1
00:00:36,387 --> 00:00:40,024
《ﾜｶｺ:いつか行ってみたいと
思っていた場所｡

2
00:00:40,024 --> 00:00:43,361
ついに来てしまった｡

3
00:00:43,361 --> 00:00:46,714
ﾋﾞｰﾙ工場見学｡

4
00:00:46,714 --> 00:00:49,850
いつも飲んでいるﾋﾞｰﾙが
造られているところを➡

5
00:00:49,850 --> 00:00:52,370
見たい気持ちは本当｡

6
00:00:52,370 --> 00:00:57,041
けど けれど
いちばんのお楽しみは➡

7
00:00:57,041 --> 00:01:00,041
見学終わりの試飲よ》

8
00:01:56,717 --> 00:02:01,417
《今日 来たのは COEDOﾋﾞｰﾙ工場》

9
00:02:04,041 --> 00:02:10,397
《みんなも お目当ては きっと
ﾋﾞｰﾙの試飲だね》

10
00:02:10,397 --> 00:02:14,068
はい 皆さん こんにちは｡
こんにちは｡

11
00:02:14,068 --> 00:02:17,388
COEDOｸﾗﾌﾄﾋﾞｰﾙ醸造所へ
ようこそ いらっしゃいました｡

12
00:02:17,388 --> 00:02:21,058
今日は ただの工場見学会
っていうことではなくて➡

13
00:02:21,058 --> 00:02:25,713
COEDOｸﾗﾌﾄﾋﾞｰﾙ醸造所の
ｺｴﾄﾞﾋﾞｰﾙ学校ということで…｡

14
00:02:25,713 --> 00:02:28,048
《ﾋﾞｰﾙ学校か｡

15
00:02:28,048 --> 00:02:32,386
は～い
しっかり お勉強しますよ》

16
00:02:32,386 --> 00:02:34,755
まずは ﾋﾞｰﾙ造りについて➡

17
00:02:34,755 --> 00:02:38,375
実際の工程にそって
ご説明させていただいて…｡

18
00:02:38,375 --> 00:02:42,229
《お～
まずは視覚から攻める気だな》

19
00:02:42,229 --> 00:02:46,217
それでは いきましょうか｡
じゃあ 工場見学ｽﾀｰﾄです｡

20
00:02:46,217 --> 00:02:50,154
《よし
ﾋﾞｰﾙが近づいてきているぞ》

21
00:02:50,154 --> 00:02:52,723
はい
こちらが仕込み室になります｡

22
00:02:52,723 --> 00:02:56,243
ﾋﾞｰﾙの原料は
大麦がﾒｲﾝなんですね｡

23
00:02:56,243 --> 00:02:58,896
大麦と小麦って
ちょっと違うんですね｡

24
00:02:58,896 --> 00:03:02,383
日本語だと 麦って 同じ言葉
使うから紛らわしいんだけど➡

25
00:03:02,383 --> 00:03:04,385
大麦はﾊﾞｰﾚｰ 小麦はｳｨｰﾄ｡

26
00:03:04,385 --> 00:03:06,387
植物としても違うものです｡

27
00:03:06,387 --> 00:03:08,722
で ﾋﾞｰﾙには大麦を使います｡

28
00:03:08,722 --> 00:03:10,708
大麦を粉砕をして➡

29
00:03:10,708 --> 00:03:12,893
それから この
皆さんの目の前にある…｡

30
00:03:12,893 --> 00:03:16,363
《麦芽 ﾎｯﾌﾟ… よく聞くけど➡

31
00:03:16,363 --> 00:03:21,385
どんなものなのか
わかってないなぁ》

32
00:03:21,385 --> 00:03:23,404
はい 続いて原料について➡

33
00:03:23,404 --> 00:03:25,556
皆さんに
ご説明をさせていただきます｡

34
00:03:25,556 --> 00:03:27,541
こちらに並んでいるのが
さっき お話しした➡

35
00:03:27,541 --> 00:03:30,060
粉砕しますっていう麦芽｡
《ﾜｶｺ:これが麦芽》

36
00:03:30,060 --> 00:03:34,064
こっちのｸﾞﾘｰﾝのものが ﾎｯﾌﾟ｡
《ﾜｶｺ:こっちがﾎｯﾌﾟ》

37
00:03:34,064 --> 00:03:37,117
もし よろしかったら
少し この…｡

38
00:03:37,117 --> 00:03:40,037
麦芽というものは
試食ができます｡

39
00:03:40,037 --> 00:03:42,706
え～っ？
よかったら ぜひ｡

40
00:03:42,706 --> 00:03:47,378
例えば このﾋﾟﾙｽﾅｰとか
あの 少し 手にとって➡

41
00:03:47,378 --> 00:03:50,047
２～３粒 つまんでみてください｡
えっ いいんですか？

42
00:03:50,047 --> 00:03:52,049
はい｡
いただきます｡

43
00:03:52,049 --> 00:03:54,068
《麦芽は食べられるのか》

44
00:03:54,068 --> 00:03:57,037
ﾛｰｽﾄは焦げてるから ちょっと
苦みと酸味があるかもしれません｡

45
00:03:57,037 --> 00:03:59,473
ん～！

46
00:03:59,473 --> 00:04:01,392
え～ こちらはﾎｯﾌﾟ｡

47
00:04:01,392 --> 00:04:04,395
ﾎｯﾌﾟが ﾋﾞｰﾙにとっての
ﾊｰﾌﾞと思ってください｡

48
00:04:04,395 --> 00:04:07,398
香り付けと 苦み付けをする｡

49
00:04:07,398 --> 00:04:10,384
《麦芽が 香りのもと｡

50
00:04:10,384 --> 00:04:14,038
ﾎｯﾌﾟが 苦みのもとなのか》

51
00:04:14,038 --> 00:04:17,441
まずﾋﾞｰﾙ そこでね 皆さんの
前にある機械で洗ってます｡

52
00:04:17,441 --> 00:04:20,561
瓶を洗ってます｡
それから そのあとﾋﾞｰﾙを➡

53
00:04:20,561 --> 00:04:22,713
充塡をして すぐに
王冠のらせんをして➡

54
00:04:22,713 --> 00:04:24,798
最後にﾗﾍﾞﾙを貼る｡

55
00:04:24,798 --> 00:04:26,717
で 充塡された瓶を➡

56
00:04:26,717 --> 00:04:29,887
今度は ﾛﾎﾞｯﾄが奥で動いてるの
ご覧になられますかね｡

57
00:04:29,887 --> 00:04:33,057
はい｡
ﾛﾎﾞｯﾄくんが 箱に詰めていく｡

58
00:04:33,057 --> 00:04:38,045
《こうやって 私たちの元に
ﾋﾞｰﾙが届いてるんだよね｡

59
00:04:38,045 --> 00:04:42,216
ﾋﾞｰﾙのことが
ますます好きになってきた》

60
00:04:42,216 --> 00:04:46,103
これだけ ﾋﾞｰﾙの話を
聞いていただいていて➡

61
00:04:46,103 --> 00:04:50,057
いまだに１滴も飲んでいないと…｡
《あっ ﾋﾞｰﾙ ﾋﾞｰﾙ！》

62
00:04:50,057 --> 00:04:52,376
あの 大事なﾃｽﾄの時間でして…｡

63
00:04:52,376 --> 00:04:55,976
《えっ ﾃｽﾄ？
試飲じゃなくて？》

64
00:05:03,037 --> 00:05:06,390
《ここに来て なんとじれったい｡

65
00:05:06,390 --> 00:05:09,690
ﾋﾞｰﾙよ 待っていてくれ》

66
00:05:18,552 --> 00:05:21,422
はい それでは
ｺｴﾄﾞﾋﾞｰﾙ学校 給食の時間｡

67
00:05:21,422 --> 00:05:25,722
ﾋﾞｰﾙをついでいただいて
それで ﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄを…｡

68
00:05:30,047 --> 00:05:34,385
《いい音｡ 最高ではないか｡

69
00:05:34,385 --> 00:05:38,739
さっきまで
ﾀﾝｸの中で眠っていたﾋﾞｰﾙ｡

70
00:05:38,739 --> 00:05:41,775
いきなり起こして ごめんよ｡

71
00:05:41,775 --> 00:05:44,028
ん～ いい匂い｡

72
00:05:44,028 --> 00:05:49,400
視覚 聴覚 嗅覚 知識欲｡

73
00:05:49,400 --> 00:05:55,706
あらゆる攻撃で
ﾋﾞｰﾙ欲が最高潮に高まっている》

74
00:05:55,706 --> 00:05:57,725
それでは皆さん
お疲れさまでした｡

75
00:05:57,725 --> 00:05:59,710
では 乾杯をいたしましょう｡

76
00:05:59,710 --> 00:06:02,710
乾杯！
(一同)乾杯！

77
00:06:09,720 --> 00:06:12,790
《ん～ ﾋﾞｰﾙ｡

78
00:06:12,790 --> 00:06:17,061
なんで こんなにも苦くて
ｺｸ深い味なのに➡

79
00:06:17,061 --> 00:06:20,761
ｽｯｷﾘ のどを潤してくれるんだ》

80
00:06:22,716 --> 00:06:25,402
《次は これにしようか｡

81
00:06:25,402 --> 00:06:31,392
こうやって 製造工程を知ると
香りひとつとっても➡

82
00:06:31,392 --> 00:06:34,692
違いがわかるように
なってきた気がする》

83
00:06:37,414 --> 00:06:39,450
《ん～｡

84
00:06:39,450 --> 00:06:42,052
少しずつ いろんな味を味わえる｡

85
00:06:42,052 --> 00:06:45,052
これが 試飲の醍醐味》

86
00:06:51,729 --> 00:06:58,385
《あ～
泡こまやか のどごしｷﾚｯｷﾚ｡

87
00:06:58,385 --> 00:07:03,385
乾いた土にしみこむ
命の水のよう》

88
00:07:06,710 --> 00:07:09,010
ぷしゅ～｡

89
00:07:17,137 --> 00:07:20,837
《ﾜｶｺ:みんなの
うれしそうなお顔よ》

90
00:07:28,031 --> 00:07:31,685
はい それでは皆さん
卒業おめでとうございます｡

91
00:07:31,685 --> 00:07:35,706
卒業証書ならぬ 卒業ﾊﾞｯｼﾞを
差し上げます｡

92
00:07:35,706 --> 00:07:37,691
おめでとうございます｡
ありがとうございます｡

93
00:07:37,691 --> 00:07:39,676
は～い｡

94
00:07:39,676 --> 00:07:41,712
《これで卒業か｡

95
00:07:41,712 --> 00:07:44,364
なんだか さみしい気もするけど➡

96
00:07:44,364 --> 00:07:47,367
ずいぶんと
ﾋﾞｰﾙのことが わかったよ｡

97
00:07:47,367 --> 00:07:51,305
こんな勉強だったら
いつでも大歓迎だ》

98
00:07:51,305 --> 00:07:53,707
え～ 皆さんのなかには
まだ飲み足りないんじゃないか➡

99
00:07:53,707 --> 00:07:55,692
という方も
いらっしゃるかもしれません｡

100
00:07:55,692 --> 00:07:58,362
そういう方は 川越に➡

101
00:07:58,362 --> 00:08:02,032
ｺｴﾄﾞﾌﾞﾙﾜﾘｰ･ｻﾞ･ﾚｽﾄﾗﾝ
っていうですね…｡

102
00:08:02,032 --> 00:08:05,702
《へぇ～ 直営のﾚｽﾄﾗﾝか》

103
00:08:05,702 --> 00:08:09,706
そちらに行っていただくと
なんと 限定ﾋﾞｰﾙ…｡

104
00:08:09,706 --> 00:08:12,406
ﾊｳｽｴｰﾙっていうですね…｡
《限定？》

105
00:09:29,386 --> 00:09:31,788
《これが限定のﾋﾞｰﾙか｡

106
00:09:31,788 --> 00:09:37,394
ﾋﾞｰﾙ学校卒業の実力を
発揮させてもらうよ》

107
00:09:37,394 --> 00:09:40,430
こんにちは いらっしゃいませ｡

108
00:09:40,430 --> 00:09:42,730
おひとりさまでよろしいですか？
はい｡

109
00:09:44,718 --> 00:09:50,090
《おお～ 迫力のあるﾋﾞｰﾙﾀﾝｸ》

110
00:09:50,090 --> 00:09:52,090
席 こちらになります｡

111
00:09:59,383 --> 00:10:04,388
《ここでも ﾀﾝｸから注いで
すぐに飲めるのか｡

112
00:10:04,388 --> 00:10:08,388
それだけで
おいしさが倍増してしまう》

113
00:10:12,062 --> 00:10:15,048
こちらがﾒﾆｭｰになります｡

114
00:10:15,048 --> 00:10:19,720
お決まりの頃 お伺いいたします｡

115
00:10:19,720 --> 00:10:24,625
《これだ 限定のﾊｳｽｴｰﾙ｡

116
00:10:24,625 --> 00:10:28,378
小麦麦芽を使ったﾎﾜｲﾄｴｰﾙか｡

117
00:10:28,378 --> 00:10:33,050
だとしたら
きっと ｽｯｷﾘした飲み心地｡

118
00:10:33,050 --> 00:10:37,387
どの料理に合わせるのがいいか…｡

119
00:10:37,387 --> 00:10:40,440
う～ん…｡

120
00:10:40,440 --> 00:10:43,440
わからない》

121
00:10:46,029 --> 00:10:50,429
《せっかくだから
お店の一番を聞いてみよう》

122
00:10:55,389 --> 00:10:57,374
ﾊｳｽｴｰﾙと➡

123
00:10:57,374 --> 00:11:00,777
あと それに合うお料理って
何かありますか？

124
00:11:00,777 --> 00:11:04,031
珍しいですね｡
えっ？

125
00:11:04,031 --> 00:11:07,200
食べ物に合う飲み物を
聞く方はいるけど➡

126
00:11:07,200 --> 00:11:10,704
飲み物に合う食べ物を聞く方は
あまりいなくて｡

127
00:11:10,704 --> 00:11:12,856
ああ… あっ さっき➡

128
00:11:12,856 --> 00:11:15,692
ﾋﾞｰﾙ工場見学
行ったばっかだったので つい｡

129
00:11:15,692 --> 00:11:18,862
そうでしたか｡
初めてのお客様には➡

130
00:11:18,862 --> 00:11:22,349
当店ｲﾁｵｼの小江戸黒豚の角煮を
ｵｽｽﾒしています｡

131
00:11:22,349 --> 00:11:26,370
《地元川越産 黒豚の三枚肉｡

132
00:11:26,370 --> 00:11:28,372
なんと そそられる》

133
00:11:28,372 --> 00:11:31,972
じゃあ それお願いします｡
かしこまりました｡

134
00:11:42,719 --> 00:11:48,419
《このお店でしか味わえないﾋﾞｰﾙ
楽しみじゃないか》

135
00:11:51,361 --> 00:11:54,031
お待たせしました｡

136
00:11:54,031 --> 00:11:57,031
ﾊｳｽｴｰﾙです｡

137
00:12:00,020 --> 00:12:02,706
《わぁ！

138
00:12:02,706 --> 00:12:06,193
この白い輝き｡

139
00:12:06,193 --> 00:12:09,363
ﾎﾜｲﾄｴｰﾙの名前のとおりだね》

140
00:12:09,363 --> 00:12:11,663
いただきます｡

141
00:12:21,375 --> 00:12:25,028
《苦みが少なくて
ﾌﾙｰﾃｨｰな味わい｡

142
00:12:25,028 --> 00:12:28,699
食欲がそそられる味だ｡

143
00:12:28,699 --> 00:12:34,999
黒豚よ 早くしないと
この白ﾋﾞｰﾙと出会えないぞ》

144
00:12:39,126 --> 00:12:43,380
お待たせしました
小江戸黒豚の角煮です｡

145
00:12:43,380 --> 00:12:46,750
ごゆっくりどうぞ｡
ありがとうございます｡

146
00:12:46,750 --> 00:12:51,054
《これが
小江戸黒豚と名づけられた➡

147
00:12:51,054 --> 00:12:53,390
ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ肉の角煮｡

148
00:12:53,390 --> 00:12:55,726
品のある趣｡

149
00:12:55,726 --> 00:12:58,726
大事に育てられたんだね》

150
00:13:01,114 --> 00:13:07,514
《ﾄﾛﾄﾛ ぷるんぷるんの弾力が
箸の先から伝わってくる》

151
00:13:11,374 --> 00:13:15,395
《あ… やわらかい｡

152
00:13:15,395 --> 00:13:18,048
迫力のある味かと思ったら➡

153
00:13:18,048 --> 00:13:22,052
見た目よりも ずっと繊細で
やさしい味だ｡

154
00:13:22,052 --> 00:13:26,056
これが小江戸の味わい｡

155
00:13:26,056 --> 00:13:31,056
そして そこにﾋﾞｰﾙを》

156
00:13:41,721 --> 00:13:44,021
ぷしゅ～｡

157
00:13:47,043 --> 00:13:50,443
《ﾋﾞｰﾙは偉大だ》

158
00:13:52,732 --> 00:13:58,088
《ﾋﾞｰﾙ工場に来て
たくさん勉強になったなぁ｡

159
00:13:58,088 --> 00:14:01,708
機械で高速大量に詰められるﾋﾞｰﾙ｡

160
00:14:01,708 --> 00:14:07,030
それでも 造っているのは
紛れもなく人だった｡

161
00:14:07,030 --> 00:14:13,430
実際に 現場の空気に触れるって
刺激的で大事だな》

162
00:14:16,022 --> 00:14:19,843
｢願い事 いい縁があり
叶うでしょう｣だって｡

163
00:14:19,843 --> 00:14:22,345
大吉じゃない？

164
00:14:22,345 --> 00:14:24,531
どんな人かな｡

165
00:14:24,531 --> 00:14:27,851
《ﾜｶｺ:魚の形をした おみくじか》

166
00:14:27,851 --> 00:14:31,421
珍しいですよね｡

167
00:14:31,421 --> 00:14:35,192
あれは
川越氷川神社の鯛みくじです｡

168
00:14:35,192 --> 00:14:37,194
鯛みくじ？
はい｡

169
00:14:37,194 --> 00:14:40,714
氷川神社は 縁結びの神様が
まつられてるんです｡

170
00:14:40,714 --> 00:14:43,366
鯛の形をしたおみくじを
釣ることができるので➡

171
00:14:43,366 --> 00:14:46,686
人気なんですよ｡
よかったら行ってみてください｡

172
00:14:46,686 --> 00:14:50,357
ありがとうございます｡

173
00:14:50,357 --> 00:14:53,727
《縁結び
ちょっと おもしろそう｡

174
00:14:53,727 --> 00:14:57,864
まだ明るいし
せっかく川越まで来たんだから➡

175
00:14:57,864 --> 00:15:00,364
のんびり散歩しよ》

176
00:15:49,382 --> 00:15:52,686
《都内から電車で 約１時間｡

177
00:15:52,686 --> 00:15:56,356
週末旅行には
もってこいの場所だね｡

178
00:15:56,356 --> 00:15:59,526
江戸を感じることのできる町並み｡

179
00:15:59,526 --> 00:16:01,878
小江戸と呼ばれるのも
うなずける》

180
00:16:01,878 --> 00:16:04,378
(鐘の音)

181
00:16:07,417 --> 00:16:12,355
《はぁ～ なんとｽﾃｷな鐘｡

182
00:16:12,355 --> 00:16:14,708
まだ３時｡

183
00:16:14,708 --> 00:16:17,708
ゆっくりできる時間がある》

184
00:16:21,047 --> 00:16:23,400
《川越って➡

185
00:16:23,400 --> 00:16:26,703
宿場町だった頃の町並みが
残っているから➡

186
00:16:26,703 --> 00:16:30,403
歩くだけで
味わい深さを感じるね》

187
00:16:37,697 --> 00:16:40,367
はぁ～｡

188
00:16:40,367 --> 00:16:45,355
《さてと
次は どこに行こうかしら｡

189
00:16:45,355 --> 00:16:49,693
趣のある蔵で 日本酒の試飲｡

190
00:16:49,693 --> 00:16:53,393
最高の週末旅行じゃないか》

191
00:17:07,727 --> 00:17:09,727
《ここだ》

192
00:17:19,923 --> 00:17:23,023
よいご縁がありますように｡

193
00:17:37,040 --> 00:17:40,543
ようこそ お参りくださいました｡
ありがとうございます｡

194
00:17:40,543 --> 00:17:46,049
《お守り｡
これは ご利益あるよね｡

195
00:17:46,049 --> 00:17:48,735
日が暮れてきた｡

196
00:17:48,735 --> 00:17:52,122
よし お腹もすいてきたし➡

197
00:17:52,122 --> 00:17:54,822
ｼﾒの１杯を ここらで…》

198
00:18:03,400 --> 00:18:09,406
《あっ 地元の人で
にぎわってそうなお店が…｡

199
00:18:09,406 --> 00:18:13,706
炭火焼き 酒 肴》

200
00:18:17,380 --> 00:18:22,680
《よし
ｼﾒの１杯は 日本酒でいくか》

201
00:18:25,038 --> 00:18:27,874
いらっしゃいませ｡
いらっしゃいませ｡

202
00:18:27,874 --> 00:18:29,926
いらっしゃいませ こんばんは｡

203
00:18:29,926 --> 00:18:32,026
こちら どうぞ｡

204
00:18:37,400 --> 00:18:40,700
《ﾜｶｺ:おお～
やってる やってる》

205
00:18:44,040 --> 00:18:48,440
《お酒の取り扱いが多いんだな》

206
00:18:53,700 --> 00:18:55,718
《ﾒﾆｭｰも多い｡

207
00:18:55,718 --> 00:19:00,090
ん～ まさに創作居酒屋って感じ》

208
00:19:00,090 --> 00:19:02,142
いらっしゃいませ｡

209
00:19:02,142 --> 00:19:05,044
本日は 地元でとれた原木ｼｲﾀｹと➡

210
00:19:05,044 --> 00:19:07,714
鰆と ｶﾌﾞと ﾚﾝｺﾝが
いいの入ってます｡

211
00:19:07,714 --> 00:19:10,049
《ｵｽｽﾒしてくれるのは
ありがたい》

212
00:19:10,049 --> 00:19:12,385
えっ 原木ｼｲﾀｹって➡

213
00:19:12,385 --> 00:19:14,721
普通のｼｲﾀｹと どう違うんですか？

214
00:19:14,721 --> 00:19:18,374
普通のｼｲﾀｹは
菌床という人工の苗床で➡

215
00:19:18,374 --> 00:19:20,894
温度管理もして
栽培しているんですけど➡

216
00:19:20,894 --> 00:19:24,380
原木ｼｲﾀｹは
ｸﾇｷﾞとかの木に菌をつけて➡

217
00:19:24,380 --> 00:19:26,416
自然の中で育成してるんです｡

218
00:19:26,416 --> 00:19:30,036
へぇ～｡
じゃあ 原木ｼｲﾀｹ お願いします｡

219
00:19:30,036 --> 00:19:32,722
お飲み物は いかがなさいますか？

220
00:19:32,722 --> 00:19:35,041
そうですね…｡

221
00:19:35,041 --> 00:19:39,379
ん～ 何か地元でｵｽｽﾒの日本酒って
ありますか？

222
00:19:39,379 --> 00:19:41,714
ん～ 何すかね？

223
00:19:41,714 --> 00:19:45,051
ん～ 羽生の花陽浴とか
いいと思います｡

224
00:19:45,051 --> 00:19:47,053
はなあび？
花陽浴｡

225
00:19:47,053 --> 00:19:50,440
じゃあ
花陽浴を 冷酒でお願いします｡

226
00:19:50,440 --> 00:19:52,740
かしこまりました｡
かしこまりました｡

227
00:19:54,744 --> 00:19:58,131
《よし 自然の中で育まれた➡

228
00:19:58,131 --> 00:20:01,531
地元の味を
堪能しようではないか》

229
00:20:10,059 --> 00:20:12,712
お待たせしました｡

230
00:20:12,712 --> 00:20:19,085
原木ｼｲﾀｹと 花陽浴です｡

231
00:20:19,085 --> 00:20:22,138
ありがとうございます｡

232
00:20:22,138 --> 00:20:24,390
《しょうゆの香りだ｡

233
00:20:24,390 --> 00:20:27,894
今日一日
いろんな匂いをかいできたけど➡

234
00:20:27,894 --> 00:20:31,731
何よりも安心感のある香ばしさ》

235
00:20:31,731 --> 00:20:34,031
いただきます｡

236
00:20:40,707 --> 00:20:46,707
《そして 近づけると匂い立つ
ｼｲﾀｹの香り》

237
00:20:51,367 --> 00:20:56,422
《はぁ～ 肉厚！

238
00:20:56,422 --> 00:21:00,460
見た目以上に感じる身の存在感よ｡

239
00:21:00,460 --> 00:21:05,760
そして あとに
しょうゆとｼｲﾀｹの風味が広がる》

240
00:21:10,386 --> 00:21:14,390
《自然で育てられた原木ｼｲﾀｹの➡

241
00:21:14,390 --> 00:21:17,710
生きているぞ！
という主張を感じるよ｡

242
00:21:17,710 --> 00:21:21,010
そして そこに…》

243
00:21:30,373 --> 00:21:34,761
《ん～ 酸味の利いたお酒｡

244
00:21:34,761 --> 00:21:38,815
なのに 甘みも残る独特な香り｡

245
00:21:38,815 --> 00:21:42,735
まるで 果物みたいだ｡

246
00:21:42,735 --> 00:21:46,739
地元の食材と 地元のお酒が➡

247
00:21:46,739 --> 00:21:49,439
お互いを高め合ってる》

248
00:21:54,747 --> 00:21:58,384
ぷしゅ～｡

249
00:21:58,384 --> 00:22:02,684
《小江戸 最高だ》

250
00:22:07,443 --> 00:22:11,064
今日は 川越観光ですか？

251
00:22:11,064 --> 00:22:14,067
はい そうなんです｡
食べ物も飲み物も➡

252
00:22:14,067 --> 00:22:16,402
ﾎﾝﾄ 魅力的なもの
いっぱいあるから➡

253
00:22:16,402 --> 00:22:18,388
ﾃﾝｼｮﾝ上がっちゃいました｡
川越って➡

254
00:22:18,388 --> 00:22:20,373
ｻﾂﾏｲﾓとか
うなぎ 有名なんですけど➡

255
00:22:20,373 --> 00:22:22,709
その他も おいしいもの
いっぱいありますんで｡

256
00:22:22,709 --> 00:22:24,877
あ～ 確かに｡

257
00:22:24,877 --> 00:22:29,048
町並みもｽﾃｷだったので
今日 歩き回っちゃって｡

258
00:22:29,048 --> 00:22:32,719
でも 今は とにかく
お酒がおいしいです｡

259
00:22:32,719 --> 00:22:35,088
うち 料理もお酒も
たくさんあるんで➡

260
00:22:35,088 --> 00:22:37,407
ゆっくりしてってください｡
はい｡

261
00:22:37,407 --> 00:22:40,393
はい｡

262
00:22:40,393 --> 00:22:42,993
すみません！
はい｡

263
00:22:46,065 --> 00:22:48,434
《町並みや歴史を➡

264
00:22:48,434 --> 00:22:52,434
肌で感じてこその
味わいがあるんだな》

265
00:22:58,077 --> 00:23:00,713
ありがとうございました｡
ごちそうさまでした｡

266
00:23:00,713 --> 00:23:02,713
気をつけて｡

267
00:23:05,034 --> 00:23:10,039
《ﾋﾞｰﾙ工場見学から
小江戸川越巡り｡

268
00:23:10,039 --> 00:23:15,495
地元の名店まで知れて
いい週末旅行だった｡

269
00:23:15,495 --> 00:23:19,495
こんな一日があるって
大切だよね》

270
00:23:42,739 --> 00:23:46,726
＜本日のお店は 川越駅近くの
ｺｴﾄﾞﾌﾞﾙﾜﾘｰ･ｻﾞ･ﾚｽﾄﾗﾝさん｡

271
00:23:46,726 --> 00:23:49,729
お店で ﾋﾞｰﾙの醸造を
行っているからこその➡

272
00:23:49,729 --> 00:23:51,714
新鮮なﾋﾞｰﾙが醍醐味で➡

273
00:23:51,714 --> 00:23:54,734
特徴が しっかり出た
種類豊富なﾋﾞｰﾙは➡

274
00:23:54,734 --> 00:23:57,070
選ぶ楽しさも味わえます｡

275
00:23:57,070 --> 00:24:02,742
ﾋﾞｰﾙ工場見学とともに
ﾚｽﾄﾗﾝも要ﾁｪｯｸですよ＞

276
00:24:02,742 --> 00:24:04,742
(２人)いらっしゃいませ｡

277
00:24:10,133 --> 00:24:13,369
＜最後に訪れた
川越の居酒屋 囲坊主さん｡

278
00:24:13,369 --> 00:24:17,740
店主がこだわって仕入れた
野菜料理や 新鮮な魚料理｡

279
00:24:17,740 --> 00:24:22,044
その他 ﾊﾞﾗｴﾃｨｰ豊かな創作料理が
取り揃えられています｡

280
00:24:22,044 --> 00:24:25,731
料理に合う日本酒や焼酎も
種類が豊富｡

281
00:24:25,731 --> 00:24:28,718
値段もﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙなお店です＞

282
00:24:28,718 --> 00:24:31,018
(２人)お待ちしておりま～す｡

283
00:24:36,042 --> 00:24:40,046
＜今夜 ﾜｶｺがいただいたお酒は
南陽醸造さんの花陽浴｡

284
00:24:40,046 --> 00:24:43,032
埼玉県 羽生市にある
南陽醸造さんが➡

285
00:24:43,032 --> 00:24:45,468
家族経営で造った確かな味｡

286
00:24:45,468 --> 00:24:48,371
ﾛｯﾄが少ないので
手に入りづらいお酒ですが➡

287
00:24:48,371 --> 00:24:53,042
ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙを思わせる豊かな果実味と
華やかな香りが特徴です｡

288
00:24:53,042 --> 00:24:56,012
冷酒が断然 ｵｽｽﾒですよ｡

289
00:24:56,012 --> 00:25:00,412
今夜も ごちそうさまでした｡
ぷしゅ～＞