3.7
Sup Tomyum Sayur Seafood.
Kamu dapat mencoba membuat Sup Tomyum Sayur Seafood dengan menggunakan beberapa 23 bahan-bahan masakan dan 6 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara memasak masakan yang ini.
Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Sup Tomyum Sayur Seafood
- Siapkan bahan 10 biji Chikuwa.
- Siapkan bahan 20 biji Pentol kecil.
- Siapkan bahan 3 buah Wortel.
- Siapkan bahan 1/2 Sawi putih ukuran kecil.
- Membutuhkan bahan 1/2 ikat Sawi hijau.
- Tambahkan 1 wadah Jamur Tiram (+-150gr).
- Membutuhkan bahan 1 wadah Jamur Kancing (+-10 biji).
- Tambahkan Bumbu.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Membutuhkan bahan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 Cabai Merah besar.
- Membutuhkan bahan 2 Cabai Rawit (Optional).
- Siapkan bahan 3 buah Daun Jeruk.
- Tambahkan 1/2 sdt asam jawa.
- Membutuhkan bahan 1 sdt air jeruk nipis.
- Tambahkan Secukupnya Bawang pre.
- Siapkan bahan Secukupnya Seledri.
- Membutuhkan bahan 1 ruas Laos / Lengkuas.
- Membutuhkan bahan Secukupnya Penyedap rasa (Saya pakai Masako).
- Membutuhkan bahan Secukupnya Garam.
- Siapkan bahan Secukupnya Merica bubuk (saya pakai ladaku).
- Tambahkan Secukupnya Gula.
- Siapkan bahan Secukupnya Kaldu Jamur.
Way Sup Tomyum Sayur Seafood Langkah-langkah Membuatnya
- Cuci bersih sayur dan potong-potong sesuai selera. Potong-potong juga seafood sesuai selera. Bersihkan dan Cuci jamur. Sisihkan.
- Siapkan bumbu, cuci bersih, potong sedang. Masak bawang merah, bawang putih, Cabai, dengan minyak sampai matang. Haluskan bumbu yang sudah dimasak sampai halus (saya ulek manual).
- Didihkan air +-6 gelas kecil (1 sampai 1,5 Liter).
- Ketika sudah mendidih masukkan bumbu, potongan bawang prei Seledri, Lengkuas, Daun Jeruk, seafood, pentol dan jamur, wortel. Masukkan bumbu penyedap. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Ketika sudah mendidih koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan air asam jawa dan air jeruk sesuai selera sedikit demi sedikit. Koreksi rasa..
- Jika sudah pas Masukkan Sawi putih Dan Sawi hijau. Tunggu mendidih Dan siap disajikan.
