《ﾜｶｺ:ここのところ 仕事が ずっと忙しくて》
(長谷川)悪いんだけど これも お願いね｡
あっ｡ (ｱﾍﾞ)はい｡
ありがとう｡
《お酒を飲むどころじゃ なかった｡
まだ しばらく続く残業期間｡
休日の今日は ちょっと 中休みしよう｡
しかも 昨日は 給料日だったし》
≪いらっしゃいませ｡ ≪いらっしゃいませ｡
予約してた 村崎です｡
お待ちしておりました こちらへ どうぞ｡
お待ちどおさま｡ ありがとうございます｡
はい いらっしゃいませ｡
熱いですよ｡ はい｡
乾杯｡
《今日は ふぐ刺しを堪能すると 決めてきたのだ｡
しかも 天然のとらふぐですよ》
《せっかくだから お酒も いいものを頂きたい》
失礼します おしぼりどうぞ｡
ありがとうございます｡
ご注文 お決まりですか？
えっと ふぐ皮ﾎﾟﾝ酢と ふぐ刺しください｡
はい お飲み物は どうされますか？
あっ 日本酒を ぬるかんで 頂きたいんですけど｡
それでしたら 宮城の伯楽星がｵｽｽﾒです｡
究極の食中酒といわれている お酒です｡
究極の？
じゃあ それ お願いします｡ はい 少々お待ちください｡
《料理の味を 邪魔せず 引き立てる 食中酒｡
その中でも 究極って どんな味わいなんだろう》
お待たせしました 伯楽星の特別純米酒と…｡
こちら ふぐ皮ﾎﾟﾝ酢ですね｡
あぁ～｡
《温かい お酒と ふぐ皮ﾎﾟﾝ酢 いい眺めだこと》
いただきます｡
♬～
《はぁ～ しみる》
《滑らかで すっきりした味わいだ｡
さて ふぐ皮ﾎﾟﾝ酢を頂こう》
《半透明の皮 ｾﾞﾗﾁﾝ質がたっぷり》
《うんうん 知っている｡
私は この食感を知っている》
♬～
《細切りにした皮に 酸っぱさが しみて➡
口を さっとなでる もみじおろしの爽快感》
《まあまあ もう一度 お酒で あったまりなさいな》
ぷしゅ～｡
《料理に そっと寄り添う お酒が おいしい｡
心も体も満たされてゆくよ》
お待たせしました 伯楽星の熱かんですね｡
《おかわりしてしまった 今度は 熱かんで》
こちら ふぐ刺し用の 薬味と ﾎﾟﾝ酢です｡
もう少々 お待ちください｡ はい｡
《待ちますとも》
《周りは 固まった｡
熱かんに おちょこ ﾎﾟﾝ酢しょうゆ｡
あとは ここに ふぐ刺しのお皿を 迎え入れるばかり》
よいしょ｡
《さあ もう準備は万端よ》
お待たせしました ふぐ刺しです｡
《ｷﾀｰ！
おぉ 見よ この芸術品｡
お皿が透けて見える》
《うれしさが 抑えきれない》
《おふぐ様を頂くまでの儀式も 楽しい》
いただきます｡
《ﾌｯ ﾌﾌﾌｯ｡
そりゃあ 笑いももれるよ｡
はなから別格のふぐに…》
《格別のお酒を迎え入れる》
ぷしゅ～｡
《生きている意味を 感じさせてくれる➡
おいしさだね》
《一枚一枚 大切に口に入れれば…》
《尽きることなく 幸福が訪れる》
♬～
あっ｡
《あれだけあった ふぐが もう残り わずか｡
ならば 一度は やってみたい➡
あの行為！》
♬～
《ついに やってしまった！
ひとまとめにした幸福を 一気に消化する 大きな罪｡
う～ん…｡
ｺﾘｺﾘ ｺﾘｺﾘ》
《はぁ～ 明日からに備えて ｴﾈﾙｷﾞｰ補給｡
大変 ごちそうさまでした》
《ここのところ 忙しすぎて 職場が ﾋﾟﾘﾋﾟﾘしてたけど》
あぁ～ 終わった｡
(ｱﾍﾞ)あぁ 私も終了しました～｡
終わった～｡
(倉本)僕も終わりました｡
(ｵｶﾀﾞ)終わったね？ 終わったね？ 終わった？
終わった 終わった 終わった 終わった 終わった！
はい 皆さん お疲れさまでした｡
今月も 無事 ﾉﾙﾏを 達成することができました！
は～い これもね 皆さんの努力の たまものだと思っております｡
また 来月からも 一緒に頑張ってまいりましょう｡
お疲れさまでした～！ (一同)お疲れさまでした！
《疲れた｡
でも 終わりよければ すべて よし｡
まっすぐ 家に帰ればいいのに…》
《酒場の明かりに ひかれる夜がある》
《つらいときも 楽しいときも》
｟う～ん！｠
♬～
《いろんな酒場で いろんな人と お酒と出会って》
♬～
｟ﾌﾟﾛｰｽﾄ！｠
♬～
《いつも 癒やされたなぁ》
♬～
(青柳)あっ いらっしゃい！
いらっしゃ～い！
こんばんは｡
(青柳)ｶｳﾝﾀｰ どうぞ｡ はい｡
あぁ～ ﾜｶちゃん いらっしゃい｡
遅い時間に すみません｡
いやいや うちは 全然 大丈夫だよ｡
はい お疲れさま～｡ ありがとうございます｡
飲み物 何にしますか？
とりあえず 生ﾋﾞｰﾙ お願いします｡ はいよ｡
《さて 何を頂こう》
《あっ しゅうまいがある！
食べたい 包まれたい》
大将 しゅうまいって まだ ありますか？
大丈夫だよ ちょっと待ってね｡
お願いします｡
はい しゅうまい 一丁！ (青柳/ﾀﾏ)はいよ！
はい お待ち｡
生ﾋﾞｰﾙと お通しの おひたしになります｡
はい ごゆっくり｡ ありがとうございます｡
《まずは 冷たいﾋﾞｰﾙを飲んで》
《温かい しゅうまいを待つ｡
その前に おひたしを頂こう｡
あっ ほうれん草と きのこも入ってる｡
この組み合わせ 好き》
いただきます｡
《葉の香り 絶妙な食感 ひたひたのだし…｡
しみじみと おいしい》
《大げさかもしれないけど 緑黄色野菜を食べると➡
学校で習った➡
五大栄養素のｸﾞﾗﾌが浮かんで》
《自分の体を整えてるなって 実感する｡
まっ お酒は ｸﾞﾗﾌに含まれてないけどね》
はい 失礼します｡
しゅうまい お待たせです｡
(ﾜｶｺ)はぁ～｡
(青柳)はい どうぞ｡ (ﾜｶｺ)ありがとうございます｡
《ﾂﾔﾂﾔの皮からのぞく ひき肉｡
たまらない》
♬～
《熱っ》
《やわらかい…｡
皮と肉が 一体となって とろける》
《そして じわじわくる たまねぎの甘み》
《もう けしからん！
ｶﾗｼも つけてやれ！》
《くぅ～！》
《ｷｬﾍﾞﾂを食べて 落ち着こう》
《一緒に蒸されて 甘くなってる｡
せっかく 甘く 温かく 和んでいるところに…》
《冷たいﾋﾞｰﾙを投入！》
ぷしゅ～｡
《ｷﾞｬｯﾌﾟの至福》
(青柳)ﾜｶちゃん おかわり持ってこようか？
あっ じゃあ 焼酎のお湯割り お願いします｡
はいよ ちょっと待ってね｡
う～ん あっ｡
あら これ 今日あたり終わるな｡
えっ もう？ 早いですね｡ ﾌﾌﾌｯ｡
しかし 今回も よく飲んだね ﾜｶちゃん｡
はい いつも楽しい お酒でした｡
はい…｡
今 お湯用意するね｡ はい｡
《５本目も終わっちゃうか》
はい お待ちどおさまで～す｡
はい 失礼します｡
はい どうぞ｡
こちら 熱くなってるんで お気をつけください｡
どうも｡ はい｡
《ここにいると ﾘﾗｯｸｽできて➡
ふと 自分を取り戻せるんだよね｡
会社でもない 自宅でもない➡
でも とても自由で 居心地のいい 私の大切な居場所だ》
(ﾀﾏ)お気をつけて｡ おやすみなさい｡
おやすみなさい また来ます｡ お待ちしておりま～す またね｡
(ﾀﾏ)おい 行くぞ ﾔｷﾞ｡ は～い｡
《さっ すっかり ﾘﾌﾚｯｼｭもできたし➡
明日からも 頑張りますか》
＜本日のお店は 日本橋 茅場町にある➡
食彩 膳所さん｡
日本橋に店を構えて 20年｡
天然とらふぐを 気軽に味わってほしいと➡
店主が こだわる とらふぐは お値段以上の逸品です｡
新鮮な海鮮が うりのお店ですが➡
だし巻きたまご 塩角煮も好評です｡
ぜひ お試しください＞
(２人)お待ちしております｡
＜今夜 ﾜｶｺが頂いた お酒は➡
宮城県 新澤醸造店の 特別純米 伯楽星｡
究極の食中酒を ｺﾝｾﾌﾟﾄに造られた➡
伯楽星の定番特別純米酒です｡
素材の持つ力を引き出し 食事を引き立てる 名脇役｡
ｽﾞﾊﾞｯと糖分の少ない すっきりしたﾀｲﾌﾟです｡
さわやかな飲み口を➡
お好みの料理とともに お楽しみください｡
今夜も ごちそうさまでした＞ ぷしゅ～｡