あれ ｱﾍﾞちゃん 旅行 行くの？
そうなんですよ～ 友達と韓国に ｳﾌﾌ｡
いいな～ おいしいもの たくさんありそう｡
ﾜｶｺは すぐ食べ物に食らいつくんだから｡
１泊２日なんで➡
ﾎﾝﾄ なに 食べるか 迷っちゃうんですよね～｡
焼き肉にﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ ﾌﾟﾙｺｷﾞ ﾁﾁﾞﾐ➡
豆腐ﾁｹﾞ ｷｬﾊ！
そりゃ 迷うね～｡
《焼き肉 ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ ﾌﾟﾙｺｷﾞ｡
あぁ～ 頭の中が 韓国料理でいっぱいだ》
《というわけで 来てしまった》
《日本にいながら➡
韓国気分になれる 新大久保！
ﾌﾝﾌﾝ ﾌﾝ｡
漂う 焼き肉の香り》
《わぁ～》
《店頭に並ぶ ｷﾑﾁやﾁﾁﾞﾐ｡
おいしそう》
《わぁ～ どれもこれも魅力的だ》
《どのお店も ちょっと寄って ちょっと飲めそう｡
そんな雰囲気に たまらなく ひかれる｡
う～ん どこがいいかのう？
んっ？
ここにしてみようかな？》
いらっしゃいませ～！ いらっしゃいませ～！
１名様ですか？ はい｡
あちらの席へ どうぞ～｡
♬～
失礼しま～す｡
お取り皿と おしぼりで～す｡ ありがとうございます｡
《どれも おいしそう》
《う～ん…｡
とりあえず ﾁｬﾝｼﾞｬをいただこう｡
魚の胃袋という生臭物｡
辛い料理だから ﾋﾞｰﾙかな？
う～ん…》
すみません｡ はい｡
ﾁｬﾝｼﾞｬと麦焼酎の水割りください｡
はい お待ちください｡
《焼酎にしちゃった》
(韓国語)
《本場だな～》 (韓国語)
失礼しま～す｡
こちら ﾁｬﾝｼﾞｬと 麦焼酎の水割りです｡
こちら お通しになりま～す｡
ごゆっくりどうぞ｡ ありがとうございます｡
《すごい！
この豪華な お通しも 韓国料理ならではだよね》
では いただきます｡
《まずは 軽めのひと口》
《ふた口｡ これは ｼﾞｬﾌﾞみたいなもので》
《うん 麦焼酎と よく合う！
あとからくる この辛さ！》
《おっと いかんいかん｡
辛い料理だからって いつもより ﾋﾟｯﾁが上がってるぞ》
《焼酎を よく味わってから➡
ﾁｬﾝｼﾞｬを もうひと口｡
うぅ～ うまい！
辛みの奥に 魚介の香り｡
とうがらしのﾊﾟﾝﾁ 魚の深み｡
何層にも楽しめる 万国共通の おつまみだ》
《んっ？ なんだか水割りが 軽く感じてきたぞ》
すみませ～ん｡ はい｡
同じの ﾛｯｸでください｡
あっ えっ はい かしこまりました｡
失礼しま～す 麦焼酎のﾛｯｸで～す｡
ありがとうございます｡
《こんな飲み方って ありかな～｡
だめ～な飲み方だよね》
《ﾛｯｸを なめつつ》
《ﾁｬﾝｼﾞｬを なめつつ》
《水割りは ｱﾙｺｰﾙとﾁｬﾝｼﾞｬのﾁｪｲｻｰ代わりに｡
味わうほどに増す深み》
ぷしゅー｡
《ﾊﾏってしまった ﾁｬﾝｼﾞｬ沼！》
《おっ？ あの 赤～い煮物は…｡
ﾄｯﾎﾟｷﾞかな？》 どう？ おいしい？
《韓国を代表する料理の一つ｡
となると やはり ここは 本場のお酒 ﾏｯｺﾘを！》
すみません｡ はい｡
ﾄｯﾎﾟｷﾞとﾏｯｺﾘください｡ はい かしこまりました｡
♬～
ありがとうございます｡
《おお～ 雰囲気 出るな～》
♬～
いただきます｡
《おいしくて飲みやすい｡
けど なかなかのｱﾙｺｰﾙ度数｡ 気をつけなきゃ》
《まずは 練り物から》
《う～ん このﾀﾚの甘さ 練り物に よく合う｡
そして あとから静かにやってくる辛さ｡
ほぉ～ 結構 辛い》
♬～
《辛みを中和するﾏｯｺﾘ｡
更に 次のひと口を引き立てる》
♬～
《日本のお餅とは ちょっと違って…》
《ﾍﾟﾀﾍﾟﾀ ﾓﾁﾓﾁ｡
これが 甘辛いﾀﾚに よく絡む｡
甘っ 辛っ｡
甘っ 辛っ！
ﾄｯﾎﾟｷﾞにｸｲｸｲ進むﾏｯｺﾘ》
ぷしゅー｡
《この地球上に存在する 最も合うものの一つだ》
《それでは 楽しみに取っておいた ゆで卵》
《う～ん 黄身の濃厚さにも 合うじゃない この甘辛》
すみませ～ん｡
ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞと冷麺 くださ～い｡ はい｡
《おやおや 米や麺も そそられるな～｡
迷うもまた 楽しみのうち》
♬～
えっ？ 韓国料理 食べにいったの？
はい どうしても食べたくなっちゃって｡
でも お店 たくさんありすぎて 目移りしちゃいますね｡
私 ｵｽｽﾒがあるんですよ｡
焼き肉が すごくおいしい お店なんですけど➡
そこの壺漬けｶﾙﾋﾞを ぜひ！
壺漬けｶﾙﾋﾞ？ はい！
えっ それって ﾊｻﾐで お肉切って食べるやつ？
はい｡ 秘伝のﾀﾚに漬け込んであって➡
本当に おいしいんですよ～｡
う～ん 秘伝のﾀﾚか～｡
《ｵｽｽﾒされたからには 早速 来ちゃうよね｡
ここだ》
♬～
いらっしゃいませ～ ご注文 お決まりですか？
はい｡ 壺漬けｶﾙﾋﾞと｡ はい｡
生ﾋﾞｰﾙ ください｡ はい かしこまりました｡
《一人焼き肉なんて言葉も 色あせるほど➡
今では お一人様も当たり前！》
失礼しま～す 炭 入りま～す｡
《宴会組に交じって 焼き網を独り占めだ！》
はい お待たせいたしました～ こちら 生と お通し｡
壺漬けｶﾙﾋﾞになりま～す｡
両面焼いて ﾊｻﾐで切って 召し上がってください｡
わかりました ありがとうございます｡
《まずは ﾋﾞｰﾙをいただきます》
《肉の音と 煙で飲むﾋﾞｰﾙも また 格別》
《梅干し入れのような壺｡
未知の宝箱 ｵｰﾌﾟﾝ！
おぉ～！
はぁ～｡
どれどれ 中を のぞいてみましょうか》
《秘伝のﾀﾚに浸かったお肉｡
あぁ～ ｺｲﾂは 欲望の詰まった壺だ｡
はぁ～ いかんいかん！
触れてもいないうちから KOされるところだった》
《気を強く持っていかねば！》
《んっ？ あっ！ あぁ～！》
《予想より 長かった！》
♬～
《ｼﾞｭｰ！》
《食卓では見慣れないｻｲｽﾞ感｡
これは ﾃﾝｼｮﾝ上がる！
なんて すてきな光景でしょう｡
ある意味 待ってる時間が いちばん幸せなのかも》
《早く焼ければいいと思うし➡
このまま永遠に焼けなければ いいとも思う》
《どれだけ おいしいか 知ってしまったら➡
もう 引き返せないもの》
《しかし ついに そのときが来てしまった》
《ひっくり返して さっと 火を入れる》
♬～
《よ～し いよいよ肉に ﾊｻﾐを入れてくれるぞ！》
《覚悟じゃ！》
《おお～ この感触》
♬～
ふぅ～｡
《見たか 牛肉！》
《いざ 参ろう！》
いただきます｡
《うん… うまっ！
ﾀﾚをまとって 焦がし風味｡
甘辛のﾀﾚが 深く深く染みこんでいる｡
そして それ以上に甘い➡
脂 脂 脂｡
何より この味は 肉！》
《はぁ～ ﾋﾞｰﾙが進む進む》
ぷしゅー｡
《お肉 お肉➡
お肉 お肉｡
はぁ～ おいしい｡
表面の香ばしさに 中身のｼﾞｭｰｼｰさよ》
《お肉は もう１枚ある｡
次は ﾊｲﾎﾞｰﾙ？ ﾏｯｺﾘ？
いやいや 生ﾋﾞｰﾙで突っ走ろう！》
すみません｡ は～い｡
ﾋﾞｰﾙ おかわりください｡ かしこまりました～｡
♬～
《脂で おなかが…｡
いや 胸がいっぱい》
《次は ｱﾍﾞちゃんや みぃさんと 来ようっと！》
＜本日のお店は 新大久保にある 梁の家さん｡
本場の 韓国家庭料理が楽しめる にぎやかなお店です｡
名物の 海鮮ﾁﾁﾞﾐやｶﾑｼﾞｬﾀﾝ ﾀﾞｯｶﾙﾋﾞなど➡
目移りしちゃうほど ﾒﾆｭｰが たくさん！
無添加非加熱の 生ﾏｯｺﾘなど お酒の種類も豊富｡
広いお店なので ｸﾞﾙｰﾌﾟで お得なｺｰｽ料理を頼んで➡
韓国気分を味わうという楽しみも できますよ＞
いらっしゃいませ～｡
＜２軒目に登場したのは 牛家さん｡
惜しまれながら 2018年12月上旬に 閉店してしまいましたが➡
壺漬けｶﾙﾋﾞ以外にも ｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙは 絶品でしたよ｡
他にも ﾌﾟﾙｺｷﾞ ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞなど 定番料理はもちろん➡
備長炭で焼き上げる 焼き肉の食べ放題ﾒﾆｭｰもあって➡
お肉を おなかいっぱい食べられる お店でした＞
(３人)ｵｿｵｾﾖ｡
＜今夜 ﾜｶｺがいただいたお酒は➡
薩摩恵比寿堂さんの 酔神の麦｡
麦焼酎特有のｷﾚのよさと ｽｯｷﾘとした味わいです｡
６本以上 または 総額5, 000円以上のご注文から➡
ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄﾗﾍﾞﾙを作ってくれます｡
何かの記念に ｵｽｽﾒですよ｡
今夜も ごちそうさまでした＞
ぷしゅー｡