1 00:00:33,633 --> 00:00:35,635 (海道)シンガポールに テレーザの支店を 作ることが決まったのは➡ 2 00:00:35,635 --> 00:00:38,638 ご存じですか? (江崎)うん。 3 00:00:38,638 --> 00:00:42,638 (海道)そこの料理長として 江崎さまを迎えたいそうです。 4 00:00:44,644 --> 00:00:46,646 テレーザで修業された 江崎さまにとって➡ 5 00:00:46,646 --> 00:00:49,649 これほど名誉なことはないかと 思いますが。 6 00:00:49,649 --> 00:00:52,652 (江崎)ハハハ 用件は分かった。 7 00:00:52,652 --> 00:00:55,655 フェリーニ氏は あさって来日されますので➡ 8 00:00:55,655 --> 00:00:59,659 そのときに 正式なお返事を 頂ければと思います。 9 00:00:59,659 --> 00:01:01,659 ああ。 10 00:01:06,666 --> 00:01:09,669 (信成)ちょい ちょい ちょい… 聞きました? 聞きました?➡ 11 00:01:09,669 --> 00:01:12,672 何か 江崎さん 女性からの電話で 出てったらしいっすよ。 12 00:01:12,672 --> 00:01:14,674 (夏野)え~ もしかして 別れた奥さんと? 13 00:01:14,674 --> 00:01:17,677 (信成)いやいや 新しい彼女って 可能性も ありますよ。 14 00:01:17,677 --> 00:01:19,679 (数馬)あの料理オタクのこと 好きになる女の人なんか➡ 15 00:01:19,679 --> 00:01:21,681 いないだろ。 (弥生)私 結構タイプ。 16 00:01:21,681 --> 00:01:23,683 (はづき)私も案外ありかも。 (数馬・夏野・信成)え~!? 17 00:01:23,683 --> 00:01:25,685 (夏野)前は 無理だとか言ってなかった? 18 00:01:25,685 --> 00:01:29,689 (今井)おい そこ 手 動かせ! (一同)シー! 19 00:01:29,689 --> 00:01:31,708 (今井)夏野 待て! あと30秒! 20 00:01:31,708 --> 00:01:33,708 (夏野)シー! 21 00:01:38,631 --> 00:01:40,633 (浜岡)ありがとうございます。 (信成)何か➡ 22 00:01:40,633 --> 00:01:42,635 今井さん 完全に 江崎イズム 入っちゃってますね。 23 00:01:42,635 --> 00:01:44,637 これじゃ あの料理オタクがいなくても➡ 24 00:01:44,637 --> 00:01:46,639 同じだな。 (信成)ですな。 25 00:01:46,639 --> 00:01:49,642 (沙織)今井さん 3番のお客さまが➡ 26 00:01:49,642 --> 00:01:51,644 かぼちゃのトルテッリを リクエストされてるんですけど。 27 00:01:51,644 --> 00:01:53,646 (今井)信成 モスタルダあるか? 28 00:01:53,646 --> 00:01:57,650 モスタルダは… ないっすね。 29 00:01:57,650 --> 00:02:00,653 (夏野)モスタルダがなきゃ リピエーノ作れないでしょう。 30 00:02:00,653 --> 00:02:02,655 かぼちゃのトルテッリは モスタルダが 決め手なんですから 無理ですよ。 31 00:02:02,655 --> 00:02:04,657 でも お客さまが どうしても➡ 32 00:02:04,657 --> 00:02:06,659 かぼちゃのトルテッリが 食べたいって…。 33 00:02:06,659 --> 00:02:08,661 モスタルダがないんだから 無理だって言ってるでしょ! 34 00:02:08,661 --> 00:02:10,663 ハア ですよね。 35 00:02:10,663 --> 00:02:13,666 待ってください。 36 00:02:13,666 --> 00:02:15,668 信成 マスタードシードあるか? (信成)あっ ありますよ。 37 00:02:15,668 --> 00:02:18,671 古田。 弥生さんから ドライイチジクと オレンジジャム もらってこい。 38 00:02:18,671 --> 00:02:20,673 (古田)はい。 今井さん? 39 00:02:20,673 --> 00:02:23,676 即席で モスタルダを作りますので 大丈夫です。 お客さまには➡ 40 00:02:23,676 --> 00:02:25,678 「多少のアレンジが 入りますけども よろしいでしょうか」と➡ 41 00:02:25,678 --> 00:02:28,681 伺ってください。 分かりました。 42 00:02:28,681 --> 00:02:33,620 ☎ 43 00:02:33,620 --> 00:02:35,622 はい ロッカビアンカでございます。 44 00:02:35,622 --> 00:02:38,625 江崎だ。 あっ 江崎さん? 今どこですか? 45 00:02:38,625 --> 00:02:43,630 今は駅前にいる。 もうすぐ着く。 厨房は大丈夫か? 46 00:02:43,630 --> 00:02:46,633 それが…。 ☎んっ? 何だ? 47 00:02:46,633 --> 00:02:50,637 今 かぼちゃのトルテッリの リクエストが入って。 48 00:02:50,637 --> 00:02:54,641 かぼちゃのトルテッリか。 モスタルダはあるのか? 49 00:02:54,641 --> 00:02:58,645 それが なくて。 ☎それで? 50 00:02:58,645 --> 00:03:00,647 どうしても お客さまが かぼちゃのトルテッリを➡ 51 00:03:00,647 --> 00:03:03,650 食べたいと おっしゃって。 ひょっひょ~! トラブルか。 52 00:03:03,650 --> 00:03:05,652 何で うれしそうなんですか? 53 00:03:05,652 --> 00:03:08,655 そんなときこそ 料理人の腕の見せどころだろ。 54 00:03:08,655 --> 00:03:11,658 で 今井さんは どうした? あっ ドライイチジクと オレンジジャムと…➡ 55 00:03:11,658 --> 00:03:14,661 あっ あと マスタードシードで 作ってます。 56 00:03:14,661 --> 00:03:18,665 なるほど いいチョイスだ。 そうですか。 57 00:03:18,665 --> 00:03:21,668 ☎ただ 仕上げには 微妙な味の修正が 必要だ。 58 00:03:21,668 --> 00:03:24,671 俺が着くまで待ってろと 伝えとけ。 すぐに行く。 59 00:03:24,671 --> 00:03:26,673 ☎(不通音) 分かりました…。 60 00:03:26,673 --> 00:03:28,675 (瀬川)お待たせいたしました。➡ 61 00:03:28,675 --> 00:03:31,694 シェフ特製 かぼちゃのトルテッリで ございます。 62 00:03:31,694 --> 00:03:34,614 (近藤)ありがとうございます。 (瀬川)ごゆっくり どうぞ。 63 00:03:34,614 --> 00:03:39,619 どうしよう… 江崎さんに怒られる。 64 00:03:39,619 --> 00:03:41,621 おいおい。 (数馬)江崎さん! 65 00:03:41,621 --> 00:03:43,623 (夏野)どうしたんすか? トルテッリのリクエストは どうした? 66 00:03:43,623 --> 00:03:45,625 それなら さっき出しましたよ。 67 00:03:45,625 --> 00:03:47,627 おい 待ってろと言ったはずだぞ。 あっ ごめんなさい! 68 00:03:47,627 --> 00:03:50,630 あの 私が 伝えるの遅れちゃって! 69 00:03:50,630 --> 00:03:53,630 おい リピエーノは? これです。 70 00:04:10,650 --> 00:04:12,652 アマレットか? 71 00:04:12,652 --> 00:04:15,655 はい。 アマレットとアーモンドで➡ 72 00:04:15,655 --> 00:04:19,659 香りと食感を 際立たせてみました。 73 00:04:19,659 --> 00:04:25,665 あの… 何か まずかったでしょうか? 74 00:04:25,665 --> 00:04:28,668 悪くない。 75 00:04:28,668 --> 00:04:30,668 ≪(平石)コマンダ入りました。 76 00:04:33,606 --> 00:04:36,609 (平石)お願いします。 (今井)アローラ 13番➡ 77 00:04:36,609 --> 00:04:38,611 カポナータ フリットミスト ジェノベーゼ ニョッキ➡ 78 00:04:38,611 --> 00:04:40,611 コマンダ ペルファボーレ! (一同)シー! 79 00:04:42,615 --> 00:04:45,618 ちょっと着替えてくる。 80 00:04:45,618 --> 00:04:48,621 (今井)信成 それが終わったら タリアータのサラダ 用意しろ。 81 00:04:48,621 --> 00:04:50,623 (信成)シー! 82 00:04:50,623 --> 00:04:52,625 ああ いいだろう。 (夏野)シー! 83 00:04:52,625 --> 00:04:54,627 はづき リゾットの火加減 気を付けろ。 (はづき)シー! 84 00:04:54,627 --> 00:04:56,629 (今井)古田 ブロード 補充してくれ。 (古田)シー! 85 00:04:56,629 --> 00:04:58,631 (今井)浜岡さん 7番のバーニャカウダ 先に お願いします。 86 00:04:58,631 --> 00:05:00,633 (浜岡)シー! (今井)数馬 ペンネは? 87 00:05:00,633 --> 00:05:02,633 (数馬)間もなく! 88 00:05:07,640 --> 00:05:17,640 ♬~ 89 00:05:38,604 --> 00:05:41,607 ☎ 90 00:05:41,607 --> 00:05:44,610 はい ロッカビアンカでございます。 91 00:05:44,610 --> 00:05:48,614 えっ? 『カーザ・トリーノ』さまですか? 92 00:05:48,614 --> 00:05:51,617 はい お世話になっております。 93 00:05:51,617 --> 00:05:53,619 おい だから 古田 お前 場所取りな。 94 00:05:53,619 --> 00:05:56,622 (古田)何ですか? 場所取りって。 (信成)バカ お花見っつうのは➡ 95 00:05:56,622 --> 00:05:59,625 一番 下っ端が 先に行って 場所 取っとくって 決まってんの。 96 00:05:59,625 --> 00:06:01,627 大変です! 97 00:06:01,627 --> 00:06:03,629 『カーザ・トリーノ』から 予約が入りました! 98 00:06:03,629 --> 00:06:06,632 (数馬)えっ? あした いらっしゃるそうです。 99 00:06:06,632 --> 00:06:08,634 (夏野)えっ…。 100 00:06:08,634 --> 00:06:10,636 (千尋)えっ どうしたんですか? 皆さん。 101 00:06:10,636 --> 00:06:12,638 (瀬川)『カーザ・トリーノ』の 審査員が 来るんですよ。 102 00:06:12,638 --> 00:06:15,641 『カーザ・トリーノ』? (瀬川)世界中のイタリアンレストランを➡ 103 00:06:15,641 --> 00:06:17,643 3つの星で 格付けしている ガイドブックです。 104 00:06:17,643 --> 00:06:19,645 (大橋)確か うちの店って 星 1つ➡ 105 00:06:19,645 --> 00:06:21,647 持ってますよね? (瀬川)ええ。 106 00:06:21,647 --> 00:06:23,649 (恵理子)もともと イタリアのワインメーカーが➡ 107 00:06:23,649 --> 00:06:26,652 お得意さまのレストランを 紹介する 小冊子だったんだけどね➡ 108 00:06:26,652 --> 00:06:28,654 今じゃ その格付けが イタリア料理では➡ 109 00:06:28,654 --> 00:06:30,656 最も権威があるといわれてるの。 110 00:06:30,656 --> 00:06:32,592 (数馬)毎年 この時季になるとさ 突然 電話あって➡ 111 00:06:32,592 --> 00:06:34,594 あした行きますって すげえプレッシャーなんだよな。 112 00:06:34,594 --> 00:06:37,597 えっ いいじゃないですか 星を増やせるかもしれないし。 113 00:06:37,597 --> 00:06:39,599 そうですよ! 僕も頑張ります。 114 00:06:39,599 --> 00:06:42,602 何も分かっちゃいないね! 若者たち。 115 00:06:42,602 --> 00:06:44,604 (夏野)星を増やすなんて 絶対に無理! 116 00:06:44,604 --> 00:06:47,607 (浜岡)星 2つ以上のリストランテは アジアには存在しませんからね。 117 00:06:47,607 --> 00:06:49,609 えっ そんなに すごいことなんですか? 118 00:06:49,609 --> 00:06:52,612 日本には 星 1つの店が うち含めて 3軒しかないんだよ! 119 00:06:52,612 --> 00:06:55,615 だから その星 守るのが どれだけ大変なことか! 120 00:06:55,615 --> 00:06:57,617 (今井)あの辰巳さんでさえ 『カーザ・トリーノ』の審査のときは➡ 121 00:06:57,617 --> 00:07:01,621 緊張してる様子だったもんな。 (数馬)そうなんですよね。 122 00:07:01,621 --> 00:07:04,624 (浜岡)えっ どうしました? 支配人。 123 00:07:04,624 --> 00:07:08,628 問題は江崎さんです。 こういうの嫌いじゃないですか。 124 00:07:08,628 --> 00:07:11,631 格付け審査のための お料理 作ってくれるでしょうか? 125 00:07:11,631 --> 00:07:14,634 確かに。 「嫌だ」とか言いそうですよね。 126 00:07:14,634 --> 00:07:17,637 「格付けするのは審査員じゃない。 客だ」 127 00:07:17,637 --> 00:07:19,639 (一同)言う言う。 128 00:07:19,639 --> 00:07:22,642 「お前たち そんなものに 踊らされてるなんて 滑稽だな」 129 00:07:22,642 --> 00:07:24,644 (一同)言いそう言いそう。 130 00:07:24,644 --> 00:07:27,647 「星が欲しいだと? 笑えない駄じゃれだな」 131 00:07:27,647 --> 00:07:29,649 言う言う! 132 00:07:29,649 --> 00:07:31,667 (恵理子)それ 絶対 言わないでしょ。 133 00:07:31,667 --> 00:07:33,586 (夏野)えっ? (一同)言わない言わない。 134 00:07:33,586 --> 00:07:36,589 とにかく 星を守るためには➡ 135 00:07:36,589 --> 00:07:38,589 絶対に江崎さんを説得しないとね。 はい! 136 00:07:41,911 --> 00:07:46,549 (水川)毎日毎日 同じ道 同じ仕事。 137 00:07:46,549 --> 00:07:48,551 いつもと同じ。 138 00:07:48,551 --> 00:07:52,188 おっ? いつもと違う。 ピンクの「バスマジックリン」? 139 00:07:52,188 --> 00:07:54,557 ローズの香り。 140 00:07:54,557 --> 00:07:59,896 ♬~ 141 00:07:59,896 --> 00:08:04,550 香りが咲いて 広がって お風呂そうじが…。 142 00:08:04,550 --> 00:08:06,886 しあわせ。 ♬「バスマジックリン」 143 00:08:06,886 --> 00:08:09,489 <ローズの香り 新発売> ほっ! 144 00:08:11,591 --> 00:08:13,543 (江角)子どものユニホームとか まとめて洗うと➡ 145 00:08:13,543 --> 00:08:16,529 汚れ移りしそうで ちょっと不安になるよね。 146 00:08:16,529 --> 00:08:18,898 でも 「アタック」なら大丈夫! 147 00:08:18,898 --> 00:08:23,202 <「アタックNeo」は 汚れ移りを防ぐ。 「バイオEXパワー」は➡ 148 00:08:23,202 --> 00:08:25,188 汚れコーティング成分 配合> 149 00:08:25,188 --> 00:08:27,540 <洗濯機の水が ニゴっていても➡ 150 00:08:27,540 --> 00:08:29,542 汚れ移りを防ぐ> 151 00:08:29,542 --> 00:08:33,529 まとめ洗いだって 汚れもニオイも まっ白サプライズ! 152 00:08:33,529 --> 00:08:35,531 こんなちょっとの量なのにね。 153 00:08:35,531 --> 00:08:37,533 <「アタックNeo バイオEXパワー」> 154 00:08:37,533 --> 00:08:39,502 <今だけ。 限定デザインも> 155 00:08:41,554 --> 00:08:44,524 (佐藤)<お肌のカサつく季節。 うちでは 娘の肌を思って➡ 156 00:08:44,524 --> 00:08:48,177 クリームを塗ったり 手のひらで やさしくカラダを洗ったり…> 157 00:08:48,177 --> 00:08:52,865 それに タオルにまで 気を使っています。 158 00:08:52,865 --> 00:08:57,520 <「ハミングNeo」したタオルは 肌にふれる センイの先まで ふんわり> 159 00:08:57,520 --> 00:09:01,524 <刺激をやわらげてくれる。 うん。 こすっても ツルツルだ!> 160 00:09:01,524 --> 00:09:03,860 どうだ~! (本田)ふわっふわ! 161 00:09:03,860 --> 00:09:06,529 <乾燥の季節に ふんわり肌ケア仕上げの…> 162 00:09:06,529 --> 00:09:09,465 ♬「ハ・ハ・ハミングNeo」 ちょっとの量でね! 163 00:09:12,618 --> 00:09:16,622 江崎さん ちょっといいですか? 何だ? 164 00:09:16,622 --> 00:09:19,625 『カーザ・トリーノ』って ご存じですか? 165 00:09:19,625 --> 00:09:21,627 あっ うちは 星を1つ頂いてるんですけど。 166 00:09:21,627 --> 00:09:24,630 もちろん知ってる。 それが どうした? 167 00:09:24,630 --> 00:09:29,635 その審査員の方が あした いらっしゃるんです。 168 00:09:29,635 --> 00:09:32,638 江崎さんが こういうの嫌いなのは 分かってます。 169 00:09:32,638 --> 00:09:35,641 でも どうしても お店の星を守りたいんです! 170 00:09:35,641 --> 00:09:37,641 お願いします! 171 00:09:44,650 --> 00:09:46,650 こりゃ駄目だな。 (信成)うん。 172 00:09:49,655 --> 00:09:52,658 それは面白い。 (一同)えっ? 173 00:09:52,658 --> 00:09:54,660 登山家が なぜ山に登るか 知ってるか? 174 00:09:54,660 --> 00:09:59,665 あっ… はっ? そこに険しい山があるからだ。 175 00:09:59,665 --> 00:10:04,670 舌の肥えた客がいるなら その期待を超える料理で 応える。 176 00:10:04,670 --> 00:10:07,673 それが料理人ってもんだ。 そうですね。 177 00:10:07,673 --> 00:10:11,611 すごくいい考えだと思います! えっ 何だ やるのかよ。 178 00:10:11,611 --> 00:10:14,614 (夏野)意外でしたね。 今井さん あんたは どう思う? 179 00:10:14,614 --> 00:10:17,617 えっ? 『カーザ・トリーノ』の審査員といえば➡ 180 00:10:17,617 --> 00:10:21,621 世界の名店を 食べ歩いてる 舌の肥えた連中ばかりだ。 181 00:10:21,621 --> 00:10:23,623 あっ そうでしょうね…。 そいつらを➡ 182 00:10:23,623 --> 00:10:26,626 自分の料理で ぎゃふんと 言わしたら 気持ちいいぞ。 183 00:10:26,626 --> 00:10:28,628 ああ 気持ちいいでしょうね…。 184 00:10:28,628 --> 00:10:32,632 それに もしも 2つ 星を取ったら アジアの頂点だ。 185 00:10:32,632 --> 00:10:36,636 何か こう… わくわくしないか? 186 00:10:36,636 --> 00:10:40,640 アハハ わくわくしますね…。 よ~し 決まった。 187 00:10:40,640 --> 00:10:42,642 『カーザ・トリーノ』に出す料理は➡ 188 00:10:42,642 --> 00:10:44,644 今井さん 全て あんたに任せる。 189 00:10:44,644 --> 00:10:47,647 (一同)えっ!? えっ 江崎さん 本気ですか!? 190 00:10:47,647 --> 00:10:49,649 ああ 俺は本気だ。 191 00:10:49,649 --> 00:10:52,652 (今井)ちょ… ちょっと 待ってください 江崎さん!➡ 192 00:10:52,652 --> 00:10:56,656 いや 自分には無理です。 どうして? 193 00:10:56,656 --> 00:11:00,660 私が作って 星 取れなかったら どうするんですか? 194 00:11:00,660 --> 00:11:03,663 だが もし 今井さんが作って 星を取ったら➡ 195 00:11:03,663 --> 00:11:05,663 それは あんたが 世界に認められたことになんだぞ。 196 00:11:09,669 --> 00:11:12,605 あんたは プロの料理人だろ? 197 00:11:12,605 --> 00:11:15,605 自分の味で 勝負してみたくないのか? 198 00:11:22,615 --> 00:11:28,621 やっぱり 自分には無理です。 江崎さんの料理で お願いします。 199 00:11:28,621 --> 00:11:32,625 それが この店のためです。 200 00:11:32,625 --> 00:11:35,628 分かった。 『カーザ・トリーノ』に出す料理は➡ 201 00:11:35,628 --> 00:11:38,631 俺が 全部 作る。 江崎さん…。 202 00:11:38,631 --> 00:11:41,634 自分の味で勝負する 勇気が ないやつを➡ 203 00:11:41,634 --> 00:11:44,637 俺は プロの料理人とは認めない! 204 00:11:44,637 --> 00:11:48,637 今井さん あんたは 一生 セコンドやってろ! 205 00:11:57,650 --> 00:11:59,650 江崎さん! 206 00:12:02,655 --> 00:12:04,657 あしたの審査 よろしくお願いします。 207 00:12:04,657 --> 00:12:08,661 分かってる。 引き受けた以上 ベストを尽くす。 208 00:12:08,661 --> 00:12:10,679 あの…。 209 00:12:10,679 --> 00:12:13,599 どうして 『カーザ・トリーノ』のお料理を➡ 210 00:12:13,599 --> 00:12:15,601 今井さんに任せようと したんですか? 211 00:12:15,601 --> 00:12:20,601 どうしてって… それがいいと思ったからだ。 212 00:12:22,608 --> 00:12:25,611 お前は どうなんだ? えっ? 213 00:12:25,611 --> 00:12:29,615 今井さんじゃ星を取れないと 思ってんのか? 214 00:12:29,615 --> 00:12:32,618 それは…。 215 00:12:32,618 --> 00:12:35,621 あっ 江崎さん! 『カーザ・トリーノ』の審査員は➡ 216 00:12:35,621 --> 00:12:37,623 ホールのサービスも 厳しくチェックする。 217 00:12:37,623 --> 00:12:40,623 星を守りたいなら 料理よりも まずは 自分の心配しろ。 218 00:12:43,629 --> 00:12:45,631 ひどいですよね 江崎さん。 (弥生)今井さんに向かって➡ 219 00:12:45,631 --> 00:12:47,633 あの言い方は ないわよね。 (信成)でも 今井さんも➡ 220 00:12:47,633 --> 00:12:49,635 あそこまで言われて 悔しくないんですかね? 221 00:12:49,635 --> 00:12:51,637 バカ 悔しくても 引き受けられるわけねえだろ。 222 00:12:51,637 --> 00:12:53,639 誰だってビビりますよね。 223 00:12:53,639 --> 00:12:55,641 『カーザ・トリーノ』の審査員に 料理 作れって言われたら。 224 00:12:55,641 --> 00:12:57,643 それに ここは店の正念場だからな。 225 00:12:57,643 --> 00:12:59,645 どういうことですか? (数馬)えっ? 226 00:12:59,645 --> 00:13:02,648 星を失えば それこそ シーザーなきロッカビアンカは 終わったと➡ 227 00:13:02,648 --> 00:13:04,650 思われんだろ。 絶対に ミスは許されないってことだ。 228 00:13:04,650 --> 00:13:06,652 今井さんも そのことが分かってるから➡ 229 00:13:06,652 --> 00:13:08,654 江崎さんに お願いしたんでしょうね。 230 00:13:08,654 --> 00:13:11,654 でも ホントに 今井さんじゃ 星 取れないんですかね? 231 00:13:25,604 --> 00:13:28,607 (ため息) 232 00:13:28,607 --> 00:13:30,609 ≪(ドアの開く音) 233 00:13:30,609 --> 00:13:33,612 ≪(瀬川)余ったグラッパを 厨房で飲む。➡ 234 00:13:33,612 --> 00:13:36,612 料理人にとって 最高のぜいたくですね。 235 00:13:38,617 --> 00:13:40,619 (今井)瀬川さん。 236 00:13:40,619 --> 00:13:42,619 僕にも 1杯 頂けますか? 237 00:13:48,627 --> 00:13:51,630 昔 よく ここで 一緒に飲みましたね。 238 00:13:51,630 --> 00:13:56,630 フフフフ 辰巳さんに怒られた後とか。 239 00:13:58,637 --> 00:14:01,640 実は あのころ 今井さんに嫉妬していました。 240 00:14:01,640 --> 00:14:03,642 えっ? 241 00:14:03,642 --> 00:14:07,646 ほら 僕 料理 全然 駄目だったじゃないですか。 242 00:14:07,646 --> 00:14:12,585 なのに 今井さんは 次々と 新しい仕事を任されていて…。 243 00:14:12,585 --> 00:14:14,587 (今井)いや そんな…。 244 00:14:14,587 --> 00:14:19,592 いつか この人が 辰巳さんの後を 継ぐんじゃないかって➡ 245 00:14:19,592 --> 00:14:21,592 何となく思ってました。 246 00:14:25,598 --> 00:14:29,602 私には 料理長は無理ですよ。 247 00:14:29,602 --> 00:14:32,605 どうしてですか? 248 00:14:32,605 --> 00:14:34,607 知ってるでしょ。 249 00:14:34,607 --> 00:14:39,612 辰巳さんが倒れて 私が 料理長代理を任されたとき➡ 250 00:14:39,612 --> 00:14:43,612 たった1カ月で 常連客は みんな離れていきました。 251 00:14:45,618 --> 00:14:48,618 あれが 全てを物語ってますよ。 252 00:14:51,624 --> 00:14:54,627 そうでしょうか? 253 00:14:54,627 --> 00:14:59,632 今の今井さんには 技術もアイデアもある。 254 00:14:59,632 --> 00:15:03,636 厨房を引っ張っていく統率力も ある。 255 00:15:03,636 --> 00:15:05,636 足りないのは自信だけだ。 256 00:15:07,640 --> 00:15:12,640 って江崎さんは言ってるように 僕には思えたんですよね。 257 00:15:18,584 --> 00:15:20,519 (上司) 紹介する。 わが社 期待の新人。 258 00:15:20,519 --> 00:15:22,521 (剛力)色あせ彩芽です。 (4人)OH NO! 259 00:15:22,521 --> 00:15:25,190 <服のダメージで> はっ! 印象 ダイナシ。 260 00:15:25,190 --> 00:15:28,193 <洗剤を「エマール」に変えよう。 汚れ すっきり> 261 00:15:28,193 --> 00:15:32,531 <ダメージケアする洗剤「エマール」> きちんと彩芽です! 262 00:15:32,531 --> 00:15:34,883 新人を紹介します。 10年に一度の逸材。 263 00:15:34,883 --> 00:15:37,886 型くずれ彩芽です。 (5人)OH NO! 264 00:15:37,886 --> 00:15:40,522 <服のダメージで> はっ! 印象 ダイナシ。 265 00:15:40,522 --> 00:15:43,525 <洗剤を「エマール」に変えよう。 汚れ すっきり> 266 00:15:43,525 --> 00:15:46,495 <ダメージケアする洗剤「エマール」> きちんと彩芽です! 267 00:15:48,614 --> 00:15:51,567 <ふわっと作った立体感> 268 00:15:51,567 --> 00:15:53,902 <昼には つぶれちゃう> 269 00:15:53,902 --> 00:15:57,202 <もう つぶれない! 3Dの「ケープ」> 270 00:15:59,208 --> 00:16:02,211 <ゆるふわサイドも 3Dキープ!> 271 00:16:02,211 --> 00:16:05,914 <ふんわりトップも 3Dキープ!> 272 00:16:05,914 --> 00:16:08,917 <空気を含んだように キープ> 273 00:16:08,917 --> 00:16:12,554 <午後になっても ふわっと…> (小泉)キープできてる! 274 00:16:12,554 --> 00:16:16,508 <「ケープ 3Dエクストラ キープ」誕生> 3D! 275 00:16:18,594 --> 00:16:20,579 (3人)ビオレとの再会! (友人A)これ本当に「ビオレ」? 276 00:16:20,579 --> 00:16:22,898 (高島)そう! 昔と違うでしょ? (友人B)しっとり! 277 00:16:22,898 --> 00:16:24,883 今の「ビオレ」は 洗うスキンケア! 278 00:16:24,883 --> 00:16:27,236 洗うスキンケアで…。 279 00:16:27,236 --> 00:16:29,238 (3人)すっぴんが好きになる。 280 00:16:29,238 --> 00:16:31,490 (3人)「スキンケア洗顔料」! ♬「ビオレ」 281 00:16:33,575 --> 00:16:35,527 (高島)<「ビオレ」の!> ♬「ジェル化粧水」 282 00:16:35,527 --> 00:16:37,880 <うるおい たっぷりだ~> ♬「ジェル化粧水」 283 00:16:37,880 --> 00:16:40,883 密封 密封! ♬「ジェル化粧水」 284 00:16:40,883 --> 00:16:44,536 翌朝 まだ もっちもち! <「うるおい密封 ジェル化粧水」> 285 00:16:44,536 --> 00:16:46,472 <さっぱりタイプも!> ♬「ビオレ」 286 00:16:49,642 --> 00:16:51,642 今日ね 『カーザ・トリーノ』の 審査員が 来るの。 287 00:16:53,646 --> 00:16:57,650 でも 安心して。 お父さんの取った星は➡ 288 00:16:57,650 --> 00:17:00,650 みんなで 力を合わせて 守るから。 289 00:17:02,655 --> 00:17:04,657 応援してね。 290 00:17:04,657 --> 00:17:17,670 ♬~ 291 00:17:17,670 --> 00:17:20,673 (瀬川)7時の佐藤さま 奥さま用に➡ 292 00:17:20,673 --> 00:17:22,675 バースデーケーキの注文が 入っています。➡ 293 00:17:22,675 --> 00:17:25,678 8時の木下さまは 甲殻類NGですので➡ 294 00:17:25,678 --> 00:17:27,680 気を付けてください。 (一同)はい。 295 00:17:27,680 --> 00:17:30,683 それから 本日は 『カーザ・トリーノ』の審査員の方が➡ 296 00:17:30,683 --> 00:17:32,685 2名で ご来店されます。 297 00:17:32,685 --> 00:17:36,689 到着は7時です。 瀬川さんが お出迎えして➡ 298 00:17:36,689 --> 00:17:38,691 5番テーブルに ご案内しますので➡ 299 00:17:38,691 --> 00:17:41,694 皆さんは いつもどおり 笑顔で接客を続けてください。 300 00:17:41,694 --> 00:17:43,696 (一同)はい。 301 00:17:43,696 --> 00:17:46,699 それでは 本日も よろしくお願いします。 302 00:17:46,699 --> 00:17:49,635 (一同)お願いします。 303 00:17:49,635 --> 00:17:52,635 あ~ 何か緊張してきた。 304 00:17:58,644 --> 00:18:01,647 間もなく開店です! 皆さん よろしくお願いします! 305 00:18:01,647 --> 00:18:03,649 (一同)シー! 306 00:18:03,649 --> 00:18:05,651 あれ 江崎さんは? (今井)ちょっと出てくるって。 307 00:18:05,651 --> 00:18:08,654 またですか? まったく 何やってんだよ➡ 308 00:18:08,654 --> 00:18:10,656 あの人は。 この大事なときにさ! 309 00:18:10,656 --> 00:18:14,656 (フェリーニ)江崎! チャオ フェリーニ! 310 00:19:28,667 --> 00:19:31,667 チャオ フェリーニ。 (フェリーニ)チャオ 江崎。 311 00:20:40,672 --> 00:20:42,672 (カルロ)グラッツェ。 プレーゴ。 312 00:20:44,676 --> 00:20:57,623 ♬~ 313 00:20:57,623 --> 00:21:01,627 『カーザ・トリーノ』の審査員の方が おみえになりました! 314 00:21:01,627 --> 00:21:04,630 (数馬)江崎さん 何やってんだよ! 315 00:21:04,630 --> 00:21:08,634 よ~し 今夜も がっつり楽しむぞ! 316 00:21:08,634 --> 00:21:10,636 よしと。 317 00:21:10,636 --> 00:21:24,636 ♬~ 318 00:21:35,661 --> 00:21:37,663 (カルロ)グラッツェ。 (アンナ)グラッツェ。 319 00:21:37,663 --> 00:21:52,663 ♬~ 320 00:21:54,613 --> 00:21:56,613 (カルロ)グラッツェ。 321 00:22:01,620 --> 00:22:03,622 (カルロ)グラッツェ。 322 00:22:03,622 --> 00:22:06,625 5番 審査員の方から コマンダ入りました。 323 00:22:06,625 --> 00:22:09,628 シェフのお薦めコースです。 324 00:22:09,628 --> 00:22:13,632 お願いします 江崎さん。 325 00:22:13,632 --> 00:22:15,634 よ~し 分かった。 326 00:22:15,634 --> 00:22:18,637 今井さん 後は よろしく。 327 00:22:18,637 --> 00:22:20,639 はい。 328 00:22:20,639 --> 00:22:22,641 (大橋)コマンダ入りました。 (今井)アローラ 16番➡ 329 00:22:22,641 --> 00:22:25,644 アンティパスト ミスト ドゥーエ ペンネ ジェノベーゼ➡ 330 00:22:25,644 --> 00:22:27,646 オラータ トリッパ コマンダ ペルファボーレ! 331 00:22:27,646 --> 00:22:29,648 (一同)シー! 332 00:22:29,648 --> 00:22:47,648 ♬~ 333 00:22:50,602 --> 00:22:52,604 (カルロ)グラッツェ。 334 00:22:52,604 --> 00:23:08,604 ♬~ 335 00:23:12,624 --> 00:23:14,626 (カルロ)グラッツェ。 336 00:23:14,626 --> 00:23:28,626 ♬~ 337 00:23:39,618 --> 00:23:43,205 (江角)はーい こっち見てー。 笑って 笑って こっちよー。 338 00:23:43,205 --> 00:23:45,907 ([外:B6B858506266D5C002A375EAB9ED0291]田)《なんか…》 339 00:23:45,907 --> 00:23:49,911 (藤本)《なんだか…》 あっ どうも…。 340 00:23:49,911 --> 00:23:53,215 はい そこのお母さん おしゃれ髪してるのに➡ 341 00:23:53,215 --> 00:23:55,217 地肌に汚れが残ってるの! 342 00:23:55,217 --> 00:23:59,554 <「メリット」の泡は 髪の根元の 汚れも 浮かせて おとします> 343 00:23:59,554 --> 00:24:03,208 <さらに 天然由来成分が 地肌に うるおいを与えて…> 344 00:24:03,208 --> 00:24:05,210 (2人) サラサラ~ン! サラサラ~ン! 345 00:24:05,210 --> 00:24:07,512 ♬「髪のために地肌を洗おう 『メリット』」 346 00:24:09,598 --> 00:24:11,566 (よしえ)体を洗うものって➡ 347 00:24:11,566 --> 00:24:13,568 大切なのは 赤ちゃんも やさしく洗えることでしょ? 348 00:24:13,568 --> 00:24:16,221 (あけみ)もちろん。 弱酸性の「ビオレu」で➡ 349 00:24:16,221 --> 00:24:18,557 洗ってあげたら ほらっ 肌ざわり すべすべ。 350 00:24:18,557 --> 00:24:20,559 ボディウォッシュは…。 351 00:24:20,559 --> 00:24:22,494 (ビオレママたち)肌ざわりで選ぼう! ♬「弱酸性ビオレ」 352 00:24:24,596 --> 00:24:26,548 (あけみ)カサつく季節も! (ビオレママたち)やっぱり「ビオレu」! 353 00:24:26,548 --> 00:24:29,201 (女性)洗うだけで すべすべ! 354 00:24:29,201 --> 00:24:32,888 (女性)朝 ストッキングはくときも するするって入るんです! 355 00:24:32,888 --> 00:24:35,557 ボディウォッシュは 肌ざわりで選ぼう! 356 00:24:35,557 --> 00:24:37,492 ♬「弱酸性ビオレ」 357 00:24:39,594 --> 00:24:41,546 <「メリーズ」> 358 00:24:41,546 --> 00:24:46,902 <赤ちゃんを あったかく つつんであげたい季節> 359 00:24:46,902 --> 00:24:50,906 <でも おむつの中は 意外とムレムレ> 360 00:24:50,906 --> 00:24:53,542 <「メリーズ」は おしり さらさらエアスルー> 361 00:24:53,542 --> 00:24:58,547 <中を空気が スーッと通り抜けて 湿気を逃がすんだ> 362 00:24:58,547 --> 00:25:01,199 <おむつが呼吸しているみたい> 363 00:25:01,199 --> 00:25:04,202 (母)さらさら! 肌にやさしいね。 364 00:25:04,202 --> 00:25:07,506 <通気性で選ぶなら> ♬「スマイル スマイル メリーズ」 365 00:25:10,642 --> 00:25:12,644 (夏野)通ります。 (数馬)あっ どうでした? 366 00:25:12,644 --> 00:25:15,647 残したりしてないっすよね? 5番のお客さま➡ 367 00:25:15,647 --> 00:25:17,649 完食していただきました! 368 00:25:17,649 --> 00:25:21,653 (信成)しゃ~! (夏野)イェーイ! 369 00:25:21,653 --> 00:25:24,656 よし そろそろ パスタ仕上げるぞ! 370 00:25:24,656 --> 00:25:26,658 (はづき)はい。 (数馬)はい。 371 00:25:26,658 --> 00:25:28,658 (古田)失礼します。 (数馬)はいよ。 372 00:25:49,681 --> 00:25:51,681 (カルロ)グラッツェ。 373 00:26:06,698 --> 00:26:21,646 ♬~ 374 00:26:21,646 --> 00:26:23,648 (イタリア語の会話) 375 00:26:23,648 --> 00:26:27,652 笑顔で話してますね。 ええ。 376 00:26:27,652 --> 00:26:30,655 ≪(イタリア語の会話) 377 00:26:30,655 --> 00:26:32,655 あっ。 378 00:27:05,690 --> 00:27:08,710 (カルロ)グラッツェ。 379 00:27:08,710 --> 00:27:11,630 5番のお客さま セコンド 変更です! 380 00:27:11,630 --> 00:27:14,633 (一同)えっ!? おい 何て言ってきた? 381 00:27:14,633 --> 00:27:18,637 仔羊を使った 2種類のお料理を 一皿で楽しみたいと…。 382 00:27:18,637 --> 00:27:20,639 (夏野)そんな… もう ハト 焼くだけっすよ! 383 00:27:20,639 --> 00:27:24,643 なるほど 仔羊で2種類の料理か。 384 00:27:24,643 --> 00:27:27,646 ポピュラーな食材で アドリブを試したいってわけだ。 385 00:27:27,646 --> 00:27:29,646 面白い。 386 00:27:31,650 --> 00:27:33,652 (浜岡)何か リクエストはないんですか? 387 00:27:33,652 --> 00:27:36,655 それが 全て シェフに お任せすると…。 388 00:27:36,655 --> 00:27:38,657 せめて 好みとか分かんないんですか? 389 00:27:38,657 --> 00:27:41,660 作りようないでしょ! (瀬川)オリーブオイルや➡ 390 00:27:41,660 --> 00:27:43,662 トマト中心の 南イタリアの料理と➡ 391 00:27:43,662 --> 00:27:46,665 バター 生クリーム中心の 北イタリアの料理➡ 392 00:27:46,665 --> 00:27:50,669 この2つをベースに 考えれば お好みに沿えるかと思います。➡ 393 00:27:50,669 --> 00:27:54,673 言葉のアクセントで 分かります。 1人は シチリア出身の40代男性➡ 394 00:27:54,673 --> 00:27:58,677 もう1人は ピエモンテ出身の30代女性です。 395 00:27:58,677 --> 00:28:01,680 お願いできますか? 任しておけ。 396 00:28:01,680 --> 00:28:04,683 よし 信成 リンゴと ゴルゴンゾーラ 用意しろ! 397 00:28:04,683 --> 00:28:06,685 (信成)シー! おい 数馬…。 398 00:28:06,685 --> 00:28:08,653 (今井)待ってください 江崎さん! 399 00:28:08,653 --> 00:28:13,525 その仔羊の1つ 私にやらしてください。 400 00:28:13,525 --> 00:28:16,528 あんたが抜けたら 他のお客さんの注文は どうする? 401 00:28:16,528 --> 00:28:19,531 (数馬)大丈夫です。 402 00:28:19,531 --> 00:28:22,534 他のお客さまの注文は 俺たちだけで さばけます。 403 00:28:22,534 --> 00:28:24,536 任せてください。 (はづき)やれます。 404 00:28:24,536 --> 00:28:26,538 だって 江崎さんに鍛えられたんすよ。 405 00:28:26,538 --> 00:28:29,541 (浜岡)私からも お願いします。 (弥生)私も手伝いますから。 406 00:28:29,541 --> 00:28:31,541 私からも お願いします。 407 00:28:33,545 --> 00:28:36,548 いいのか? 大事な星を 守りたいんだろ? 408 00:28:36,548 --> 00:28:40,548 だからこそ 今井さんに作ってほしいんです。 409 00:28:45,557 --> 00:28:48,560 負けた方が あしたの賄いを作る。 410 00:28:48,560 --> 00:28:50,562 それで どうだ? えっ? 411 00:28:50,562 --> 00:28:55,567 あんたは南 俺は北イタリアの 料理を作る。 412 00:28:55,567 --> 00:28:58,570 勝負だ 今井さん。 413 00:28:58,570 --> 00:29:00,572 ありがとうございます。 414 00:29:00,572 --> 00:29:03,575 よし 手 動かせ! (一同)シー! 415 00:29:03,575 --> 00:29:05,577 (数馬)おい 信成! (信成)はい! 416 00:29:05,577 --> 00:29:08,580 (大橋)コマンダ入りました!➡ 417 00:29:08,580 --> 00:29:11,580 コマンダ入りましたけど…。 (浜岡)はい はい はい はい。 418 00:29:13,618 --> 00:29:17,622 アローラ 6番 インサラータ ディ マーレ➡ 419 00:29:17,622 --> 00:29:20,625 フリット ミスト ニョッキ ボロネーゼ➡ 420 00:29:20,625 --> 00:29:22,627 コマンダ ペルファボーレ! (一同)シー! 421 00:29:22,627 --> 00:29:24,629 はづき 俺 メーン カバーするから お前 プリモ頼むぞ。 422 00:29:24,629 --> 00:29:26,631 (はづき)シー! (夏野)おい 信成➡ 423 00:29:26,631 --> 00:29:29,634 浜岡さん ヘルプしろ! (信成)シー! 古田 フリット 用意! 424 00:29:29,634 --> 00:29:31,636 シー! (弥生)パンナコッタ できてるわよ! 425 00:29:31,636 --> 00:29:33,638 もらいます! 426 00:29:33,638 --> 00:29:53,658 ♬~ 427 00:29:53,658 --> 00:29:56,661 ♬~ 428 00:29:56,661 --> 00:30:00,665 こっちも精いっぱいやりましょう。 (千尋)はい。 429 00:30:00,665 --> 00:30:03,668 全ては…。 (恵理子)お客さまの笑顔のために。 430 00:30:03,668 --> 00:30:05,668 ですよね? 431 00:30:10,608 --> 00:30:14,612 (瀬川)お待たせいたしました。 野菜のカポナータでございます。➡ 432 00:30:14,612 --> 00:30:17,615 ごゆっくり どうぞ。 お待たせしました。 433 00:30:17,615 --> 00:30:19,617 こちらへ どうぞ。 足元 お気を付けて…。 434 00:30:19,617 --> 00:30:33,631 ♬~ 435 00:30:33,631 --> 00:30:36,634 (はづき)はい 上がったよ。 (古田)もらいます。 436 00:30:36,634 --> 00:30:39,637 (夏野)おう 古田 これも。 (古田)もらいます。 437 00:30:39,637 --> 00:30:41,637 (夏野)おう 信成 野菜。 (信成)はい。 438 00:30:43,641 --> 00:30:46,644 よし 出せるか? シー。 439 00:30:46,644 --> 00:31:06,664 ♬~ 440 00:31:06,664 --> 00:31:22,614 ♬~ 441 00:31:22,614 --> 00:31:25,617 よし。 442 00:31:25,617 --> 00:31:27,619 こっちが 仔羊のストゥルーデルだ。 443 00:31:27,619 --> 00:31:30,622 こちらは ピスタチオをまとった 仔羊のローストです。 444 00:31:30,622 --> 00:31:33,625 どちらも おいしそうだ。 ありがとうございます。 445 00:31:33,625 --> 00:31:47,625 ♬~ 446 00:31:53,645 --> 00:31:55,645 (カルロ)グラッツェ。 447 00:32:04,656 --> 00:32:10,656 そろそろ終わってますよね 審査。 (夏野)どうなりましたかね…。 448 00:32:12,597 --> 00:32:17,602 江崎さん 審査員の方が 料理長と お話がしたいって。 449 00:32:17,602 --> 00:32:19,602 うん 分かった。 450 00:34:57,628 --> 00:35:02,628 何で… 俺の料理が…。 451 00:35:07,638 --> 00:35:11,642 どうして 俺が負けるんだ!? 452 00:35:11,642 --> 00:35:14,645 江崎さん まさか わざと…。 453 00:35:14,645 --> 00:35:16,647 ふざけるな。 454 00:35:16,647 --> 00:35:19,650 俺が料理の手を抜くわけが ないだろ! 455 00:35:19,650 --> 00:35:23,654 あんたの料理のが うまかった。 456 00:35:23,654 --> 00:35:26,657 ただ それだけのことだ。 457 00:35:26,657 --> 00:35:29,660 江崎さん…。 458 00:35:29,660 --> 00:35:31,662 まったく…。 459 00:35:31,662 --> 00:35:34,665 料理というのは どこまで奥が深いんだ! 460 00:35:34,665 --> 00:35:36,667 (笑い声) 461 00:35:36,667 --> 00:35:39,670 まったく 興味が尽きないな 今井さん! 462 00:35:39,670 --> 00:35:41,672 そうですね。 463 00:35:41,672 --> 00:35:47,672 (一同の笑い声) 464 00:35:50,965 --> 00:35:52,884 (ギャラリー)おぉっ! (岡田)ねえ みんな知ってる? 465 00:35:52,884 --> 00:35:55,887 磨き残しが多いのは ここ! (ギャラリー)うわぁ! 466 00:35:55,887 --> 00:35:59,891 歯垢のリング できてない? (女性)えっ 歯垢のリング? 467 00:35:59,891 --> 00:36:03,878 ♬「クリアクリーンEX」 468 00:36:03,878 --> 00:36:05,880 EX顆粒が なんと➡ 469 00:36:05,880 --> 00:36:08,883 約0.02mmに砕けて…。 (女性)ちょー 細かい! 470 00:36:08,883 --> 00:36:12,236 ハブラシが届かない すき間の奥の歯垢まで➡ 471 00:36:12,236 --> 00:36:15,590 やさしく ほらっ 押し出すんだよ。 (ギャラリー)おぉっ! 472 00:36:15,590 --> 00:36:18,476 スッキリ ツルツル。 ♬「クリアクリーンEX」 473 00:36:20,595 --> 00:36:22,580 (高橋)「サクセスV」 <シャンプーのとき➡ 474 00:36:22,580 --> 00:36:24,582 ぐりぐり「ペアもみ」> 《たまらねーっ》 475 00:36:24,582 --> 00:36:26,884 <なめらかな泡が 頭皮の負担を軽くして➡ 476 00:36:26,884 --> 00:36:28,886 もんで ほぐして…> 《あーっ おーっ》 477 00:36:28,886 --> 00:36:30,872 <頭皮の血行を促進!> 《くぅーっ》 478 00:36:30,872 --> 00:36:33,474 頭皮マッサージは「ペアもみ」 <「サクセスV」> 479 00:36:35,576 --> 00:36:37,512 (小出)シャンプーした後は 炭酸ジェットスプレー! 480 00:36:37,512 --> 00:36:39,514 冷たー! 冷てー! 481 00:36:39,514 --> 00:36:41,516 ジンジンきた! ジンジンする! 482 00:36:41,516 --> 00:36:43,885 なんすか これ? それが「育毛トニック」 483 00:36:43,885 --> 00:36:46,187 <有効成分が 頭皮の血行を促進して…> 484 00:36:46,187 --> 00:36:48,472 まだ育つ髪を守る! 「サクセス 育毛トニック」 485 00:36:51,642 --> 00:36:53,644 皆さん 今日は ホントに お疲れさまでした。 486 00:36:53,644 --> 00:36:55,646 (一同)お疲れさまでした。 (瀬川)審査の結果は➡ 487 00:36:55,646 --> 00:36:57,648 分かりませんが お二人は 満足されて お帰りになりました。 488 00:36:57,648 --> 00:37:00,651 (信成)お~! (夏野)まあ 大丈夫っしょ! 489 00:37:00,651 --> 00:37:02,653 (数馬)だって 今井さんの料理 べた褒めだったじゃないすか! 490 00:37:02,653 --> 00:37:04,655 おい。 (夏野)いや でも まさか➡ 491 00:37:04,655 --> 00:37:06,657 今井さんが勝つとはなあ。 (数馬)負けた江崎さんが➡ 492 00:37:06,657 --> 00:37:09,660 子供みたいに悔しがってたよね! 493 00:37:09,660 --> 00:37:12,663 負けたら賄いって言ってたけど ホントに作るのかしらね? 494 00:37:12,663 --> 00:37:15,666 でも どうしたんですかね? 急に。 みんな 集まれって。 495 00:37:15,666 --> 00:37:17,668 (浜岡)何か 大事な話でしょうかね? 496 00:37:17,668 --> 00:37:20,671 あっ もしかして いじけて 辞めるとか➡ 497 00:37:20,671 --> 00:37:22,673 言いだすんじゃ…。 (今井)いいかげんにしろ。 498 00:37:22,673 --> 00:37:25,676 (数馬)「俺は もう辞めるんだ」 っつってね。 499 00:37:25,676 --> 00:37:29,676 江崎さん 何なんですか? 話って。 500 00:37:34,685 --> 00:37:36,687 今月いっぱいで 俺は この店を辞める。 501 00:37:36,687 --> 00:37:38,689 (一同)えっ? (数馬)いや… えっ ちょっ➡ 502 00:37:38,689 --> 00:37:40,691 ちょっと待ってください 江崎さん。 (信成)あっ すいません。 503 00:37:40,691 --> 00:37:42,693 あの 俺 変なこと言っちゃって…。 504 00:37:42,693 --> 00:37:46,697 冗談ですよね? 江崎さん。 本当だ。 もう次の店も決まってる。 505 00:37:46,697 --> 00:37:49,717 (一同)えっ? (瀬川)どちらのお店ですか? 506 00:37:49,717 --> 00:37:55,640 テレーザだ。 テレーザが出す 新しい店で 料理長をやる。 507 00:37:55,640 --> 00:37:59,644 そういえば テレーザが シンガポールに支店を出すって➡ 508 00:37:59,644 --> 00:38:02,647 雑誌に載ってたわ。 (瀬川)もしかして そこですか? 509 00:38:02,647 --> 00:38:06,651 ああ。 今日 先方と会って 引き受けてきた。 510 00:38:06,651 --> 00:38:08,653 店のデザインから 食材選びまで➡ 511 00:38:08,653 --> 00:38:11,656 全て俺の自由にしていいと 言われてる。 512 00:38:11,656 --> 00:38:13,658 料理人なら 誰だって➡ 513 00:38:13,658 --> 00:38:16,661 こんな おいしい話を断るわけが ないだろう。 514 00:38:16,661 --> 00:38:20,665 (今井)待ってください。 料理長がいなくなったら➡ 515 00:38:20,665 --> 00:38:23,668 ロッカビアンカは どうなるんですか? 516 00:38:23,668 --> 00:38:26,671 いるじゃないか あんたが。 517 00:38:26,671 --> 00:38:30,675 1つの店に 2人の料理長は 必要ないだろ。 518 00:38:30,675 --> 00:38:32,677 (今井)江崎さん…。 (数馬)あっ いや…➡ 519 00:38:32,677 --> 00:38:35,680 それはそうですけど でも 店が これからってときに…。 520 00:38:35,680 --> 00:38:37,682 (夏野)ランチも 始めたばっかりじゃないっすか。 521 00:38:37,682 --> 00:38:39,684 (信成)もっと 料理 教えてくださいよ! 522 00:38:39,684 --> 00:38:41,684 (はづき)このままで いいんですか? 支配人。 523 00:38:44,689 --> 00:38:48,693 江崎さん…➡ 524 00:38:48,693 --> 00:38:51,629 おめでとうございます! 525 00:38:51,629 --> 00:38:53,631 テレーザの料理長なんて➡ 526 00:38:53,631 --> 00:38:56,634 世界中のイタリアンシェフの 憧れです! 527 00:38:56,634 --> 00:39:01,639 同じ日本人として きっと父も喜ぶと思います。 528 00:39:01,639 --> 00:39:03,641 沙織ちゃん…。 529 00:39:03,641 --> 00:39:09,647 江崎さんには この3カ月間 本当に お世話になりました。 530 00:39:09,647 --> 00:39:13,651 おかげで お店も 何とか 立て直すことができました。 531 00:39:13,651 --> 00:39:19,657 一緒に働くことができて ホントに光栄です。 532 00:39:19,657 --> 00:39:22,657 シンガポールで 世界一のお店を つくってください。 533 00:39:24,662 --> 00:39:28,662 本当に ありがとうございました! 534 00:39:33,671 --> 00:39:36,674 支配人のおっしゃるとおりです。 535 00:39:36,674 --> 00:39:38,676 素晴らしいことじゃないですか。➡ 536 00:39:38,676 --> 00:39:43,676 快く みんなで 江崎さんを 送り出してあげませんか? 537 00:39:50,621 --> 00:39:55,626 送別会 やらなくちゃね。 538 00:39:55,626 --> 00:39:57,628 (浜岡)じゃあ 今度のお花見は➡ 539 00:39:57,628 --> 00:40:00,631 送別会にしますか。 (平石)それ いいっすね。 540 00:40:00,631 --> 00:40:08,631 ☎ 541 00:40:10,641 --> 00:40:14,645 はい ロッカビアンカでございます。 542 00:40:14,645 --> 00:40:16,647 えっ? 543 00:40:16,647 --> 00:40:19,650 あっ あっ 分かりました! すぐ行きます! 544 00:40:19,650 --> 00:40:23,654 どうしました? 病院からです! 545 00:40:23,654 --> 00:40:26,657 父が…。 えっ? 546 00:40:26,657 --> 00:40:29,660 父が 目を覚ましたそうです! 547 00:40:29,660 --> 00:40:31,662 辰巳さんが!? (今井)本当ですか!? 548 00:40:31,662 --> 00:40:33,662 (浜岡)行きましょう! はい! 549 00:40:41,672 --> 00:40:45,676 面識のない俺が 行っても 仕方ないだろ。 550 00:40:45,676 --> 00:41:01,625 ♬~ 551 00:41:01,625 --> 00:41:04,628 お父さん。 (今井)辰巳さん。 552 00:41:04,628 --> 00:41:06,630 (瀬川)辰巳さん。 (数馬)シーザー。 553 00:41:06,630 --> 00:41:08,630 (信成)シーザー。 554 00:41:15,639 --> 00:41:21,639 お父さん みんな 来てくれてますよ。 555 00:41:25,649 --> 00:41:27,649 (辰巳)店は? 556 00:41:31,655 --> 00:41:33,657 大丈夫です。 557 00:41:33,657 --> 00:41:53,611 ♬~ 558 00:41:53,611 --> 00:42:13,631 ♬~ 559 00:42:13,631 --> 00:42:33,651 ♬~ 560 00:42:33,651 --> 00:42:53,604 ♬~ 561 00:42:53,604 --> 00:43:05,616 ♬~ 562 00:43:05,616 --> 00:43:08,619 おはようございます。 563 00:43:08,619 --> 00:43:11,619 すいません。 病院に寄ってたので 遅くなりました。 564 00:43:16,627 --> 00:43:19,627 どうしたんですか? 支配人…。 565 00:43:24,635 --> 00:43:27,638 これって…。 566 00:43:27,638 --> 00:43:29,640 江崎さんからです。 567 00:43:29,640 --> 00:43:31,640 どういうことですか? 568 00:43:35,646 --> 00:43:41,652 まさか 江崎さん もう出てっちゃったんですか? 569 00:43:41,652 --> 00:43:44,652 (瀬川)ロッカーの荷物も ありませんでした。 570 00:43:50,594 --> 00:43:53,597 「約束のまかないだ」 571 00:43:53,597 --> 00:43:57,601 「沸騰させ 弱火で 5分 温めたら 150gずつ取り分け➡ 572 00:43:57,601 --> 00:44:01,605 仕上げに パルミジャーノを6gかけろ」 573 00:44:01,605 --> 00:44:03,607 「絶対に間違えるなよ」 574 00:44:03,607 --> 00:44:07,607 「食材×調理方法=味だ」 575 00:44:09,613 --> 00:44:12,616 江崎さん…。 576 00:44:12,616 --> 00:44:17,621 料理の説明だけして お別れの言葉もないなんて…。 577 00:44:17,621 --> 00:44:19,621 あの人らしいですね。 578 00:44:21,625 --> 00:44:26,630 じゃあ まあ 味見してみますか? 579 00:44:26,630 --> 00:44:46,650 ♬~ 580 00:44:46,650 --> 00:45:06,603 ♬~ 581 00:45:06,603 --> 00:45:26,623 ♬~ 582 00:45:26,623 --> 00:45:46,643 ♬~ 583 00:45:46,643 --> 00:45:54,585 ♬~ 584 00:45:54,585 --> 00:45:59,590 この方程式 間違ってますよね。 (数馬)んっ? 585 00:45:59,590 --> 00:46:04,595 だって この料理には 愛情が いっぱい入ってますよね。 586 00:46:04,595 --> 00:46:22,595 ♬~ 587 00:46:28,619 --> 00:46:31,622 お魚ですか? (辰巳)うん…。 588 00:46:31,622 --> 00:46:35,626 おっ 肉を見てみよう 肉を。 お肉? はい。 589 00:46:35,626 --> 00:46:37,626 (辰巳)う~ん…。 590 00:46:39,630 --> 00:46:42,633 (辰巳)おお こりゃ いいイノシシだ。 591 00:46:42,633 --> 00:46:44,635 (店主)さすが辰巳さん お目が高い。 592 00:46:44,635 --> 00:46:47,638 2kg 包んでください。 (店主)毎度! 593 00:46:47,638 --> 00:46:50,641 ちょっと多くないですか? 大丈夫。 594 00:46:50,641 --> 00:46:54,645 料理長が あの手この手で うまい料理にしてくれる。 595 00:46:54,645 --> 00:46:57,648 もう すっかり今井さん頼みなんだから。 596 00:46:57,648 --> 00:47:01,652 あっ パプリカ忘れた。 ちょっと買ってきますね。 597 00:47:01,652 --> 00:47:03,654 ≪(店主)はい すいません。 お待たせしました。 598 00:47:03,654 --> 00:47:07,658 はい。 (店主)ちょうどですね。 どうも。 599 00:47:07,658 --> 00:47:09,660 こりゃ いいイノシシだ。 600 00:47:09,660 --> 00:47:12,663 肉付きといい 脂の乗りといい 最高だね。 601 00:47:12,663 --> 00:47:15,666 これ 1kgもらおうか。 (店主)毎度。 602 00:47:15,666 --> 00:47:18,666 いいですよね? このイノシシ。 ええ。 603 00:47:20,671 --> 00:47:24,675 あなたも料理人ですか? 604 00:47:24,675 --> 00:47:26,675 ええ。 605 00:47:28,679 --> 00:47:31,682 ロッカビアンカの方ですか? 606 00:47:31,682 --> 00:47:34,685 ああ。 607 00:47:34,685 --> 00:47:38,689 ご存じですか? うちの店を。 608 00:47:38,689 --> 00:47:44,689 昔 食べに行ったことがあります。 すごく おいしかったですよ。 609 00:47:47,698 --> 00:47:53,637 最高な店ですよね ロッカビアンカは。 610 00:47:53,637 --> 00:47:55,639 ありがとう。 611 00:47:55,639 --> 00:47:57,641 ≪(店主)はい すいません。 お待たせしました。 612 00:47:57,641 --> 00:48:00,644 うん ありがとう。 じゃあ 失礼します。 613 00:48:00,644 --> 00:48:12,656 ♬~ 614 00:48:12,656 --> 00:48:14,656 江崎さん? 615 00:48:20,664 --> 00:48:23,664 江崎さん! 江崎さん! 616 00:48:25,669 --> 00:48:27,671 江崎さん! 617 00:48:27,671 --> 00:48:47,691 ♬~ 618 00:48:47,691 --> 00:49:02,639 ♬~ 619 00:49:02,639 --> 00:49:04,641 ごめんね。 (辰巳)おう。 620 00:49:04,641 --> 00:49:06,643 はい。 621 00:49:06,643 --> 00:49:22,659 ♬~ 622 00:49:22,659 --> 00:49:25,662 ≪(アナウンサー)それでは 次のニュースです。➡ 623 00:49:25,662 --> 00:49:28,665 イタリア料理の格付けで 権威のある➡ 624 00:49:28,665 --> 00:49:30,667 『カーザ・トリーノ』の最新号で➡ 625 00:49:30,667 --> 00:49:34,671 横浜の老舗リストランテ ロッカビアンカが➡ 626 00:49:34,671 --> 00:49:37,674 二つ星を獲得したことが 分かりました。 627 00:49:37,674 --> 00:49:41,678 アジアの店が 2つ以上の星を 獲得するのは➡ 628 00:49:41,678 --> 00:49:43,680 初めてのことです。 629 00:49:43,680 --> 00:49:53,680 (笑い声) 630 00:49:59,630 --> 00:50:10,630 ♬~