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Il potassio (K, numero atomico 19, massa atomica 39.098 u) è un
metallo di colore bianco argenteo, molto leggero, talmente tenero che si
può tagliare facilmente con un coltello; appena tagliato, mostra una
superficie dal colore argenteo, che a contatto con l'aria si ossida rapidamente.
In natura, il potassio si trova in forma di ione, è essenziale per la vita delle
cellule e si trova in molti tipi di frutta e verdura. Antoine Lavoisier non riuscì
ad isolare il potassio come sostanza pura e non lo considerò un elemento. Solo nel
1807 venne isolato per la prima volta da Sir Humphry Davy mediante elettrolisi. Abbiamo
rappresentato questo elemento impersonando Antoine Lavoisier mentre libera la sua frustrazione
lanciando delle banane, che, essendo ricche di potassio, simbolicamente lo vogliono raffigurare.
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