Esta actividade conta com a presença de Ceramistas que, semanalmente, ensinam um grupo de 10 a 15 crianças de algumas Escolas previamente inscritas, os primeiros passos na olaria:
- Como se molda o barro
- Como evitar que ele seque e, o que fazer caso isso aconteça
- Como é cozido, a que temperaturas e, durante quanto tempo
- O que fazer para não secar...
As crianças modelam animais, plantas, e árvores da Quinta Pedagógica, para assim se fomentar uma relação mais estreita entre o atelier de cerâmica e a Quinta propriamente dita.
