Première manufacture royale de tapis fondée en France, la Savonnerie tire son nom d’une ancienne maison de savonnerie à Chaillot, dans laquelle elle est transférée en 1631. Elle est alors spécialisée dans la fabrication de tapis veloutés auxquels on adjoignit par la suite des tapis copiés de l’Orient.
Cette manufacture est fondée vers 1628 par deux associés : Pierre Dupont (1560-1640) et Simon Lourdet (vers 1590-1667). À leur suite, la manufacture est divisée en deux ateliers distincts, dirigés chacun par les descendants des fondateurs : Louis puis Bertrand Dupont d’une part, Philippe Lourdet, sa veuve Jeanne Haffrey puis leur fils, d’autre part.
En 1714, Bertrand Dupont réunit les deux ateliers. Son neveu par alliance, Jacques Noinville, devient régisseur de la Savonnerie de 1720 à 1742.
De 1743 à 1826, trois Duvivier se succèdent à la tête de l’entreprise : Pierre-Charles (1743-1773), Nicolas-Cyprien (1774-1807), et Ange-Pierre (1807-1826). C’est en 1826 que la manufacture est réunie à la Manufacture nationale des Gobelins.
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