1
00:01:30,904 --> 00:01:32,906
《ﾜｶｺ:おっ｡

2
00:01:32,906 --> 00:01:35,425
おしゃれなﾜﾝﾋﾟｰｽだ｡

3
00:01:35,425 --> 00:01:38,745
でも 大人っぽすぎるかな｡

4
00:01:38,745 --> 00:01:42,265
ﾎﾞｰﾅｽも残っているし➡

5
00:01:42,265 --> 00:01:45,565
冒険してみても
いいかもしれないけど…》

6
00:01:53,560 --> 00:01:56,760
《ま いいか｡ 今回は見送ろう》

7
00:02:03,503 --> 00:02:05,422
《う～ん… やっぱり➡

8
00:02:05,422 --> 00:02:08,922
試着くらいしておいたほうが
よかっただろうか？》

9
00:02:11,811 --> 00:02:14,611
《でも お値段するし…》

10
00:02:26,393 --> 00:02:29,245
《ん？ あぁ！

11
00:02:29,245 --> 00:02:32,766
中華料理屋さんなの？ ここ｡

12
00:02:32,766 --> 00:02:35,585
おしゃれなお店｡

13
00:02:35,585 --> 00:02:39,923
そういえば
ちょっとお腹減ったな｡

14
00:02:39,923 --> 00:02:44,494
今日は ここを開拓してみよう！》

15
00:02:44,494 --> 00:02:46,563
はい かしこまりました｡

16
00:02:46,563 --> 00:02:49,082
こんにちは｡
いらっしゃいませ｡

17
00:02:49,082 --> 00:02:51,101
１名様ですか？ はい どうぞ｡

18
00:02:51,101 --> 00:02:53,101
では こちらのお席に
よろしいでしょうか？

19
00:02:55,238 --> 00:02:58,038
ご新規１名様です｡
いらっしゃいませ｡

20
00:03:01,895 --> 00:03:05,915
《たまには
ﾓﾀﾞﾝな中華に挑戦もいい｡

21
00:03:05,915 --> 00:03:08,401
雰囲気だけではなく➡

22
00:03:08,401 --> 00:03:12,922
お料理も鮮やかで
見た目も華やか｡

23
00:03:12,922 --> 00:03:15,522
期待が高まるなぁ》

24
00:03:17,994 --> 00:03:20,730
《こういうところに来たんだもの｡

25
00:03:20,730 --> 00:03:25,101
いつもと違うものを頼みたいよね｡

26
00:03:25,101 --> 00:03:28,405
久々に ﾋﾟｰﾀﾝでも
食べてみようかしら｡

27
00:03:28,405 --> 00:03:30,423
あとは…》

28
00:03:30,423 --> 00:03:33,777
お決まりでしょうか？
あっ ええと 台湾ﾋﾟｰﾀﾝください｡

29
00:03:33,777 --> 00:03:35,795
ﾋﾟｰﾀﾝを｡
はい ありがとうございます｡

30
00:03:35,795 --> 00:03:37,831
どうぞ｡

31
00:03:37,831 --> 00:03:39,899
あと こちらのｵｽｽﾒって
何かありますか？

32
00:03:39,899 --> 00:03:43,086
ありがとうございます｡
では ｴﾋﾞﾏﾖはいかがでしょうか？

33
00:03:43,086 --> 00:03:45,071
当店のｴﾋﾞﾏﾖが➡

34
00:03:45,071 --> 00:03:48,475
ﾏﾖﾈｰｽﾞに生ｸﾘｰﾑ
それから ｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸ｡

35
00:03:48,475 --> 00:03:51,061
で隠し味に ﾄﾞﾗｲｼﾞﾝを使っています｡

36
00:03:51,061 --> 00:03:54,397
なんか まろやかな味わいで
大人味のｴﾋﾞﾏﾖです｡

37
00:03:54,397 --> 00:03:57,734
《なるほど 大人のｴﾋﾞﾏﾖか》

38
00:03:57,734 --> 00:04:01,404
じゃあ それをお願いします｡
かしこまりました｡

39
00:04:01,404 --> 00:04:03,406
あと ﾋﾞｰﾙも｡
生ﾋﾞｰﾙ｡

40
00:04:03,406 --> 00:04:05,392
はい ありがとうございます｡

41
00:04:05,392 --> 00:04:08,992
ご新規１名様 生１ ﾋﾟｰﾀﾝ１…｡

42
00:04:13,967 --> 00:04:16,086
《まずは ﾋﾟｰﾀﾝ｡

43
00:04:16,086 --> 00:04:21,091
ｱﾋﾙの卵を発酵させた
中国ではおなじみのおつまみ｡

44
00:04:21,091 --> 00:04:24,144
ちょっと
つまみたいだけなんだけど➡

45
00:04:24,144 --> 00:04:29,144
一人で食べるには多いから
頼むのに躊躇するけど…》

46
00:04:33,420 --> 00:04:36,220
はい 台湾ﾋﾟｰﾀﾝです｡

47
00:04:39,442 --> 00:04:44,948
《おしゃれなお店だと ﾋﾟｰﾀﾝも
おめかししているみたい》

48
00:04:44,948 --> 00:04:46,948
いただきます｡

49
00:04:48,902 --> 00:04:53,089
《へぇ｡
付け合わせに ｶﾞﾘもついてるんだ｡

50
00:04:53,089 --> 00:04:55,789
なんか珍しい》

51
00:05:12,892 --> 00:05:16,913
《うん｡ さっぱりしたﾀﾚが
かかっていて➡

52
00:05:16,913 --> 00:05:21,084
ﾋﾟｰﾀﾝ特有のｸｾさえも
ｱｸｾﾝﾄに感じる｡

53
00:05:21,084 --> 00:05:26,284
ﾋﾞｰﾙのおつまみに
ちょうどいい味わいだ》

54
00:05:37,417 --> 00:05:41,217
《お次は
ｶﾞﾘと一緒に食べてみよう》

55
00:06:03,243 --> 00:06:05,912
《おお 意外と合う！

56
00:06:05,912 --> 00:06:10,212
ﾋﾟｰﾀﾝと調和した新しい味わいだ》

57
00:06:23,446 --> 00:06:26,446
《ｴﾋﾞﾏﾖの準備は万端です》

58
00:06:28,401 --> 00:06:32,401
《ただでさえ かわいくて
おいしいｴﾋﾞちゃんは…》

59
00:06:35,408 --> 00:06:37,894
《油の海で ｶﾗっと揚がって｡

60
00:06:37,894 --> 00:06:42,715
ｿｰｽをまとって
鮮やかにﾄﾞﾚｽｱｯﾌﾟされる｡

61
00:06:42,715 --> 00:06:46,386
楽しみだな 大人のｴﾋﾞﾏﾖ｡

62
00:06:46,386 --> 00:06:50,686
早く そのすてきな姿を
私に見せておくれ》

63
00:06:54,878 --> 00:06:57,478
お待たせしました ｴﾋﾞﾏﾖです｡

64
00:07:00,550 --> 00:07:03,419
《これが 大人のｴﾋﾞﾏﾖか｡

65
00:07:03,419 --> 00:07:07,056
見た目もﾓﾀﾞﾝ｡
お店の雰囲気も相まって➡

66
00:07:07,056 --> 00:07:10,393
ちょっと不思議な感じ｡

67
00:07:10,393 --> 00:07:13,246
しっかりとした衣で揚げたｴﾋﾞに➡

68
00:07:13,246 --> 00:07:16,900
たっぷりの
とろ～りｸﾘｰﾑのようなｿｰｽ｡

69
00:07:16,900 --> 00:07:21,404
この美しさを崩すのは
気が引けるけど…｡

70
00:07:21,404 --> 00:07:26,204
たぶん その先には
新しい感動が待っているはず》

71
00:07:36,903 --> 00:07:39,405
《はぁ～｡

72
00:07:39,405 --> 00:07:44,294
大きなｴﾋﾞの中身が ずっしり｡

73
00:07:44,294 --> 00:07:47,294
意外と食べ応えがある》

74
00:07:49,882 --> 00:07:55,182
《衣×ﾏﾖ｡
ならば まさしくﾋﾞｰﾙよね》

75
00:08:08,251 --> 00:08:10,236
《みんな大好きｴﾋﾞちゃんに➡

76
00:08:10,236 --> 00:08:14,036
いい香りの
ねっとりした濃厚なｿｰｽ…》

77
00:08:21,564 --> 00:08:25,568
《こんなｴﾋﾞﾏﾖ 初めてだ！

78
00:08:25,568 --> 00:08:30,768
だけど 想像を裏切らない
特別なおいしさがある》

79
00:08:32,725 --> 00:08:37,580
《そもそも ｴﾋﾞﾏﾖって
中華でも変わったﾒﾆｭｰだよね｡

80
00:08:37,580 --> 00:08:42,080
考えついた人
相当思いきっただろうなぁ》

81
00:08:45,388 --> 00:08:50,188
《それに合わせる
王道の冷たいﾋﾞｰﾙ》

82
00:08:55,898 --> 00:08:58,568
《こりゃ たまんないっす！》

83
00:08:58,568 --> 00:09:00,903
ぷしゅ～｡

84
00:09:00,903 --> 00:09:04,073
《中国の
伝統的な料理ではないけど➡

85
00:09:04,073 --> 00:09:06,743
日本では すでに
子どもから大人まで➡

86
00:09:06,743 --> 00:09:09,543
大好きな おなじみのﾁｬｲﾆｰｽﾞ》

87
00:09:12,915 --> 00:09:16,215
《おいしい発見 いただきました》

88
00:09:19,906 --> 00:09:23,206
どうもありがとうございました！
ごちそうさまでした｡

89
00:09:30,233 --> 00:09:32,418
《いいお店だったな｡

90
00:09:32,418 --> 00:09:34,918
思いきって入ってよかった》

91
00:11:01,958 --> 00:11:04,243
お似合いですよ｡

92
00:11:04,243 --> 00:11:07,230
ちょっとしたﾊﾟｰﾃｨｰなんかに
いかがですか？

93
00:11:07,230 --> 00:11:09,415
《ちょっとしたﾊﾟｰﾃｨｰ？》

94
00:11:09,415 --> 00:11:13,415
かわいいんですけど…
ちょっと考えます｡

95
00:11:19,559 --> 00:11:21,744
《すてきだった｡

96
00:11:21,744 --> 00:11:23,913
でも ちょっとしたﾊﾟｰﾃｨｰなんて➡

97
00:11:23,913 --> 00:11:27,917
そうそう
あるわけじゃないからなぁ｡

98
00:11:27,917 --> 00:11:33,417
私って なかなか思いきったことが
できない人間なのよね》

99
00:11:37,910 --> 00:11:39,962
《おわっ！

100
00:11:39,962 --> 00:11:44,066
みんなの心のｵｱｼｽ 町中華｡

101
00:11:44,066 --> 00:11:48,566
肩ひじ張らない安心感に
癒やされたい気分だ》

102
00:11:50,890 --> 00:11:54,911
いらっしゃいませ｡
こちらのお席どうぞ｡

103
00:11:54,911 --> 00:11:58,414
いらっしゃいませ｡

104
00:11:58,414 --> 00:12:00,900
《ﾓﾀﾞﾝなお店も惹かれるけど➡

105
00:12:00,900 --> 00:12:04,737
こういう町中華は
やっぱり落ち着く》

106
00:12:04,737 --> 00:12:06,739
すみません｡
はい｡

107
00:12:06,739 --> 00:12:08,741
紹興酒 ｸﾞﾗｽでお願いします｡
ありがとうございます｡

108
00:12:08,741 --> 00:12:10,743
氷入れます？
はい｡

109
00:12:10,743 --> 00:12:12,943
はい かしこまりました｡

110
00:12:15,398 --> 00:12:17,583
《中華の雰囲気だもん｡

111
00:12:17,583 --> 00:12:20,483
だからこその 紹興酒》

112
00:12:27,894 --> 00:12:30,413
お待たせしました
紹興酒のｸﾞﾗｽです｡

113
00:12:30,413 --> 00:12:32,765
ありがとうございます｡

114
00:12:32,765 --> 00:12:35,318
《おお こういうの➡

115
00:12:35,318 --> 00:12:39,518
まさに町中華で出される
紹興酒って感じ》

116
00:12:41,424 --> 00:12:43,524
いただきます｡

117
00:12:55,738 --> 00:12:59,038
《香りと雰囲気だけで
いけてしまう》

118
00:13:01,894 --> 00:13:05,298
おいしそうに飲んでるね ﾍﾍｯ｡

119
00:13:05,298 --> 00:13:07,998
おいしいですよ 紹興酒とかね｡

120
00:13:11,087 --> 00:13:14,787
《おっと 早く食べ物決めなきゃ》

121
00:13:17,476 --> 00:13:21,576
《中華のﾒﾆｭｰって
たくさんあって迷っちゃうな》

122
00:13:23,749 --> 00:13:27,549
ﾄﾏﾄ玉子 お待たせいたしました｡
ごゆっくりどうぞ｡

123
00:13:30,673 --> 00:13:33,242
《ﾄﾏﾄの玉子炒めか｡

124
00:13:33,242 --> 00:13:36,242
人気ﾒﾆｭｰなのかしら？》

125
00:13:41,584 --> 00:13:43,586
すみません｡
はい｡

126
00:13:43,586 --> 00:13:47,086
ﾄﾏﾄ玉子炒め お願いします｡
ありがとうございます｡

127
00:13:49,225 --> 00:13:52,578
《ﾌﾌｯ 頼んじゃった》

128
00:13:52,578 --> 00:14:26,412
♬～

129
00:14:26,412 --> 00:14:28,914
《高温の中華鍋の中で➡

130
00:14:28,914 --> 00:14:33,319
踊るﾄﾏﾄ ｷｸﾗｹﾞ そして卵｡

131
00:14:33,319 --> 00:14:38,557
いいねぇ この光景｡
中華そのもの｡

132
00:14:38,557 --> 00:14:42,757
雰囲気も調味料になるよ》

133
00:14:46,499 --> 00:14:48,901
ﾄﾏﾄ玉子 お待たせいたしました｡
ごゆっくりどうぞ｡

134
00:14:48,901 --> 00:14:50,901
ありがとうございます｡

135
00:14:56,392 --> 00:14:58,411
《さてと…》

136
00:14:58,411 --> 00:15:00,411
いただきます｡

137
00:15:26,405 --> 00:15:30,076
《卵の適度なふわふわ食感｡

138
00:15:30,076 --> 00:15:32,411
ｺｸのある中華の風味に➡

139
00:15:32,411 --> 00:15:35,081
ﾄﾏﾄの酸味が効いている｡

140
00:15:35,081 --> 00:15:38,067
ｼﾝﾌﾟﾙな塩味｡

141
00:15:38,067 --> 00:15:41,467
一品目に
ちょうどいい さっぱりさだ》

142
00:15:54,066 --> 00:15:56,719
《食欲を増進させる➡

143
00:15:56,719 --> 00:16:01,407
紹興酒の甘い味わいも手伝って｡

144
00:16:01,407 --> 00:16:04,507
こりゃ
いくらでも いけてしまうよ》

145
00:16:09,565 --> 00:16:13,235
《そこに
中国のお酒を合わせると➡

146
00:16:13,235 --> 00:16:15,935
東京の町中華も…》

147
00:16:17,890 --> 00:16:21,393
《ここは本場 中国だ！》

148
00:16:21,393 --> 00:16:24,393
ぷしゅ～｡

149
00:16:26,549 --> 00:16:28,884
おいしいですか？ ﾄﾏﾄ玉子｡

150
00:16:28,884 --> 00:16:32,238
すっごくおいしいです｡
本格派って感じですね｡

151
00:16:32,238 --> 00:16:35,224
はい じゃあゆっくり
食べてください｡ どうも｡

152
00:16:35,224 --> 00:16:40,379
《店主さん 気さくな人だなぁ｡

153
00:16:40,379 --> 00:16:45,067
さて お腹に余裕はあるし
もう一品 頼んじゃおうかな》

154
00:16:45,067 --> 00:16:47,386
うちのﾁｬｰﾊﾝ おいしいですよ｡
食べてみてください｡

155
00:16:47,386 --> 00:16:49,405
どうも｡
いらっしゃいませ｡

156
00:16:49,405 --> 00:16:51,974
《やっぱり 王道の餃子かしら｡

157
00:16:51,974 --> 00:16:56,712
でも せっかくﾄﾏﾄ玉子炒めが
こんなにおいしかったんだもん｡

158
00:16:56,712 --> 00:17:01,212
次も お店ｲﾁｵｼの
お料理で攻めたいよね》

159
00:17:05,654 --> 00:17:09,725
《わぁ 揚げ餃子｡

160
00:17:09,725 --> 00:17:13,379
あまり 町中華で
食べたことはないけど｡

161
00:17:13,379 --> 00:17:20,052
赤い文字で書かれているからには
自慢の一品に違いないよね》

162
00:17:20,052 --> 00:17:22,438
すみません｡
はい どうぞ｡

163
00:17:22,438 --> 00:17:25,007
揚げ餃子 １つください｡
はい 揚げ餃子１つね｡

164
00:17:25,007 --> 00:17:26,909
わかりました｡
お願いします｡

165
00:17:26,909 --> 00:17:29,909
揚げ餃子１枚です｡
ありがとうございます｡

166
00:17:33,282 --> 00:17:37,582
《予想つかないけど
それもまた楽しみ》

167
00:17:49,548 --> 00:17:52,448
《おお いい音》

168
00:17:55,738 --> 00:17:58,908
《あんかけにするのかな？

169
00:17:58,908 --> 00:18:03,408
酢豚とか肉団子に
かかっている甘酢の？》

170
00:18:05,564 --> 00:18:09,919
《ますます
期待が膨らむではないか》

171
00:18:09,919 --> 00:18:31,919
♬～

172
00:19:18,921 --> 00:19:22,074
《予想外の あんかけ餃子｡

173
00:19:22,074 --> 00:19:26,274
でも おいしそうなのは
予想どおり》

174
00:19:30,249 --> 00:19:32,449
いただきます｡

175
00:19:59,895 --> 00:20:02,715
《甘酢のあんが からむ｡

176
00:20:02,715 --> 00:20:05,584
しっとりとした揚げ皮｡

177
00:20:05,584 --> 00:20:10,072
ﾊﾟﾘﾊﾟﾘの部分もあって
それもまたよし｡

178
00:20:10,072 --> 00:20:12,057
中身のあんは➡

179
00:20:12,057 --> 00:20:15,244
食べ応えのあるお肉が
いっぱい詰まっている｡

180
00:20:15,244 --> 00:20:20,544
なんとすばらしき
あんとあんのﾊｰﾓﾆｰ》

181
00:20:23,902 --> 00:20:27,902
《あと引く味わいの甘酢の風味》

182
00:20:33,562 --> 00:20:38,734
《しっかりとした
餃子の食感 味わい｡

183
00:20:38,734 --> 00:20:44,907
一品で 何重もの贅沢を
させてもらっている気分だ｡

184
00:20:44,907 --> 00:20:49,407
そのうえ 紹興酒も重ねちゃって》

185
00:20:59,405 --> 00:21:01,705
ぷしゅ～｡

186
00:21:05,010 --> 00:21:09,010
《まさに 中華のｺﾝﾁｪﾙﾄや》

187
00:21:18,924 --> 00:21:22,394
《この前行った
ｴﾋﾞﾏﾖのお店もそうだけど➡

188
00:21:22,394 --> 00:21:25,898
中華って ﾊﾞﾗｴﾃｨｰ豊富｡

189
00:21:25,898 --> 00:21:30,436
定番じゃないﾒﾆｭｰでも
信頼のおいしさがあるよね｡

190
00:21:30,436 --> 00:21:32,471
だから 知らない料理でも➡

191
00:21:32,471 --> 00:21:36,909
思いきってﾁｬﾚﾝｼﾞできる
というか…｡

192
00:21:36,909 --> 00:21:40,409
思いきって か…》

193
00:21:47,736 --> 00:21:50,405
《また思い出しちゃった｡

194
00:21:50,405 --> 00:21:54,905
やっぱり いっそのこと
買えばよかったのだろうか？》

195
00:22:02,251 --> 00:22:05,087
紹興酒 おかわり？

196
00:22:05,087 --> 00:22:07,987
じゃあ おかわりお願いします｡
はい わかりました｡

197
00:22:09,908 --> 00:22:13,908
《お酒や お料理なら
即決できるのにな》

198
00:22:20,402 --> 00:22:24,940
《決めた｡ あのお洋服
明日 買いに行こっと｡

199
00:22:24,940 --> 00:22:29,040
日々 後悔しないように
生きなきゃね》

200
00:22:31,513 --> 00:22:34,613
はい どうぞ｡
ありがとうございます｡

201
00:22:39,888 --> 00:22:44,226
はい ﾁｬｰﾊﾝ お待ちどおさまです｡

202
00:22:44,226 --> 00:22:46,562
ﾁｬｰﾊﾝ お願いします｡
ありがとうございます｡

203
00:22:46,562 --> 00:22:49,248
ﾁｬｰﾊﾝ お願いします｡
すみません ﾁｬｰﾊﾝお願いします｡

204
00:22:49,248 --> 00:22:51,233
はい わかりました｡

205
00:22:51,233 --> 00:22:54,533
ﾁｬｰﾊﾝ もう１個｡
ありがとうございます｡

206
00:23:05,297 --> 00:23:07,549
お嬢さん 食べてみる？

207
00:23:07,549 --> 00:23:09,902
ん～ おいしそうですね｡
おいしいですよ｡

208
00:23:09,902 --> 00:23:11,920
でも ちょっと お腹いっぱいに…｡

209
00:23:11,920 --> 00:23:14,223
いっぱいになってるからね｡
あ～ どうしよう｡

210
00:23:14,223 --> 00:23:17,576
ちょっと 迷いますね｡
お腹いっぱいになってるからね｡

211
00:23:17,576 --> 00:23:20,229
いらっしゃいませ｡ はい どうぞ｡

212
00:23:20,229 --> 00:23:23,929
《また来れば いいってことよ》

213
00:23:46,572 --> 00:23:50,893
＜本日のお店は 代々木八幡にある
REI Chinese restaurantsさん｡

214
00:23:50,893 --> 00:23:54,413
白を基調とした
ｶﾞﾗｽ張りのﾓﾀﾞﾝな店内で➡

215
00:23:54,413 --> 00:23:57,900
本格的な中華料理がいただけます｡

216
00:23:57,900 --> 00:24:00,552
どのお料理も
盛りつけが とてもきれいで➡

217
00:24:00,552 --> 00:24:03,572
食べるのが ﾜｸﾜｸすること
間違いなしです｡

218
00:24:03,572 --> 00:24:06,725
ふだん使いはもちろん
自分へのご褒美中華にも➡

219
00:24:06,725 --> 00:24:09,228
ｵｽｽﾒですよ＞

220
00:24:09,228 --> 00:24:11,928
(３人)お待ちしております！

221
00:24:19,221 --> 00:24:22,557
＜２軒目は 本駒込の兆徳さん｡

222
00:24:22,557 --> 00:24:24,743
町中華の名店です｡

223
00:24:24,743 --> 00:24:29,731
店主の朱さんの作る絶品料理に
いつも行列が絶えません｡

224
00:24:29,731 --> 00:24:34,169
季節ごとに産地を変えて
やわらかいｷｬﾍﾞﾂで仕込む餃子に➡

225
00:24:34,169 --> 00:24:37,239
黄金色に輝くﾁｬｰﾊﾝ｡

226
00:24:37,239 --> 00:24:40,259
昭和の名人といわれた
落語家さんが➡

227
00:24:40,259 --> 00:24:43,759
寄席の前に
必ず食べていたそうですよ＞

228
00:24:47,582 --> 00:24:49,582
(２人)いらっしゃいませ｡

229
00:24:55,474 --> 00:24:57,993
＜今夜もごちそうさまでした＞

230
00:24:57,993 --> 00:24:59,993
ぷしゅ～｡