[
  {
    "name": "小籠包",
    "type": "點心",
    "ingredients": [
      {"name": "豬肉", "quantity": "200克"},
      {"name": "湯汁", "quantity": "100毫升"},
      {"name": "餃子皮", "quantity": "適量"}
    ],
    "instructions": [
      "將豬肉剁成細末。",
      "將湯汁和剁碎的豬肉混合均勻。",
      "將適量的餃子皮包入混合物，形成小籠包的形狀。",
      "蒸煮約15分鐘，直至小籠包熟透即可。"
    ],
    "details": {
      "description": "以豬肉餡料和特製湯汁為特色的小吃，包裹在薄薄的餃子皮中。",
      "origin": "上海",
      "popular_places": ["臺北市", "新北市"]
    }
  },
  {
    "name": "珍珠奶茶",
    "type": "飲料",
    "ingredients": [
      {"name": "茶葉", "quantity": "2茶匙"},
      {"name": "牛奶", "quantity": "200毫升"},
      {"name": "珍珠", "quantity": "適量"}
    ],
    "instructions": [
      "將茶葉沖泡。",
      "加入牛奶，攪拌均勻。",
      "加入適量的珍珠，即可享用。"
    ],
    "details": {
      "description": "由茶葉、牛奶和Q彈珍珠構成的經典台灣飲料。",
      "origin": "臺灣",
      "popular_places": ["台中市", "高雄市"]
    }
  },
  {
    "name": "蚵仔煎",
    "type": "小吃",
    "ingredients": [
      {"name": "蚵仔", "quantity": "300克"},
      {"name": "蛋", "quantity": "2顆"},
      {"name": "太白粉", "quantity": "適量"}
    ],
    "instructions": [
      "將蚵仔和蛋混合。",
      "在混合物中加入適量的太白粉，攪拌均勻。",
      "平底鍋中加熱，將混合物倒入，煎至金黃色即可。"
    ],
    "details": {
      "description": "將新鮮的蚵仔和鹹蛋煎熟，再加上太白粉製成的酥皮，是經典的台灣街頭小吃。",
      "origin": "台灣",
      "popular_places": ["台南市", "嘉義市"]
    }
  }
]