（室谷(むろや)）乾杯 （吉田(よしだ)）は～い
（吉田）ンッ…
ハァ～ッ… これ たまらない
（ナレーター） 赤ワインが似合う ビーフシチューに…
（村野さん）お客さん 食べたあとにね
〝いや 幸せだな〞って その言葉がね
インプットしてて
何か いいネーミング ないかなと思ったとき
その言葉が フッと来たので
（吉田） それで〝しあわせ丼〞
（ナレーター） 食べると笑顔になる？ 幸せ海鮮丼
（室谷）なんとしても やっぱり 受け継がなければいけないと…
（福島さん）いや ホントに 母さんの作った この干物とか―
ホント おいしかったんで
いやぁ… これは つぶしちゃうというか
やめちゃうのは もったいないなって
ホントに そう思いました
（ナレーター） 母の味を受け継ぐ あっつあつの鍋
今回 ２人が訪れた港町は…
苫小牧(とまこまい)に やってまいりました
ねっ… 大きな船が止まっていますけれども
ここ苫小牧は 工業の起点となる場所で
太平洋の おいしい海の幸も―
たくさん取れると いうことなんです
類(るい)さん （吉田）あっ…
なんだ 来てたの？ （室谷）“なんだ 来てたの”って
“なんだ”じゃないですよ ピクニックですか？
ピクニックですね このね もう 潮風を―
つまみに いただいてます
（室谷） 飲んでるんですね
いやぁ もう最高じゃないかな （室谷）ずっしりと座ってますけど
行きますからね （吉田）あっ 行きますか？
じゃ ボチボチ… （室谷）立ってください
もう結構 酔ってるじゃないですか （吉田）いや…
（ナレーター）酒と 登山をこよなく愛し
日本全国 旅を続けています
（俳句を読み上げる声）
これは どなたの句でしょう？
（ナレーター） もうひとつの顔は―
俳句の愛好会をまとめる 業界きっての酒場詩人
さあ 今日は どんな出会いが 待っているのでしょうか？
北海道の南西に 位置する苫小牧市
全国で第５位の 貨物量を扱う―
物流の拠点
工業も盛んで―
新鮮な海の幸にも 恵まれた港町
ここ苫小牧で ２人が向かった場所は…
いい釣り日和…
ちょっと波が 今日 荒いかな
カッコつけてる場合ではないんです 類さん
この港町 苫小牧のね
おいしい海の幸を いただきましょうよ
いやぁ いただきましょう （室谷）こちら
“ぷらっとみなと市場”
道の駅ならぬ“海の駅”です
（吉田）海の駅という… 道の駅はね よく知ってますけどね
（吉田･室谷）海の駅
（室谷）おいしい海産物が たくさんあるんですよ
（吉田）とりあえず おジャマしてみましょう
（ナレーター）前浜(まえはま)で 水揚げされた―
新鮮な海の幸が 集まる〝海の駅〞
苫小牧の名物といえば これこれ
日本一のホッキ貝
でかいですね
（店員） 苫小牧のホッキ貝 日本一ですから
（室谷）あ～ そうだ 水揚げ量 日本一ですものね
（店員） いちばん でかいやつを買ってきて
これ 大体 30年近く たってますね
（吉田） えっ そんなに たってるんですか？
（吉田･室谷）うわぁ！ （吉田）これ…
もう身が すごいですね
大迫力ですね このホッキの大きさ
（ﾅﾚｰﾀｰ）握り拳に匹敵する大きさ
これを洗って いざ試食
…と その前に 市場ならではの食べ方を披露
（店員）湯呑(ゆの)み茶碗(ぢゃわん)に こうやってやると…
（室谷） 私 湯呑み茶碗に ホッキが入ってるの…
（２人）初めて見ました
（ﾅﾚｰﾀｰ） なんと 湯呑み茶碗で湯通し
これぞ 市場流の食べ方
（吉田）こう かなり贅沢(ぜいたく)に…
うん！
イケますね これ
刺身より こっちのほうが好きです 僕は
それは やっぱ 甘みだと思いますね
（店員）甘みも出ますしね しゃぶしゃぶが すごく合いますよ
あ～… （室谷）こう…
ちょうど自分のいい湯加減で
（ナレーター） 大将から 市場流 湯呑み酒の差し入れ
新鮮な海産物を前に 類さん お酒が進む進む
水揚げ量 日本一 苫小牧のホッキ貝
（吉田･室谷） こんにちは
（ナレーター） ここの食堂の名物が…
（吉田）あ～… すごいね （室谷）うわっ！
ホッキの量が…
これ 貝 何コ分ですか？
（店員） 貝が４コ分です
（吉田）４コ分？ （店員）はい
（吉田）わあ…
（店員） もう どこ すくってもホッキです
あっ… あの…
ちょっと欲張り過ぎました
ハハッ… 欲張り過ぎ…
（室谷）贅沢ホッキカレーですから （店員）そうなんです
うん…
そんなに辛くない 甘いですね
（店員） ホッキのエキスが入ってるんで―
その甘みが出るんですよね （吉田）うんうんうん
（室谷）食べましたね 類さん （吉田）いやぁ 食べましたね
商売繁盛 ハハハッ… （室谷）はい
この“ぷらっとみなと市場”さんは ２棟からなってるんですね
もう１つの棟が こちら おいしいお寿司屋(すしや)さんがあるって…
（ナレーター） 市場のお寿司屋さん 〝みなと寿(ず)し〞
前浜で取れた 新鮮なネタを―
リーズナブルに いただける うれしいお店
こちらの名物が…
あの… 自分で選べる海鮮丼っていうね
（室谷）あっ それがいいですね （村野さん）ねえ いいでしょう？
“しあわせ丼”という物ですか？ （村野さん）そうです そうです
（室谷）え～っ…
カニとウニと… （村野さん）はい
（吉田）何ですか？ （室谷）マグロと
イクラ （村野さん）は～い
女性の方も 男性の方も 選ぶったら 結婚するとき 相手 選ぶでしょう
そうですね （村野さん）同じなんですよね
（室谷）食選びとパートナー選びと （吉田･室谷）同じ
（笑い声） そういう意味では
（ナレーター） じっくり じっくり―
ネタを積み重ねた しあわせ丼
幸せの海の幸が―
器から はみ出るくらい 載っています
アア… 幸せが あふれ出ています
ア～ッ… （吉田）ハァ…
新鮮で 口の中いっぱいに おいしさが広がる
食べますか？
あ～… それを待ってましたね
うんうん… （室谷）だって―
箸割って用意してるんだもん 食べてもらわないと
（ﾅﾚｰﾀｰ）幸せ？ いや おなかいっぱいになりました
（室谷）さあ カヌーに乗って 大自然を満喫しに行きましょう
（吉田） 〝アルテン〞でね
（ナレーター） ２人がやって来た場所は
苫小牧の樽前山麓(たるまえさんろく)に 位置する錦大沼(にしきおおぬま)
雄大な自然に囲まれ
おいしい空気を 満喫できます
（吉田）のんびりした 自然の時間ですね この…
流れが全く違います 都会とは
緑の迷宮ですね 緑の迷宮を漂ってるって感じですね
（室谷） ホントに緑に囲まれてますから―
顔に当たる風が ホントに爽やかですよね
柔らかいね （室谷）はい
（吉田）これはね もう 地球に誇るべき場所だと思いますね
（ﾅﾚｰﾀｰ） ここは オートキャンプ場が 併設されています
四季を通じて 楽しむことができる―
苫小牧市民の憩いの場
（吉田） 向こうから ものすごく いい匂いがしますね
ここは よく いらっしゃるんですか？
（女性）毎年 夏と冬 フフフッ…
（吉田）あっ 冬も？ （女性）はい
（吉田） いや すばらしいじゃないですかね 家族でね こういうね
（室谷）お父さんは今日 全然… （笑い声）
お父さんは今日 何して… （女性）お仕事 頑張ってます
なんか 楽しそうなお感じで ハハハッ…
（吉田･室谷）こんにちは
（吉田･室谷）乾杯！
（吉田）何を食べてんですか？ 今
（男性）焼きそばですね （吉田）焼きそばと…
（室谷）ジャガイモもありますね
（男性）ウチの… ウチで採れたジャガイモです
（吉田） えっ？ あっ そうなんですか
すごい… （男性）昨日 取ってきたばっかり
あっ… ホックホク
甘みがありますね
オッ！ 甘い （吉田）甘いでしょう？
それで みんな こんな幸せそうな顔してるんですね
（笑い声） すいません…
（室谷） そういう切実なことを 言わないでください
（ﾅﾚｰﾀｰ）類さん 幸せ家族を前に 思わず 本音がポロリ
センチメンタルな気分に なったところで―
ノスタルジーな ひと品は いかが？
大正(たいしょう)創業の とってもいい雰囲気の 洋食屋さんがあるということで
類さんにね 是非 食べて いただきたいんですけど
こちら （吉田）〝第一〞…
（室谷） はい 第一洋食店という お店なんです
（吉田）へ～え…
すごいですね
ワインがありますね （吉田）へ～え…
このね 壁… このレンガ造りもいいんですが
このアーチが なんたって すごい
とってもレトロで （吉田）ねえ
（室谷）なんか 大正の時代に タイムスリップしてきたような
（吉田）そんな感じですね
（ナレーター）90年以上 続く老舗の味に―
類さんも感激
（吉田）肉がですね
ホンットに こう…
なじんでんですね このソースと
♪～
～♪
（ﾅﾚｰﾀｰ） 「吉田類の北海道港町めぐり」
流通の拠点として 栄えてきた苫小牧で
90年以上 市民から 愛されている―
ここ 第一洋食店
（吉田） もうね いい香りがして
たまんないですね （室谷）ねえ
まず乾杯しましょう （室谷）赤ワインで
乾杯 （吉田）は～い
ンッ…
ハァ～ッ… これ たまらない これ 多分 赤ワイン使ってますね
（室谷）お肉料理ですからね
こちらの いちばん人気という （吉田）いちばん人気？
はい 夜のメニューから ビーフシチューです
（吉田）あ～… ちょっと これは
熱いんで… （室谷）ねえ 相当 熱いでしょうね
口 ヤケドしたら大変ですから フーフーしてください
アア… でも いい香りですね
うわっ… 柔らかい
もう 肉がですね ホントに こう なじんでんですね このソースと
甘くて 酸っぱくて
（山下さん） 今 フランスで こういうソース
もう作ってないんですよね （吉田）あ～…
もう100年前のフランス料理で
その味を 僕 受け継いで―
どこも修業行かないで ウチに じ～っといるもんでね
だから 純粋培養だっつってんですけど
（ﾅﾚｰﾀｰ） 受け継がれてきた こだわりの味
創業は 大正８年
有名ホテルの シェフだった おじいさんが―
第一洋食店をオープンさせました
その味をお父さんが
そして ３代目の明(あきら)さんと 受け継がれてきました
（室谷）これ だいぶ長い時間 煮込んだソースなんじゃないですか
（山下さん）やっぱり その… 極意 極意ってのは おかしいんですけど
これ １日中 火ぃかけてんですね ソースに
（吉田）へえ… （山下さん）何もしないで
（室谷）何もしない？
（山下さん）ええ 何もしないで 黙って火ぃかけてるうちに―
できるってのは やっぱり理想で
それで 酸味がですね すごい いい具合なんですね
…で これ ワインと もう 赤ワインとピッタリ合いますね
なんか 煮込んだという その実感が 湧きますもんね これね
（ナレーター） こちらの ミートコロッケも―
名店の味なんです
ナイフを 押し当てるだけで―
切れてしまう トロットロ食感
ンッ…
なんか 食感は―
カニクリームコロッケみたく トロ～ッとしてるんですけど
お味は お肉のコクがあって…
（吉田）はぁはぁはぁ… （室谷）おいしい
フォークも よ～く見ると だいぶ長い間…
（山下さん）刻印入ってますよね？ （吉田）入ってますね
（室谷）“第一洋食店”と入って…
（山下さん） それの字が 芹沢(せりざわ)けい介(すけ)さんの…
人間国宝だった （吉田）へえ…
（山下さん）…に 父 ロゴ頼みましたんで
（吉田） あっ そうなんですか
重みがありますよね なんとなく
父がね すごい芸術家なもんで
絵も音楽も すごい詳しい知識人だったので
やっぱりね あの… 学校ばっかりじゃなくて―
そういう生き方ですか なんかマネしたいなというのは―
やっぱり ここにいた 原因じゃないかなと思いますね
（吉田） なんか 分かるような気がします
ある意味 苫小牧の伝統文化のひとつに―
もう なっちゃってるんじゃ ないでしょうかね このお店自体が
（ﾅﾚｰﾀｰ） 苫小牧の伝統を味わった２人
伝統といえば―
アイスホッケーも そのひとつ そこで…
（吉田） スケートセンター この中は じゃ―
ホッケーができるという…
そうです アイスリンクがあります （吉田）そうですか
ちょっと行ってみましょうよ （吉田）こういう感じですか？
（室谷）できますかね？ 初めてですよ 私たち
（ナレーター） 〝氷都 苫小牧〞と 呼ばれるほど―
盛んに行われている アイスホッケー
地元の子供たちにも 人気のスポーツです
これ 向こうまで 伝って歩いていっていいの？
とりあえず まっすぐ進んでみましょうか
初めてですよね？ 類さん （吉田）そりゃそうですよ うわ…
これは どうなってんの？
（ﾅﾚｰﾀｰ）スケート初体験の２人
なんだか 危なっかしいですが…
大丈夫？
いやいやいや！
（ナレーター） アイスホッケーが 盛んな苫小牧で―
類さんが スケートに初挑戦
大丈夫でしょうか？
類さん でも どうですか？ 手ぇ離してみてください
手を離したら 倒れそうな気もしないでもないけど
どうですか？
ちょっと 今 話しかけないでください
（笑い声）
（室谷）これは私たちだけでは―
番組になりませんので （吉田）なりませんね
ここでですね 今日は あの… リンクに…
スペシャルゲストを お呼びしていますので
ちょっと お願いしたいと思います
お願いしま～す
わあ！ いらっしゃった いらっしゃった
あの… （吉田）すいませ～ん ハハハッ…
ア～ッ！ （吉田）オワ～ッ！
（ナレーター） 颯爽(さっそう)と登場したのは―
日本アイスホッケーの リーダー的チーム
王子(おうじ)イーグルスの 皆さんです
なんとか 両手離して 立てるもんですかね？
（百目木さん） まあ 最初は ホント 難しいと思うんですけど
慣れれば もう すぐ立てるようになると思います
右足から 後ろに蹴る感じで… できます？
（吉田）右足を？ （百目木さん）はい そうですね
（吉田）アアッ… 危ない危ない
（笑い声）
（吉田）危ない…
怖い！ 怖い！
（吉田）それ どっか 捕らわれた宇宙人みたいじゃん
（ﾅﾚｰﾀｰ） …と 室谷アナをからかう類さんも
いやいやいや！
ハハハハッ…
（百目木さん）大丈夫ッスか？
（ﾅﾚｰﾀｰ）このショックで 類さん 何かを思いついたようです
この氷上で一句いきましょう じゃ
（室谷）今？ 今このタイミングで詠むんですか？
だって 氷上で一句って ここしかないじゃないスか
はい
（吉田･室谷）キャ～ッ！
（笑い声）
わ～あ！ 涼しい
これ かき氷 （室谷）かき氷！
ねっ？ はい いこう
（吉田）はい“あいす”ね これね
（吉田）あっ まあ…
“愛す”と“アイス”を かけてるという
そうそうそう！ （吉田）そういうことですね
そういうことです “愛す”と“アイス”をかけました
あの… じゃ 上がりましょうか
（ﾅﾚｰﾀｰ）やや冷た～い リアクションの類さんでした
さて スケートを楽しんだ２人 ちょっと おなかがすいてきました
（室谷）“地魚”って このね 看板が どうですか？
ネオンそのものに 地魚というのを 見たのは初めてですね
“ますだ”さん
おいしいお魚料理を食べるなら こちらなんですね
〝焼魚(やきざかな)と お食事のお店〞
（ナレーター）地元の 魚を食べるなら ここ
〝焼魚 ますだ〞
まずはキンキンに冷えたビールです
（室谷）おジャマします
やっぱり 前浜で取れた おいしいお魚をいただけるという…
そうですね あの… 基本 苫小牧で揚がった物ばかりで
（ナレーター） 苫小牧 自慢のひと品
まずは 類さん
天然のヒラメは いかがですか？
甘い
海の幸というか 味わい そのままですね
（ﾅﾚｰﾀｰ） 更に こちらの看板メニュー 焼魚
この こだわりが すごかった
（福島さん）朝 買ってきた魚を
開いて 干して 干物を作ってますんで
（室谷）お店で干してるんですか？ （福島さん）はい 作ってます
（吉田）焼魚と ひと口に言っても ものすごい難しいんですよね？
（福島さん）皮をおいしく 召し上がっていただくために―
ウロコとかヌメリを ホントに きれいに取ってますので
（ﾅﾚｰﾀｰ）焼魚に合うのが地酒
北海道は根室(ねむろ)の清酒“北(きた)の勝(かつ)”
脂が乗ったホッケと相性が抜群です
もうね 膨らんでます 身が
これ 焼くことで更に膨らんで―
味も膨らみますね これね （室谷）はぁ…
お魚なのに ジューシー… ジューシーな感じ
おいしいです （福島さん）ありがとうございます
（吉田）なんか 横に 気になる物(もん)がありますけど
なんで こに これがあるんですか？
（ナレーター） 類さん 何かを入れてますよ
前浜で揚がった魚が 自慢の―
〝焼魚 ますだ〞で ある物を発見
（吉田）なんか 横に 気になる物がありますけど
ホッピー （男性）はい
へえ… これ 知ってたんですか？ （男性）はい
（吉田） 北海道にまであるとは
（ナレーター） 見つけたのは―
ビールに似た 清涼飲料水 ホッピー
焼酎と割って楽しむ 関東圏では なじみの飲み方なんです
（吉田）オ～ッ… （拍手）
（室谷）すばらしいです
（吉田）これはね どっから見ても ビールに見えますからね
これ 先生 いただきます
うん…
もう 全くクセがないのね 飲みやすいんですね
（室谷）あ～ いいですね
（吉田･室谷） こんにちは
（ナレーター）そして いつものように―
酒縁社会の 挨拶といきましょうか
（男性） 日本酒やってました
（吉田） 日本酒？ あ～…
（男性）半世紀近く この店に通ってる人いますから
（男性） 30年40年 この店に通ってます
（吉田）通ってんですか？ （室谷）常連さん
（ﾅﾚｰﾀｰ）創業は 昭和(しょうわ)39年
先代のお母さんが 店を閉めようと口にしたとき
この味を受け継ごうと 決心したそうです
（吉田･室谷）わあ…
（室谷）こちらが 先代の味 イカ鍋
（福島さん） 〝母さんが作ってた イカ鍋ないのか〞
…ていうのがあって それで始めました
（室谷） 豆腐とニラと白菜とバラ肉と
（吉田） これはスープも おいしそうですね
（室谷）おいしそうですね
あ～…
温(あった)まります
コクが出てますよね （福島さん）はい
でもね あっさりしてるんですよ （室谷）そうですね
（福島さん）少しだけ―
イカの肝を 入れたりとかはしてますけども
本当に少しですね
あんまり たくさん入れると 本当にクドくなりますので
それは なんとしても やっぱり 受け継がなければいけないと…
（福島さん）いや ホントに 母さんの作った この干物とか―
ホント おいしかったんで
いやぁ… これは つぶしちゃうというか―
やめちゃうのはもったいないなって ホントに そう思いました
（室谷）生まれ 青森なんですけど
ばあちゃんが よく イカが余ったときに―
こうやって 豆腐とかニラとかと 一緒に作ってくれたなって思って
（福島さん） 東北のほうで そうやって 食べるお客さんがね いて―
懐かしいって言ってくれる人も… （室谷）やっぱり そうなんですか
（吉田）つまり 味と もう一度 出会うというね
そういう旅なんですね ある意味 北海道はね 回ってて
東北の方にとっても そうだけど
意外と これが 日本全国からですから
懐かしい味と出会うことが できると思います 北海道 巡れば
（ナレーター） 幸せな気持ちになる 魚介の宝庫
港町 苫小牧で 体験した再会の旅
懐かしい味わいと 新鮮な海の幸
そして おいしいお酒を 堪能しました
さあ 類さん
次は どこの港町に 行くとしましょうか？