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任務簡報：你被選為「校園永續餐桌小偵探」！
嗨！我是在地農夫小豐伯。台灣糧食自給率只有約 30%，每個人每年製造約 96 公斤的廚餘！你的任務是通過 6 個關卡，幫同學認識永續飲食，解鎖「全校英雄」徽章，讓餐盤變地球的好朋友！
🔥 關卡 1：誰最會排碳？
科學家告訴我們，生產不同食物的碳排放差很多。請把下面 4 種食物「從碳排最多排到最少」—— 先選出 碳排最高 的那一個：
🧩 關卡 2：在地 vs 進口大分類
台灣糧食自給率只有 約 30%！把下面的食物拖到「台灣在地」或「多從國外來」的籃子裡：
🍠 地瓜
🌾 小麥
🍊 柑橘
🌽 玉米（飼料）
🥬 高麗菜
🫘 大豆
🐟 虱目魚
🥝 奇異果
🇹🇼 台灣在地（低食物里程）
✈️ 多從國外來（高食物里程）
🌟 關卡 3：永續飲食四大好處
UNESCO 說永續飲食要符合「可獲得 / 安全 / 公平 / 文化適宜」四個條件。下面的情境，最符合哪一個？
🏫 學校午餐讓每位同學都能吃到，不論家境是否富裕。這是 ___ 的好處？
🧪 蔬菜通過農藥殘留檢驗、包裝標示清楚。這是 ___ 的好處？
🎎 原住民同學的午餐包含小米、樹豆等傳統食材。這是 ___ 的好處？
💰 農民拿到合理收入，消費者花合理價格，沒人被剝削。這是 ___ 的好處？
🧠 關卡 4：迷思大破解
下面的說法對嗎？勇敢選答，錯了沒關係，我會告訴你為什麼。
Q1：只要吃素，就是永續飲食。
Q2：浪費的食物在分解時會產生甲烷，對氣候變遷有很大影響。
Q3：健康永續的飲食一定很貴，是有錢人才吃得起。
🎭 關卡 5：午餐的選擇
你是今天的營養午餐小值日生，中午吃完發現自己的便當還剩下不少白飯和青菜，你會怎麼做？
🏫 關卡 6：全校行動挑戰（Whole School Approach）
四個面向，一起打造學校永續餐桌。請勾選你「本學期會嘗試」的行動，四項全勾解鎖「全校英雄」徽章！
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全校英雄 徽章解鎖！
你已經認識：糧食系統佔全球 26–34% 排放、牛肉碳排是豆類的 40 倍、台灣糧食自給率 約 30%、全球每年 10 億公噸剩食、人均 96 kg 廚餘，並為更永續的餐桌許下承諾！
🌱 三個延伸思考（帶回家想想）
- 如果全班一起挑戰「一週蔬食日」，一年下來大概可以減多少公斤 CO₂？（提示：1 人 1 天不吃肉約減 7 kg CO₂）
- 觀察家裡一週的剩食與包裝：哪三類食物最常被丟掉？你可以提出什麼購買或烹調建議？
- 設計一份「台灣當季風味便當」菜單（春夏秋冬各一款），每款都要用至少 3 種在地食材、標明對 WSA 四面向的貢獻。