Jean Aurillac (1903-1967) a été directeur de l’Intérieur du gouvernement général de l’A.O.F. (1948-1949), gouverneur de la France d’outre-mer (1953), chef du service des affaires culturelles du ministère des Affaires étrangères, chargé des relations avec les États associés (1955-1958), consul général de France à Singapour (mai 1958) et ministre de France en Albanie (1961-1963).
Son fils, Michel Aurillac (1928-2017), ancien élève de l’École nationale d’administration et maître des requêtes au Conseil d’État, a fait partie en 1958 du groupe de travail, présidé par Michel Debré, chargé de préparer la nouvelle Constitution. Directeur de cabinet de Léopold Sendar Sengor (ministre-conseiller du gouvernement, 1959), Michel Aurillac a ensuite présidé la section du contentieux de la Cour suprême du Sénégal (1960). Réintégré au Conseil d’État (1963), il a été conseiller technique au cabinet de Georges Pompidou, alors Premier ministre, puis préfet de l’Indre (1965), secrétaire général de la préfecture de la région parisienne (1969), préfet de l’Essonne (1969), de la région Picardie et du département de la Somme (1973-1974), de la région Provence-Côte d’Azur et du département des Bouches-du-Rhône (1976-1977). Il a été député de l’Indre de 1978 à 1981 et à nouveau à partir de 1986, ainsi que vice-président du conseil général du même département de 1985 à 1992. Michel Aurillac a été ministre de la Coopération de 1986 à 1988, dans le gouvernement de Jacques Chirac. A partir de 1997, il est vice-président de la cour d’arbitrage de la chambre de commerce internationale.
Michel Aurillac est membre de la famille Aurillac.