（三沢）俺… 本当に… 天才かも。
心の声 （白井）これで…私たちの不思議なお菓子教室は終わった。
♬〜
どうしました？ 忘れ物？
さどや（佐渡谷）最後に もう一人お願いしたい人がいるの。
えっ？ でも もう道具とか片づけ始めちゃいましたけど。
大丈夫 道具は私がそろえる。これで本当に終わりやから。
♬〜
あっ！おう〜。
やっほ〜！
どうも。
どうぞ。お邪魔します。
今日の生徒さん 遅いですね。場所 分かんないかな。
本当 遅いわね。ちょっと 私 見てきましょうか。
大丈夫よ。でも 初心者さんだったら➡
時間かかるし。初心者じゃないって。
慣れてるみたい。じゃ 大丈夫か。
フフ 連絡してみる。はい。
えっ？
どういうことですか？
今日の悩める子羊は…もとい 最後の悩める子羊は➡
白井さんってことで。はい？
♬〜
いえ いいです。やろう。
結構です。何で？
いや だって 私 そんな悩みとか特にないんで。
本当に？いや だって その…➡
カウンセリング受けてる方たちとは違うっていうか。
何が違うの？
みんな 人なんて 悩みを持ってて➡
それを身近な人に相談できる人もいればそうじゃない人もいるわけじゃない？
それぐらいの差やと思う。
悩みのない人なんて いるの？この私でさえ あるのよ？
いや… そりゃ 山ほどありますよ。
でも それ言ったら切りがないじゃないですか。
あなたは強くて何でも頑張れちゃう人やから？
回想 お母さん！
（母）あなたに私は必要ないのかもね。
しずか（静）何でも… 自分一人でできるって信じてませんか？
いや 押し問答は苦手。
おい 白井 私が教えてやるから。
最後に あんた自身がここで 一つケーキを焼きなさい。
はい？命令や。
いつも下手に出てやってたんやからここは言うこと聞いてもらわんとな。
私が佐渡谷さんに？ 教えてもらう？
ジャジャーン！ シャキーン！
パウンドケーキを作ります。
心の声 パウンドケーキは 卵 バター粉 砂糖の４つの材料を➡
全て同量の１パウンド使って作るケーキだ。➡
究極のシンプル。 だからこそパティシエの腕のみが味を決める。
あれ？ 私がやらなくていいんですか？
実はね 私 この作業が大好きなの。
みんながやってるのを見ながら私もやりたいって思い続けてて。
じゃ どうぞ お願いします。
佐渡谷さんって隠れテクニシャンですよね。うん？
いや いつも 佐渡谷さんのお菓子作りには驚いちゃうから。
どこで勉強したんですか？ フランス？
テレビのお料理番組のスタッフの仕事なんか やってたんやけど➡
偉い先生の代理なんかしてるうちに➡
フフフ 料理研究家になっちゃってた。ふ〜ん。
で フランスに料理のネタを仕入れに行った時➡
出会っちゃったのよね〜。すばらしいお菓子と… パティシエに。
片田舎のお菓子屋さんで 何気なく買ったミルリトンをホテルで食べて➡
衝撃を受けて。 アーモンドクリーム入りのシンプルなプチタルト。
凝ってもいないし特別なものも入っていない。
なのに 一口食べると…➡
目の前にある全てのものが世界が… 違って見えてくる…。
天国に行くってこういう感じなのかしらって…。
つまり 私は恋に落ちたってこと。
そう。 それで その場で「働かせてください！」って頼み込んだの。
すごいエネルギー。ヘヘヘヘ。
そこで本格的なお菓子を学んでいるうちに…➡
それを教えてくれた彼ヴィクトーにも恋をしてしまった。
フフ…。 佐渡谷さんの青春ですね。そうね。
あれは まさしく青春だった…。う〜ん。
あの 感傷的になってるところ申し訳ないんですけど…➡
パウンド型の準備を忘れてると思うので…私… やりますね。
頼んだ。はい。
フフ… でもお菓子に恋をしていたんだか➡
彼に恋をしていたんだか正直 分からなかった。
彼のお菓子が おいしすぎたんですね。
もしくは 彼がすてきすぎたとも言える。のろけ。
フフ… 本当に最高の青春時代やった。
後悔してるんですか？
うそしてないと言えば… 嘘になるわね。
そのあと 彼とは？
もちろん それっきりよ。
きっと向こうで 誰かとすてきな家庭を築いたことでしょう。
その… フランス人の彼…うん？ えっと… コクトー？
ヴィクトー。あっ そう ヴィクトー。
その彼のお店って 今もあるんですか？
知らないわよ〜。 何十年も前の話よ。
何てお店ですか？
やめてよ。 探さんといて。いい思い出なんやから〜。
未練たらたらじゃないですか。いいから教えてください。
検索してもなかったら出てこないはずだし。
未練たらたらなんかじゃないわよ。
だったら 笑って見られるでしょ？
何ですか？
パティスリー・フェデリック。
彼のおじいちゃんの名前なんやって。でも きっと もうないわよ。
フランス語できるの？一応 パティシエールですから。
現地で勉強してたこともあるんです。ちょっとだけですけど。
何で言わないのよ！別に言う必要ないし。
だから 彼の作る味とちょっと似てるのかな？
あっ！ あった！
今も営業してるみたいです。
結構 人気みたいですね。
（鐘の音）
今も ヴィクトーさんがやってるのかな？
やめてよ〜 もう！あるって分かっただけで もういいから。
ねえ ちょっと やめて お願い！ もう〜。
あっ！はっ！ 何？
佐渡谷さん これ見てくださいこのお菓子。えっ？
あら おいしそうなフィナンシェ。ピスタチオか何かかしら？
違う！ 名前です！ お菓子の名前！
「Ｍａｎａｍｉ」？
マナミ？
これ ここのロングセラーですって。
ほら 「マナミ 忘れられない恋人の名。➡
この抹茶を混ぜ合わせたフィナンシェは甘くてビターな恋物語を思い出させる」。
すごい愛のメッセージじゃないですか！
（泣き声）
白井さん… ありがとう。
こんなことが… 起こるなんて…。
佐渡谷さんにちょっと お返しができてよかった。
うん？
やっぱ 佐渡谷さん すごいな。何なん？ 白井さん。
だって こういうことをみんなにやってきたんですよ。
私は何も。そんなことない。
みんなを笑顔にしてきた。
♬〜
佐渡谷さんにも いいことがなきゃ。
私は いつもいいことばっかりよ。いっつもハッピー。
一見 そう見えます。
でも カウンセリングを受けてたんですよね？
こんなこと聞いていいのか分かんないけど…。
何でですか？
それはね…。
（ノック）
（静）開けてください。
空気読めよ〜。フフフ…。
もう！
♬〜
あっ！ バニラ入れ忘れた！
あっ！
えっ バニラないですよ。
マダガスカル産のがあるでしょ？
あっ！ 僕のあげたやつ。そうそうそう。
１束だけ くすねたやつ。くすねたわけじゃないですよ。
ねえ？違います。
僕は全部あげたつもりなんで。
っていうか 何の用？
それは… その…。