3.3
Sop Tofu Sayur Dadar.
Kamu dapat mencoba membuat Sop Tofu Sayur Dadar dengan menggunakan beberapa 16 bahan-bahan masakan dan 7 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara memasak masakan ini.
Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Sop Tofu Sayur Dadar
- Siapkan bahan 1 buah tofu.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan 3 lembar sawi putih.
- Tambahkan 1 bongkah brokoli.
- Membutuhkan bahan 1 batang daun bawang.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan bahan 2 siung bawang merah.
- Siapkan bahan 1 cm jahe.
- Siapkan bahan 600 ml air.
- Membutuhkan bahan 2 sdm minyak kelapa.
- Siapkan bahan 1 sdm saos tiram.
- Tambahkan 1 sdt kecap ikan.
- Membutuhkan bahan 1 sdt lada.
- Membutuhkan bahan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan bahan 1 sdt minyak wijen.
Way Sop Tofu Sayur Dadar Panduan Membuatnya
- Potong sayur, tofu, jahe dan bawang2an.
- Kocok telur dan beri sejumput garam dan lada. Panaskan teflon, masukan 1 sdm minyak kelapa dan dadar telurnya. Sisihkan di pinggir, dan tambahkan lagi 1 sdm minyak kelapa dan tumis bawang putih, bawang merah dan jahe. Api kecil.
- Setelah harum, masukan brokoli dan tumis sebentar. Kemudian masukan air.
- Tambahkan garam, lada, kaldu jamur.
- Saos tiram, kecap ikan, dan minyak wijen. Koreksi rasa ya.
- Tunggu sampai mendidih dan masukan sawi, tofu dan daun bawang. Diamkan sebentar sampai sawi layu.
- Sajikan....