いてるところが ポイントになるので→
そういうのを探しながら 見つけて掘るみたいな｡
(横山)ホンマやな｡
⟨スタート…が！⟩
⟨…の激闘に⟩
⟨見つけられるか？⟩
(横山)うわすげぇな｡ ⟨しかも⟩
(松島)ふわふわですね｡
ほらふわっふわです｡
(久美田さん)はい｡ (松島)ホントに｡
なるほど｡
(久美田さん)そうなんです｡ (松島)なるほど｡
⟨一方…⟩
⟨より高級な自然薯に⟩
(久美田さん) はいどこかそちら辺｡
⟨…と！⟩
(横山)えっ！
早くない？マジで？
(松島)えっ違うの？
(松島)ハハハハハ！ (横山)なぁ｡
(松島)違うんですよ｡
⟨自然薯そっくりな 右肩上がりのツルは→
自然薯と同じツル性植物の→
アオツヅラフジ⟩
⟨秋にはブドウのような 実がなるが→
毒があり食べることはできない⟩
(松島)なるほど｡
(松島)なるほど！
⟨ツルが太くて長いほど→
栄養をしっかり吸収した 良質な自然薯に育つ⟩
(横山)うん｡
⟨無数にある植物の中から 見つけ出す→
天然の宝探し⟩
⟨…と！⟩ (松島)あっ｡
(松島)横山くんありましたよ！ (横山)見つけた？
(横山)あった？ (松島)ありましたここに１本。
上に伸びていってます。
(横山)あっホンマや。
(松島)これです上にグワ～｡ (横山)あっめっちゃ伸びてるやん｡
うわすげぇ伸びてる！ すごいね！
(松島)これは僕が見つけたここには 自然薯は？
(久美田さん)これは自然薯ですね｡ (松島)おっ！
>>おめでとうございます｡ (松島)ありがとうございます見つけた！
(久美田さん)そして…｡ (横山)すごいね｡
(松島)この細っそい｡ (久美田さん)はい｡
(久美田さん) …ということになります｡
⟨このツルの下に→
こんな感じで 自然薯が伸びているはず⟩
⟨これを傷つけぬよう掘るため⟩
こんな特殊な…｡
(横山)キンツ｡ (松島)キンツ？
(久美田さん)皆さん職人さんは 鍛冶屋さんで→
自分用に作ってもらったりして｡ (松島)えぇ～！
⟨これで⟩
(久美田さん) 今これがツルなので→
届かないようにまず手前を バ～っとあけていきましょう｡
(横山)まずほぐして｡ (松島)ほぐして｡
⟨でも⟩
(松島)怖いね｡
ハハハハハ！
(横山)もう見えたわ｡ (松島)見えました？
⟨…が！⟩
(松島)えっ!?
(久美田さん)そこら辺を前の方に｡
(横山)うわこれ楽しみですねホンマに ドキドキする｡
(横山)出てきた？
(久美田さん)はい見てみます｡ (松島)細っそいの｡
(横山)これ自然薯｡ (松島)自然薯！
危ない今ポキっと いっちゃうとこだった｡
⟨…が！⟩
(松島)この辺ですねこの辺の手前…｡
(横山)うん｡
いったよね間違えて｡
やった？
>>｢先生｣になった｡
(松島)うわ～！ごめんなさい！
(横山)でもまだ分かんないですよね｡
(横山)ポジティブに考えよう｡
⟨幸いまだ ツルとはつながっている部分は→
再び成長する⟩
⟨切れてしまった部分を このまま掘り進めていく⟩
(横山)ちょっとじゃあ…｡
⟨ここからはふた手に分かれ→
横山は別の自然薯を探すことに⟩
⟨…と！⟩
(横山)これそうちゃう？
これそうですよね ほらこっちまで｡
(久美田さん)よさそうですか？
(横山)これ自然薯？
あぁ！
ほら｡
(久美田さん)よさそうです｡
⟨松島が見つけたものよりも 太くより高くまで上るツル⟩
⟨ツルの根元を手で払うと⟩
(横山)ほらほら｡
これそうやん 絶対そうやんこれ｡
これ｡ (久美田さん)そうですねはい｡
(横山)完全に｡ (久美田さん)ツルからつながってる｡
(笑い)
(横山)ヤバい集中するこれ怖いもん｡
⟨久美田さんいわく １ｍを超えたら→
天然の自然薯としては 価値があるという⟩
(久美田さん)いいですね｡
(横山)ほら！ (松島)太い太い｡
(横山)ヤバい｡
(松島)うわ～ヤバい！
太っ！
(横山)ヤバいってこれ！
うわテンション上がりましたね 今日イチテンション上がってる｡
ヤバっ！
(松島)そうですね｡
(横山)うわ！
(松島)ハハハハハ！
(横山)マジでヤバいってこれ｡
⟨…と！⟩
(松島)えっ見えます？ゴール？
(松島)ハハハ！いいの見つけましたね｡ (久美田さん)マジで｡
⟨１本１万円超えの大物か？⟩
(松島)ホントだ｡
(松島)ブラジルの人 聞こえますか～？
⟨まだまだ 終わりそうにもないので→
松島は最初の場所に戻り→
再び掘る⟩
⟨…と！⟩
(松島)来てほしいです｡
>>ちょっと待ってください今 スタッフが苦戦してるんで…｡
(横山)マジで｡
⟨周囲をキンツで掘って 自然薯に近い場所は指で⟩
⟨…と！⟩
⟨…が！⟩
(横山)ほら！ここ｡
(横山)よっしゃ！
すいませんお呼びして｡
⟨ここからは…⟩
⟨一騎打ち⟩
⟨そして自然薯と格闘すること １時間⟩
(横山)今でどれぐらいっすかね？
(横山)ヤバっ｡
(松島)ほぼ僕の身長ですよそれ｡
⟨久美田さんいわく 160ｃｍ超えは→
年に１本出るかどうかの 大物とのこと⟩
⟨果たして？⟩
⟨特大サイズの天然自然薯⟩
⟨一体どこまで 続いているのか？⟩
(横山)うわ｡
(横山)よしここなんぼ？
上見えません幾つ？
190!?ヤバっ｡
松島君！ (松島)はい！
(松島)ラウール君の身長ですそれ｡
(横山)ラウール逆に そんな大きいんか｡
すげぇな｡
⟨少しの傷も付かないよう 丁寧に掘り続け→
そしてついに⟩
⟨…と⟩
(横山)危ねぇ！
⟨ついに姿を見せた…⟩
(横山)うわ～すげぇ折れずに｡
(久美田さん)よいしょ｡
あとは少しずつ→
上から剥がすように｡
(横山)どうしよう｡ (久美田さん)いけます？
(横山)いける｡
(横山)すげぇ重たい｡
ヤバいヤバい｡
⟨この超特大サイズを森の外へ⟩
(横山)ヤバっ｡
(横山)うわすげぇ自然薯救出作戦！
よいしょ！行った？
(久美田さん)あとちょっとです｡
(松島)あとちょっと！
(横山)危ない危ない！ (松島)ヤバいヤバい！
(横山)よいしょ！
よいしょ！置きますか？ >>置きましょうか｡
(横山)うわ～！
やったぞ～！ (松島)デカ～！
(久美田さん)長ぇ～｡ (松島)長っ！
⟨その長さは⟩
(横山)いきます｡ (松島)はい｡
(横山)デンデンデンデンデンデン…｡
(松島)おぉ～！
⟨およそ５時間かけて掘り出した 超特大サイズの自然薯⟩
⟨値段をつけるなら…⟩
(２人)せ～の｡
(松島)これで怖い怖い…｡
(横山)ヤバいよなこれ｡
⟨しかし⟩
(松島)アハハハ！
(横山)俺はもうひと仕事終えたよ｡
⟨掘り始めてすぐに 折ってしまった松島だが→
その後は慎重に掘り進め⟩
(久美田さん)ＯＫです｡ (松島)いい感じに｡
(横山)いったいった｡ (松島)はいはい…｡
(久美田さん) めちゃくちゃいいですよ｡
これはいいですね｡ (横山)奇麗な子やな｡
(久美田さん)めちゃくちゃ奇麗｡
⟨自ら掘り出した天然の自然薯⟩
⟨その味を確かめるべく⟩
(横山)久美田さんのお店に来ました｡
(久美田さん)いらっしゃいませ｡ (松島)おしゃれですね｡
(横山)ホンマやな｡ (松島)ハハハ｡
そうですよね｡ ⟨まずは⟩
(横山)包丁入りますここら辺で？ (久美田さん)はい｡
(横山)おぉすげぇサクっといく｡
うわすごいわ｡
うわ粘りすごい｡
たくましいわ｡
⟨これをすり鉢で⟩
(横山)うわすごいなやっぱ粘り気が｡ (松島)重たそう質感が｡
(横山)うわすごいわ！
(横山)すごいな｡ (松島)うわ｡
(横山)ホンマやな｡ (松島)何ていうか｡
はい｡ (横山)ぜいたくやで｡
採れたてすりたて｡
(松島)う～わ！
(横山)すごいな｡
(松島)じゃあいただきます｡ (横山)いってらっしゃい｡
(横山)うわ どうしたどうしたどうした｡
(松島)うん！
(横山)えぇ～｡
(横山)そういうことなんやと思うわ｡
(横山)じゃあいただきますね｡
(横山)俺これ｡
(松島)粘り｡ (横山)粘りで｡
⟨この最高峰の…⟩
⟨久美田さん…⟩
⟨まずは⟩
(久美田さん)特製の うちの出汁がありますので→
これをちょっと混ぜて ベースを作っていきましょう｡
(横山)出汁のいい匂いがするね｡
⟨すりおろした自然薯を 特製の出汁と混ぜ→
さらにポン酢を加えここに⟩
(横山)食感を出すために｡
(松島)これぐらいですか｡ (久美田さん)それぐらいで｡
(松島)うわ～粘ってる｡
⟨これを刻んだらっきょうと共に 混ぜれば⟩
(松島)うわ～｡
⟨これを⟩
(横山)じゃあかけますね｡
(横山)聞いたことないわ｡ (松島)ないですねお初です｡
⟨さらにもうひと品⟩
いきます｡
(横山)これぐらいで？ (久美田さん)はいそれぐらい｡
(横山)なるほど！ (松島)ハハハハ｡
⟨すりおろした自然薯を 絞り袋でキュっと⟩
(松島)う～わ｡ (横山)ヤバっ｡
(松島)うまっ… まだ食べてないですけどね｡
⟨そして→
ＤＡＳＨバーガーには 合うのか？⟩
(横山)自然薯定食ができましたね｡ (松島)完成です｡
(横山)ありがとうございます｡ (松島)大地の恵みを｡
⟨まずは⟩
(横山)うわ～！ (松島)う～わ！
(横山)ありがとう頑張ってよかったな｡ (松島)頑張りましたよね｡
(笑い)
(松島)はい｡
(横山)ホントに｡
(横山の声)｢ＤＡＳＨ!?｣の スタッフさん休むって概念ない｡
いただきます｡
(久美田さん)そうですね｡
(横山)すごいわこれ！
(横山)うん！ (松島)ハハハハ｡
⟨次は地元宮崎の名物を 自然薯ソースで⟩
(久美田さん)そうですね｡
(松島)どっちも｡
そうなんですよ｡
(横山)あとらっきょうがやっぱり すごいいい仕事してますね｡
(笑い)
(久美田さん) これがまた違う食べ方で→
これは自然薯を煮ると どうなるかという感じですね｡
(横山)あっ｡
(横山)うん｡
テンション上がってるね ご機嫌だね｡
⟨では天然の自然薯を どうバーガーに合わせるのか？⟩
(横山)うまそう｡
取りあえず…｡
１個ずつがいいね うわ～絶対うまいなこれ｡
⟨出汁で溶いた自然薯を ソース代わりにした…⟩
⟨さらに輪切りにした自然薯を パティにのせ→
しょうゆで味付けをした…⟩
(横山)いただきます｡
(横山)久美田さんもぜひ｡ >>はい｡
いただきます｡
(横山)いいっすね｡
(横山)肉うまいですよね｡
⟨では具材ではどうか？⟩ (松島)いきます｡
(松島)あっ…｡
(横山)違うリアクションや｡
(松島)うん！
(横山)えぇ～！ (松島)うんうんうん｡
(松島)それがすごい｡
>>うん｡
(松島)ホントうれしいです｡
(横山)いや～でも…｡ (松島)発想が生きてますよこれ｡
見えましたね｡
⟨そして次回⟩
(ｼﾝﾀﾛｰ)ついにだ｡
(松島)お願いします｡ (ｼﾝﾀﾛｰ)頑張って！
(横山)うわホンマに時間との勝負やん｡
⟨…が！⟩
(国分)ごめんね｡
(笑い)