ええよ！ 自分で言うから…｡
そう…｡ そやったら 言わへん｡
おやすみ｡
(水田)あの… やっぱり 僕でないと駄目ですか？
料理は からきし…｡ (花山)いいから➡
原稿どおりに 作業を続けなさい｡
はい｡
｢次に 泡立てた卵の白身を➡
牛乳と卵黄の入ったﾎﾞｳﾙに入れ 混ぜ合わせます｣｡
こうかな？
(鞠子)あ～ そうじゃなくて…｡
口を出さない！ はい｡
｢そこに 小麦粉と ふくらし粉を加えて➡
固くなるまで かき混ぜます｣｡
うわぁ…｡
(花山)かき混ぜて 早く｡ 繊細にね 繊細に｡
♬｢普段から｣
♬｢ﾒｲｸしない 君が｣
♬｢薄化粧した朝｣
♬｢始まりと終わりの狭間で｣
♬｢忘れぬ約束した｣
♬｢花束を君に贈ろう｣
♬｢愛しい人 愛しい人｣
♬｢どんな言葉並べても｣
♬｢真実には ならないから｣
♬｢今日は贈ろう｣
♬｢涙色の花束を君に｣
♬～
(一同)あぁ…｡
いや… だから 料理は得意じゃないと…｡
まあ いい｡ まずは 食べて 感想を言おう｡
(美子)じゃあ 私が切ります｡ (常子)お願いします｡
固いですね｡
すみません｡
生焼けじゃないですか？ (水田)すみません｡
あぁ… う～ん これは…｡
お世辞にも おいしいとは…｡
僕は 言われたとおりに 作っただけです｡
(宗吉)だからよ 小麦粉は 一度に入れちゃ 駄目なんだって｡
いや そんな事 言われなかったし…｡
それに… 何だよ こりゃ｡➡
ｶﾁﾝｶﾁﾝじゃねえかよ｡
だって 固くなるまで かき混ぜるっていうから…｡
(宗吉)固すぎなんだよ｡
(花山) 鞠子さん｡ もう分かったね？
書いてあるものの受け取り方が 人によって違う｡
ご名答！
｢固くなるまで｣と書かれていても その判断は 人によって違う｡
だが 料理記事を読んで 100人いたら 100人が同じように➡
作れなきゃいけないと 思わないか？
そうですね｡ でも それは 難しいですよね｡
今 世の中にある雑誌では➡
どれも 料理の作り方は 文章だけで表現されている｡
しかし それでは限界がある｡ そこで 必要となるのが…｡
写真ですか？ そうか｡
最初と最後の写真があれば 調理の変化が見えますね｡
ﾌﾌﾌ 惜しかったな｡ えっ？
写真は ２枚では足りない｡
何枚も使って 調理工程を そのつど 見せるんだ｡
粉を混ぜる段階｡
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れる段階｡
ひっくり返す段階｡
そのつど 見せれば 読者は分かりやすいじゃないか｡
つまり 料理の分解写真だ！
分解写真…｡ なるほど！
そんな記事 今まで 見た事ないです｡
ええ｡ 革命的な記事になりそうね｡ そうね｡
よし｡ 早速 撮影を始めよう｡ (一同)はい｡
(ｼｬｯﾀｰ音) よし タネ 入れて｡
はい｡
いきますね｡
(ｼｬｯﾀｰ音)
(花山)いいか？
(花山 常子)せ～の｡
よし｡ 焼き加減を見るから 指先で 真ん中を押さえて｡
分かりました｡
(ｼｬｯﾀｰ音) よし｡
はい いい具合です｡
宗吉さん 手が止まってますよ｡
うん？ ああ…｡
それにしても 何だか すごいな｡ 花山っていう人｡
そうなんです｡ ええ｡
(君子)じゃあ お店で撮影を？
(照代)そうなの｡ それは ご迷惑おかけして すみません｡
いいのよ｡ うちのも 楽しんで やってるみたいだし｡
私も お店にいると つい 考えちゃうから｡
もう一度 宗吉さんと 話し合ってみては いかがですか？
さんざん話したんだけど うちのは ｢洋食の店を出す｣➡
私は ｢深川でやっていた 仕出し屋にしよう｣で➡
譲らないんでね…｡
片仮名で ｢ｷｯﾁﾝ ﾓﾘﾀ｣って店に したいらしいんだけど➡
私は どうしても 納得できないのよ｡
照代さんの気持ちも 分かります｡
やっぱり 亡くなったお母さんに 申し訳なくて…｡
でも うちのは ｢今は 洋食が もうかる｣の➡
一点張りだから｡
<数日後 写真入りの記事は出来上がり➡
早速 試作が行われました>
分からない事があったら 何でも聞いて下さいね｡
(艶子)記事と写真で 大体 分かるから 平気さ｡
(弓子) 本当 とっても分かりやすいわ｡
(梢)かき混ぜた小麦粉の固さって これぐらいかな｡
(綾) 泡立て器を持ち上げてみて下さい｡
あっ この写真みたいになるまで 粉を足すみたいです｡
じゃあ もう少し足した方が よさそうだね｡
はい｡
♬～
(さくら)さあ こっちは そろそろ焼き上がるわ｡
(弓子)指で押して 弾力が出てくるまで焼くみたいよ｡
もう少しかしら｡
簡単に できるもんだねえ！ (お蝶)本当だねえ｡
ちょっと食べようよ｡ 端っこね｡
うん！
ふっくらして おいしいです｡ (一同)うん！
うまく出来るもんだねえ｡ うん 本当！
(一同)おいしいね｡
大成功｡ うん｡
これで 記事は完成ですね｡
これで 誰が作っても おいしいﾎｯﾄｹｰｷが作れるだろう｡
まだ不安かね？
これが 最後の｢あなたの暮し｣に なるかもしれませんから…｡
♬～
(照代)ああ…｡
なるほど｡ これなら 分かりやすいわね｡
ああ｡ 常子たちは すごいもんを作ってると思うぞ｡
ええ｡
なあ…｡ はい｡
この店の事なんだがな…｡
あいつら 見てて 気付いたんだ｡
そもそも 親から受け継いで 料理 作ってきたのは➡
客に うまいもんを 届けたかったからだ｡
うまけりゃ 洋食 和食に こだわる必要はねえと思ってな…｡
両方 出そうじゃねえか｡
両方？ うん｡
和食 洋食 何でもござれの➡
｢ｷｯﾁﾝ森田屋｣だ｡
ｷｯﾁﾝ ﾓﾘﾀﾔ？
｢ｷｯﾁﾝ｣が片仮名で➡
漢字で｢森田屋｣だ｡
どうだ？
いいじゃない｡
そうか…｡
<そして いよいよ発売日>
<常子の不安をよそに➡
分解写真による調理解説は 大きな話題となり…>
≪失礼します！ どうぞ｡
売れました｡ 売れてます！
昨日までで 1万5,000部を超えました｡
このままの調子だと 次号の制作費も➡
捻出できる計算になります！ 会社が潰れなくて済むんです！
そうか｡ 次も続けられるんです！
花山さん うれしくはないんですか？
そんな事で 一喜一憂してもなあ…｡
ひとまず 次号の構想が 無駄にならずに済みそうだから➡
喜んではおくか｡
(三枝子)はい どうぞ｡
(茜)頂きます｡
おいしい｡
(三枝子)じゃあ お母さんも 一口｡
うん 本当に おいしい｡
お父さん ありがとう｡ ﾎｯﾄｹｰｷ 考えてくれて｡
ﾌﾌﾌ… ああ まあな｡
うそは いけません｡
思いついたのは あなたじゃないでしょ｡
う～ん…｡
常子さんに よろしく言っておくよ｡ 茜｡
へっ？
食べなさい｡
(水田)お待たせしました｡
いえ… こちらこそ お呼び立てしてしまって｡
おでん屋… ですか？
よっちゃんに 教えてもらったんです｡
｢最後の晩餐｣ですね｡
えっ？
いいんです｡ 僕なんかに 気を遣って頂かなくても｡
おっしゃってる事が よく…｡
僕と話す事など もう ないでしょう｡
先日 交際を迫った事で➡
２人の関係は壊れてしまいました｡
それ以来 ずっと…｡
先日の その申し出の事ですが➡
正式に お受けしたいと思って…｡
はぁ… ですよね｡
え～っ!?
そ… それって… おつきあいして 頂けるという事でしょうか？
何度も言わせないで下さい｡
だって… もう嫌われてしまったのかと｡
お断りした時 言いましたよね？
｢今は 社内が こんな時ですから｣って｡
それは 建て前で 本音は 嫌っているのだと…｡
どこまで悲観的な方なんですか｡
あの告白以来 鞠子さんは 僕を避けて➡
しゃべらないように なっていきました｡
それは だって…｡
意識してしまって…｡
私 器用じゃないんです｡
では… 本当に 僕と？
あぁ…｡
ｱﾊﾊﾊﾊﾊﾊ！
おやっさん！ おでん 山盛りで！
はいよ！
じゃあ あの… か… 乾杯｡ 乾杯｡
♬～
どうですか？
うん うん｡ おいしい｡
<こうして 大きな苦難を 乗り越えた｢あなたの暮し｣は➡
新たな読者の獲得に成功し➡
主婦の強い味方として 受け入れられていきました>
もう一枚 食べたい｡
関口知宏さんが➡
ｲﾀﾘｱを列車に乗って ぐるっと１周｡
１か月の旅を １日ごとに 日めくりで お伝えします｡
さあ どんな出会いと発見が➡
待っているでしょうか｡
ﾌｧﾙｼｱﾉ･ﾓﾝﾄﾞﾗｺﾞｰﾈで途中下車｡
ﾁｰｽﾞ工房を訪ねてから ﾅﾎﾟﾘへと向かいます｡