É esta cozinha, concebida e equipada apenas para a realização de pão, onde todas as crianças, acompanhadas pelos seus professores, durante a semana, e pelos seus pais, avós, irmãos... durante o fim-de-semana, têm possibilidade de aprender a fazer vários tipos de pão, sempre cozido no forno a lenha.

Fazer a massa,

amassar o pão,

deixar a repousar o tempo necessário

e depois de pronto, comê-lo.

Produzem-se aqui vários tipos de pão tradicional das várias épocas do ano como seja o Pão por Deus, as broas de Natal....