1
00:01:25,192 --> 00:01:27,628
(長谷川)おっ 倉本くん えっ？

2
00:01:27,628 --> 00:01:31,182
あれ？ 今日も ここの中華弁当？
(倉本)そうなんですよ｡

3
00:01:31,182 --> 00:01:33,851
おいしくて ﾊﾏっちゃって
３日連続です｡

4
00:01:33,851 --> 00:01:35,870
そう｡
はい｡

5
00:01:35,870 --> 00:01:40,207
おいしいですよ｡
へぇ｡

6
00:01:40,207 --> 00:01:42,209
(みぃ)そんなに おいしいの？

7
00:01:42,209 --> 00:01:44,595
(ｱﾍﾞ)最近できた
お弁当屋さんなんですけど➡

8
00:01:44,595 --> 00:01:47,632
ｴﾋﾞﾁﾘとか 酢豚とか
超おいしいんですよ｡

9
00:01:47,632 --> 00:01:49,533
へぇ｡

10
00:01:49,533 --> 00:01:57,375
《ﾜｶｺ:ﾊｧ… すっかり 頭の中が
中華で いっぱいだ｡

11
00:01:57,375 --> 00:02:07,702
中華 中華 中華…｡

12
00:02:07,702 --> 00:02:11,202
う～ん どこかに
いいお店ないかな》

13
00:02:16,861 --> 00:02:18,879
(ﾜｶｺ)おっ？

14
00:02:18,879 --> 00:02:21,279
《餃子屋さんなのかな？》

15
00:02:25,036 --> 00:02:29,736
《中国家庭料理って書いてあるし
いろいろあるかな》

16
00:02:37,031 --> 00:02:40,401
あっ いらっしゃいませ どうぞ｡

17
00:02:40,401 --> 00:02:43,371
こんにちは｡
うん ｶｳﾝﾀｰどうぞ｡

18
00:02:43,371 --> 00:02:45,771
はい｡
お掛けになってください｡

19
00:02:53,047 --> 00:02:56,951
≪お疲れさまです｡
あっ ありがとうございます｡

20
00:02:56,951 --> 00:03:01,222
《わっ たくさんある
どうしよう》

21
00:03:01,222 --> 00:03:03,274
はい 餃子です｡

22
00:03:03,274 --> 00:03:05,274
はい たいへん お待たせしました｡

23
00:03:11,866 --> 00:03:18,266
《お～ 羽根のついた 焼き餃子
間違いなく おいしいやつだ》

24
00:03:25,212 --> 00:03:31,702
《ﾊｧ… 餃子に 麻婆豆腐
えびﾏﾖ 酢豚｡

25
00:03:31,702 --> 00:03:34,205
う～ん 決められない｡

26
00:03:34,205 --> 00:03:38,505
とりあえず
すぐに つまめるものを》

27
00:03:40,511 --> 00:03:43,013
すみません｡
はい！

28
00:03:43,013 --> 00:03:45,683
ｻﾞｰｻｲください｡
あっ はい ありがとうございます｡

29
00:03:45,683 --> 00:03:48,703
あっ お飲み物は いかがですか？

30
00:03:48,703 --> 00:03:51,205
えっと…｡
はい｡

31
00:03:51,205 --> 00:03:54,125
あの｡
はい｡
紹興酒って➡

32
00:03:54,125 --> 00:03:56,877
ｿｰﾀﾞ割りできますか？
あっ できますよ 大丈夫です｡

33
00:03:56,877 --> 00:03:58,863
50円ｱｯﾌﾟに…｡
あっ｡
ねっ 大丈夫ですか？

34
00:03:58,863 --> 00:04:00,865
大丈夫です｡
ありがとうございます｡

35
00:04:00,865 --> 00:04:07,888
じゃあ 陳年紹興酒のｿｰﾀﾞ割りで｡
はい ありがとうございま～す｡

36
00:04:07,888 --> 00:04:11,942
《中華ﾒﾆｭｰだと
紹興酒を飲みたいけど➡

37
00:04:11,942 --> 00:04:16,213
１杯目には ｼｭﾜｼｭﾜも欲しい｡

38
00:04:16,213 --> 00:04:20,213
そんなときに 紹興酒のｿｰﾀﾞ割り》

39
00:04:24,205 --> 00:04:27,541
≪はい 陳年紹興酒のｿｰﾀﾞ割りです｡

40
00:04:27,541 --> 00:04:30,241
ありがとうございます｡
≪はい お待たせしました｡

41
00:04:35,883 --> 00:04:39,553
≪はい これ ｻﾞｰｻｲですね
はい お待たせしました｡

42
00:04:39,553 --> 00:04:41,853
≪ごゆっくり どうぞ｡
はい｡

43
00:04:45,709 --> 00:04:50,214
《では 早速いただきます》

44
00:04:50,214 --> 00:04:53,214
いただきます｡

45
00:05:04,795 --> 00:05:09,216
《ｸﾞｲｸﾞｲ飲める 紹興酒｡

46
00:05:09,216 --> 00:05:13,216
そして ﾁｮﾋﾞﾁｮﾋﾞつまめる ｻﾞｰｻｲ》

47
00:05:31,172 --> 00:05:34,772
《この ｺﾘｺﾘした食感が
いいんだよね》

48
00:05:38,662 --> 00:05:43,334
《一工夫してある ﾈｷﾞとｺﾞﾏも
いいｱｸｾﾝﾄだ｡

49
00:05:43,334 --> 00:05:49,006
何のことはない ｻﾞｰｻｲだけど…｡

50
00:05:49,006 --> 00:05:56,013
爽やかで まろやかで
妙に おいしい｡

51
00:05:56,013 --> 00:05:59,813
そこへ 紹興酒のｼｭﾜｼｭﾜ》

52
00:06:11,679 --> 00:06:14,849
ぷしゅぷしゅ～｡

53
00:06:14,849 --> 00:06:18,749
《これは さりげなく
極上であるよ》

54
00:06:40,574 --> 00:06:45,362
《お次は あったかい紹興酒を
頂きたい｡

55
00:06:45,362 --> 00:06:50,851
おかんに合わせるなら…｡

56
00:06:50,851 --> 00:06:54,538
おっ 棒々鶏｡

57
00:06:54,538 --> 00:06:56,540
いいかも》

58
00:06:56,540 --> 00:06:58,926
すみません｡
≪はい はい｡
棒々鶏ください｡

59
00:06:58,926 --> 00:07:00,945
≪はい ありがとうございます｡

60
00:07:00,945 --> 00:07:03,380
あと おかんにした紹興酒も
お願いします｡

61
00:07:03,380 --> 00:07:06,267
≪あっ はい わかりました
ありがとうございます｡

62
00:07:06,267 --> 00:07:21,198
♬～

63
00:07:21,198 --> 00:07:24,201
はい 紹興酒の熱かんです｡
あっ はい｡

64
00:07:24,201 --> 00:07:26,186
あっ 熱いなので
気をつけてください｡
はい｡

65
00:07:26,186 --> 00:07:28,205
これ おちょこですね｡
はい｡

66
00:07:28,205 --> 00:07:30,207
失礼いたします｡

67
00:07:30,207 --> 00:07:32,192
じゃあ これ お下げしましょうか｡
あっ お願いします｡

68
00:07:32,192 --> 00:07:34,545
はい｡

69
00:07:34,545 --> 00:07:37,948
≪次は 棒々鶏ですね｡
お～｡

70
00:07:37,948 --> 00:07:41,348
≪失礼いたします
ごゆっくり どうぞ｡
はい｡

71
00:09:11,208 --> 00:09:15,396
《冷たい棒々鶏に
おかんした紹興酒｡

72
00:09:15,396 --> 00:09:17,896
いい眺めだ》

73
00:09:24,505 --> 00:09:28,205
《おちょこに ﾄｸﾄｸｯと注いで》

74
00:09:37,851 --> 00:09:44,224
《ちびっと なめれば
ますます膨らむ味わい酒｡

75
00:09:44,224 --> 00:09:49,224
濃厚だけど 上品な甘さだから
くどくない》

76
00:09:52,182 --> 00:09:54,682
《どれ 棒々鶏を》

77
00:10:11,535 --> 00:10:14,888
《お～ しっとり やわらかい｡

78
00:10:14,888 --> 00:10:18,588
これは また
ｺｸのある ｺﾞﾏﾀﾞﾚだこと》

79
00:10:24,548 --> 00:10:28,248
《次は 爽やかなｷｭｳﾘと一緒に》

80
00:10:35,192 --> 00:10:39,046
《うん あっさりした
ｷｭｳﾘと鶏肉に➡

81
00:10:39,046 --> 00:10:42,699
濃厚なｺﾞﾏﾀﾞﾚが よく合う｡

82
00:10:42,699 --> 00:10:46,799
そこへ 熟成された紹興酒を…》

83
00:10:53,026 --> 00:10:57,531
ぷしゅ～｡

84
00:10:57,531 --> 00:11:01,218
《おいしさ いっぱいじゃ》

85
00:11:01,218 --> 00:11:15,249
♬～

86
00:11:15,249 --> 00:11:20,204
《ぬくい紹興酒が 満足感を
膨らませていくことよ》

87
00:11:20,204 --> 00:11:38,822
♬～

88
00:11:38,822 --> 00:11:40,724
すみません｡
≪はい｡

89
00:11:40,724 --> 00:11:44,628
餃子 １つください｡
≪はい ありがとうございます｡

90
00:11:44,628 --> 00:11:48,328
《ﾍﾍﾍ 餃子追加しちゃった》

91
00:11:55,239 --> 00:12:01,678
みぃさん お子さんいるのに
毎日 お弁当の献立すごいですね｡

92
00:12:01,678 --> 00:12:06,183
晩の残りだよ｡
え～ それでも すごいですよ｡

93
00:12:06,183 --> 00:12:09,570
あ～ 残念｡

94
00:12:09,570 --> 00:12:12,673
どうしたんですか？
中華弁当 売り切れだったの｡

95
00:12:12,673 --> 00:12:14,773
ｶﾚｰにしちゃった｡

96
00:12:18,195 --> 00:12:20,230
(長谷川)うまっ！

97
00:12:20,230 --> 00:12:22,282
(倉本)おいしいんですよ
ここの中華弁当｡

98
00:12:22,282 --> 00:12:24,167
(ｵｶﾀﾞ)売り切れてなくて
よかったな｡

99
00:12:24,167 --> 00:12:26,169
(長谷川)あと３つしか
残ってなかったです｡
(ｵｶﾀﾞ)なあ｡

100
00:12:26,169 --> 00:12:28,171
(ｵｶﾀﾞ)それ ｴﾋﾞﾁﾘ？
(長谷川)はい｡

101
00:12:28,171 --> 00:12:31,174
ちょっと １個もらっていい？
えっ？

102
00:12:31,174 --> 00:12:33,176
あっ…｡

103
00:12:33,176 --> 00:12:35,512
中華弁当…｡

104
00:12:35,512 --> 00:12:37,812
(ｵｶﾀﾞ)食べたかった？

105
00:12:42,903 --> 00:12:44,903
ごめんね 村崎くん｡

106
00:12:47,507 --> 00:12:50,207
そうだ 中華屋さんといえば…｡

107
00:12:52,846 --> 00:12:56,333
高田馬場にある
漫画家の手塚治虫先生が➡

108
00:12:56,333 --> 00:12:59,269
お気に入りだった
お店なんだけど｡
へぇ｡

109
00:12:59,269 --> 00:13:01,672
そこね すっごい おいしいから
行ってみて｡

110
00:13:01,672 --> 00:13:03,672
はい｡

111
00:13:07,844 --> 00:13:09,844
《ここだ》

112
00:13:14,501 --> 00:13:16,520
いらっしゃいませ
お一人様ですか？

113
00:13:16,520 --> 00:13:18,538
はい｡
では こちらへどうぞ｡

114
00:13:18,538 --> 00:13:20,538
≪いらっしゃいませ｡

115
00:13:26,179 --> 00:13:28,179
いらっしゃいませ｡

116
00:13:36,173 --> 00:13:38,158
《本当だ｡

117
00:13:38,158 --> 00:13:41,995
手塚治虫先生の愛した焼きそば
って書いてある｡

118
00:13:41,995 --> 00:13:48,185
海鮮具だくさんなのか
おいしいんだろうな｡

119
00:13:48,185 --> 00:13:51,338
ｵｶﾀﾞさんには 酢豚がｵｽｽﾒと
言われてきたけど➡

120
00:13:51,338 --> 00:13:55,008
その前に 何か前菜を頼みたい｡

121
00:13:55,008 --> 00:13:58,328
う～ん… おっ しいたけの唐揚げ｡

122
00:13:58,328 --> 00:14:00,530
これ いってみよう｡

123
00:14:00,530 --> 00:14:03,016
飲み物は…｡

124
00:14:03,016 --> 00:14:05,669
紹興酒で》

125
00:14:05,669 --> 00:14:07,838
すみません｡
はい｡

126
00:14:07,838 --> 00:14:11,658
ご注文 お決まりですか？
はい｡

127
00:14:11,658 --> 00:14:14,828
しいたけの唐揚げください｡
はい しいたけ｡

128
00:14:14,828 --> 00:14:18,281
あと ｶﾒ出し紹興酒のｸﾞﾗｽ
お願いします｡

129
00:14:18,281 --> 00:14:20,183
はい 飲み方は いかがしますか？

130
00:14:20,183 --> 00:14:22,202
ｽﾄﾚｰﾄで｡
かしこまりました｡

131
00:14:22,202 --> 00:14:24,855
しいたけﾋﾟﾝ お願いします｡
≪はい！

132
00:14:24,855 --> 00:14:38,255
♬～

133
00:15:26,199 --> 00:15:28,699
お待たせしました
こちら しいたけの唐揚げと…｡

134
00:15:31,505 --> 00:15:34,341
ｶﾒ出し紹興酒でございます
ごゆっくり どうぞ｡

135
00:15:34,341 --> 00:15:37,677
ありがとうございます｡

136
00:15:37,677 --> 00:15:41,777
《へぇ ﾚﾓﾝ塩で頂くんだね》

137
00:15:47,187 --> 00:15:49,689
《まずは 一口》

138
00:15:49,689 --> 00:15:51,789
いただきます｡

139
00:15:57,247 --> 00:16:00,847
《お～ まろやかで おいしい》

140
00:16:05,188 --> 00:16:07,188
《香りも いいな》

141
00:16:09,342 --> 00:16:14,197
《ん～ 紹興酒で
すっかり中華脳だ》

142
00:16:14,197 --> 00:16:32,682
♬～

143
00:16:32,682 --> 00:16:35,335
《ｶﾗｯと揚がった しいたけ｡

144
00:16:35,335 --> 00:16:37,535
まずは お塩で》

145
00:16:44,761 --> 00:16:51,261
《お～ 肉厚でｼﾞｭｰｼｰ 味が濃い》

146
00:16:55,522 --> 00:16:58,822
《お次は ﾚﾓﾝ汁でも
いってみよう》

147
00:17:07,851 --> 00:17:11,851
《うんうん しいたけのうまみが
際立つことよ》

148
00:17:14,858 --> 00:17:16,843
《そこへ➡

149
00:17:16,843 --> 00:17:19,243
紹興酒を投入》

150
00:17:27,170 --> 00:17:29,170
ぷしゅ～｡

151
00:17:34,177 --> 00:17:38,177
《野菜が こんなに おいしい
つまみになるなんて》

152
00:17:49,492 --> 00:17:52,679
《ん～｡

153
00:17:52,679 --> 00:17:57,179
紹興酒とのﾏｯﾁﾝｸﾞ 最高！》

154
00:17:59,553 --> 00:18:01,671
《ﾊｧ…｡

155
00:18:01,671 --> 00:18:06,171
さて ｵｽｽﾒの酢豚へといきますか》

156
00:18:11,831 --> 00:18:17,187
｟あっ そう 酢豚って
中国語で何て言うか知ってる？

157
00:18:17,187 --> 00:18:19,356
いや 何でしょうね
ちょっと わからないです｡

158
00:18:19,356 --> 00:18:22,359
うん そこ そこだよね｡
ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰとか ﾎｲｺｰﾛｰって➡

159
00:18:22,359 --> 00:18:24,844
すごいﾒｼﾞｬｰなんだけど
なんで 酢豚って➡

160
00:18:24,844 --> 00:18:27,847
ﾏｲﾅｰなんだろう｡
いや べつに そういうわけじゃ…｡

161
00:18:27,847 --> 00:18:30,367
うん そこだよね 中国では➡

162
00:18:30,367 --> 00:18:32,669
え～ ｸｰﾗｵﾛｳとか➡

163
00:18:32,669 --> 00:18:38,341
ｸｰﾙｰﾛｳとか ﾀﾝﾂｰﾛｳとか言うんだよ
覚えといて｠

164
00:18:38,341 --> 00:18:42,162
《ﾌﾌｯ 酢豚を
食べないわけにはいかない｡

165
00:18:42,162 --> 00:18:44,331
飲み物は…｡

166
00:18:44,331 --> 00:18:48,018
紹興酒古酒 10年
っていうのもあるんだ》

167
00:18:48,018 --> 00:18:51,187
すみません｡
はい｡

168
00:18:51,187 --> 00:18:53,173
お決まりですか？
はい｡

169
00:18:53,173 --> 00:18:55,175
酢豚のﾊｰﾌｻｲｽﾞと…｡
はい｡

170
00:18:55,175 --> 00:18:58,595
あと 紹興酒古酒 10年を
ｸﾞﾗｽで お願いします｡

171
00:18:58,595 --> 00:19:00,513
はい かしこまりました｡

172
00:19:00,513 --> 00:19:03,313
酢豚のﾊｰﾌ １つ お願いします｡
≪かしこまりました｡

173
00:19:17,847 --> 00:19:21,017
お待たせしました こちら
古酒10年の紹興酒でございます｡

174
00:19:21,017 --> 00:19:23,853
ごゆっくり どうぞ｡

175
00:19:23,853 --> 00:19:25,853
ありがとうございます｡

176
00:19:34,714 --> 00:19:36,716
《きれいな あめ色｡

177
00:19:36,716 --> 00:19:39,216
いただきます》

178
00:19:42,856 --> 00:19:46,726
《ほう… 芳じゅんな香り｡

179
00:19:46,726 --> 00:19:51,881
そんなに甘くなくて
ｽｯと喉に落ちる｡

180
00:19:51,881 --> 00:19:54,281
舌に残る 余韻もいい》

181
00:19:59,406 --> 00:20:02,906
《これは 酢豚にも合いそうだ》

182
00:20:06,212 --> 00:20:11,868
《酢豚って ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ入りとか
黒酢とか ｹﾁｬｯﾌﾟ多めとか➡

183
00:20:11,868 --> 00:20:15,522
お店によって
個性が分かれるけど➡

184
00:20:15,522 --> 00:20:19,209
さてさて このお店の酢豚は？》

185
00:20:19,209 --> 00:20:32,539
♬～

186
00:20:32,539 --> 00:20:35,542
はい お願いします｡
はい｡

187
00:20:35,542 --> 00:20:39,946
お待たせいたしました
酢豚でございます｡

188
00:20:39,946 --> 00:20:43,183
お熱いので お気をつけください｡

189
00:20:43,183 --> 00:20:47,187
《きた～！ 甘酢の王道ﾀｲﾌﾟだ》

190
00:20:47,187 --> 00:20:49,222
いただきます｡

191
00:20:49,222 --> 00:21:12,946
♬～

192
00:21:12,946 --> 00:21:14,864
《酢！ 糖！

193
00:21:14,864 --> 00:21:16,850
肉！

194
00:21:16,850 --> 00:21:18,902
やわらかくて おいしい｡

195
00:21:18,902 --> 00:21:22,288
ｺｸと甘酸っぱさが絶妙！

196
00:21:22,288 --> 00:21:27,288
そこへ迎え入れる
芳じゅんな 紹興酒》

197
00:21:37,187 --> 00:21:40,187
ぷしゅ～｡

198
00:21:49,849 --> 00:21:53,249
《口の中を満たす
うまみが たまらない》

199
00:21:57,507 --> 00:22:00,207
《ﾀﾏﾈｷﾞが ｼｬｷｼｬｷ》

200
00:22:10,186 --> 00:22:13,486
《酢豚にﾅｽなんて 初めてだけど》

201
00:22:20,180 --> 00:22:23,180
《甘酢に よく合うこと》

202
00:22:25,668 --> 00:22:30,668
《ふ～ん お酒が進む進む》

203
00:22:32,859 --> 00:22:37,559
《むしろ 濃い味は
酒なしには進まない》

204
00:22:50,894 --> 00:22:54,864
《中華には
白い ごはんもいいけど➡

205
00:22:54,864 --> 00:22:58,264
やっぱり お酒も最高だ》

206
00:23:42,195 --> 00:23:44,581
＜ﾜｶｺ:本日のお店は
江古田にある➡

207
00:23:44,581 --> 00:23:46,616
山東餃子本舗さん｡

208
00:23:46,616 --> 00:23:49,869
おかみさんが 中国の
お母さんから受け継いだ➡

209
00:23:49,869 --> 00:23:52,255
絶品 羽根つき餃子は
もちろんですが➡

210
00:23:52,255 --> 00:23:55,875
気取らない 中国家庭料理は
どれもこれも おいしいです｡

211
00:23:55,875 --> 00:24:01,547
おかみさんの楽しいﾄｰｸも
料理に ひと味 添えていますよ＞

212
00:24:01,547 --> 00:24:03,847
(２人)ﾌｧﾝｲﾝ ｸﾞｩｧﾝﾘﾝ｡

213
00:24:06,536 --> 00:24:09,872
＜２軒目は 高田馬場にある
一番飯店さん｡

214
00:24:09,872 --> 00:24:11,874
創業67年｡

215
00:24:11,874 --> 00:24:15,278
手塚治虫先生 考案の
特製上海焼きそばが➡

216
00:24:15,278 --> 00:24:17,297
お店の一番人気｡

217
00:24:17,297 --> 00:24:19,716
学生の街
高田馬場にあるだけあって➡

218
00:24:19,716 --> 00:24:23,202
ﾒﾆｭｰは どれもこれも
おいしくて とってもﾎﾞﾘｭｰﾐｰ｡

219
00:24:23,202 --> 00:24:26,222
おなかいっぱい
老舗の町中華を召し上がれ！＞

220
00:24:26,222 --> 00:24:28,222
(３人)いらっしゃいませ｡

221
00:24:32,695 --> 00:24:36,032
＜今夜 ﾜｶｺが頂いた お酒は
女児紅紹興酒｡

222
00:24:36,032 --> 00:24:40,019
女児紅は 女の子が生まれたら
紹興酒を地下に埋め➡

223
00:24:40,019 --> 00:24:43,039
お嫁に行くときに取り出し
もてなす 祝い酒です｡

224
00:24:43,039 --> 00:24:46,859
苦手な方には
ｿｰﾀﾞ割りがｵｽｽﾒですよ｡

225
00:24:46,859 --> 00:24:50,029
２杯目は 関帝陳年10年紹興酒｡

226
00:24:50,029 --> 00:24:52,215
関帝とは 関羽の神号です｡

227
00:24:52,215 --> 00:24:55,868
伝統の技術で誕生した
10年熟成の優雅な味わいを➡

228
00:24:55,868 --> 00:24:57,837
堪能してみては いかがですか？

229
00:24:57,837 --> 00:25:00,237
今夜も ごちそうさまでした
ぷしゅ～＞