Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
type: Dataset
type: ConceptScheme
type: Asset
accrual periodicity: IRREG
creator: Associazione Italiana Allevatori
creator: Bluarancio
description: Questo è il vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini, utilizzato nel contesto del progetto LEO - Livestock Environment Open Data. Il sistema di classificazione di riferimento è definito nel regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013. La classificazione delle carcasse di bovini si effettua valutando la conformazione e lo stato d'ingrassamento della carcassa.
description: This is the controlled vocabulary for the classification of carcasses of bovine animals, used in the context of the project LEO - Livestock Environment Open Data. The reference classification scales for bovine carcasses are defined in Regulation (EU) No 1308/2013 of the European Parliament and of the Council of 17 December 2013. Bovine carcasses are classified by assessing the conformation and the fat cover of the carcass. @en
issued: 2021-10-01
key concept: bovine-carcass-classification
language: ITA
modified: 2021-10-01
publisher: Bluarancio
rights holder: Associazione Italiana Allevatori
title: Controlled Vocabulary for the classification of carcasses of bovine animals of the LEO project @en
type: CodeList
version info: Versione 0.1
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keyword: carcass conformation @en
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keyword: classification of carcasses of bovine animals @en
keyword: classificazione delle carcasse dei bovini
keyword: conformazione della carcassa
keyword: stato d'ingrassamento della carcassa
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00 - Classificazione non necessaria
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P1 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: molto scarso
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P4 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: abbondante
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P5 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: molto abbondante
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R4 - Conformazione: buona; stato ingrassamento: abbondante
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R5 - Conformazione: buona; stato ingrassamento: molto abbondante
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S1 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: molto scarso
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S2 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: scarso
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S3 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: medio
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S4 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: abbondante
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S5 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: molto abbondante
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U1 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: molto scarso
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U2 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: scarso
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U3 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: medio
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U4 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: abbondante
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U5 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: molto abbondante
type: Concept
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Classificazione delle carcasse bovine in base alla conformazione e allo stato di ingrassamento
type: Collection
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
member: 00 - Classificazione non necessaria
member: E1 - Conformazione: eccellente; stato ingrassamento: molto scarso
member: E2 - Conformazione: eccellente; stato ingrassamento: scarso
member: E3 - Conformazione: eccellente; stato ingrassamento: medio
member: E4 - Conformazione: eccellente; stato ingrassamento: abbondante
member: E5 - Conformazione: eccellente; stato ingrassamento: molto abbondante
member: O1 - Conformazione: abbastanza buona; stato ingrassamento: molto scarso
member: O2 - Conformazione: abbastanza buona; stato ingrassamento: scarso
member: O3 - Conformazione: abbastanza buona; stato ingrassamento: medio
member: O4 - Conformazione: abbastanza buona; stato ingrassamento: abbondante
member: O5 - Conformazione: abbastanza buona; stato ingrassamento: molto abbondante
member: P1 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: molto scarso
member: P2 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: scarso
member: P3 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: medio
member: P4 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: abbondante
member: P5 - Conformazione: mediocre; stato ingrassamento: molto abbondante
member: R1 - Conformazione: buona; stato ingrassamento: molto scarso
member: R2 - Conformazione: buona; stato ingrassamento: scarso
member: R3 - Conformazione: buona; stato ingrassamento: medio
member: R4 - Conformazione: buona; stato ingrassamento: abbondante
member: R5 - Conformazione: buona; stato ingrassamento: molto abbondante
member: S1 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: molto scarso
member: S2 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: scarso
member: S3 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: medio
member: S4 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: abbondante
member: S5 - Conformazione: superiore; stato ingrassamento: molto abbondante
member: U1 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: molto scarso
member: U2 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: scarso
member: U3 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: medio
member: U4 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: abbondante
member: U5 - Conformazione: ottima; stato ingrassamento: molto abbondante

Classi di conformazione delle carcasse bovine
type: Collection
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
member: Eccellente
member: Abbastanza buona
member: Mediocre
member: Buona
member: Superiore
member: Ottima

Eccellente
type: Concept
type: CarcassConformation
definition: Tutti i profili da convessi e superconvessi, sviluppo muscolare eccezionale
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: E
applies to species: C4

Abbastanza buona
type: Concept
type: CarcassConformation
definition: Profili da rettilinei a concavi, sviluppo muscolare medio
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: O
applies to species: C4

Mediocre
type: Concept
type: CarcassConformation
definition: Tutti profili da concavi a molto concavi, sviluppo muscolare ridotto
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: P
applies to species: C4

Buona
type: Concept
type: CarcassConformation
definition: Profili nell'insieme rettilinei, sviluppo muscolare buono
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: R
applies to species: C4

Superiore
type: Concept
type: CarcassConformation
definition: Tutti i profili superconvessi, sviluppo muscolare eccezionale con doppia groppa (groppa di cavallo)
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: S
applies to species: C4

Ottima
type: Concept
type: CarcassConformation
definition: Profili nell'insieme convessi, sviluppo muscolare abbondante
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: U
applies to species: C4

Classi di stato di ingrassamento delle carcasse bovine
type: Collection
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
member: Molto scarso
member: Scarso
member: Medio
member: Abbondante
member: Molto abbondante

Molto scarso
type: Concept
type: FatCover
definition: Copertura di grasso da inesistente a molto scarsa
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: 1
applies to species: C4

Scarso
type: Concept
type: FatCover
definition: Sottile copertura di grasso, muscoli quasi ovunque apparenti
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: 2
applies to species: C4

Medio
type: Concept
type: FatCover
definition: Muscoli, salvo quelli della coscia e della spalla, quasi ovunque coperti di grasso; scarsi depositi di grasso all'interno della cassa toracica
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: 3
applies to species: C4

Abbondante
type: Concept
type: FatCover
definition: Muscoli coperti di grasso, ma ancora parzialmente visibili al livello della coscia e della spalla; qualche massa consistente di grasso all'interno della cassa toracica
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: 4
applies to species: C4

Molto abbondante
type: Concept
type: FatCover
definition: Il grasso ricopre tutta la carcassa, rilevanti masse all'interno della cassa toracica
in scheme: Vocabolario controllato per la classificazione delle carcasse dei bovini del progetto LEO
notation: 5
applies to species: C4

Questa è la distribuzione JSON-LD del vocabolario controllato sulla classificazione delle carcasse dei bovini
type: Distribution
format: JSON LD
license: A21 CCBY40
title: This is the JSON-LD distribution of the controlled vocabulary on the classification of carcasses of bovine animals @en
access URL: https://github.com/Bluarancio/Leo-OpenData/tree/master/VocabolariControllati/bovine-carcass-classification
download URL: https://raw.githubusercontent.com/Bluarancio/Leo-OpenData/master/VocabolariControllati/bovine-carcass-classification/bovine-carcass-classification.jsonld

Questa è la distribuzione RDF TURTLE del vocabolario controllato sulla classificazione delle carcasse dei bovini
type: Distribution
format: RDF TURTLE
license: A21 CCBY40
title: This is the RDF TURTLE distribution of the controlled vocabulary on the classification of carcasses of bovine animals @en
access URL: https://github.com/Bluarancio/Leo-OpenData/tree/master/VocabolariControllati/bovine-carcass-classification
download URL: https://raw.githubusercontent.com/Bluarancio/Leo-OpenData/master/VocabolariControllati/bovine-carcass-classification/bovine-carcass-classification.ttl

Questa è la distribuzione RDF XML del vocabolario controllato sulla classificazione delle carcasse dei bovini
type: Distribution
format: RDF XML
license: A21 CCBY40
title: This is the RDF XML distribution of the controlled vocabulary on the classification of carcasses of bovine animals @en
access URL: https://github.com/Bluarancio/Leo-OpenData/tree/master/VocabolariControllati/bovine-carcass-classification
download URL: https://raw.githubusercontent.com/Bluarancio/Leo-OpenData/master/VocabolariControllati/bovine-carcass-classification/bovine-carcass-classification.rdf

Associazione Italiana Allevatori
type: Agent
name: Italian Breeders' Association @en

Bluarancio
type: Agent