Panduan Membuat Sempurna Sayur Sop Ceker

Sayur Sop Ceker.

Kamu dapat memasak Sayur Sop Ceker dengan menggunakan beberapa 17 bahan-bahan masakan dan 13 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara memasak masakan ini.

Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Sayur Sop Ceker

1. Tambahkan 1/4 kg ceker ayam.
2. Tambahkan 3 buah wortel.
3. Membutuhkan bahan 1 buah kentang.
4. Siapkan bahan Buncis.
5. Membutuhkan bahan Kol.
6. Siapkan bahan Bumbu Halus.
7. Tambahkan 5 siung bawang merah.
8. Tambahkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan bahan Bumbu lainnya.
10. Siapkan bahan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan bahan 1 batang sereh geprek.
12. Tambahkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
13. Membutuhkan bahan 1 ruas jahe geprek.
14. Tambahkan Daun bawang dan seledri (secukupnya).
15. Tambahkan Garam (secukupnya).
16. Tambahkan Lada (secukupnya).
17. Membutuhkan bahan Penyedap (jika suka).

Way Sayur Sop Ceker Panduan Membuatnya

1. .
2. Rebus ceker yang telah dicuci bersih dengan jeruk nipis dan garam dengan campuran salam sereh dan lengkuas serta jahe sampai empuk. Sisihkan.
3. Uleg bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus sampai harum.
5. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
   
6. Sambil menunggu air mendidih, potong-potong kentang dan wortel.
7. Masukkan potongan kentang dan wortel.
   
8. Geprek ceker agar mempermudah mineral di dalam tulang keluar dan terserap di kuah sop.
9. Masukkan ceker.
   
10. Masukkan buncis dan kol.
    
11. Tambahkan garam, lada, penyedap, dan gula sesuai selera.
    
12. Tambahkan irisan daun bawang seledri dan tomat.
    
13. Sup ceker hangat siap dihidangkan.