1
00:00:03,003 --> 00:00:11,512
♪～

2
00:00:16,517 --> 00:00:19,453
{\an8}(拍手と歓声)

3
00:00:19,520 --> 00:00:22,456
{\an8}⟨2014年から→

4
00:00:22,523 --> 00:00:27,528
{\an8}里山再生を目指し始まった
かがくの里⟩

5
00:00:32,533 --> 00:00:37,471
{\an8}⟨今では緑に満ちた里になり⟩

6
00:00:37,538 --> 00:00:39,473
{\an8}⟨豊かな恵みと→

7
00:00:39,540 --> 00:00:43,544
{\an8}さまざまな命が
循環する場所に変わりました⟩

8
00:00:45,045 --> 00:00:47,548
(所)おはようございます｡
>>よろしくお願いします｡

9
00:00:48,549 --> 00:00:50,484
⟨…も加わり→

10
00:00:50,551 --> 00:00:53,988
収穫が待ち遠しい品種を植え⟩

11
00:00:54,054 --> 00:00:57,491
{\an8}⟨建築家隈研吾さん設計→

12
00:00:57,558 --> 00:01:02,997
{\an8}茅葺き屋根の母屋も
里の景色に溶け込んでいます⟩

13
00:01:03,063 --> 00:01:04,999
⟨そんな母屋に…⟩

14
00:01:06,000 --> 00:01:07,935
{\an8}(平井さん)あっ来てますね｡
(所)あぁ来てる来てる｡

15
00:01:08,002 --> 00:01:10,938
{\an8}⟨いち早くすみついた昆虫を→

16
00:01:11,005 --> 00:01:13,007
{\an8}今回発見！⟩

17
00:01:15,009 --> 00:01:18,012
{\an8}⟨実はこの虫里の…⟩

18
00:01:22,516 --> 00:01:27,021
{\an8}⟨さらに
里のいちごを使ってアイス作り⟩

19
00:01:36,530 --> 00:01:39,033
{\an8}⟨その方法とは？⟩

20
00:01:42,536 --> 00:01:44,538
{\an8}⟨いよいよ…⟩

21
00:01:47,741 --> 00:01:49,743
(佐藤)昆虫班です｡

22
00:01:52,246 --> 00:01:54,181
よろしくお願いします｡
(所)ご苦労さまです｡

23
00:01:54,248 --> 00:01:56,250
(阿部)お願いします｡

24
00:01:57,751 --> 00:01:59,753
{\an8}(所)そうそう｡

25
00:02:04,692 --> 00:02:06,694
{\an8}>>…なんですけども｡

26
00:02:10,197 --> 00:02:12,132
{\an8}(所)あ～なるほどなるほど｡
(佐藤)あ～｡

27
00:02:12,199 --> 00:02:14,135
>>ちょっと見てもらうと
分かるんですけど→

28
00:02:14,201 --> 00:02:17,204
{\an8}これどっかで見たことあるな
っていうのは…｡

29
00:02:22,209 --> 00:02:26,213
{\an8}あれは僕らハチ来るように
穴を開けたんですけど｡

30
00:02:29,216 --> 00:02:31,719
{\an8}⟨里の竹林で集めた…⟩

31
00:02:34,722 --> 00:02:37,725
{\an8}⟨隈さん設計の母屋のため…⟩

32
00:02:40,227 --> 00:02:43,230
⟨その一部を敷き詰め⟩

33
00:02:51,238 --> 00:02:54,241
{\an8}⟨できたのが…⟩

34
00:02:56,744 --> 00:03:00,748
{\an8}⟨昆虫たちにとって
オスメスの…⟩

35
00:03:03,684 --> 00:03:07,187
{\an8}⟨…になればと作ったんですが⟩

36
00:03:15,696 --> 00:03:19,199
⟨巣材として使う葉を切り取り⟩

37
00:03:21,702 --> 00:03:23,704
⟨インセクトホテルへ⟩

38
00:03:26,707 --> 00:03:32,146
{\an8}⟨狙い通り木々に開けた穴の中で
暮らしてくれました⟩

39
00:03:32,213 --> 00:03:36,216
⟨他にも
クモを幼虫の餌にする…⟩

40
00:03:44,225 --> 00:03:46,226
{\an8}やった！
すげぇ！

41
00:03:49,229 --> 00:03:54,168
{\an8}⟨TokyoBugBoysの法師人さん
大興奮！⟩

42
00:03:54,234 --> 00:03:56,737
{\an8}⟨菌類を食べて育つ…⟩

43
00:03:58,238 --> 00:04:02,743
{\an8}⟨…などさまざまな昆虫が
やって来ました⟩

44
00:04:04,178 --> 00:04:06,113
{\an8}もうこれ…｡

45
00:04:06,180 --> 00:04:08,115
{\an8}ほぼほぼ…｡

46
00:04:08,182 --> 00:04:10,184
{\an8}(所)ホテルなんだこれ｡
>>なってますね｡

47
00:04:18,692 --> 00:04:21,128
{\an8}ホントに利用してるものが
いるんじゃないかっていうんで→

48
00:04:21,195 --> 00:04:24,698
ちょっと平井さんと
少し見たんですけども｡

49
00:04:26,200 --> 00:04:27,635
{\an8}(斉藤先生)はい｡

50
00:04:27,701 --> 00:04:29,637
{\an8}(所)われわれが使う前に
もう使ってんのあいつら｡

51
00:04:29,703 --> 00:04:32,139
(斉藤先生)それがミソです｡
(所)何だよ何だよ｡

52
00:04:32,206 --> 00:04:34,708
{\an8}⟨え～！もう…⟩

53
00:04:37,711 --> 00:04:40,147
{\an8}(阿部)ちょっとこの時間
もしかしたら→

54
00:04:40,214 --> 00:04:42,149
{\an8}たぶんいると思うんで…｡
(所)いるんじゃない？

55
00:04:42,216 --> 00:04:44,218
{\an8}>>不法侵入｡
(所)面白いね…｡

56
00:04:50,224 --> 00:04:52,226
{\an8}(平井さん)あっ来てますね｡
(所)あぁ来てる来てる｡

57
00:04:55,229 --> 00:04:57,164
{\an8}(阿部)入っていきますよたぶん｡

58
00:04:57,231 --> 00:04:59,166
{\an8}ほら｡
(所)ホントだ｡

59
00:04:59,233 --> 00:05:01,735
{\an8}⟨名前の通り…⟩

60
00:05:10,678 --> 00:05:13,614
(所)おいテレビが分かってんね
あいつは｡

61
00:05:13,681 --> 00:05:16,183
{\an8}すごいねこんな…｡

62
00:05:17,685 --> 00:05:21,121
{\an8}(佐藤)すごいですね｡
(所)すごいよねへぇ～｡

63
00:05:21,188 --> 00:05:23,190
{\an8}⟨そんな…⟩

64
00:05:29,196 --> 00:05:31,198
{\an8}(所)あっ｡

65
00:05:35,202 --> 00:05:38,205
(所)おぉおぉ…！なるほど｡

66
00:05:39,707 --> 00:05:42,710
{\an8}ここは何か…｡

67
00:05:44,712 --> 00:05:46,714
{\an8}あらあら｡

68
00:05:49,717 --> 00:05:52,152
{\an8}(所)あ～ホントだ｡

69
00:05:52,219 --> 00:05:54,722
{\an8}何でお尻…お～！

70
00:05:58,225 --> 00:06:00,728
{\an8}(小野先生)ちょっと出っ張ってて｡
(所)はぁはぁはぁ｡

71
00:06:02,229 --> 00:06:04,598
{\an8}>>あ～花粉つけた状態で｡
(佐藤)花粉つけてるんですか｡

72
00:06:04,665 --> 00:06:07,668
{\an8}>>いろんな花に行って花粉を｡

73
00:06:09,670 --> 00:06:12,673
{\an8}⟨…のツツハナバチが⟩

74
00:06:16,677 --> 00:06:18,679
{\an8}同じハナバチでも…｡

75
00:06:26,186 --> 00:06:29,623
{\an8}(所)花粉が取れちゃうの？
だからここについて…｡

76
00:06:29,690 --> 00:06:32,192
{\an8}はぁ～｡

77
00:06:34,695 --> 00:06:37,698
{\an8}⟨花と巣を往復しながら…⟩

78
00:06:42,703 --> 00:06:47,141
{\an8}⟨１匹の幼虫が
成虫になるのに必要な花粉を→

79
00:06:47,207 --> 00:06:50,144
{\an8}およそ30往復かけてためていき→

80
00:06:50,210 --> 00:06:52,713
{\an8}そこに産卵⟩

81
00:07:02,222 --> 00:07:04,591
{\an8}⟨１つの幼虫が育つ小部屋を→

82
00:07:04,658 --> 00:07:08,662
{\an8}１本の筒の中に数個作るんです⟩

83
00:07:17,171 --> 00:07:19,606
{\an8}⟨ここで阿部さんが⟩

84
00:07:19,673 --> 00:07:21,675
{\an8}(阿部)ここ…｡

85
00:07:26,680 --> 00:07:30,617
⟨泥でふたがされた茅を発見⟩

86
00:07:30,684 --> 00:07:33,687
>>もうそこ…すんでんですか？

87
00:07:36,190 --> 00:07:39,693
{\an8}⟨へぇ～！ツツハナバチが…⟩

88
00:07:41,695 --> 00:07:44,131
{\an8}⟨…をしたんだ⟩

89
00:07:44,198 --> 00:07:47,201
{\an8}実はですねこの…｡

90
00:07:50,704 --> 00:07:52,139
{\an8}(所)あぁ｡

91
00:07:52,206 --> 00:07:55,209
{\an8}>>｢ﾄﾗﾝｽﾌｫｰﾏｰ｣みたいだって
おっしゃりませんでしたっけ？

92
00:07:58,212 --> 00:08:01,715
{\an8}⟨以前インセクトホテルに
やって来た…⟩

93
00:08:03,650 --> 00:08:05,586
{\an8}⟨体長よりも長い→

94
00:08:05,652 --> 00:08:09,156
{\an8}１.５ｃｍの産卵管を持っていて⟩

95
00:08:10,657 --> 00:08:14,094
⟨｢の｣の字を書くようにして
体内から伸びていますが→

96
00:08:14,161 --> 00:08:18,599
産卵の時以外は
さやにしまっています⟩

97
00:08:18,665 --> 00:08:23,670
{\an8}⟨所さんに…⟩

98
00:08:25,672 --> 00:08:27,608
(所)おぉ｡

99
00:08:27,674 --> 00:08:30,110
お～！きた…！
>>え～！ヤバい！

100
00:08:30,177 --> 00:08:32,112
(所)お～すごい！

101
00:08:32,179 --> 00:08:34,615
すごいねぇ｡

102
00:08:34,681 --> 00:08:37,618
{\an8}⟨産卵管をさやから出して→

103
00:08:37,684 --> 00:08:40,120
{\an8}中の幼虫に突き刺し→

104
00:08:40,187 --> 00:08:43,624
{\an8}卵を産みつけます⟩

105
00:08:43,690 --> 00:08:45,626
(平井さん)すごく
変わってる…｡

106
00:08:45,692 --> 00:08:47,694
(所)うわ
すごいねぇ｡

107
00:08:49,196 --> 00:08:51,198
{\an8}(平井さん)抜いて…｡

108
00:08:54,201 --> 00:08:58,138
{\an8}⟨シリアゲコバチは
寄生蜂と呼ばれるもので→

109
00:08:58,205 --> 00:09:00,641
{\an8}長い産卵管を使って→

110
00:09:00,707 --> 00:09:03,577
{\an8}筒の中のﾂﾂﾊﾅﾊﾞﾁなどの幼虫に→

111
00:09:03,644 --> 00:09:05,579
{\an8}卵を産みつけ→

112
00:09:05,646 --> 00:09:08,649
{\an8}自分の幼虫の餌にするんです⟩

113
00:09:11,151 --> 00:09:13,587
⟨…していると
ツツハナバチが→

114
00:09:13,654 --> 00:09:15,589
卵や幼虫を守るため→

115
00:09:15,656 --> 00:09:19,593
入り口にふたをしても⟩

116
00:09:19,660 --> 00:09:22,162
{\an8}⟨シリアゲコバチは…⟩

117
00:09:29,169 --> 00:09:33,106
{\an8}⟨幼虫に
卵を産みつけられてしまいます⟩

118
00:09:33,173 --> 00:09:37,177
{\an8}⟨しかし里の母屋のような…⟩

119
00:09:39,179 --> 00:09:41,114
⟨…していることで→

120
00:09:41,181 --> 00:09:45,619
シリアゲコバチが
幼虫の位置を特定しにくく→

121
00:09:45,686 --> 00:09:49,623
卵を産みつけるために入り込む
隙間もないことから→

122
00:09:49,690 --> 00:09:52,192
{\an8}ツツハナバチが…⟩

123
00:09:56,196 --> 00:09:58,131
⟨そんなツツハナバチは→

124
00:09:58,198 --> 00:10:03,103
里の作物にとって
実はとってもありがたい虫！⟩

125
00:10:03,303 --> 00:10:05,939
⟨どういうこと！？⟩

126
00:10:08,809 --> 00:10:10,744
{\an8}(平井さん)あっ来てますね｡
(所)あぁ来てる来てる｡

127
00:10:10,811 --> 00:10:12,746
{\an8}(阿部)ツツハナバチ
入っていきますよたぶん｡

128
00:10:12,813 --> 00:10:14,815
{\an8}ほら｡
(所)ホントだ｡

129
00:10:20,821 --> 00:10:22,756
{\an8}⟨…だそうで⟩

130
00:10:22,823 --> 00:10:25,325
{\an8}>>これでまたこの…｡

131
00:10:29,329 --> 00:10:31,832
{\an8}…進みますよね｡
(平井さん)役に立ちますね｡

132
00:10:34,835 --> 00:10:36,770
{\an8}(阿部)このツツハナバチは？

133
00:10:36,837 --> 00:10:38,839
{\an8}へ～！

134
00:10:40,841 --> 00:10:43,844
{\an8}⟨里で初めて挑戦した…⟩

135
00:10:45,345 --> 00:10:48,281
⟨花が咲いた頃に来ていたのが⟩

136
00:10:48,348 --> 00:10:50,784
{\an8}>>お～！あっ…｡

137
00:10:50,851 --> 00:10:53,787
{\an8}かわいい～！

138
00:10:53,854 --> 00:10:56,356
{\an8}⟨花粉を集めに来た…⟩

139
00:10:57,858 --> 00:11:01,361
(五島)分かってるのかなぐらい
全おしべとめしべ触ってます｡

140
00:11:04,798 --> 00:11:08,301
{\an8}⟨実はこのツツハナバチ…⟩

141
00:11:12,305 --> 00:11:14,241
{\an8}⟨りんご農家では→

142
00:11:14,307 --> 00:11:17,744
{\an8}人工的に増やした
ツツハナバチの仲間を→

143
00:11:17,811 --> 00:11:21,314
{\an8}農園に放し
受粉に役立てています⟩

144
00:11:22,816 --> 00:11:27,754
{\an8}⟨ミツバチは半径２ｋｍほどの
広い範囲で花粉を集めますが→

145
00:11:27,821 --> 00:11:33,260
{\an8}このツツハナバチの範囲は
およそ半径60ｍ⟩

146
00:11:33,326 --> 00:11:37,764
{\an8}⟨さらに花粉を少しずつしか
巣に運べないため→

147
00:11:37,831 --> 00:11:41,768
{\an8}１日4000もの
花と巣を行き来するので→

148
00:11:41,835 --> 00:11:45,272
狭い範囲の多くの花に接触⟩

149
00:11:45,338 --> 00:11:47,774
⟨受粉に役立ってくれるんです⟩

150
00:11:47,841 --> 00:11:52,779
{\an8}⟨さまざまな作物を育てている
かがくの里から出ることなく→

151
00:11:52,846 --> 00:11:56,283
{\an8}働いてくれるというわけ⟩

152
00:11:56,349 --> 00:11:59,286
⟨いちごもしっかりと実をつけ→

153
00:11:59,352 --> 00:12:02,789
所さんと隈さんに
味わってもらいました⟩

154
00:12:02,856 --> 00:12:04,724
{\an8}(佐藤)どうでしょう？
(五島)いかがですか？

155
00:12:04,791 --> 00:12:07,294
{\an8}(一同)わ～！
(拍手)

156
00:12:08,795 --> 00:12:12,232
{\an8}(五島)わ～！やった！

157
00:12:12,299 --> 00:12:14,734
{\an8}おいしい！おいしい！

158
00:12:14,801 --> 00:12:19,239
{\an8}これから春初夏夏となると…｡

159
00:12:19,306 --> 00:12:21,308
{\an8}…ようになるので｡

160
00:12:24,811 --> 00:12:27,814
{\an8}…っていう感じに
なると思いますけどね｡

161
00:12:32,819 --> 00:12:34,754
{\an8}(笑い)

162
00:12:34,821 --> 00:12:38,258
{\an8}⟨母屋に…⟩

163
00:12:38,325 --> 00:12:40,827
{\an8}⟨楽しみ！⟩

164
00:12:47,334 --> 00:12:49,769
{\an8}(佐藤)ということで露久保先生
よろしくお願いします｡

165
00:12:49,836 --> 00:12:51,771
{\an8}>>はいお待たせしました｡

166
00:12:51,838 --> 00:12:54,274
{\an8}(所)いちごを作ったから？
(佐藤)そうなんです｡

167
00:12:54,341 --> 00:12:56,343
{\an8}>>こちら…｡

168
00:12:58,845 --> 00:13:01,281
{\an8}(所)いいねぇ随分…｡

169
00:13:01,348 --> 00:13:03,283
{\an8}(笑い)

170
00:13:03,350 --> 00:13:07,220
⟨ツツハナバチが
受粉を手助けしてくれ→

171
00:13:07,287 --> 00:13:10,290
{\an8}真っ赤に熟した…⟩

172
00:13:18,298 --> 00:13:21,735
{\an8}もうここでものの…｡

173
00:13:21,801 --> 00:13:24,304
{\an8}…ということをやります｡

174
00:13:28,308 --> 00:13:30,310
{\an8}⟨どうやって？⟩

175
00:13:32,312 --> 00:13:35,749
{\an8}⟨まずは牛乳と→

176
00:13:35,815 --> 00:13:41,755
{\an8}里のニホンミツバチのハチミツを
大さじ１杯加え→

177
00:13:41,821 --> 00:13:44,825
ハチミツが溶けるまで温めます⟩

178
00:13:47,827 --> 00:13:50,330
{\an8}ここには…｡

179
00:13:52,332 --> 00:13:57,337
⟨刻んだいちごと一緒に
ジッパー付き保存袋に入れたら⟩

180
00:13:59,839 --> 00:14:01,841
{\an8}(露久保先生)閉じます｡

181
00:14:06,780 --> 00:14:09,716
{\an8}今ここに…｡

182
00:14:09,783 --> 00:14:12,219
{\an8}ここにですね…｡

183
00:14:12,285 --> 00:14:14,287
{\an8}塩！
はい｡

184
00:14:18,291 --> 00:14:21,228
{\an8}⟨全体になじませると⟩

185
00:14:21,294 --> 00:14:24,297
{\an8}えっえっえっ？
>>そうするとですね…｡

186
00:14:29,302 --> 00:14:31,738
{\an8}(五島)すごっ！

187
00:14:31,805 --> 00:14:33,807
⟨うわ～！⟩

188
00:14:36,309 --> 00:14:38,311
⟨すごい！⟩

189
00:14:39,813 --> 00:14:41,748
⟨これは…⟩

190
00:14:41,815 --> 00:14:43,817
⟨…というもの⟩

191
00:14:49,322 --> 00:14:51,825
⟨…という現象です⟩

192
00:14:56,830 --> 00:14:58,832
{\an8}⟨氷水の…⟩

193
00:15:03,336 --> 00:15:05,772
⟨水に溶けた…⟩

194
00:15:10,777 --> 00:15:12,779
{\an8}⟨そのため…⟩

195
00:15:17,784 --> 00:15:20,787
{\an8}⟨それに加えて…⟩

196
00:15:23,290 --> 00:15:25,292
{\an8}⟨氷水の…⟩

197
00:15:29,296 --> 00:15:33,233
{\an8}⟨およそ氷点下20℃にまで
なるんです⟩

198
00:15:33,300 --> 00:15:36,303
(露久保先生)
アイス液を投入しまして｡

199
00:15:40,307 --> 00:15:44,311
(露久保先生)であとは
このようにして転がします｡

200
00:15:45,812 --> 00:15:47,747
{\an8}そうですそうです｡

201
00:15:47,814 --> 00:15:52,752
⟨あれ？後ろに所さんの姿が！⟩

202
00:15:52,819 --> 00:15:56,756
{\an8}⟨実はあっという間に
作ることができるので→

203
00:15:56,823 --> 00:15:59,759
{\an8}みんなで昆虫を探していた→

204
00:15:59,826 --> 00:16:02,829
{\an8}およそ10分前から…⟩

205
00:16:05,265 --> 00:16:10,770
{\an8}⟨手を低温から守るため
タオルで包んで転がすこと…⟩

206
00:16:14,774 --> 00:16:17,711
{\an8}(露久保先生)
ほら触ってください｡

207
00:16:17,777 --> 00:16:19,779
{\an8}わぁ…｡

208
00:16:21,281 --> 00:16:23,216
{\an8}⟨あっという間に…⟩

209
00:16:23,283 --> 00:16:25,719
{\an8}⟨…ができた！⟩

210
00:16:25,785 --> 00:16:27,721
⟨これは…⟩

211
00:16:27,787 --> 00:16:29,723
⟨うれしいかも！⟩

212
00:16:29,789 --> 00:16:32,726
(所)進んだねおい｡

213
00:16:32,792 --> 00:16:34,728
あら…｡

214
00:16:34,794 --> 00:16:36,796
あらおいしい！

215
00:16:40,800 --> 00:16:42,736
{\an8}(佐藤)隈さんも｡

216
00:16:42,802 --> 00:16:45,305
{\an8}(所)ねっ！
(佐藤)ホントですか？

217
00:16:48,808 --> 00:16:51,745
(佐藤)え～よかったです～｡

218
00:16:51,811 --> 00:16:54,247
(所)いいねぇ
この時期に来るのもいいね｡

219
00:16:54,314 --> 00:16:57,751
ホントにいい風だなここ今｡
(笑い)

220
00:16:57,817 --> 00:16:59,753
(所)何だこれ？
(佐藤)ホントに気持ちいいですね｡

221
00:16:59,819 --> 00:17:01,755
(所)気持ちいいね～｡

222
00:17:01,821 --> 00:17:03,823
(佐藤)隈さんも
いかがでしたでしょうか？

223
00:17:06,760 --> 00:17:08,695
{\an8}アハハ…！
(所)あぁ｡

224
00:17:08,762 --> 00:17:10,764
{\an8}>>でもね…｡

225
00:17:15,268 --> 00:17:17,203
{\an8}(所)自然のものがね｡
>>自然のものが｡

226
00:17:17,270 --> 00:17:21,207
彼らはねもう忖度なく
好きだから来てるわけで｡

227
00:17:21,274 --> 00:17:23,209
(所)居心地がいいから来るんだもんね｡
>>居心地がいいから来てるから｡

228
00:17:23,276 --> 00:17:25,211
最高にうれしい｡
(所)そりゃそうだ｡

229
00:17:25,278 --> 00:17:28,782
>>こんないい空気が流れてる中…｡
(所)何？

230
00:17:30,283 --> 00:17:32,218
{\an8}何がよ？

231
00:17:32,285 --> 00:17:34,721
{\an8}>>…がございます！
(阿部)やった！

232
00:17:34,788 --> 00:17:37,724
{\an8}せ～のほいよいしょ！

233
00:17:37,791 --> 00:17:39,793
>>＼うわ～！／
＼よいしょ！／

234
00:17:54,741 --> 00:17:58,111
⟨西野さんが用意してくれたのは…⟩

235
00:17:59,446 --> 00:18:01,448
＼うわ～！／
＼よいしょ！／

236
00:18:07,187 --> 00:18:10,190
⟨わ～！めっちゃおいしそう！⟩

237
00:18:12,125 --> 00:18:14,127
⟨その…⟩

238
00:18:16,629 --> 00:18:19,632
{\an8}う～ん！
(所)ホントにおいしいよね？

239
00:18:21,134 --> 00:18:22,569
{\an8}うん｡

240
00:18:22,635 --> 00:18:25,071
うまいこれ｡

241
00:18:25,138 --> 00:18:27,640
>>…これな｡
(佐藤)アハハハハ！

242
00:18:30,143 --> 00:18:32,579
{\an8}(所)うま～い！これ！
(阿部)うまそう｡

243
00:18:32,645 --> 00:18:36,082
(所)何だこのイノシシ｡

244
00:18:36,149 --> 00:18:42,088
もうイノシシとか
捕る人とか料理する人とか→

245
00:18:42,155 --> 00:18:44,657
{\an8}もう全部の…｡

246
00:18:45,658 --> 00:18:49,095
{\an8}単純に例えば
イノシシ捕まえて→

247
00:18:49,162 --> 00:18:52,599
乱暴に血抜きもしないで
じゃあ例えば焼きました｡

248
00:18:52,665 --> 00:18:54,601
食べても
臭いだけでおいしくない｡

249
00:18:54,667 --> 00:18:58,104
やっぱ食べてもらって
おいしいだろっていう→

250
00:18:58,171 --> 00:19:00,106
そういう愛情がないと
こんなおいしくなんない｡

251
00:19:00,173 --> 00:19:02,609
(佐藤)そうですね｡
(所)ホントにそう｡

252
00:19:02,675 --> 00:19:07,614
{\an8}⟨所さん隈さんも大絶賛の…⟩

253
00:19:12,619 --> 00:19:15,054
⟨イノシシは
手に入りにくいけど→

254
00:19:15,121 --> 00:19:17,557
{\an8}｢豚肉でもおいしい！｣
っていうから→

255
00:19:17,624 --> 00:19:21,127
{\an8}おうちで試してみた～い！⟩

256
00:19:23,129 --> 00:19:25,565
⟨今回のイノシシ肉は→

257
00:19:25,632 --> 00:19:28,568
西野さんの友人が
猟期に捕ったものを→

258
00:19:28,635 --> 00:19:32,572
冷凍して
保存しておいてくれたもの⟩

259
00:19:32,639 --> 00:19:34,574
{\an8}⟨オリジナルの味付けは→

260
00:19:34,641 --> 00:19:38,645
{\an8}だし入りのみそに
飲むヨーグルトを入れ⟩

261
00:19:40,647 --> 00:19:45,151
{\an8}⟨そこに里のニホンミツバチの
ハチミツを加えます⟩

262
00:19:47,153 --> 00:19:53,159
{\an8}⟨調理科学の専門家
露久保先生によると…⟩

263
00:20:01,668 --> 00:20:03,670
{\an8}⟨さらに…⟩

264
00:20:05,605 --> 00:20:08,541
{\an8}⟨…効果もあるんです⟩

265
00:20:08,608 --> 00:20:10,610
{\an8}⟨加えて…⟩

266
00:20:14,614 --> 00:20:16,616
{\an8}⟨焼いても…⟩

267
00:20:18,618 --> 00:20:21,120
{\an8}⟨…なるといいます⟩

268
00:20:25,625 --> 00:20:29,128
⟨オリジナルのたれを
分量にすると…⟩

269
00:20:39,138 --> 00:20:41,074
{\an8}⟨にんにく１かけと→

270
00:20:41,140 --> 00:20:43,076
{\an8}りんご４分の１を加えても→

271
00:20:43,142 --> 00:20:45,144
{\an8}おいしいんだって！⟩

272
00:20:52,151 --> 00:20:55,154
{\an8}⟨たれと肉をあえた状態で…⟩

273
00:20:56,656 --> 00:20:59,092
{\an8}⟨すると乳酸菌が働いて→

274
00:20:59,158 --> 00:21:01,661
柔らかいお肉に⟩

275
00:21:03,162 --> 00:21:05,598
⟨串に刺して焼いたら⟩

276
00:21:07,100 --> 00:21:10,603
{\an8}⟨完成！この絶品の…⟩

277
00:21:17,110 --> 00:21:22,115
{\an8}⟨母屋建築に
その知恵や技を発揮してきた…⟩

278
00:21:26,119 --> 00:21:28,554
{\an8}(所)隈さんのわがままが
現実になった…｡

279
00:21:28,621 --> 00:21:30,623
{\an8}>>いただきます｡

280
00:21:35,128 --> 00:21:38,064
{\an8}(阿部)うまいですよね！

281
00:21:38,131 --> 00:21:40,566
{\an8}>>＼これ食べて／

282
00:21:40,633 --> 00:21:42,635
{\an8}(阿部)どうですか？イノシシ｡

283
00:21:44,137 --> 00:21:47,573
⟨果樹の専門家井上先生も⟩

284
00:21:47,640 --> 00:21:49,642
>>どうですか？

285
00:22:02,155 --> 00:22:05,525
{\an8}⟨地元の方々が用意してくれた
おいしい料理で→

286
00:22:05,591 --> 00:22:08,094
{\an8}みんな笑顔に！⟩

287
00:22:10,596 --> 00:22:13,533
(所)最高をバックに
最高のものを食べて→

288
00:22:13,599 --> 00:22:16,035
もう最高だね｡

289
00:22:16,102 --> 00:22:18,538
>>みんな
里のものでできてるじゃん｡

290
00:22:18,604 --> 00:22:20,606
{\an8}だから…｡

291
00:22:22,108 --> 00:22:24,043
{\an8}…っていう気がしてきた今日は｡
(所)あぁそうですね｡

292
00:22:24,110 --> 00:22:26,045
{\an8}(隈)普通建築ってさ何か→

293
00:22:26,112 --> 00:22:28,548
外からコンクリート持ってきたり
鉄持ってきたりするけど→

294
00:22:28,614 --> 00:22:31,551
{\an8}これって…｡

295
00:22:31,617 --> 00:22:33,553
{\an8}(所)ホントですね｡

296
00:22:33,619 --> 00:22:35,555
{\an8}(阿部)野菜なんだ！

297
00:22:35,621 --> 00:22:38,057
{\an8}(所)結局拾いもので
できてるわけじゃん｡

298
00:22:38,124 --> 00:22:41,561
これ拾いもの拾わなかったら
ここの山の中に→

299
00:22:41,627 --> 00:22:44,564
ただただあるもので
山としか感じないじゃん｡

300
00:22:44,630 --> 00:22:47,567
人の知恵ってすごいなと思うよ｡
(佐藤)う～ん！

301
00:22:47,633 --> 00:22:51,637
{\an8}>>で循環してるからね
それでまた…｡

302
00:22:54,640 --> 00:22:56,642
{\an8}(所)そうですね｡

303
00:23:02,648 --> 00:23:06,519
{\an8}⟨…にあふれたかがくの里⟩

304
00:23:06,586 --> 00:23:11,591
⟨里の風景に溶け込む母屋も
着々と進んでいます⟩

305
00:23:20,600 --> 00:23:24,537
{\an8}⟨次回は
大人気企画鉄道シリーズ⟩

306
00:23:24,604 --> 00:23:28,541
{\an8}⟨今回藤田ｱﾅｳﾝｻｰが迫るのは
信号⟩

307
00:23:28,608 --> 00:23:30,543
{\an8}⟨その仕組みを探るため→

308
00:23:30,610 --> 00:23:35,047
{\an8}日本で３か所しかないという
珍しい光景を見ることができる→

309
00:23:35,114 --> 00:23:37,550
{\an8}由利高原鉄道へ⟩

310
00:23:37,617 --> 00:23:42,054
{\an8}⟨実は道路の信号機とは
少し違った仕組みを持つ→

311
00:23:42,121 --> 00:23:45,124
{\an8}鉄道の信号を掘り下げます⟩