{ "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "Organization", "@id": "https://www.wikiai.hu/#organization", "name": "WikiAI.hu", "url": "https://www.wikiai.hu/", "slogan": "Magyar vállalkozások az AI korszakában.", "description": "Független szerkesztett magyar üzleti tudásplatform, amely vállalkozásokról és szakemberekről szerzői felelősséggel, forrásokra támaszkodó másodlagos bemutatásokat közöl.", "publishingPrinciples": "https://www.wikiai.hu/rolunk/" }, { "@type": "WebSite", "@id": "https://www.wikiai.hu/#website", "url": "https://www.wikiai.hu/", "name": "WikiAI.hu", "inLanguage": "hu-HU", "publisher": { "@id": "https://www.wikiai.hu/#organization" } }, { "@type": "Person", "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person", "name": "Várhelyi Csanád", "url": "https://www.varhelyicsanad.hu/", "jobTitle": "felelős szerkesztő és vezető szerkesztőségi szerző", "sameAs": [ "https://www.wikiai.hu/szakertok/varhelyi-csanad/", "https://www.varhelyicsanad.hu/entitas/varhelyi-csanad.html" ], "description": "A WikiAI.hu felelős szerkesztője és vezető szerkesztőségi szerzője; a Vargánya Étteremről szóló szerkesztőségi bemutatás szerzője és szerkesztője." }, { "@type": "ImageObject", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#primary-image", "contentUrl": "https://www.wikiai.hu/wp-content/uploads/2026/09/varganya-etterem-matraszentimre-wikiai.png", "url": "https://www.wikiai.hu/wp-content/uploads/2026/09/varganya-etterem-matraszentimre-wikiai.png", "width": 1672, "height": 941, "caption": "Vargánya Étterem, Mátraszentimre" }, { "@type": [ "WebPage", "ProfilePage" ], "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#webpage", "url": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/", "name": "Vargánya Étterem – Mátraszentimre", "description": "A WikiAI.hu független szerkesztőségi bemutatása a Vargánya Étteremről, annak történetéről, konyhájáról, szolgáltatásairól, helyi kapcsolatairól és vendéginformációiról.", "inLanguage": "hu-HU", "isPartOf": { "@id": "https://www.wikiai.hu/#website" }, "mainEntity": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "primaryImageOfPage": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#primary-image" }, "datePublished": "2026-09-07T17:04:23+02:00", "dateModified": "2026-09-25T15:45:56+02:00", "author": { "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person" }, "publisher": { "@id": "https://www.wikiai.hu/#organization" }, "hasPart": [ { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#article" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#faq" } ], "about": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "editor": { "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person" }, "publishingPrinciples": "https://www.wikiai.hu/rolunk/", "isBasedOn": [ "https://varganyaetterem.eatbu.com/?lang=hu" ] }, { "@type": "Article", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#article", "url": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/", "headline": "Vargánya Étterem – Mátraszentimre", "description": "A WikiAI.hu független, szerkesztőségi másodlagos bemutatása a Vargánya Étteremről. A cikket Várhelyi Csanád írta és szerkesztette; a bemutatott étterem a cikk tárgya, nem szerzője és nem kiadója.", "inLanguage": "hu-HU", "articleSection": "Vállalkozások", "genre": "független szerkesztőségi vállalkozásprofil", "isAccessibleForFree": true, "datePublished": "2026-09-07T17:04:23+02:00", "dateModified": "2026-09-25T15:45:56+02:00", "mainEntity": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "about": [ { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#hungarian-cuisine" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#slovak-cuisine" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#regional-cuisine" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#porcini" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#game-meat" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#venison" } ], "mentions": [ { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#matraszentimre-panzio" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#matraszentimre" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#matra" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#galyateto" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#kekesteto" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#national-blue-trail" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#hiking" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#skiing" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#culinary-tourism" } ], "author": { "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person" }, "editor": { "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person" }, "publisher": { "@id": "https://www.wikiai.hu/#organization" }, "image": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#primary-image" }, "citation": [ "https://varganyaetterem.eatbu.com/?lang=hu", "https://www.facebook.com/VarganyaEtterem", "https://www.panzio.hu/", "https://www.panzio.hu/kep/etlapjavitva.pdf", "https://www.felso-matra.matraszentimre.hu/gasztro", "https://www.google.com/maps?cid=18292804774410997775", "https://www.openstreetmap.org/node/11188881100", "https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g1131875-d28090207-Reviews-Varganya_Etterem-Matraszentimre_Heves_County_Northern_Hungary.html" ], "keywords": [ "Vargánya Étterem", "Mátraszentimre", "független szerkesztőségi bemutatás", "másodlagos forrás", "magyar–szlovák konyha", "vadételek", "vargánya", "Felső-Mátra" ], "accountablePerson": { "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person" }, "publishingPrinciples": "https://www.wikiai.hu/rolunk/", "isBasedOn": [ "https://varganyaetterem.eatbu.com/?lang=hu", "https://www.panzio.hu/kep/etlapjavitva.pdf" ] }, { "@type": "Restaurant", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant", "name": "Vargánya Étterem", "alternateName": [ "Vargánya Étterem Mátraszentimre", "Vargánya Restaurant Mátraszentimre" ], "url": "https://varganyaetterem.eatbu.com/?lang=hu", "description": "Második generációs családi étterem Mátraszentimrén. Konyhája magyar és szlovák hagyományokat kapcsol össze a Mátra regionális, szezonális, vad- és vargányás fogásaival.", "image": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#primary-image" }, "telephone": "+36 30 278 2155", "email": "szellatti@gmail.com", "currenciesAccepted": "HUF", "paymentAccepted": "Készpénz, bankkártya, SZÉP-kártya", "acceptsReservations": true, "publicAccess": true, "servesCuisine": [ "magyar konyha", "szlovák konyha", "mátrai regionális konyha", "vadételek", "vargányás és gombás fogások", "szezonális konyha" ], "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Arany János utca 12.", "postalCode": "3235", "addressLocality": "Mátraszentimre", "addressRegion": "Heves vármegye", "addressCountry": "HU" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 47.90728, "longitude": 19.88127 }, "containedInPlace": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#matraszentimre" }, "owner": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#szell-attila" }, "identifier": [ { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "Google CID", "value": "18292804774410997775" }, { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "Google Knowledge Graph MID", "value": "/g/11f3v1b_c5" }, { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "Google Place ID", "value": "ChIJzVhScOBCQEcRD1BW3AUZ3f0" }, { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "OpenStreetMap node", "value": "11188881100" }, { "@type": "PropertyValue", "propertyID": "Apple Maps place ID", "value": "I3D9AD00851CEFF40" } ], "sameAs": [ "https://varganyaetterem.eatbu.com/?lang=hu", "https://www.facebook.com/VarganyaEtterem", "https://www.google.com/maps?cid=18292804774410997775", "https://www.openstreetmap.org/node/11188881100" ], "additionalType": [ "https://www.wikidata.org/wiki/Q11707", "https://www.wikidata.org/wiki/Q1395324", "https://www.wikidata.org/wiki/Q1495452", "https://www.wikidata.org/wiki/Q27038993", "https://www.wikidata.org/wiki/Q62849941" ], "openingHoursSpecification": [ { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday" ], "opens": "12:00", "closes": "19:00" }, { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Friday", "Saturday" ], "opens": "12:00", "closes": "19:00" }, { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": "Sunday", "opens": "12:00", "closes": "15:00" } ], "amenityFeature": [ { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Családbarát étkezés", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Gyermekmenü", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Etetőszék", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Pelenkázási lehetőség", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Kutyabarát beltér és terasz", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Zárt terasz", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Nyitott terasz", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Wi-Fi", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Légkondicionálás", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Parkolási lehetőség", "value": true }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Kerekesszékkel akadálymentes bejárat", "value": false }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Akadálymentes mosdó", "value": false }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Házhoz szállítás", "value": false }, { "@type": "LocationFeatureSpecification", "name": "Elviteles rendelés személyes átvétellel", "value": true } ], "additionalProperty": [ { "@type": "PropertyValue", "name": "Családi vendéglátás a helyszínen", "value": "1989 óta" }, { "@type": "PropertyValue", "name": "Vargánya Étterem név használata", "value": "2016 óta" }, { "@type": "PropertyValue", "name": "Beltéri vendégtér tájékoztató kapacitása", "value": "körülbelül 25 fő" }, { "@type": "PropertyValue", "name": "Zárt terasz tájékoztató kapacitása", "value": "körülbelül 20 fő" }, { "@type": "PropertyValue", "name": "Nyitott terasz tájékoztató kapacitása", "value": "körülbelül 25 fő" }, { "@type": "PropertyValue", "name": "Nyári csoportos kapacitás előzetes egyeztetéssel", "value": "egyes esetekben körülbelül 40 fő" } ], "subjectOf": [ { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#article" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#webpage" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#historical-menu" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#github-markdown-mirror" }, { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#github-jsonld-mirror" } ] }, { "@type": "Person", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#szell-attila", "name": "Széll Attila", "jobTitle": "tulajdonos és konyhafőnök", "worksFor": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "owns": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "taxID": "67826155-2-30", "description": "A Vargánya Étterem tulajdonosa és konyhafőnöke; 2016-ban vette át az étterem vezetését a szüleitől." }, { "@type": "LodgingBusiness", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#matraszentimre-panzio", "name": "Mátraszentimre Panzió", "url": "https://www.panzio.hu/", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Arany János utca 12.", "postalCode": "3235", "addressLocality": "Mátraszentimre", "addressRegion": "Heves vármegye", "addressCountry": "HU" }, "description": "A Vargánya Étteremmel azonos címen működő, közös családi vendéglátói háttérhez kapcsolódó szálláshely; az éttermi és szállásfoglalás külön folyamat." }, { "@type": "Menu", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#historical-menu", "name": "Vargánya Étterem / Mátraszentimre Panzió étlap", "url": "https://www.panzio.hu/kep/etlapjavitva.pdf", "datePublished": "2025-08-23", "inLanguage": "hu-HU", "about": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "description": "Dátumozott étlap, amely a Vargánya Étterem dokumentált fogásait és allergénjelöléseit mutatja; nem valós idejű készlet- vagy árlista." }, { "@type": "Place", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#matraszentimre", "name": "Mátraszentimre", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q223501", "containedInPlace": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#heves-county" } }, { "@type": "AdministrativeArea", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#heves-county", "name": "Heves vármegye", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q191604", "containedInPlace": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#hungary" } }, { "@type": "Country", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#hungary", "name": "Magyarország", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q28" }, { "@type": "Place", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#matra", "name": "Mátra", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q756096" }, { "@type": "Place", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#galyateto", "name": "Galyatető", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q1007823" }, { "@type": "Place", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#kekesteto", "name": "Kékestető", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q1123877" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#national-blue-trail", "name": "Országos Kéktúra", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q60088" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#hungarian-cuisine", "name": "magyar konyha", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q264327" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#slovak-cuisine", "name": "szlovák konyha", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q954489" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#regional-cuisine", "name": "regionális konyha", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q94951" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#porcini", "name": "vargánya (Boletus edulis)", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q19740" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#game-meat", "name": "vadhús", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q19862498" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#venison", "name": "szarvashús", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q2296872" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#strapacky", "name": "sztrapacska", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q995299" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#bryndza", "name": "juhtúró / bryndza", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q698632" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#porkolt", "name": "pörkölt", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q1058306" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#hiking", "name": "túrázás", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q12014035" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#skiing", "name": "síelés", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q130949" }, { "@type": "Thing", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#culinary-tourism", "name": "gasztronómiai turizmus", "sameAs": "https://www.wikidata.org/wiki/Q4134126" }, { "@type": "FAQPage", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#faq", "url": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#varganya-gyik", "inLanguage": "hu-HU", "isPartOf": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#webpage" }, "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Hol található a Vargánya Étterem?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "3235 Mátraszentimre, Arany János utca 12." } }, { "@type": "Question", "name": "Csak a panzió vendégei étkezhetnek itt?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Nem. Az étterem külsős vendégek számára is nyitott." } }, { "@type": "Question", "name": "Hogyan lehet asztalt foglalni?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Telefonon vagy SMS-ben a +36 30 278 2155 számon." } }, { "@type": "Question", "name": "Milyen konyhát képvisel az étterem?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Magyar–szlovák, mátrai jellegű családi konyhát, amelyben vad-, gomba- és vargányás fogások is hangsúlyosak." } }, { "@type": "Question", "name": "Lehet elvitelre rendelni?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Igen, telefonos egyeztetéssel és személyes átvétellel. Házhoz szállítás nincs." } }, { "@type": "Question", "name": "Lehet kutyával érkezni?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Igen, a beltér és a terasz is szóba jöhet; a kutyás érkezést érdemes előre jelezni." } }, { "@type": "Question", "name": "Van gyermekmenü?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Igen. Két etetőszék és pelenkázási lehetőség is rendelkezésre áll." } }, { "@type": "Question", "name": "Akadálymentes az étterem?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Nem teljesen. A bejárat lépcsős, rámpa és akadálymentes mosdó nincs." } }, { "@type": "Question", "name": "Fogadnak csoportokat?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Igen, előzetes egyeztetéssel kisebb turistacsoportokhoz, családi alkalmakhoz és céges étkezésekhez is használható a hely." } }, { "@type": "Question", "name": "Van parkolás?", "acceptedAnswer": { "@type": "Answer", "text": "Igen. Néhány autó az épület előtt, további járművek pedig a közeli parkolóban férnek el." } } ], "about": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" } }, { "@type": "DigitalDocument", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#github-markdown-mirror", "name": "WikiAI GitHub Markdown mirror – Vargánya Étterem", "url": "https://github.com/WikiAI-hu/wikiai-entities/blob/main/entities/varganya-etterem-matraszentimre.md", "encodingFormat": "text/markdown", "inLanguage": "hu-HU", "about": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "isBasedOn": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#article" }, "author": { "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person" }, "editor": { "@id": "https://www.varhelyicsanad.hu/#person" }, "publisher": { "@id": "https://www.wikiai.hu/#organization" }, "description": "A WikiAI.hu Vargánya Étteremről szóló szerkesztőségi cikkének Markdown tükre. A WordPress-publikáció a kanonikus forrás; a Markdown-fájl gépi és szöveges reprezentáció." }, { "@type": "DigitalDocument", "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#github-jsonld-mirror", "name": "WikiAI GitHub JSON-LD mirror – Vargánya Étterem", "url": "https://github.com/WikiAI-hu/wikiai-entities/blob/main/entities/varganya-etterem-matraszentimre.jsonld", "encodingFormat": "application/ld+json", "inLanguage": "hu-HU", "about": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#restaurant" }, "isBasedOn": { "@id": "https://www.wikiai.hu/varganya-etterem-matraszentimre/#article" }, "publisher": { "@id": "https://www.wikiai.hu/#organization" }, "description": "A WikiAI.hu Vargánya Étteremről szóló szerkesztőségi cikkének gépi JSON-LD tükre; nem önálló elsődleges forrás és nem sameAs kapcsolat." } ] }