1
00:00:34,173 --> 00:00:36,208
(猫の鳴き声)

2
00:00:36,208 --> 00:01:26,208
♬～

3
00:01:26,208 --> 00:01:29,728
変な気を起こして➡

4
00:01:29,728 --> 00:01:32,698
すみませんでした…｡

5
00:01:32,698 --> 00:01:43,675
♬～

6
00:01:43,675 --> 00:01:46,879
(猫の鳴き声)

7
00:01:46,879 --> 00:01:51,300
えっ!? あっ… えっ…｡

8
00:01:51,300 --> 00:02:03,300
♬～

9
00:02:17,693 --> 00:02:20,693
若えくせして
ぼやぼや寝てんじゃねえ！

10
00:02:22,698 --> 00:02:26,198
あっ… すみません…｡

11
00:02:28,253 --> 00:02:31,853
腹が減っちゃって…
すみません…｡

12
00:02:33,876 --> 00:02:35,894
ﾊﾞｶ野郎！
えっ？

13
00:02:35,894 --> 00:02:37,896
いいか 若えの！

14
00:02:37,896 --> 00:02:41,216
そういう卑屈な態度は
二度と取るんじゃねえ！

15
00:02:41,216 --> 00:02:43,602
すみません…｡
でもって なんだ？ そのﾅﾘは｡

16
00:02:43,602 --> 00:02:46,102
ちょっと来い｡
痛っ｡ あぁっ 痛い…｡

17
00:02:49,208 --> 00:02:51,226
ひいっ！ ひいっ！

18
00:02:51,226 --> 00:02:53,262
今どき ﾎｰﾑﾚｽだからって
異臭を発してるようじゃ➡

19
00:02:53,262 --> 00:02:55,664
生き残れねえぞ！
はい？

20
00:02:55,664 --> 00:02:57,666
あぁっ！
ほら よく洗え！

21
00:02:57,666 --> 00:03:02,204
ﾎｰﾑﾚｽってのはな
都会の恩恵を受けて生きてんだ｡

22
00:03:02,204 --> 00:03:04,990
今 使ってる その水からして
そうだろ？

23
00:03:04,990 --> 00:03:10,712
その幸せに 感謝の心ってもんを
持たなきゃいけねえんだろうが｡

24
00:03:10,712 --> 00:03:14,166
だから
毎日きちんと身づくろいして➡

25
00:03:14,166 --> 00:03:16,668
少なくとも 堅気の方々に➡

26
00:03:16,668 --> 00:03:19,538
不快感を与えるようなことが
あっちゃならねえんだよ｡

27
00:03:19,538 --> 00:03:22,174
こら 聞いてんのか？
はい！ すみません｡

28
00:03:22,174 --> 00:03:24,209
ﾊﾞｶ野郎！

29
00:03:24,209 --> 00:03:27,179
卑屈な態度は取るんじゃねえって
言っただろうが！

30
00:03:27,179 --> 00:03:29,181
いいか？

31
00:03:29,181 --> 00:03:34,203
ﾎｰﾑﾚｽには ﾎｰﾑﾚｽの矜持ってもんが
なきゃならねえんだよ｡

32
00:03:34,203 --> 00:03:36,321
矜持？

33
00:03:36,321 --> 00:03:38,373
誇りだろうが 誇り！

34
00:03:38,373 --> 00:03:43,962
ったくもう 矜持もなけりゃ
教養もねえってんじゃ➡

35
00:03:43,962 --> 00:03:48,667
とても銀座で
ﾎｰﾑﾚｽなんざ張っていけねえぞ｡

36
00:03:48,667 --> 00:03:50,702
あの…｡
なんだ？

37
00:03:50,702 --> 00:03:54,673
失礼ですが あなたは いったい…｡

38
00:03:54,673 --> 00:03:58,227
すみません…
なんでもありません｡

39
00:03:58,227 --> 00:04:00,529
早く支度しろ！
飯 食いにいくぞ！

40
00:04:00,529 --> 00:04:02,529
飯？

41
00:04:06,535 --> 00:04:08,520
築地？

42
00:04:08,520 --> 00:04:11,373
場内は 男の戦場だからな｡

43
00:04:11,373 --> 00:04:14,173
ｷﾝﾀﾏ引き締めていけよ！

44
00:04:21,166 --> 00:04:23,168
ひぃ～っ！
(ｸﾗｸｼｮﾝ)

45
00:04:23,168 --> 00:04:25,704
気をつけろ この野郎！
ぼやぼやすんじゃねえ！

46
00:04:25,704 --> 00:04:28,674
ﾀｰﾚに轢かれるようなやつは
轢かれるほうが悪い｡

47
00:04:28,674 --> 00:04:31,877
ここじゃ てめえの身は
てめえで守んだかんな！

48
00:04:31,877 --> 00:04:33,829
はい…｡

49
00:04:33,829 --> 00:04:46,191
♬～

50
00:04:46,191 --> 00:04:49,261
正ちゃん どうだい？ 今日は｡
ﾔｯさん｡

51
00:04:49,261 --> 00:04:51,261
ﾏｷっすね｡

52
00:04:54,750 --> 00:04:56,750
おい！

53
00:04:58,787 --> 00:05:03,525
これ 俺の連れ｡
ﾀｶｵです｡

54
00:05:03,525 --> 00:05:05,544
ほれ！
ほら 食え！

55
00:05:05,544 --> 00:05:07,996
えっ？ いいんですか？

56
00:05:07,996 --> 00:05:10,866
今日の目玉！
巻海老｡

57
00:05:10,866 --> 00:05:14,253
こいつが成長すると
車海老になるんだ｡

58
00:05:14,253 --> 00:05:16,505
あぁ…｡

59
00:05:16,505 --> 00:05:19,207
あの… これ どうやって？

60
00:05:19,207 --> 00:05:22,194
こうやんだよ｡

61
00:05:22,194 --> 00:05:24,194
ここに ﾐｿが入ってんだ｡

62
00:05:32,287 --> 00:05:34,172
んっ！

63
00:05:34,172 --> 00:05:36,208
うめえだろ！

64
00:05:36,208 --> 00:05:38,210
こんな… こんな海老
食べたことないです！

65
00:05:38,210 --> 00:05:40,178
そりゃそうだよ｡

66
00:05:40,178 --> 00:05:43,215
こいつは 銀座の超一流店の
すし屋にしか卸さねえ➡

67
00:05:43,215 --> 00:05:45,167
極上の天然ものだ｡

68
00:05:45,167 --> 00:05:47,886
他に 目玉は？
え～｡

69
00:05:47,886 --> 00:05:50,272
子持ちのｼｬｺ｡

70
00:05:50,272 --> 00:05:52,157
子持ちか～｡

71
00:05:52,157 --> 00:05:55,210
おぉ～！ こりゃ 極上もんだ～！

72
00:05:55,210 --> 00:05:57,596
ﾊﾞｶ野郎 てめえ この野郎！

73
00:05:57,596 --> 00:06:00,882
おめえ ほんとに運がいいな！

74
00:06:00,882 --> 00:06:05,337
いや～
ｶﾂﾌﾞｼ どっさり抱えてやがんな～！

75
00:06:05,337 --> 00:06:07,337
≪お～い ｺﾊﾀﾞ入ったよ～！

76
00:06:10,709 --> 00:06:14,196
お～ きれいな魚｡

77
00:06:14,196 --> 00:06:16,181
こら～ 触んな!!

78
00:06:16,181 --> 00:06:19,217
この ﾊﾞｶ野郎！

79
00:06:19,217 --> 00:06:23,288
いいか 青魚ってのは
鱗が剥がれやすいんだ｡

80
00:06:23,288 --> 00:06:26,708
うっかり素人が触って
鱗が剥がれたら➡

81
00:06:26,708 --> 00:06:28,710
鮮度が落ちてるって 安値がつく！

82
00:06:28,710 --> 00:06:30,679
やみくもに
怒鳴られたんじゃねえぞ！

83
00:06:30,679 --> 00:06:34,049
覚えとけ！
へいっ！

84
00:06:34,049 --> 00:06:35,984
行くぞ！

85
00:06:35,984 --> 00:06:40,706
ちょ… ちょっと待ってください｡

86
00:06:40,706 --> 00:06:45,210
あの… ずっと
お聞きしたかったんですけど➡

87
00:06:45,210 --> 00:06:48,180
あなたは いったい どういう…｡

88
00:06:48,180 --> 00:06:51,783
連れのくせに知らねえのか？

89
00:06:51,783 --> 00:06:54,669
さては兄ちゃん ﾓｸﾞﾘだな？

90
00:06:54,669 --> 00:06:58,373
銀座のﾔｽ ﾔｯさんっつったら➡

91
00:06:58,373 --> 00:07:02,778
この界隈じゃ
まず知らねえやつはいねえぞ｡

92
00:07:02,778 --> 00:07:05,180
ﾔｯさん？
あぁ｡

93
00:07:05,180 --> 00:07:11,903
俺も おめえと同じ
一文無しの宿無しよ｡

94
00:07:11,903 --> 00:07:18,160
え… ってことは ﾎｰﾑﾚｽ!?

95
00:07:18,160 --> 00:07:21,513
ﾔｯさん｡
おう｡
ﾔｯさん｡

96
00:07:21,513 --> 00:07:24,049
ﾔｯさん ﾔｯさん
これ食べてってよ｡

97
00:07:24,049 --> 00:07:26,835
ありがとよ｡

98
00:07:26,835 --> 00:07:30,689
＜ この男 誰が呼んだか銀座のﾔｽ｡

99
00:07:30,689 --> 00:07:33,759
親しみを込めて ﾔｯさん！

100
00:07:33,759 --> 00:07:38,063
移転を間近にした
東京都中央卸売市場｡

101
00:07:38,063 --> 00:07:43,051
築地市場界隈を根城にする
謎の宿無し男｡

102
00:07:43,051 --> 00:07:47,539
この物語は
宿無し 無一文の凸凹ｺﾝﾋﾞが➡

103
00:07:47,539 --> 00:07:50,709
東京のど真ん中で
たらふく飯を食らい➡

104
00:07:50,709 --> 00:07:53,879
食にはびこるﾊｲｴﾅどもを
成敗する➡

105
00:07:53,879 --> 00:07:58,433
とびきり粋で
とびきり痛快な人情活劇｡

106
00:07:58,433 --> 00:08:02,433
とんと 召し上がれ！＞

107
00:08:04,389 --> 00:08:06,489
あの なんで走ってるんですか？

108
00:08:08,710 --> 00:08:11,163
腹ごなしだ｡
やぁ おめえ出身は？

109
00:08:11,163 --> 00:08:15,534
生まれは青森です｡
鯵ヶ沢って…｡
漁師町だな｡

110
00:08:15,534 --> 00:08:17,669
それが どうして
銀座まで流れてきた？

111
00:08:17,669 --> 00:08:20,322
19で上京して
東京の大学卒業して➡

112
00:08:20,322 --> 00:08:22,374
就職したんすけど その…｡

113
00:08:22,374 --> 00:08:25,727
１年持たずに辞めまして…｡

114
00:08:25,727 --> 00:08:30,599
派遣で食いつないでたんすけど
それも続かなくて…｡

115
00:08:30,599 --> 00:08:32,599
こんなはずじゃ
なかったんすけど…｡

116
00:08:35,537 --> 00:08:39,207
ありきたりな身の上話は
そんだけか？
へ？

117
00:08:39,207 --> 00:08:43,211
今どき 掃いて捨てるほどある
ありきたりな身の上話じゃねえか｡

118
00:08:43,211 --> 00:08:46,515
そんな話
屁の役にも立たねえから➡

119
00:08:46,515 --> 00:08:50,368
二度とすんじゃねえ！

120
00:08:50,368 --> 00:08:54,539
じ… 自分で聞いたくせに｡

121
00:08:54,539 --> 00:08:56,558
うわぁ～！

122
00:08:56,558 --> 00:08:59,427
ここが 東京かぁ！

123
00:08:59,427 --> 00:09:02,027
さっ
どの店からにしよっかな～｡

124
00:09:04,866 --> 00:09:11,056
東京のおっさん…
めっちゃはやっ！

125
00:09:11,056 --> 00:09:15,710
はぁ はぁ… 待って 待って…｡

126
00:09:15,710 --> 00:09:21,710
東京の若いの めっちゃおそっ｡

127
00:09:27,822 --> 00:09:30,675
目の前が ﾁｶﾁｶする…｡

128
00:09:30,675 --> 00:09:32,711
情けねえ｡

129
00:09:32,711 --> 00:09:36,064
これくらいの距離で
へばっちまいやがって｡

130
00:09:36,064 --> 00:09:38,650
はぁ｡
行くぞ｡

131
00:09:38,650 --> 00:09:43,950
え ここ？
ここ入るんすか!?

132
00:09:49,211 --> 00:09:51,196
おう｡
こんにちは｡
おやっさん｡

133
00:09:51,196 --> 00:09:53,198
ういっす！
おう｡

134
00:09:53,198 --> 00:09:56,835
いただきます｡

135
00:09:56,835 --> 00:10:00,372
ほら お前もいただけ｡

136
00:10:00,372 --> 00:10:04,509
でも さっきまで公園で寝てた俺が
こんな豪華な…｡

137
00:10:04,509 --> 00:10:06,545
若いの｡ 振る舞われたら➡

138
00:10:06,545 --> 00:10:09,681
遠慮なく食べるのも
礼儀なんだよ｡
はい｡

139
00:10:09,681 --> 00:10:11,781
いただきます｡

140
00:10:18,039 --> 00:10:21,960
ﾔｯさん 子牛の値上がりに
頭抱えてるんだが…｡

141
00:10:21,960 --> 00:10:24,496
今 いくらで取り引きしてんだ？

142
00:10:24,496 --> 00:10:27,699
じゃあ 元木畜産に聞いてみるか｡
何者?

143
00:10:27,699 --> 00:10:31,853
いや そうしてもらうと助かるよ！
ん うまっ！

144
00:10:31,853 --> 00:10:33,853
失礼します｡

145
00:10:36,041 --> 00:10:38,910
ﾌﾛｰﾗﾙＬのﾅｶｼﾏです｡

146
00:10:38,910 --> 00:10:41,446
まかない飯の
取材にまいりました｡

147
00:10:41,446 --> 00:10:43,999
そろそろ行くか｡
へ？

148
00:10:43,999 --> 00:10:48,053
ﾔｯさん
気にせず ゆっくり食べてってよ｡

149
00:10:48,053 --> 00:10:53,208
ﾔｯさんって あの有名な
銀座のﾔｽさんですよね？

150
00:10:53,208 --> 00:10:55,210
ずっと お会いしたかったんです！

151
00:10:55,210 --> 00:10:57,729
いろんなお店でお噂うかがって｡

152
00:10:57,729 --> 00:11:01,666
日本一ｸﾞﾙﾒなﾎｰﾑﾚｽの方が
いらっしゃるって｡

153
00:11:01,666 --> 00:11:04,836
ﾗｲﾀｰのﾅｶｼﾏﾐｷと申します｡

154
00:11:04,836 --> 00:11:07,205
よかったら一度お話でも…｡

155
00:11:07,205 --> 00:11:09,224
いつまで食ってんだ｡
行くぞ｡

156
00:11:09,224 --> 00:11:11,276
痛ってえ｡ え 俺？

157
00:11:11,276 --> 00:11:13,876
早く来い ﾀｶ！
はい！

158
00:11:16,698 --> 00:11:20,919
ごちそうさまでした｡
おじゃましました｡

159
00:11:20,919 --> 00:11:23,919
すみませんでした｡

160
00:11:31,946 --> 00:11:36,668
あの… あの！
何だ？

161
00:11:36,668 --> 00:11:40,155
あの… ﾔｯさんって
いったい何者なんですか？

162
00:11:40,155 --> 00:11:42,157
何だと？

163
00:11:42,157 --> 00:11:44,209
だって 築地の人たちも料理長も➡

164
00:11:44,209 --> 00:11:47,228
みんな ﾔｯさんのこと
尊敬してるっぽいし…｡

165
00:11:47,228 --> 00:11:52,400
ほんとは 凄腕の料理人…｡
くだらねえこと言ってんじゃねえ｡

166
00:11:52,400 --> 00:11:55,220
俺は 宿無し以外の何者でもねえ！

167
00:11:55,220 --> 00:11:57,689
いや じゃあ どうして みんな
あんなに気前よく➡

168
00:11:57,689 --> 00:11:59,708
ただでおいしいもの
食べさせてくれるんですか？

169
00:11:59,708 --> 00:12:01,710
ﾊﾞｶ野郎！

170
00:12:01,710 --> 00:12:03,728
あれは ただ飯じゃねえ！

171
00:12:03,728 --> 00:12:07,282
情報の引き換えに
いただいた対価だ｡
対価？

172
00:12:07,282 --> 00:12:12,020
市場の
活きのいい仕入れ情報を料理人へ｡

173
00:12:12,020 --> 00:12:15,707
で 厨房で
何を欲しがってるかを市場へ｡

174
00:12:15,707 --> 00:12:19,077
まぁ 早え話が
横文字で言やあ➡

175
00:12:19,077 --> 00:12:21,996
ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰってとこだ｡

176
00:12:21,996 --> 00:12:25,700
それで みんな
ﾔｯさんに味見や相談を？

177
00:12:25,700 --> 00:12:27,686
おうよ｡ その対価として➡

178
00:12:27,686 --> 00:12:29,671
うまいもんを
食わしてもらってんだから➡

179
00:12:29,671 --> 00:12:32,190
ただ飯でも何でもねえ｡

180
00:12:32,190 --> 00:12:35,877
何も恥じるところはねえんだ｡

181
00:12:35,877 --> 00:12:39,347
いいか？
俺たちは 物ごいじゃねえんだ｡

182
00:12:39,347 --> 00:12:42,684
家も財産も仕事も
何も持ってねえけど➡

183
00:12:42,684 --> 00:12:47,372
唯一 人としての 矜持だけは
持ってなきゃいけねえ｡

184
00:12:47,372 --> 00:12:51,509
矜持…｡

185
00:12:51,509 --> 00:12:55,547
ﾌﾟﾗｲﾄﾞってことですよね？
そうだ｡

186
00:12:55,547 --> 00:12:57,499
世間様に感謝しても➡

187
00:12:57,499 --> 00:13:00,668
こびへつらって
生きていく必要はねえんだ｡

188
00:13:00,668 --> 00:13:04,756
俺たちは 基本的に自由人だ｡

189
00:13:04,756 --> 00:13:08,556
そこんとこだけは
勘違いしちゃﾀﾞﾒだぞ｡

190
00:13:19,504 --> 00:13:21,539
何の真似だ？

191
00:13:21,539 --> 00:13:24,325
弟子にしてください！
弟子だ？

192
00:13:24,325 --> 00:13:28,880
俺を
ﾔｯさんの弟子にしてください｡

193
00:13:28,880 --> 00:13:31,916
お願いします！
ﾊﾞｶ野郎！

194
00:13:31,916 --> 00:13:34,716
宿無しに
弟子なんてもんがあるか！

195
00:13:40,442 --> 00:13:45,242
ついてきたけりゃ
勝手についてくりゃいいだろうが｡

196
00:14:13,224 --> 00:14:15,910
おう 正ちゃん 今日はどうだい？
ﾔｯさん｡

197
00:14:15,910 --> 00:14:21,410
今日は 三陸のｱﾜﾋﾞがすごいよ｡
ほら 肉厚でしょ｡
おお｡

198
00:14:28,890 --> 00:14:30,875
うまい！

199
00:14:30,875 --> 00:14:34,679
こんな うまいのに
まかないなんですか？

200
00:14:34,679 --> 00:14:37,549
これ お客に出しても
絶対いけますよ｡

201
00:14:37,549 --> 00:14:41,619
ﾊﾞｶ野郎！ 素人がわかったような
口利くんじゃねえ｡

202
00:14:41,619 --> 00:14:44,873
売り物には売り物の
ﾚﾍﾞﾙってもんがあるんだよ｡

203
00:14:44,873 --> 00:14:46,891
もう無理です！

204
00:14:46,891 --> 00:14:52,497
足が 足が動きません…｡

205
00:14:52,497 --> 00:14:54,949
情けねえ｡

206
00:14:54,949 --> 00:14:57,049
ﾔｯさん｡

207
00:14:59,437 --> 00:15:03,157
ﾔｯさんの弟子のあの子
結構 ｲｹﾒﾝですね｡

208
00:15:03,157 --> 00:15:05,176
えっ！

209
00:15:05,176 --> 00:15:07,428
由希子さん あんなのがﾀｲﾌﾟ？

210
00:15:07,428 --> 00:15:12,428
でも あれじゃいつまで持つかな｡
えっ？

211
00:15:17,705 --> 00:15:20,391
すみません ﾔｯさん｡

212
00:15:20,391 --> 00:15:22,777
向こうに
ﾍﾞﾝﾁが もうひとつあるんで➡

213
00:15:22,777 --> 00:15:24,662
僕 そっちに
移動してもいいですか？

214
00:15:24,662 --> 00:15:26,748
ﾊﾞｶ野郎｡

215
00:15:26,748 --> 00:15:29,248
俺たちが独占してどうすんだ｡

216
00:15:33,688 --> 00:15:35,723
編集長｡

217
00:15:35,723 --> 00:15:39,694
前にお伝えした
新しいｸﾞﾙﾒ企画なんですけど…｡

218
00:15:39,694 --> 00:15:42,897
うまく進められそうです｡

219
00:15:42,897 --> 00:15:46,100
企画書 直しておきました｡

220
00:15:46,100 --> 00:15:49,400
｢ﾎｰﾑﾚｽのｸﾞﾙﾒ帳｣｡

221
00:16:04,802 --> 00:16:06,721
邪魔するぜ｡

222
00:16:06,721 --> 00:16:09,374
ｵﾓﾆ 若えのに
どっさり食わせてやってくれ｡

223
00:16:09,374 --> 00:16:13,674
あら～ すいぶん
お見限りだったわね｡

224
00:16:17,165 --> 00:16:21,686
顔見せたとたん
ﾀﾀﾞ飯の催促かい？

225
00:16:21,686 --> 00:16:26,207
若えの？
ﾀｶ さっさと挨拶しねえか｡

226
00:16:26,207 --> 00:16:28,176
はい｡

227
00:16:28,176 --> 00:16:30,211
ﾀｶｵです｡

228
00:16:30,211 --> 00:16:32,664
このたび
ﾔｯさんに弟子入りしやして｡

229
00:16:32,664 --> 00:16:36,517
あら いい男じゃない｡

230
00:16:36,517 --> 00:16:40,588
私ね 顔相見れるのよ｡

231
00:16:40,588 --> 00:16:45,209
あんたいいよ いい顔｡
人生 順風満帆｡

232
00:16:45,209 --> 00:16:47,745
座んな 座んな｡

233
00:16:47,745 --> 00:16:49,664
お腹は？
俺は ちょっと｡

234
00:16:49,664 --> 00:16:51,666
ちょっとって…｡

235
00:16:51,666 --> 00:16:55,887
食えなくなったら
ｼﾞｼﾞｲの始まりだよ｡

236
00:16:55,887 --> 00:16:59,774
はい ｷﾑﾁの大盛り｡ ﾁｬﾝｼﾞｬ｡

237
00:16:59,774 --> 00:17:02,377
はい どうぞ｡
すみません｡

238
00:17:02,377 --> 00:17:04,712
お二人は ご夫婦なんですか？

239
00:17:04,712 --> 00:17:06,681
ﾊﾞｶ野郎！
ﾊﾞｶ言ってんじゃないよ！

240
00:17:06,681 --> 00:17:09,067
だって すごい
しぜんな感じだったから｡

241
00:17:09,067 --> 00:17:11,002
誰が こんなやかましいﾊﾞﾊﾞｱと｡
私だって➡

242
00:17:11,002 --> 00:17:14,055
こんな宿無しｼﾞｼﾞｲとくっつくほど
まだ 落ちぶれちゃないよ｡

243
00:17:14,055 --> 00:17:16,174
ｼﾞｼﾞｲだと？
あんたが先に ﾊﾞﾊﾞｱって
言ったんでしょ！

244
00:17:16,174 --> 00:17:18,192
お前が先に
ｼﾞｼﾞｲって言ったんだろうが！

245
00:17:18,192 --> 00:17:20,211
俺のせいですみません｡
(２人)黙ってろ！

246
00:17:20,211 --> 00:17:23,498
ごめんなさい｡
あ～ うるせえ うるせえ｡

247
00:17:23,498 --> 00:17:28,936
屋台でも冷やかしてくっか｡

248
00:17:28,936 --> 00:17:33,736
俺なんか よけいなこと
言っちゃいましたよね？

249
00:17:35,710 --> 00:17:38,710
黙って ﾁｬﾝｼﾞｬでもつまんでな！

250
00:17:40,715 --> 00:17:42,717
あの…｡

251
00:17:42,717 --> 00:17:47,889
あの ﾔｯさんって どう見ても
ただの宿無しじゃないですよね？

252
00:17:47,889 --> 00:17:50,158
本当は 料理界の大物だったり｡

253
00:17:50,158 --> 00:17:54,178
さあ 身の上話の
嫌いな人だからね｡

254
00:17:54,178 --> 00:17:57,715
ｵﾓﾆは ﾔｯさんと
どうやって知り合ったんですか？

255
00:17:57,715 --> 00:17:59,701
私？

256
00:17:59,701 --> 00:18:03,888
もしかして ｵﾓﾆも
ﾔｯさんに拾われたんですか？

257
00:18:03,888 --> 00:18:10,561
あの人さ 何かにつけて
ﾊﾞｶ野郎 ﾊﾞｶ野郎って言うでしょ｡

258
00:18:10,561 --> 00:18:12,680
１日に100回は…｡

259
00:18:12,680 --> 00:18:16,200
ﾔｯさんはね ﾊﾞｶ野郎
ﾊﾞｶ野郎って言いながら➡

260
00:18:16,200 --> 00:18:18,236
どうしても ほっとけないの｡

261
00:18:18,236 --> 00:18:20,736
どん底まで落ちた人間を｡

262
00:18:24,042 --> 00:18:28,012
拾われたからには
しっかりやんなさいよ ﾀｶ｡

263
00:18:28,012 --> 00:18:30,081
はい｡

264
00:18:30,081 --> 00:18:32,081
食べな｡

265
00:18:35,887 --> 00:18:38,387
築地市場のお兄さん｡

266
00:18:40,825 --> 00:18:42,925
こんにちは｡

267
00:18:46,247 --> 00:18:49,247
ﾀｶさんですよね｡

268
00:20:21,192 --> 00:20:24,078
ﾔｯさんと俺が雑誌に？

269
00:20:24,078 --> 00:20:28,015
ﾀｶさんから ﾔｯさんに
お願いしてもらえないかな？

270
00:20:28,015 --> 00:20:30,084
えっ 俺からですか？

271
00:20:30,084 --> 00:20:33,684
だって この間は
お話聞いてもらえなかったから｡

272
00:20:37,708 --> 00:20:40,628
あっ｡
えっ？

273
00:20:40,628 --> 00:20:43,548
ご飯粒｡

274
00:20:43,548 --> 00:20:47,501
すみません｡
さっき まかない食べて｡

275
00:20:47,501 --> 00:20:51,072
ﾀｶさんって なんかかわいい｡

276
00:20:51,072 --> 00:20:53,372
え～｡

277
00:20:56,110 --> 00:20:58,110
ｱﾁｯ！

278
00:21:00,898 --> 00:21:03,734
すみません｡

279
00:21:03,734 --> 00:21:06,921
お願い｡

280
00:21:06,921 --> 00:21:11,921
ﾀｶさんだけが頼りなの｡

281
00:21:18,349 --> 00:21:20,534
まいど ありがとうございます｡

282
00:21:20,534 --> 00:21:24,939
あの野郎…
何度 言ったらわかるんだ｡

283
00:21:24,939 --> 00:21:27,558
ありがとうございました｡
おうおう おうおう｡

284
00:21:27,558 --> 00:21:30,711
お前な 声が大きすぎるんだよ｡

285
00:21:30,711 --> 00:21:33,180
いちいち客を
びっくりさせてどうすんだ｡

286
00:21:33,180 --> 00:21:35,199
はい 気をつけます｡
うるさいんだよ｡

287
00:21:35,199 --> 00:21:37,201
言っても無駄ね｡

288
00:21:37,201 --> 00:21:39,220
どこでも
若えもんには苦労すんな｡

289
00:21:39,220 --> 00:21:41,272
まったくな｡

290
00:21:41,272 --> 00:21:43,190
あら ﾀｶちゃん｡

291
00:21:43,190 --> 00:21:46,190
おい 遅いじゃねえか｡

292
00:21:48,562 --> 00:21:52,667
橋田さん おじゃまします｡
おう 今日はせいろ食ってきな｡

293
00:21:52,667 --> 00:21:55,987
えっ いいんですか？
おう｡
ありがとうございます｡

294
00:21:55,987 --> 00:21:58,656
じゃない｡

295
00:21:58,656 --> 00:22:00,708
あの すみません
ﾔｯさん ちょっと…｡

296
00:22:00,708 --> 00:22:05,096
はいよ お待ち！
早いし耳ｲﾀ！ でかい｡

297
00:22:05,096 --> 00:22:09,166
いい香りだぞ
ﾀｶ おめえもさっさといただけ｡

298
00:22:09,166 --> 00:22:12,420
はい｡

299
00:22:12,420 --> 00:22:14,920
いただきます｡

300
00:22:19,160 --> 00:22:21,212
何 あの食べ方｡

301
00:22:21,212 --> 00:22:25,099
ﾊﾞｶ野郎！
雑に食うな ちゃんと味わえ｡

302
00:22:25,099 --> 00:22:28,202
四代続いた名店の味だぞ｡
はい｡

303
00:22:28,202 --> 00:22:31,539
目の前の食いもんに集中しろ｡

304
00:22:31,539 --> 00:22:33,891
今 お前 他のこと考えてただろ｡

305
00:22:33,891 --> 00:22:36,827
えっ いえ そんなことは｡

306
00:22:36,827 --> 00:22:39,046
味覚も体力も似たようなもんで➡

307
00:22:39,046 --> 00:22:41,732
鍛えりゃ鍛えるほど
研ぎ澄まされる｡

308
00:22:41,732 --> 00:22:46,187
ひと口ひと口
大切に味わわなけりゃ意味がねえ｡

309
00:22:46,187 --> 00:22:50,687
ひと口ひと口 大切に｡

310
00:22:56,414 --> 00:22:58,514
(お腹の鳴る音)

311
00:23:15,199 --> 00:23:18,886
うん… うまい｡

312
00:23:18,886 --> 00:23:22,723
ﾍｯ いっちょまえに｡
いや 俺だって➡

313
00:23:22,723 --> 00:23:24,675
うまいかまずいくらい
わかりますよ｡

314
00:23:24,675 --> 00:23:27,361
そりゃ ﾔｯさんほど
ｸﾞﾙﾒじゃないですけど｡

315
00:23:27,361 --> 00:23:29,363
大ﾊﾞｶ野郎！

316
00:23:29,363 --> 00:23:35,703
あぁ その言葉はな
ﾔｯさんの前では禁句だ｡

317
00:23:35,703 --> 00:23:40,875
俺はな ｸﾞﾙﾒって言葉も
それを自称してるやつらも➡

318
00:23:40,875 --> 00:23:42,827
でえっ嫌えなんだよ！
でえっ嫌え？

319
00:23:42,827 --> 00:23:45,763
何がｸﾞﾙﾒだ｡
やつらみたいなやつと➡

320
00:23:45,763 --> 00:23:48,182
ﾊﾞｶなﾏｽｺﾐがつるんで
のさばってっから➡

321
00:23:48,182 --> 00:23:50,718
せっかくのいい店が
ﾀﾞﾒにされちまうんだ｡

322
00:23:50,718 --> 00:23:53,721
ほらな｡
自称 ｸﾞﾙﾒとﾏｽｺﾐは➡

323
00:23:53,721 --> 00:23:56,507
店の良心を狂わせる魔物を
運んで来んだ！

324
00:23:56,507 --> 00:24:00,211
魔物って… それはちょっと
大げさじゃないですかね？

325
00:24:00,211 --> 00:24:02,196
ﾏｽｺﾐだって
みんながみんな悪いわけじゃ…｡

326
00:24:02,196 --> 00:24:04,882
何 てめえ 肩持ってんだ｡
例えばですよ｡

327
00:24:04,882 --> 00:24:09,353
ﾔｯさんほどの知識があったら
た 例えばですよ｡

328
00:24:09,353 --> 00:24:12,523
雑誌に 食べ物関係の
連載をしてみたりとか｡

329
00:24:12,523 --> 00:24:18,746
てめえ 俺に
ﾏｽｺﾐで仕事しろってか？

330
00:24:18,746 --> 00:24:23,046
ないですよね｡ 何でもないです｡

331
00:24:31,175 --> 00:24:34,245
あの ﾔｯさん
これ 左でもいいですか？

332
00:24:34,245 --> 00:24:36,745
おう｡

333
00:24:40,184 --> 00:24:43,537
あれ？ あららら…｡

334
00:24:43,537 --> 00:24:46,924
やっぱり
どっかで見た顔だと思った｡

335
00:24:46,924 --> 00:24:50,377
こいつ おととし辞めちゃった➡

336
00:24:50,377 --> 00:24:54,932
退職届 ﾒｰﾙで送ってきて
そのまま逃げちゃったやつ｡

337
00:24:54,932 --> 00:24:58,032
名前 何だっけ？

338
00:25:01,205 --> 00:25:05,726
俺 上からさんざん絞られて
大変だったよ｡

339
00:25:05,726 --> 00:25:08,662
ま 仕事には支障なかったけど｡

340
00:25:08,662 --> 00:25:13,083
こいつ
いても透明人間だったから｡

341
00:25:13,083 --> 00:25:17,683
で 今何やってんの？
すみません｡

342
00:25:27,665 --> 00:25:31,051
⦅で お前
いつ結果出してくれんの？

343
00:25:31,051 --> 00:25:34,939
大手みたいに丁寧に育ててる
余裕なんてないんだからさ｡

344
00:25:34,939 --> 00:25:36,957
すみません｡

345
00:25:36,957 --> 00:25:39,844
新規ﾕｰｻﾞｰの獲得はどうする？
ﾗｲﾄﾕｰｻﾞｰが増えていること…｡

346
00:25:39,844 --> 00:25:43,497
なんで同期はみんなできてて
お前できないかな｡

347
00:25:43,497 --> 00:25:46,367
お前 何のためにここにいるの？

348
00:25:46,367 --> 00:25:49,186
ねぇ おい｡

349
00:25:49,186 --> 00:25:52,986
お前 それじゃ
透明人間と同じだろ｡

350
00:25:55,109 --> 00:25:59,547
ﾒｰﾙで辞めますって
どういうことだよ なあ｡

351
00:25:59,547 --> 00:26:03,417
せめて上司の顔見て
言えねえのかよ！

352
00:26:03,417 --> 00:26:07,188
お前 ほんとﾏｼﾞ ｸｽﾞだな｡

353
00:26:07,188 --> 00:26:11,988
てめえにはよ
最低限のﾌﾟﾗｲﾄﾞもねえのかよ！⦆

354
00:26:21,218 --> 00:26:24,588
お役に立てず すみませんでした｡

355
00:26:24,588 --> 00:26:28,158
せっかくのお話なんですけど➡

356
00:26:28,158 --> 00:26:33,380
ﾔｯさんは その…
ﾏｽｺﾐが でえっ嫌えなんですよ｡

357
00:26:33,380 --> 00:26:38,168
ﾀｶさんもﾏｽｺﾐ嫌い？

358
00:26:38,168 --> 00:26:44,592
俺は… ま 好きも嫌いも
ないですけど｡

359
00:26:44,592 --> 00:26:47,861
だったら
一人で語ってもらえない？

360
00:26:47,861 --> 00:26:51,515
もう企画に ｺﾞｰ出しちゃってるから
ｽﾄｯﾌﾟできないのよ｡

361
00:26:51,515 --> 00:26:57,004
連載終了後は 単行本になるから
印税だって｡

362
00:26:57,004 --> 00:26:59,707
いや 俺一人だけじゃ
とても そんな｡

363
00:26:59,707 --> 00:27:06,046
お願い ﾀｶさんの力が
どうしても必要なの｡

364
00:27:06,046 --> 00:27:08,549
俺でいいんすか？

365
00:27:08,549 --> 00:27:13,087
ﾀｶさんじゃなきゃﾀﾞﾒなの｡

366
00:27:13,087 --> 00:27:18,087
⦅こいつ
いても透明人間だったから⦆

367
00:27:20,027 --> 00:27:25,527
ﾔｯさんには
内緒にしといてもらえますか｡

368
00:29:46,173 --> 00:29:49,993
ごゆっくりどうぞ｡
ありがとうございます｡

369
00:29:49,993 --> 00:29:52,880
確かに
ここは期待できそうですね｡

370
00:29:52,880 --> 00:29:56,433
勝手口がきれいでしたから｡
勝手口？

371
00:29:56,433 --> 00:29:58,368
ﾔｯさんが教えてくれたんです｡

372
00:29:58,368 --> 00:30:01,338
勝手口を覗いてみりゃあ
店のすべてがわかるって｡

373
00:30:01,338 --> 00:30:04,274
調理にかける手間ひま
衛生管理の善しあし➡

374
00:30:04,274 --> 00:30:08,378
店の人間の素顔から
出入り業者への支払い状況まで｡

375
00:30:08,378 --> 00:30:12,166
ﾀﾞﾒな店はまず
勝手口から荒れてくるって｡

376
00:30:12,166 --> 00:30:14,168
そうなんだ｡

377
00:30:14,168 --> 00:30:16,553
さすが
目のつけどころが違うんですね｡

378
00:30:16,553 --> 00:30:18,689
あっ じゃあ そんなﾀｶさんが➡

379
00:30:18,689 --> 00:30:20,874
お気に入りのお店って
どんなとこ？

380
00:30:20,874 --> 00:30:25,496
はい えっと
銀座八丁目のすし屋➡

381
00:30:25,496 --> 00:30:27,531
都寿司なんか
すばらしいですね｡

382
00:30:27,531 --> 00:30:30,384
ご主人の蓑島さんの
魚を見抜く目がすごくて➡

383
00:30:30,384 --> 00:30:33,353
毎日 河岸で仕入れてくる寿司種は
絶品です｡

384
00:30:33,353 --> 00:30:36,240
あっ 万一さばいてみて
格落ちだとわかれば➡

385
00:30:36,240 --> 00:30:39,326
お客に出さずにまかないで
食べてしまうほど徹底してます｡

386
00:30:39,326 --> 00:30:42,713
すごい目利きが格落ちを
仕入れちゃうこともあるんだ｡

387
00:30:42,713 --> 00:30:45,165
いや 違うんです｡
ｶﾂｵっていう魚は➡

388
00:30:45,165 --> 00:30:48,168
あの蓑島さんでさえ
さばいてみなければわからない➡

389
00:30:48,168 --> 00:30:51,538
それくらい難しいんです｡
へ～ 知らなかった｡

390
00:30:51,538 --> 00:30:54,224
もっと聞かせて｡

391
00:30:54,224 --> 00:30:58,524
四代続く はし田って
そば屋の名店があるんですけど｡

392
00:31:09,540 --> 00:31:14,678
ｸﾛｰﾌﾞとｸﾐﾝとｶﾙﾀﾞﾓﾝ 若干ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ｡

393
00:31:14,678 --> 00:31:18,278
あぁ それと何だっけ
この う～んと｡

394
00:31:21,418 --> 00:31:24,518
あっ はし田のそばつゆ｡

395
00:31:27,357 --> 00:31:29,393
なんて入ってないか｡

396
00:31:29,393 --> 00:31:31,929
やるじゃねえか ﾀｶ｡

397
00:31:31,929 --> 00:31:35,215
ご名答｡
やった｡

398
00:31:35,215 --> 00:31:39,219
味がわかるようになってきたな｡

399
00:31:39,219 --> 00:31:42,339
俺の見込んだとおりだ｡

400
00:31:42,339 --> 00:31:44,374
え？ 見込んでくれてたんですか？

401
00:31:44,374 --> 00:31:46,827
味覚の素質なんざ
わかるわきゃねえよ｡

402
00:31:46,827 --> 00:31:48,879
ただ おめえのことは➡

403
00:31:48,879 --> 00:31:52,399
銀座に流れてきたときから
ﾁﾗﾁﾗ見かけてた｡

404
00:31:52,399 --> 00:31:54,401
え？

405
00:31:54,401 --> 00:31:57,371
お地蔵さんに遠慮して➡

406
00:31:57,371 --> 00:32:01,341
野良猫にたい焼き取られてたら
世話ねえわな｡

407
00:32:01,341 --> 00:32:03,360
あれ 見てたんですか｡

408
00:32:03,360 --> 00:32:05,696
まあ そういうのも➡

409
00:32:05,696 --> 00:32:09,496
昔の俺みてえだって
思ってたもんだからよ｡

410
00:32:12,102 --> 00:32:14,488
ﾔｯさんは どうして
この道に入ったんですか？

411
00:32:14,488 --> 00:32:18,692
俺がありきたりな身の上話が
でえっ嫌いなのはわかってんだろ｡

412
00:32:18,692 --> 00:32:21,712
出た 少しくらい話してくれたって
いいじゃないですか｡

413
00:32:21,712 --> 00:32:24,164
屁の役にも立たなくても
ちゃんと聞いてあげますから｡

414
00:32:24,164 --> 00:32:26,533
ﾊﾞｶ野郎 調子に乗ってんじゃねえ｡

415
00:32:26,533 --> 00:32:28,552
やあ やあ… お二人さん｡

416
00:32:28,552 --> 00:32:32,005
いいｺﾝﾋﾞになってきたじゃねえか
ん？ ﾊﾊﾊ｡

417
00:32:32,005 --> 00:32:36,877
まあ こいつは
ﾊﾞｶ正直だけが取り柄でよ➡

418
00:32:36,877 --> 00:32:39,830
減らず口叩いてもｳｿがねえ｡

419
00:32:39,830 --> 00:32:43,350
そういうやつは
いそうで滅多にいねえもんだ｡

420
00:32:43,350 --> 00:32:48,450
おう ﾀｶ お前褒められてんだぞ｡

421
00:32:53,210 --> 00:32:56,113
ちょっとすみません｡
どうした？

422
00:32:56,113 --> 00:33:00,233
いや あの ｹｼﾞﾒつけなきゃ
ならねえことがあって｡

423
00:33:00,233 --> 00:33:03,220
すぐ戻ります｡

424
00:33:03,220 --> 00:33:06,907
ねぇ ちょっとこれ見てよ｡
何？

425
00:33:06,907 --> 00:33:09,907
うちの店のことが
書かれてんだけど｡

426
00:33:12,913 --> 00:33:15,766
おやっさん！
大きいんだよ 声が！ どうした？

427
00:33:15,766 --> 00:33:17,766
あ？

428
00:33:21,188 --> 00:33:23,273
えっ｡
え？

429
00:33:23,273 --> 00:33:26,573
すみません ちょっと
これ貸してください｡
おい！

430
00:33:35,218 --> 00:33:37,718
｢ﾎｰﾑﾚｽのｸﾞﾙﾒ帳｣｡

431
00:33:54,054 --> 00:33:56,173
何だよ これ！

432
00:33:56,173 --> 00:34:00,711
ﾐｷちゃん すごいよかったよ
｢ﾎｰﾑﾚｽ滅多斬り｣｡

433
00:34:00,711 --> 00:34:04,014
もう話題 話題｡
ほんとですか？

434
00:34:04,014 --> 00:34:06,049
ここだけの話なんだけどさ➡

435
00:34:06,049 --> 00:34:08,702
予算削減でﾐｷちゃんに頼むの➡

436
00:34:08,702 --> 00:34:11,038
どうしようかなと
思ってたんだけど➡

437
00:34:11,038 --> 00:34:13,590
やっぱ任せて正解だったわ｡

438
00:34:13,590 --> 00:34:16,193
連載もよろしくお願いします｡
はいはい｡

439
00:34:16,193 --> 00:34:18,193
なんで…｡

440
00:34:20,864 --> 00:34:23,834
なんで なんで…｡

441
00:34:23,834 --> 00:34:27,204
こんな記事になっちゃうんですか｡

442
00:34:27,204 --> 00:34:31,108
う ｳｿじゃないですか 全部！

443
00:34:31,108 --> 00:34:32,993
撤回してください｡

444
00:34:32,993 --> 00:34:35,879
ちょっと何なの
こんなところまで乗り込んできて｡

445
00:34:35,879 --> 00:34:38,665
ちょっとした脚色じゃない｡
脚色？

446
00:34:38,665 --> 00:34:41,201
今どき
それくらいｲﾝﾊﾟｸﾄがなければ➡

447
00:34:41,201 --> 00:34:43,203
読者は食いつかないんだから｡

448
00:34:43,203 --> 00:34:46,356
読者が食いつくとか
食いつかないとか➡

449
00:34:46,356 --> 00:34:48,375
なんでそんなことのために
まっとうに➡

450
00:34:48,375 --> 00:34:50,377
仕事をしている人たちのことを➡

451
00:34:50,377 --> 00:34:52,779
こ こきおろさなきゃ
ならないんですか？

452
00:34:52,779 --> 00:34:58,518
こんな こんなん出たら
蓑島さんにも橋田さんにも➡

453
00:34:58,518 --> 00:35:02,022
俺
合わせる顔ないじゃないですか｡

454
00:35:02,022 --> 00:35:04,708
合わせる顔？

455
00:35:04,708 --> 00:35:08,228
自分を何だと思ってるの？

456
00:35:08,228 --> 00:35:12,228
え？
所詮 ﾎｰﾑﾚｽじゃない｡

457
00:35:15,535 --> 00:35:17,487
あなたみたいな人が➡

458
00:35:17,487 --> 00:35:20,590
まっとうな人たちに
合わせる顔なんて➡

459
00:35:20,590 --> 00:35:24,390
もともとないの｡ 違う？

460
00:35:27,064 --> 00:35:29,116
訴えたければ訴えれば？

461
00:35:29,116 --> 00:35:33,487
すみません
怪しい人が入ってきてます｡

462
00:35:33,487 --> 00:35:35,489
誰か警備員を呼んでください｡

463
00:35:35,489 --> 00:35:37,707
何だ お前は｡
出てけ 出てけ｡

464
00:35:37,707 --> 00:35:40,677
誰だ お前は｡
ふざけんなよ｡

465
00:35:40,677 --> 00:35:45,515
待てよ ふざけんな！ おい！

466
00:35:45,515 --> 00:35:49,815
おい こっち向け ふざけんな！

467
00:36:13,043 --> 00:36:18,482
｢ﾔｯさん 俺 今まで生きてきて➡

468
00:36:18,482 --> 00:36:23,203
ﾌﾟﾗｲﾄﾞを持ったことなんか
一度もありませんでした｡

469
00:36:23,203 --> 00:36:27,674
人に誇れることなんて
何もなかったから｡

470
00:36:27,674 --> 00:36:32,045
でも ﾔｯさんといたら➡

471
00:36:32,045 --> 00:36:38,351
このｸｿみたいな人生
何か変わるかもって➡

472
00:36:38,351 --> 00:36:43,223
初めて あったかい光が
見えたんです｡

473
00:36:43,223 --> 00:36:48,512
こんな俺でも もしかしたら
生きていけるかもって➡

474
00:36:48,512 --> 00:36:51,681
初めて そう思えたんです｡

475
00:36:51,681 --> 00:36:57,721
なのに 取り返しの
つかないことしちまって➡

476
00:36:57,721 --> 00:37:01,007
すみません｡

477
00:37:01,007 --> 00:37:08,365
見込んでくれたのに すみません｡

478
00:37:08,365 --> 00:37:16,873
こんな ﾊﾞｶな自分を
拾ってくれて すみません｡

479
00:37:16,873 --> 00:37:20,160
ﾔｯさんが食わせてくれた飯は➡

480
00:37:20,160 --> 00:37:24,364
魚も 肉も 野菜も そばも➡

481
00:37:24,364 --> 00:37:27,334
築地で 初めて食った巻海老も➡

482
00:37:27,334 --> 00:37:35,041
全部 全部 全部
とびきり旨かったです｡

483
00:37:35,041 --> 00:37:40,413
今まで ありがとうございました｡

484
00:37:40,413 --> 00:37:48,513
矜持の無え弟子で
すみませんでした｡ ﾀｶｵ｣｡

485
00:37:58,865 --> 00:38:00,884
あれ あれあれ！

486
00:38:00,884 --> 00:38:02,836
あれじゃない？
あんたが捜してる男｡

487
00:38:02,836 --> 00:38:06,089
この築地市場写真と
だいぶ違うから➡

488
00:38:06,089 --> 00:38:08,389
本人かどうかわかんないけど｡

489
00:38:10,660 --> 00:38:13,863
ﾀｶ！ ああ 逃げた！

490
00:38:13,863 --> 00:38:17,384
ちょっと待ちなさい！
ああ ちょっと待ちなさい ﾀｶ！

491
00:38:17,384 --> 00:38:19,384
ﾀｶ！ ああ～！

492
00:38:21,871 --> 00:38:24,708
あと一歩で
とっ捕まえられたのに➡

493
00:38:24,708 --> 00:38:28,111
やっぱさ 運動しなきゃ ﾀﾞﾒね｡

494
00:38:28,111 --> 00:38:31,431
かわいそうに｡

495
00:38:31,431 --> 00:38:35,231
ねぇ あのままじゃさ
行き倒れちまうよ｡

496
00:38:38,738 --> 00:38:42,175
俺には 関係のねえこった｡

497
00:38:42,175 --> 00:38:45,675
ちょっと ﾔｯさん！

498
00:38:48,431 --> 00:38:50,531
ったく もう…｡

499
00:39:05,699 --> 00:39:07,867
｢５月21日｣｡

500
00:39:07,867 --> 00:39:13,039
｢私のお気に入り 代官山のｲﾀﾘｱﾝ
ﾌｨｵﾚﾛさんでお誕生日会｡

501
00:39:13,039 --> 00:39:15,892
この日は あのｸﾞﾙﾒﾄﾞﾗﾏで有名な➡

502
00:39:15,892 --> 00:39:18,211
松重豊さんが
いらしてましたので➡

503
00:39:18,211 --> 00:39:20,180
ちゃっかり ご挨拶｡

504
00:39:20,180 --> 00:39:23,480
やっぱり このお店
注目されてるんですね｣｡

505
00:41:49,212 --> 00:41:54,417
ここのｼｪﾌは 伝説の三ツ星ｼｪﾌ
ﾎﾟｰﾙ･ﾎﾞｰﾏﾙｼｪの一番弟子で➡

506
00:41:54,417 --> 00:41:57,917
女優さんや ﾓﾃﾞﾙさんも
よくいらしてるんです｡

507
00:42:00,874 --> 00:42:04,444
お店選びは ﾐｷちゃんに任せて｡
ﾊｽﾞﾚなしだから！

508
00:42:04,444 --> 00:42:08,531
ｼｪﾌ 今日も ﾌｫｱｸﾞﾗのﾐﾙﾌｨｰﾕ 絶妙！

509
00:42:08,531 --> 00:42:11,831
こんな女に騙されて…｡

510
00:42:14,370 --> 00:42:18,007
兄ちゃん これはまた
絶妙なﾌｫｱｸﾞﾗだな｡

511
00:42:18,007 --> 00:42:21,361
ありがとうございます｡
ｼｪﾌのｵﾘｼﾞﾅﾙで➡

512
00:42:21,361 --> 00:42:23,663
この お店の一押しなんですよ｡

513
00:42:23,663 --> 00:42:30,386
絶妙に ﾄｩｰﾙ･ｼﾞｮｰﾀﾞﾝの
盛り付けにそっくりだな｡

514
00:42:30,386 --> 00:42:33,289
まっ 味は似ても似つかねえが➡

515
00:42:33,289 --> 00:42:36,089
ｶﾞﾜだけでも よくぞ
ここまで寄せてきたもんだ｡

516
00:42:38,745 --> 00:42:42,345
今日は 変なお客さんがいて
ごめんなさいね｡

517
00:42:44,501 --> 00:42:48,555
さぁ 来ましたよ～ ﾒｰﾝの鴨！

518
00:42:48,555 --> 00:42:51,541
忘れられない
感動体験になりますよ｡

519
00:42:51,541 --> 00:42:54,694
ｼｪﾌの自信作です！

520
00:42:54,694 --> 00:42:57,194
おいしそう！

521
00:43:03,670 --> 00:43:05,722
どうですか？

522
00:43:05,722 --> 00:43:08,222
ｼﾞｭｰｼｰ！

523
00:43:12,745 --> 00:43:15,845
いやぁ たいした自信作だ！

524
00:43:20,053 --> 00:43:23,439
ところで兄ちゃん｡
はい｡

525
00:43:23,439 --> 00:43:28,695
ここの店の厨房には 寸胴鍋が
ひとっつも見あたらねえが➡

526
00:43:28,695 --> 00:43:31,864
ﾌﾞｲﾖﾝやﾌｫﾝは
どうやって煮込んでんだ？

527
00:43:31,864 --> 00:43:34,500
それは…｡
まさか➡

528
00:43:34,500 --> 00:43:36,719
本格ﾌﾚﾝﾁを謳っておきながら➡

529
00:43:36,719 --> 00:43:38,705
ﾌﾚﾝﾁの基本たるｽｰﾌﾟやｿｰｽを➡

530
00:43:38,705 --> 00:43:40,823
業務用に
頼ってるわけじゃねえよな？

531
00:43:40,823 --> 00:43:43,042
詳しく
お伝えするのは控えますが➡

532
00:43:43,042 --> 00:43:45,495
ﾎﾟｰﾙ･ﾎﾞｰﾏﾙｼｪ直伝の
伝統的なやり方がありまして｡

533
00:43:45,495 --> 00:43:50,850
ﾎﾞｰﾏﾙｼｪ｡ 確かに とんでもねえ
すばらしい おっさんだ｡

534
00:43:50,850 --> 00:43:53,052
しかし おかしいな？

535
00:43:53,052 --> 00:43:56,406
あの おっさんに
日本人の弟子がいたなんて話は➡

536
00:43:56,406 --> 00:43:59,042
聞いたことがねえが｡

537
00:43:59,042 --> 00:44:01,694
(ざわめき)

538
00:44:01,694 --> 00:44:06,199
彼の料理教室に
通ったことはあります｡

539
00:44:06,199 --> 00:44:09,836
え～ 騙されたの？
経歴詐称じゃん｡

540
00:44:09,836 --> 00:44:13,590
あの！
まっ 経歴なんか➡

541
00:44:13,590 --> 00:44:16,090
どうでもいいけどな！

542
00:44:18,494 --> 00:44:20,863
いいか 兄ちゃん！

543
00:44:20,863 --> 00:44:25,363
肉ってのはな ただ焼けば
いいってもんじゃねえんだ｡

544
00:44:27,370 --> 00:44:30,523
ﾌﾗﾝｽには こういう
言葉すらあるんだ｡

545
00:44:30,523 --> 00:44:33,559
努力すれば ｼｪﾌにはなれる｡

546
00:44:33,559 --> 00:44:36,863
しかし 肉焼き師に
なれるかどうかは➡

547
00:44:36,863 --> 00:44:38,881
生まれつきの才能で決まる｡

548
00:44:38,881 --> 00:44:42,268
つまり 肉に火を入れるってのは➡

549
00:44:42,268 --> 00:44:44,370
それだけ 繊細な技術が
いるってこった｡

550
00:44:44,370 --> 00:44:46,370
ちょいと借りるぜ｡

551
00:44:49,058 --> 00:44:51,511
ちょ… 何してんの？ 人の店で！

552
00:44:51,511 --> 00:45:16,753
♬～

553
00:45:16,753 --> 00:45:19,753
よし ５分だ｡

554
00:45:26,346 --> 00:45:28,765
よし 42℃｡

555
00:45:28,765 --> 00:45:42,195
♬～

556
00:45:42,195 --> 00:45:46,516
まだだ 肉汁が暴れまわってるのを
落ち着かせるんだよ｡

557
00:45:46,516 --> 00:45:59,912
♬～

558
00:45:59,912 --> 00:46:02,012
食ってみろ｡

559
00:46:11,090 --> 00:46:13,090
ひと口いいですか？

560
00:46:16,028 --> 00:46:21,350
う～ん！ ｼﾞｭ ｼﾞｭｰｼｰ！

561
00:46:21,350 --> 00:46:24,837
これが さっきのと同じ鴨!?
あの… あなたはいったい…｡

562
00:46:24,837 --> 00:46:26,839
俺か？

563
00:46:26,839 --> 00:46:29,926
通りすがりの宿無しよ｡

564
00:46:29,926 --> 00:46:31,926
えっ？

565
00:46:33,996 --> 00:46:37,950
邪魔したな ごちそうさん｡

566
00:46:37,950 --> 00:46:42,004
あなたね こういうのって
営業妨害ですよ｡

567
00:46:42,004 --> 00:46:44,257
このお店に
恨みでもあるんですか？

568
00:46:44,257 --> 00:46:47,257
飯食って
思ったことを言ったまでさ｡

569
00:46:49,178 --> 00:46:51,380
ﾎｰﾑﾚｽに何がわかるっていうの？

570
00:46:51,380 --> 00:46:54,000
じゃあ あんたに
何がわかるってんだい？

571
00:46:54,000 --> 00:46:56,686
まっとうな店を腐して
ｳｹだけを狙い➡

572
00:46:56,686 --> 00:47:00,723
ひいきの店ばかり
うまいこと書き立てて自己演出か｡

573
00:47:00,723 --> 00:47:03,843
どこまでも節操のねえ女だ｡

574
00:47:03,843 --> 00:47:11,384
ねえもんだな…
作るほうも 食うほうも｡

575
00:47:11,384 --> 00:47:13,352
何が？

576
00:47:13,352 --> 00:47:15,452
矜持｡

577
00:47:18,558 --> 00:47:20,860
何が悪いの？

578
00:47:20,860 --> 00:47:23,830
節操がなくて何が悪いの？

579
00:47:23,830 --> 00:47:27,366
自分の価値 自分で高めて➡

580
00:47:27,366 --> 00:47:31,370
ｱﾋﾟｰﾙして売り込んで
何が悪いの!?

581
00:47:31,370 --> 00:47:35,041
私だって 生き残ろうと必死で…｡

582
00:47:35,041 --> 00:47:38,878
ありきたりな身の上話は
そんだけか？

583
00:47:38,878 --> 00:47:44,000
姉ちゃん
あんまり肩肘張って生きてると➡

584
00:47:44,000 --> 00:47:48,538
そのきれいな顔に
ｼﾜが寄っちまうぞ｡

585
00:47:48,538 --> 00:48:04,504
♬～

586
00:48:04,504 --> 00:48:08,257
《おしまいだ… ｶﾈも職も
何もねえけど➡

587
00:48:08,257 --> 00:48:12,757
矜持までなくしちまったら
おしまいだ！》

588
00:48:15,832 --> 00:48:20,169
おう どうしたい？
こんな時間に珍しいな｡

589
00:48:20,169 --> 00:48:23,723
ちょいと飲みたくなって｡

590
00:48:23,723 --> 00:48:27,677
ﾊﾊﾊ いいねぇ｡

591
00:48:27,677 --> 00:48:30,746
これ ありがとよ｡
ん？

592
00:48:30,746 --> 00:48:34,246
袖 短かった｡
ﾊﾊｯ そりゃそうだ｡

593
00:48:37,503 --> 00:48:41,357
今日は もう一人
珍しい客が来た｡

594
00:48:41,357 --> 00:48:46,996
やめろっていうのに いつまでも
床に頭をこすりつけてな｡

595
00:48:46,996 --> 00:48:52,602
その姿 なんだか
あのときのﾎﾞﾝと被ったな｡

596
00:48:52,602 --> 00:48:58,702
あのわけえの ﾎﾞﾝが見込んだ
とおりかもしれねえぞ｡

597
00:49:01,027 --> 00:49:03,327
ﾎﾞﾝはやめろい｡

598
00:49:27,536 --> 00:49:30,656
申し訳ありません！

599
00:49:30,656 --> 00:49:34,710
本当に
申し訳ありませんでした！

600
00:49:34,710 --> 00:49:40,666
謝罪行脚で あちこち
居座ってたそうじゃねえか｡

601
00:49:40,666 --> 00:49:44,503
まったく 迷惑なもんだぜ｡

602
00:49:44,503 --> 00:49:47,340
俺がひいきにしてる店は➡

603
00:49:47,340 --> 00:49:52,044
くだらねえﾖﾀ記事なんぞで
潰される店じゃねえ｡

604
00:49:52,044 --> 00:49:54,063
あんなの屁でもねえんだ｡

605
00:49:54,063 --> 00:49:57,049
申し訳ありませんでした｡
ﾊﾞｶ野郎！

606
00:49:57,049 --> 00:49:59,649
いつまでも
謝ってんじゃねえ！

607
00:50:05,591 --> 00:50:08,391
弟子にしてください！

608
00:50:10,546 --> 00:50:15,346
もう一度 ﾔｯさんの
弟子にしてください！

609
00:50:28,080 --> 00:50:34,680
ついてきたけりゃ
勝手についてくりゃいいだろうが｡

610
00:50:57,026 --> 00:51:03,526
24 25 26｡

611
00:51:05,735 --> 00:51:11,735
27 28 29 30｡

612
00:51:17,179 --> 00:51:19,679
食い逃げだ！

613
00:51:29,058 --> 00:51:31,658
ﾗﾌﾞ ﾐｰ｡

614
00:52:13,235 --> 00:52:15,235
はい｡