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NOTE Netflix
NOTE Profile: webvtt-lssdh-ios8
NOTE Date: 2017/07/04 09:55:40

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NOTE /SegmentIndex

00:00:00.033 --> 00:00:02.500 line:20%
（板前たち）
ワッショイ！
ワッショイ！

00:00:02.633 --> 00:00:05.133 line:20%
ワッショイ！
ワッショイ！

00:00:05.233 --> 00:00:08.166 line:20%
ワッショイ！
ワッショイ！

00:00:08.300 --> 00:00:11.066
（山根さん）ご注文…
（板前たち）ありがとうございます

00:00:11.766 --> 00:00:15.133
（室谷(むろや)）こんなに こぼれてますよ
シャンパンタワーみたいでしたね

00:00:15.233 --> 00:00:16.433
（吉田(よしだ)）そうだよね

00:00:17.266 --> 00:00:19.700
（ﾅﾚｰﾀｰ）
究極の回転寿司(ずし)に…

00:00:25.933 --> 00:00:28.833
（室谷）ジャ～ン！ 出ました
（吉田）うわ これが…

00:00:28.966 --> 00:00:30.633 line:20%
（室谷）
〝鳥松(とりまつ)〞さんのザンギ

00:00:31.233 --> 00:00:33.433 line:20%
（吉田）
これ 柔らかい… なんで
こんなに柔らかいの？

00:00:34.666 --> 00:00:36.033 line:20%
（ナレーター）釧路(くしろ)発

00:00:36.133 --> 00:00:39.533 line:20%
カラッと揚がった
熱々のザンギ

00:00:41.033 --> 00:00:42.000
熱い…

00:00:42.133 --> 00:00:44.433 line:20%
今までの
さんまのイメージ

00:00:44.533 --> 00:00:46.666 line:20%
全く違います
これ

00:00:47.833 --> 00:00:49.633 line:20%
（ナレーター）さんまの
イメージを変える―

00:00:49.733 --> 00:00:53.266 line:20%
炭火で焼き上げた
絶品 サンマ棒

00:00:54.800 --> 00:01:00.333
そして 思わず
息をのみ込んでしまうほどの夕陽(ゆうひ)

00:01:02.066 --> 00:01:05.533
今回 ２人が訪れた港町は…

00:01:06.633 --> 00:01:08.800 line:20%
（室谷）
さあ 私の目の前には

00:01:08.900 --> 00:01:11.733 line:20%
雄大な景色が
広がってるんです

00:01:12.066 --> 00:01:13.700 line:20%
釧路(くしろ)湿原！

00:01:14.000 --> 00:01:17.466 line:20%
いやぁ
やっぱり広いですね

00:01:17.566 --> 00:01:20.133 line:20%
国内最大級ですもんね

00:01:20.500 --> 00:01:22.033 line:20%
たそがれている方が…

00:01:22.166 --> 00:01:23.900 line:20%
あれ？
なんで ここにいるの？

00:01:24.333 --> 00:01:27.766 line:20%
いやいや… 類(るい)さん
今回 釧路ですもん

00:01:27.866 --> 00:01:29.833 line:20%
スタートは
釧路湿原ですよ

00:01:31.266 --> 00:01:34.800
広いですね… ホントに広いですね

00:01:35.766 --> 00:01:37.000
（吉田）道東(どうとう) 全部

00:01:37.566 --> 00:01:40.633
釧路湿原につながってるかと
思うぐらい広いよね

00:01:40.733 --> 00:01:42.566
広すぎますね
（吉田）ねえ

00:01:43.433 --> 00:01:45.833 line:20%
あっ… なぜか
暖(あった)かいんですけど 僕

00:01:45.933 --> 00:01:49.066 line:20%
酔ってるんでしょうか？
酔いましたか？

00:01:49.633 --> 00:01:51.333 line:20%
（ナレーター）
早くもホロ酔いな…

00:01:55.533 --> 00:01:57.733 line:20%
酒と
登山をこよなく愛し

00:01:57.866 --> 00:02:00.400 line:20%
日本全国
旅を続けています

00:02:00.500 --> 00:02:02.533 line:20%
あ～
どうも どうも…

00:02:02.666 --> 00:02:06.233
（俳句を読み上げる声）

00:02:06.866 --> 00:02:08.566
これは どなたの句でしょう？

00:02:08.966 --> 00:02:10.733 line:20%
（ナレーター）
もうひとつの顔は―

00:02:10.833 --> 00:02:15.633 line:20%
俳句の愛好会をまとめる
業界きっての酒場詩人

00:02:16.100 --> 00:02:17.600 line:20%
さあ 今日は―

00:02:17.700 --> 00:02:20.466 line:20%
どんな出会いが
待っているのでしょうか

00:02:32.166 --> 00:02:36.133 line:20%
全国でも指折りの
水産業の町 釧路

00:02:37.066 --> 00:02:39.900 line:20%
特に 暖流と寒流が
混ざり合う―

00:02:40.000 --> 00:02:44.166 line:20%
道東沖の さんまは
脂乗りが抜群

00:02:44.700 --> 00:02:49.133 line:20%
年間の水揚げ量は
およそ２万７０００トン

00:02:50.166 --> 00:02:54.033
豊な海と 広大な釧路湿原

00:02:54.733 --> 00:02:59.233
ここ釧路は
自然に恵まれた港町なんです

00:02:59.933 --> 00:03:04.833
まずは みんな大好き
あのお店から行きましょう

00:03:05.166 --> 00:03:06.433
（室谷）回転寿司 行きましょう

00:03:06.533 --> 00:03:09.700
釧路の回転寿司は
もう ひと味も ふた味も違う―

00:03:09.800 --> 00:03:12.666
新鮮で おいしい物が
たくさん食べられるんです

00:03:12.800 --> 00:03:16.033 line:20%
なごやか亭
行ってみましょう

00:03:16.666 --> 00:03:19.966 line:20%
（ナレーター）
地元に 絶大な人気を
誇る回転寿司

00:03:20.066 --> 00:03:21.633 line:20%
なごやか亭

00:03:22.166 --> 00:03:28.900
釧路産の新鮮魚介類を中心に
近海の旬のネタがズラリと並びます

00:03:29.933 --> 00:03:31.766
（山根さん）お待たせしました
（室谷）早い

00:03:32.233 --> 00:03:33.866 line:20%
（山根さん）
人気ＴＯＰ３づくしに
なります

00:03:33.966 --> 00:03:34.733 line:20%
（室谷）
これ でも 類さん

00:03:34.833 --> 00:03:37.066 line:20%
１８９円って
相当 安いですよね

00:03:37.166 --> 00:03:39.333 line:20%
（吉田）普通は これ
もっと高いですからね

00:03:39.466 --> 00:03:41.500
お寿司
いちばん好きなんですよ 僕 実は

00:03:41.600 --> 00:03:45.033
えっ？ そうですか
（吉田）そう　このネタのでかさ

00:03:45.133 --> 00:03:47.233
（室谷）
人気ナンバー１のサーモンから

00:03:48.866 --> 00:03:49.733
うん…

00:03:51.566 --> 00:03:52.933
すんごい おいしいですよ

00:03:53.466 --> 00:03:57.066
サーモンはサーモンで
独特の酸味とか ないんですね

00:03:58.066 --> 00:04:01.966
（ﾅﾚｰﾀｰ）異なる三貫セットが
人気の なごやか亭

00:04:02.966 --> 00:04:06.166 line:20%
こちら 銀がれい 活たこ

00:04:06.266 --> 00:04:10.733 line:20%
そして 脂乗り抜群の
トロサンマもオススメ

00:04:11.633 --> 00:04:12.766 line:20%
（吉田）ここまで来たら

00:04:13.166 --> 00:04:15.500
あと お酒とかも頼んでも…
（山根さん）地酒

00:04:15.633 --> 00:04:17.533
“福司(ふくつかさ)”になりますね
（吉田）地酒ね

00:04:17.666 --> 00:04:20.000
お寿司にも合いそうですね

00:04:20.633 --> 00:04:24.200
（ﾅﾚｰﾀｰ）類さんも
お気に入りの地酒“福司”

00:04:25.100 --> 00:04:28.333
かつて
酒蔵を訪ねたこともありました

00:04:29.266 --> 00:04:31.633
酒造りを
スタートさせたのは…

00:04:33.833 --> 00:04:37.200 line:20%
釧路湿原の
清らかな伏流水と―

00:04:37.300 --> 00:04:39.533 line:20%
涼しい気候で
作られた―

00:04:39.633 --> 00:04:43.366 line:20%
うまい魚にピッタリ合う
地酒なんです

00:04:44.333 --> 00:04:45.700 line:20%
なごやか亭では―

00:04:45.800 --> 00:04:48.466 line:20%
オリジナルボトルで
飲むことができるんです

00:04:49.166 --> 00:04:52.200 line:20%
（吉田）
お寿司には 日本酒が
いちばん合いますからね

00:04:53.366 --> 00:04:57.466
うん…
ハァ～ッ… いいじゃないですか

00:04:57.566 --> 00:05:00.366
これは 食欲をそそる味

00:05:00.966 --> 00:05:02.800
（ﾅﾚｰﾀｰ）うまい酒に合う―

00:05:02.900 --> 00:05:06.600
釧路でも珍しい
この時期ならではのネタも

00:05:07.300 --> 00:05:11.466
（山根さん）地元オススメの
こちらが さばになります

00:05:11.600 --> 00:05:15.000 line:20%
（室谷）類さん これは
さばは さばでも北釧鯖(ほくせんさば)

00:05:15.100 --> 00:05:17.233 line:20%
（山根さん）
北海道 釧路産の
さばということで―

00:05:17.333 --> 00:05:18.600 line:20%
北釧鯖と

00:05:18.700 --> 00:05:20.200 line:20%
約30年ぶりぐらいに―

00:05:20.300 --> 00:05:23.400 line:20%
釧路のほうで
さばのほうが豊漁でして

00:05:23.533 --> 00:05:24.333
うん…

00:05:26.400 --> 00:05:27.066
うん…

00:05:27.200 --> 00:05:32.000
濃い味じゃないんですが
脂が乗ってて旬の味といいますかね

00:05:32.100 --> 00:05:34.766
このトロトロ感がいいですね

00:05:34.900 --> 00:05:36.066
あっ！

00:05:37.233 --> 00:05:38.833 line:20%
来ちゃいました

00:05:38.933 --> 00:05:40.133 line:20%
うに
いってもいいですか？

00:05:40.233 --> 00:05:40.900 line:20%
（吉田）いいよ いいよ

00:05:44.000 --> 00:05:46.000 line:20%
おいし～い！

00:05:46.833 --> 00:05:51.633
（ﾅﾚｰﾀｰ）裏メニューとなっている
高級三貫握りも絶品なんですが

00:05:52.100 --> 00:05:55.200 line:20%
こちらは こぼれ甘エビ

00:05:55.300 --> 00:06:00.200 line:20%
まるで組み体操のごとく
積み上がっています

00:06:00.933 --> 00:06:01.733 line:20%
更に…

00:06:01.866 --> 00:06:05.033
こぼれいくら盛らせていただきます
（太鼓の音）

00:06:05.166 --> 00:06:08.266
元気にいきますよ！ せ～の！

00:06:08.400 --> 00:06:10.666
（板前たち）
ワッショイ！ ワッショイ！

00:06:11.066 --> 00:06:13.666
ワッショイ！ ワッショイ！

00:06:13.766 --> 00:06:15.633
（山根さん）ご注文…
（板前たち）ありがとうございます

00:06:15.733 --> 00:06:18.800
（室谷）すご～い！
（吉田）恐れ入りました

00:06:18.933 --> 00:06:22.000
名物の こぼれいくらになります
（室谷）ありがとうございます

00:06:23.133 --> 00:06:26.866 line:20%
（吉田）
シャンパンか何かをね
ず～っと つぐ…

00:06:27.566 --> 00:06:29.400 line:20%
この下の皿まで―

00:06:29.533 --> 00:06:32.133
全部 いくのかなと…
（室谷）わ～あ…

00:06:32.266 --> 00:06:35.900
いくらに指を突っ込んだのは
初めてです

00:06:36.800 --> 00:06:38.333
あっ… 全部 持ってっちゃった

00:06:39.933 --> 00:06:42.100
ン～ッ！
（吉田）うん

00:06:42.233 --> 00:06:44.000
（室谷）
早く食べないと倒れちゃいますよ

00:06:46.766 --> 00:06:47.600
（吉田）ンンッ…

00:06:47.700 --> 00:06:50.866
（室谷）思わず
笑いが こぼれますよね ホントに

00:06:55.000 --> 00:06:57.900 line:20%
…て 絶対 そういうこと
言っちゃいけないよ

00:06:58.000 --> 00:07:00.266 line:20%
言う前に
笑わないでください

00:07:00.666 --> 00:07:03.566 line:20%
（ナレーター）類さん
ここからエンジン全開

00:07:04.800 --> 00:07:06.733 line:20%
旬の真だちに…

00:07:08.166 --> 00:07:09.033 line:20%
うん…

00:07:12.666 --> 00:07:15.266 line:20%
（ナレーター）真だちの
うまさに 立ち上がり

00:07:15.800 --> 00:07:18.233 line:20%
釧路産の大兵(おひょう)では…

00:07:23.033 --> 00:07:27.766
回転寿司のごとく オヤジギャグも
どんどん飛び回ります

00:07:29.766 --> 00:07:34.000
（吉田）釧路の回転寿司というのは
どうなんですかね？

00:07:34.100 --> 00:07:35.933
レベル的には とっても これ…

00:07:36.566 --> 00:07:39.366
回転寿司っていうイメージ
僕 ちょっと―

00:07:39.466 --> 00:07:42.233
考え直さなきゃいけないなと
思うぐらい…

00:07:42.866 --> 00:07:44.866
（谷川(たにかわ)社長）どうも
今日は ありがとうございます

00:07:44.966 --> 00:07:45.866
（室谷）社長…

00:07:45.966 --> 00:07:49.166
社長さんですか？ もう見るからに
（室谷）見るから社長です

00:07:49.266 --> 00:07:50.733
（谷川社長）
今日は ありがとうございます

00:07:50.866 --> 00:07:52.166
（室谷）
おいしかったということで…

00:07:53.366 --> 00:07:55.133 line:20%
（吉田）
あ～ 今のは…

00:07:56.500 --> 00:08:02.200
（ﾅﾚｰﾀｰ）まさかのギャグで ご挨拶
なごやか亭の谷川社長

00:08:02.300 --> 00:08:08.233
我々は道東って言ってんですけども
東北海道っていう漁場の中で―

00:08:08.333 --> 00:08:10.800
お寿司屋さん
やらせていただいてるんで

00:08:10.933 --> 00:08:12.533
まあ 例えば うになんかは―

00:08:12.633 --> 00:08:15.700
江戸前(えどまえ)の うにと同じ物を
出させていただいてるんですよ

00:08:15.800 --> 00:08:18.566
今年は また
いくらが ものすごく高いんですよ

00:08:19.166 --> 00:08:21.933
（室谷）そうですよね サケが…
（谷川社長）去年の1.5倍以上…

00:08:23.433 --> 00:08:24.400
（吉田）それで この…

00:08:24.500 --> 00:08:25.700
（谷川社長）
量を増やしなさいって言ってます

00:08:25.800 --> 00:08:28.333
（吉田）
この前向きな姿勢でしょうね

00:08:29.666 --> 00:08:31.299 line:20%
（笑い声）

00:08:31.400 --> 00:08:36.433
（ﾅﾚｰﾀｰ）旬に こだわる
回転寿司 なごやか亭の心意気

00:08:37.233 --> 00:08:41.166 line:20%
釧路は 海の幸の
名物が いっぱい

00:08:42.166 --> 00:08:44.500 line:20%
観光客や
地元の人たちの―

00:08:44.633 --> 00:08:48.266 line:20%
胃袋を満たしてくれる
こちらの和商(わしょう)市場

00:08:48.400 --> 00:08:51.266
名物の名は“勝手丼(かってどん)”

00:08:51.733 --> 00:08:53.966 line:20%
どんぶりご飯の上に
お気に入りの―

00:08:54.066 --> 00:08:57.633 line:20%
新鮮魚介類を その場で
盛りつけてもらう

00:08:57.966 --> 00:08:59.266 line:20%
まさしく―

00:08:59.400 --> 00:09:04.100
おいしい物を自分勝手に
食べられる釧路自慢の逸品

00:09:05.833 --> 00:09:10.700
海鮮尽くしを堪能した２人
続いて向かったのは…

00:09:12.266 --> 00:09:15.933
（室谷）
こちらに港町ならではの 実は―

00:09:16.066 --> 00:09:19.133
変わったＵＦＯ(ユーフォー)キャッチャーが
あるんです

00:09:19.266 --> 00:09:21.866
こちら
（吉田）これは…

00:09:22.300 --> 00:09:23.733 line:20%
（ナレーター）
港町ならではの―

00:09:23.866 --> 00:09:27.133 line:20%
クレーンゲームに
類さん びっくり

00:09:27.533 --> 00:09:28.533 line:20%
（電子音）

00:09:28.666 --> 00:09:30.400 line:20%
（室谷）あっ ちょうど
ジャスト ジャスト！

00:09:30.500 --> 00:09:31.500 line:20%
わあ すごい！

00:09:41.566 --> 00:09:45.066
（ﾅﾚｰﾀｰ）
「吉田類の北海道港町めぐり」

00:09:46.066 --> 00:09:48.233 line:20%
釧路で観光客に人気の

00:09:48.333 --> 00:09:50.700 line:20%
〝フィッシャーマンズ
ワーフ ＭＯＯ(ムー)〞で―

00:09:50.800 --> 00:09:55.100 line:20%
港町ならではの
クレーンゲームを発見

00:09:55.200 --> 00:09:56.166 line:20%
こちら

00:09:56.800 --> 00:09:58.700 line:20%
（吉田）これは…
いや これを―

00:09:58.800 --> 00:10:00.800 line:20%
ＵＦＯキャッチャーで
できるんですか？

00:10:01.166 --> 00:10:02.933 line:20%
（室谷）毛ガニが
入ってるんですよ

00:10:03.033 --> 00:10:04.566 line:20%
（吉田）
こんなの初めてです

00:10:04.866 --> 00:10:06.766
毛ガニを
取るＵＦＯキャッチャーなんて…

00:10:06.866 --> 00:10:09.833
それは ないと思いますよ

00:10:12.666 --> 00:10:15.400
はい
（電子音）

00:10:15.500 --> 00:10:18.233
大きな音が流れて…
（吉田）こう動かして…

00:10:18.366 --> 00:10:19.466
（室谷）いいですよ いいですよ

00:10:19.566 --> 00:10:21.366
あっ ちょうど
ジャスト ジャスト！

00:10:21.466 --> 00:10:23.700
わあ すごい！
すごい すごい すごい！

00:10:26.900 --> 00:10:29.566 line:20%
カニって そんな
ノロマじゃないのかもよ

00:10:30.333 --> 00:10:33.100
（鎌田さん）アームの近くにいる
カニを狙っていただければ―

00:10:33.233 --> 00:10:36.800
上がっていくときに カニが勝手に
入り口に入っちゃうっていう…

00:10:37.633 --> 00:10:40.833 line:20%
（ナレーター）
えっ？ カニが勝手に？

00:10:41.366 --> 00:10:42.066 line:20%
暑くなってきた

00:10:42.166 --> 00:10:44.700 line:20%
（ナレーター）いよいよ
類さん 本気モードに

00:10:44.833 --> 00:10:47.866
（電子音）

00:10:50.033 --> 00:10:50.700
（吉田）あれが…

00:10:52.200 --> 00:10:55.500
（ﾅﾚｰﾀｰ）しか～し 現実は厳しい

00:10:56.233 --> 00:10:58.400
見事にキャッチできれば ここで

00:10:58.566 --> 00:11:01.700
カニをゆでてくれるサービスも
あるんだって

00:11:02.533 --> 00:11:06.366
結局 取れませんでした
（吉田）ちょっと テンションね…

00:11:06.500 --> 00:11:09.566
落ちちゃったよね
なんとなく あれでね

00:11:10.433 --> 00:11:14.133
（ﾅﾚｰﾀｰ）
気を落とす類さんですが この香り

00:11:14.500 --> 00:11:15.866
この音

00:11:16.966 --> 00:11:18.866 line:20%
〝さんまんま〞です

00:11:19.166 --> 00:11:21.000 line:20%
これなんですよ
ご存じでしたか？

00:11:21.100 --> 00:11:23.433 line:20%
いや 知らなかったです
初めて見ました

00:11:23.533 --> 00:11:26.733 line:20%
（室谷）香ばしい
いい香りがしますよね

00:11:26.833 --> 00:11:30.466 line:20%
（吉田）いやいやいや
いい色合いですね

00:11:30.566 --> 00:11:33.766
（室谷）
ご飯と一緒に包んでるわけです

00:11:34.233 --> 00:11:38.033
（ﾅﾚｰﾀｰ）炭火で焼き上げた
釧路名物“さんまんま”

00:11:38.600 --> 00:11:41.233
釧路産の さんまを
ひと晩かけて―

00:11:41.333 --> 00:11:45.066
ほんのり甘い秘伝のタレに
漬け込みます

00:11:45.500 --> 00:11:50.366
北海道産の白米と もち米を
醤油(しょうゆ)味で炊き上げ―

00:11:50.466 --> 00:11:53.600
大葉と一緒に
さんまに巻いていきます

00:11:54.666 --> 00:11:57.633
炭火で焼き上げること20分

00:11:58.200 --> 00:12:02.466
さんまの うまみが
ギュッと凝縮された逸品です

00:12:02.566 --> 00:12:05.433
（三森さん）
さんまが すごく脂が乗ってるので

00:12:05.533 --> 00:12:09.133
さっぱりとするためにね
大葉を挟んでます

00:12:09.233 --> 00:12:12.833
（室谷）相性が またいいですよね
（吉田）いいんですよね これがね

00:12:15.833 --> 00:12:18.366 line:20%
（ナレーター）さあ
釧路名物〝さんまんま〞

00:12:18.466 --> 00:12:20.933 line:20%
早速
いただいてみましょう

00:12:21.600 --> 00:12:25.900
さあ 焼きたてですよ 類さん
（吉田）ねえ 熱々ですよ

00:12:26.000 --> 00:12:30.066
（室谷）脂乗ってるっていうのが
もう 見た目で分かりますよね

00:12:30.633 --> 00:12:31.433
うん…

00:12:32.466 --> 00:12:34.633
熱い…
（笑い声）

00:12:34.733 --> 00:12:39.400
今までの さんまのイメージ
全く違います これ

00:12:39.500 --> 00:12:41.666
もち米がいいですよね
（吉田）うん

00:12:42.066 --> 00:12:45.900
これを食べるためだけにでも
来たいと思います

00:12:46.266 --> 00:12:50.300
それぐらい 僕 これ
あの… 好きな味ですね

00:12:51.133 --> 00:12:55.500
（ﾅﾚｰﾀｰ）類さんも さんまんまの
おいしさに 感動してしまいました

00:12:56.366 --> 00:12:59.266
お酒との相性は いかがですか？

00:13:00.000 --> 00:13:01.033
合う合う

00:13:01.500 --> 00:13:03.633
（室谷）
ゴクゴク進んじゃいますでしょう？

00:13:03.733 --> 00:13:07.433
これはね… 贅沢(ぜいたく)

00:13:07.933 --> 00:13:10.833
（ﾅﾚｰﾀｰ）贅沢といえば こちらも

00:13:11.366 --> 00:13:13.600
（室谷）
さあ 類さん 日が暮れてきましたよ

00:13:13.700 --> 00:13:15.800
（吉田）いや これね 予感がします

00:13:15.933 --> 00:13:20.166
すっごい きれいな色にね
染まりますね

00:13:21.300 --> 00:13:25.566 line:20%
（ナレーター）
世界三大夕陽として
知られる釧路の夕陽に

00:13:25.666 --> 00:13:27.766 line:20%
類さん 感動

00:13:29.600 --> 00:13:33.166
「吉田類の北海道港町めぐり」

00:13:34.566 --> 00:13:37.400
世界三大夕陽で知られる釧路

00:13:37.933 --> 00:13:41.433
見事な夕空に うっとりです

00:13:41.533 --> 00:13:42.900
（室谷）類さん 類さん
（吉田）うんうん

00:13:43.033 --> 00:13:45.400
車の中で 夕陽を撮影してる…

00:13:49.033 --> 00:13:51.200
（室谷）毎日
こうして配信されてるんですか？

00:13:51.300 --> 00:13:53.400
（芳賀(はが)さん）
ほぼ 晴れたら毎日やってます

00:13:53.500 --> 00:13:55.866
（ﾅﾚｰﾀｰ）夕焼けを世界配信

00:13:56.733 --> 00:13:59.933
“釧路夕焼け倶楽部(クラブ)”の
代表 芳賀さんは―

00:14:00.033 --> 00:14:05.566
スマートフォンを使い 世界に
釧路の夕焼けの魅力を伝えています

00:14:05.666 --> 00:14:07.933
（芳賀さん）
夕陽のイメージって赤いんですけど

00:14:08.033 --> 00:14:12.300
道東の この澄んだ空気を通すと
太陽はオレンジ色なんです

00:14:12.400 --> 00:14:16.133
黄色からオレンジに変わるのが
釧路の夕陽の特徴なんです

00:14:16.233 --> 00:14:18.300
（芳賀さん）
毎日 違う変化があるので

00:14:18.400 --> 00:14:20.433
…で 夕陽じゃなくて
夕焼けっていうのが―

00:14:20.533 --> 00:14:23.066
もう 千変万化の状態で

00:14:23.166 --> 00:14:27.300
空の色の変化 これがあるんで
もう それには虜(とりこ)になってますね

00:14:28.500 --> 00:14:32.533
（ﾅﾚｰﾀｰ）
釧路の茜色(あかねいろ)の空に ２人も うっとり

00:14:34.933 --> 00:14:38.800
それでは 釧路の夕焼けで一句

00:14:49.066 --> 00:14:50.866 line:20%
西のほうに極楽浄土が…
（吉田）そう

00:14:51.000 --> 00:14:55.700
西方浄土が 輝いてるんでは
ないかというふうに思います

00:14:56.866 --> 00:15:00.266
夕焼けの…
夕陽の その もっと西のほうに…

00:15:00.366 --> 00:15:02.433
どう？
（室谷）いいと思います

00:15:02.533 --> 00:15:04.633
（吉田）ハハハハッ…

00:15:05.133 --> 00:15:09.000
（ﾅﾚｰﾀｰ）続いて
室谷アナも いってみましょう

00:15:19.433 --> 00:15:21.500
飛び込もうかな
（室谷）フフフフッ…

00:15:21.600 --> 00:15:24.333
飛び込まないで 飛び込まないで！

00:15:24.433 --> 00:15:25.933
それ… それ なに？ それ

00:15:26.033 --> 00:15:28.600
すごく分かりやすい句じゃ
なかったでしょうか？

00:15:28.733 --> 00:15:30.900
（吉田）僕もテレますね
こういうの聞くとね

00:15:32.000 --> 00:15:35.733
（ﾅﾚｰﾀｰ）
思わず 夕焼けに乾杯する類さん

00:15:37.266 --> 00:15:41.966
オレンジ色の空に
時を忘れる室谷アナ

00:15:44.033 --> 00:15:47.233
釧路の旅に 夜が訪れます

00:15:49.933 --> 00:15:52.000
ちょっとだけ冷たい風が吹いて

00:15:52.500 --> 00:15:55.800
これがね
思いっきり飲み心を誘うんですね

00:15:56.466 --> 00:15:59.633 line:20%
それで これ
釧路なのに津軽(つがる)という

00:15:59.733 --> 00:16:01.433 line:20%
１０００円で
食べ放題？

00:16:03.233 --> 00:16:06.633 line:20%
こんばんは
おジャマします

00:16:06.733 --> 00:16:07.633 line:20%
（高橋さん）
いらっしゃいませ

00:16:07.733 --> 00:16:09.233 line:20%
（吉田）
１０００円って
書いてある…

00:16:09.333 --> 00:16:10.400 line:20%
（高橋さん）
１０００円なの

00:16:10.533 --> 00:16:12.700
（高橋さん）
食べても食べなくても1,000円

00:16:12.800 --> 00:16:13.833
（笑い声）

00:16:14.433 --> 00:16:17.400 line:20%
（ナレーター）
三平汁(さんぺいじる)に 肉じゃがなど

00:16:17.500 --> 00:16:21.900 line:20%
10種類以上の日替わりの
大皿料理が 食べ放題

00:16:22.400 --> 00:16:24.300 line:20%
（高橋さん）
私 好きなの 作るのが

00:16:24.433 --> 00:16:27.966
私 37年 商売やって　だけど…

00:16:28.066 --> 00:16:30.366
（吉田）じゃ
10歳ぐらいのときから やってた…

00:16:30.466 --> 00:16:34.000
（笑い声）
ちょっと！ ちょっと！

00:16:34.133 --> 00:16:37.566
（ﾅﾚｰﾀｰ）
青森出身の にぎやかなお母さん

00:16:39.366 --> 00:16:45.200
キンキンに冷えたビールで 津軽…
いやいや 釧路の宴(うたげ)がスタート

00:16:47.100 --> 00:16:50.833 line:20%
そして 常連さんとの
いつもの乾杯も―

00:16:51.333 --> 00:16:55.300 line:20%
類さんが大切にしている
酒縁社会のルール

00:16:55.433 --> 00:16:57.533 line:20%
（高橋さん）
千枚漬け 酢が利いて…

00:16:57.633 --> 00:16:58.800 line:20%
（吉田）
お酢が大好きなんですよ

00:16:58.900 --> 00:17:01.100 line:20%
食べても食べなくても
１０００円って…

00:17:01.200 --> 00:17:02.500
（笑い声）

00:17:02.633 --> 00:17:04.066
どんなに たくさん食べても
1,000円でいいの？

00:17:04.166 --> 00:17:06.900
えっ！ こんなに たくさん…
（高橋さん）残したらダメって

00:17:07.033 --> 00:17:07.800
（笑い声）

00:17:07.900 --> 00:17:10.333
これ 残したらダメって
これだけでも多いと思う…

00:17:10.433 --> 00:17:14.099
（高橋さん）
このなす　これはね 体にいいの

00:17:15.900 --> 00:17:18.066
（吉田）
ツンと来る… 酢が利いてます

00:17:18.833 --> 00:17:21.633
（高橋さん）これ 大根おろし
酢も あんまり利いてないけど

00:17:21.766 --> 00:17:22.599
大根おろし

00:17:22.700 --> 00:17:25.266
（吉田）せっかく
コメント言おうと思ったのに…

00:17:25.366 --> 00:17:26.833
（笑い声）

00:17:26.933 --> 00:17:28.833
コメント言う暇もない

00:17:30.233 --> 00:17:34.166
（ﾅﾚｰﾀｰ）
お母さんの勢いにタジタジの類さん

00:17:36.000 --> 00:17:38.933 line:20%
青南蛮味噌(みそ)が
たまらない

00:17:39.033 --> 00:17:42.566 line:20%
オススメの なすの
辛味噌をいただきます

00:17:44.000 --> 00:17:46.000
うめえ！
（笑い声）

00:17:46.100 --> 00:17:47.266
うめえって…

00:17:48.066 --> 00:17:51.533
（ﾅﾚｰﾀｰ）更に
お母さんが持ってきたお酒が…

00:17:52.000 --> 00:17:54.333
（吉田）
じゃ その“じょっぱり”を…

00:17:54.433 --> 00:17:57.233
じょっぱりをいただきたいと
思います じょっぱりを

00:17:57.633 --> 00:17:59.433 line:20%
うわぁ すごい…

00:17:59.533 --> 00:18:02.066 line:20%
ええっ… これ…

00:18:03.000 --> 00:18:05.633
これ １合じゃないよね？
（笑い声）

00:18:05.733 --> 00:18:09.566
（高橋さん）１合以上入ってるけど
大丈夫　おいしいから飲める

00:18:12.133 --> 00:18:13.866
オッ… じょっぱり

00:18:13.966 --> 00:18:16.966
結構 ホントに
強情っ張りなんだね これね

00:18:17.566 --> 00:18:19.100 line:20%
（ナレーター）
〝じょっぱり〞とは

00:18:19.200 --> 00:18:21.600 line:20%
津軽弁で
〝意地っ張り〞

00:18:22.533 --> 00:18:24.766 line:20%
淡麗 辛口な味わいへの
こだわりが―

00:18:24.866 --> 00:18:27.466 line:20%
由来となった津軽のお酒

00:18:28.066 --> 00:18:31.400
類さんも どんどん お酒が進みます

00:18:34.633 --> 00:18:39.600
奥に いっぱい写真がありますね
それは何の写真ですか？

00:18:40.066 --> 00:18:43.933
（高橋さん）
お店のね 15周年 20周年 30周年で

00:18:44.066 --> 00:18:47.266
それ 記念のパーティーの写真？
（高橋さん）記念のパーティー

00:18:47.966 --> 00:18:50.400
（ﾅﾚｰﾀｰ）お店を始めて37年

00:18:50.933 --> 00:18:54.166
釧路の常連客たちが節目節目で―

00:18:54.266 --> 00:18:57.600
必ず 記念のパーティーを
開いてくれるんです

00:18:58.733 --> 00:19:04.933
お母さんの人柄と おいしい料理
これこそが“津軽”の魅力

00:19:05.600 --> 00:19:08.766
何年ぐらい今 来られてるんですか
（男性）35～36年です

00:19:08.866 --> 00:19:09.733
35～36年

00:19:09.866 --> 00:19:14.766
お母さんであり… ねえ もう
彼女であったりするわけだ？

00:19:15.900 --> 00:19:18.066
いい女じゃないけど ただ…

00:19:20.400 --> 00:19:22.866 line:20%
（ナレーター）
太陽のように明るい
お母さんが作る―

00:19:22.966 --> 00:19:26.200 line:20%
手作り料理は
どれも絶品

00:19:27.466 --> 00:19:28.300 line:20%
たまご焼きは―

00:19:28.400 --> 00:19:31.033 line:20%
常連の中でも
大人気の逸品です

00:19:33.433 --> 00:19:38.366
お母さんの人柄と
お酒に すっかり酔いしれた類さん

00:19:39.433 --> 00:19:43.433
ところで 青森出身の あの人は？

00:19:44.366 --> 00:19:46.433
さあ 釧路といえば―

00:19:46.533 --> 00:19:49.433
ザンギ発祥の地と
いわれていますよね

00:19:49.633 --> 00:19:51.833
私 どうしても
行ってみたかったお店が―

00:19:51.933 --> 00:19:54.166 line:20%
こちらなんです
〝鳥松〞さん

00:19:54.266 --> 00:19:55.966 line:20%
入ってみますよ

00:20:05.400 --> 00:20:07.966 line:20%
（ナレーター）
その元祖のお店が登場

00:20:08.400 --> 00:20:10.966 line:20%
そして
青森出身の室谷アナが

00:20:11.300 --> 00:20:14.166 line:20%
ついに
〝津軽〞のお母さんと…

00:20:14.266 --> 00:20:15.400 line:20%
お母さんもだぁ！

00:20:15.933 --> 00:20:18.033 line:20%
よく しゃべりますね
お母さん

00:20:22.000 --> 00:20:24.400
（室谷）さあ 釧路といえば―

00:20:24.500 --> 00:20:26.800
ザンギ発祥の地と
いわれていますよね

00:20:26.900 --> 00:20:31.033
これこれ！ 私 ザンギ
買ってきたんです 類さんのために

00:20:31.500 --> 00:20:33.833 line:20%
（ナレーター）
釧路発祥の
ザンギを持って―

00:20:33.933 --> 00:20:37.566 line:20%
いよいよ 室谷アナも
〝津軽〞に合流

00:20:37.666 --> 00:20:40.500 line:20%
そこで
思いがけない展開が…

00:20:42.366 --> 00:20:43.700
津軽の ご出身ですか？
（高橋さん）んだ

00:20:43.800 --> 00:20:45.633
あらぁ！ んだんだ！

00:20:45.733 --> 00:20:47.366
（吉田）
とりあえず ちょっと じょっぱりを

00:20:47.466 --> 00:20:50.066
（室谷）
じょっぱり！ じょっぱりだぁ！

00:20:50.166 --> 00:20:52.966
（高橋さん･室谷）
じょっぱりだぁ！

00:20:54.666 --> 00:20:56.900
アア… めったらだぁ
（高橋さん）ホント？

00:20:57.000 --> 00:21:00.266
何もかんも こぼしてまった これ
（高橋さん）いやぁ… でも―

00:21:00.400 --> 00:21:02.866
めんこいから許す
（室谷）お母さんもだぁ

00:21:02.966 --> 00:21:04.866
（吉田）
お母さんも めんこいから…

00:21:05.433 --> 00:21:07.933
（ﾅﾚｰﾀｰ）
お母さんとも意気投合したところで

00:21:08.033 --> 00:21:10.600
釧路のザンギ いただきましょう

00:21:11.166 --> 00:21:12.300
（室谷）類さん
（吉田）うん

00:21:12.933 --> 00:21:16.466
釧路といえばザンギ
（吉田）ザンギ

00:21:16.566 --> 00:21:17.766
持ってきたじゃなぁ

00:21:17.866 --> 00:21:20.100
お母さん
特別に ここで食ってもいいべか？

00:21:20.200 --> 00:21:22.733
なんぼ食っても… ぜ～んぜん

00:21:22.833 --> 00:21:25.566
ウチはね 1,000円で食べ放題だから
（室谷）えっ？

00:21:25.666 --> 00:21:28.433
持ってくるのは
なんぼ持ってきてもいい

00:21:28.833 --> 00:21:31.466
（室谷）ジャ～ン！ 出ました
（吉田）うわ これが…

00:21:31.566 --> 00:21:34.000
“鳥松”さんのザンギ
（吉田）ザンギ

00:21:35.466 --> 00:21:39.333 line:20%
（ナレーター）
釧路市の繁華街にある
創業51年

00:21:39.433 --> 00:21:43.633 line:20%
ザンギ発祥のお店と
いわれる老舗〝鳥松〞

00:21:44.533 --> 00:21:47.066
道内産の鮮度のいい鶏肉を―

00:21:47.166 --> 00:21:50.366
シンプルに下味をつけ
ラードで揚げることで―

00:21:50.966 --> 00:21:53.833
柔らかく サクッと仕上がります

00:21:55.566 --> 00:21:57.200
ご主人の高倉(たかくら)さんが―

00:21:57.300 --> 00:22:00.633
先代から受け継いだ
伝統の味です

00:22:01.900 --> 00:22:04.000 line:20%
（吉田）
これ醤油じゃないんだ？

00:22:04.100 --> 00:22:05.866 line:20%
タレなの？
（女性）タレ

00:22:05.966 --> 00:22:06.966 line:20%
（室谷）これこれこれ

00:22:13.600 --> 00:22:15.500 line:20%
（笑い声）

00:22:16.033 --> 00:22:20.200
（ﾅﾚｰﾀｰ）類さん
タレが決めたかは分かりませんが

00:22:20.300 --> 00:22:25.066
釧路では こうしたオリジナルの
タレを使うお店が多いんです

00:22:26.433 --> 00:22:28.000
（高橋さん）うめえから
（室谷）うめえからのぅ

00:22:28.133 --> 00:22:30.966
（高橋さん）“森のこやぎ”…
違うか ハハハッ！

00:22:31.800 --> 00:22:33.566
うめえ
（室谷）うめえ？

00:22:33.666 --> 00:22:36.066
（吉田）これ 柔らかい…
なんで こんなに柔らかいの？

00:22:36.166 --> 00:22:39.033
しっとりと柔らかいまま
（高橋さん）これ ラードだけで…

00:22:39.600 --> 00:22:41.900
うん ソースのような醤油のような

00:22:42.366 --> 00:22:45.766
ホントに不思議…
でも めったらだぁ

00:22:46.400 --> 00:22:49.133
お母さんとの距離 近くて
大した こう…

00:22:49.233 --> 00:22:52.366
人情あふれる いい店ですね
（高橋さん）ホント？

00:22:52.833 --> 00:22:55.533
（吉田）1,000円で
全部 食べられるってとこが―

00:22:55.633 --> 00:22:58.433
その心意気が
すばらしいと思います

00:22:58.600 --> 00:23:00.733
（室谷）心意気？
（吉田）うん 心意気がね

00:23:00.833 --> 00:23:04.266
（高橋さん）単身赴任とか
出張とか すごい多いから

00:23:04.400 --> 00:23:06.233
寂しい者(もん)ばっかりおるから―

00:23:06.333 --> 00:23:09.000
ホウレンソウとか何だか
ホント そういうのばっかり

00:23:09.133 --> 00:23:12.000
（室谷）
あ～… 栄養の面も よ～く考えて？

00:23:12.100 --> 00:23:13.800
（高橋さん）そらぁ 気をつけてる

00:23:13.933 --> 00:23:16.300
よく しゃべりますね お母さん
（笑い声）

00:23:19.800 --> 00:23:21.700 line:20%
（室谷）元気ねえとき
ここさ来たいって―

00:23:21.800 --> 00:23:23.833 line:20%
ホントに そう思う
（高橋さん）来い！

00:23:24.866 --> 00:23:27.633 line:20%
（ナレーター）
夕陽のように
明るいお母さんと―

00:23:27.733 --> 00:23:29.266 line:20%
おいしい料理

00:23:29.733 --> 00:23:34.200 line:20%
そして 海の幸に
すっかり酔いしれた２人

00:23:35.466 --> 00:23:39.666 line:20%
港町 釧路を
じっくりと堪能しました

00:23:40.633 --> 00:23:42.300 line:20%
さあ 類さん

00:23:42.800 --> 00:23:47.033 line:20%
今度は どこの港町に
行くとしましょうか？