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title: Wine
created: 2025-01-23T18:40:57
modified: 2025-09-30T05:39:45
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* 未開瓶的紅酒
	* 平放
* 已開瓶的紅酒
	* 直立放
	* 在 3–6 天內飲用完為佳，否則會變「紅酒醋」
	* 從冰箱取出後，靜置在室溫約 1 小時等待酒液回溫

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# Recommended Wine Temperatures

* Red Wine (Rotwein): 16–18°C
* White Wine (Weißwein): 8–10°C
* Rosé & Sweet Wine (Rosé & Süßwein): 8–10°C
* Champagne & Sparkling Wine (Champagner & Sekt): 6–8°C