Resep: Sempurna Sayur Sop ayam ✨

Name: Sayur Sop ayam ✨
Ingredients: Bahan utama; secukupnya Ayam cuci dan rebus sampai matang (me: ayamny di potong dadu kecil2 mau potong besar jg boleh) paling enak pakai ayam jantan; 1.5 L air bersih atau secukupnya; 2 buah wortel sedang bersihkan, cuci, potong sesuai selera, cuci kembali (optional, boleh di skip); 1.5 kentang bersihkan, cuci, potong sesuai selera, cuci kembali (optional, boleh di skip); 8 buncis bersihkan, cuci, potong sesuai selera, cuci kembali (optional, boleh di skip); 1/4 kol cuci, iris, cuci (optional, boleh di skip); 1 seledri cuci, iris (lbh byk lbh enak); 1 daun bawang cuci iris; 1.5 tomat sedang cuci iris (kl gak suka asem pake 1 atau 1/5 aja. Next nya aku pake 1 aja); 2 cm jahe geprek; 10 butir cengkeh/secukupnya (optional, boleh di skip) me: skip; 3 bh kayu manis (optional, boleh di skip) me: skip; Bumbu Tumis; 5 buah bawang merah iris/haluskan; 5 buah bawang putih iris/haluskan; Minyak goreng untuk tumis dikit aja; Bumbu; secukupnya Lada bubuk (me 1/4 sdt) next aku pakai 1/7 sdt aja. Skr agak pedes dikit; secukupnya Garam (me 1 sdt); secukupnya Kaldu totole (me 1.5 sdt) boleh skip; 1 sc Masako ayam; 1/4 sdt gula (me: skip)

Polly Singleton

3.6

Sayur Sop ayam ✨.

Kamu dapat memasak Sayur Sop ayam ✨ dengan menggunakan beberapa 23 bahan-bahan masakan dan 4 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara membuat masakan yang ini.

Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Sayur Sop ayam ✨

Siapkan bahan Bahan utama.
Membutuhkan bahan secukupnya Ayam cuci dan rebus sampai matang (me: ayamny di potong dadu kecil2 mau potong besar jg boleh) paling enak pakai ayam jantan.
Membutuhkan bahan 1.5 L air bersih atau secukupnya.
Membutuhkan bahan 2 buah wortel sedang bersihkan, cuci, potong sesuai selera, cuci kembali (optional, boleh di skip).
Membutuhkan bahan 1.5 kentang bersihkan, cuci, potong sesuai selera, cuci kembali (optional, boleh di skip).
Membutuhkan bahan 8 buncis bersihkan, cuci, potong sesuai selera, cuci kembali (optional, boleh di skip).
Tambahkan 1/4 kol cuci, iris, cuci (optional, boleh di skip).
Siapkan bahan 1 seledri cuci, iris (lbh byk lbh enak).
Membutuhkan bahan 1 daun bawang cuci iris.
Membutuhkan bahan 1.5 tomat sedang cuci iris (kl gak suka asem pake 1 atau 1/5 aja. Next nya aku pake 1 aja).
Siapkan bahan 2 cm jahe geprek.
Tambahkan 10 butir cengkeh/secukupnya (optional, boleh di skip) me: skip.
Tambahkan 3 bh kayu manis (optional, boleh di skip) me: skip.
Tambahkan Bumbu Tumis.
Membutuhkan bahan 5 buah bawang merah iris/haluskan.
Siapkan bahan 5 buah bawang putih iris/haluskan.
Siapkan bahan Minyak goreng untuk tumis dikit aja.
Tambahkan Bumbu.
Siapkan bahan secukupnya Lada bubuk (me 1/4 sdt) next aku pakai 1/7 sdt aja. Skr agak pedes dikit.
Tambahkan secukupnya Garam (me 1 sdt).
Siapkan bahan secukupnya Kaldu totole (me 1.5 sdt) boleh skip.
Siapkan bahan 1 sc Masako ayam.
Siapkan bahan 1/4 sdt gula (me: skip).

Way Sayur Sop ayam ✨ Langkah-langkah Membuatnya

Cuci bersih ayam potong sesuai selera rebus sampai matang atau untuk menghemat gas bisa pakai metode 7:30:7 panaskan air mendidih, masukan ayam rebus selama 7 menit tutup matikan api selama 30 menit (harus ditutup pancinya), rebus kembali 7 menit. Cuci bersih.
Masak air baru 1.5L atau secukupnya, masukan jahe geprek, *daun bawang* (optional bs masukan di step ini atau di akhir gabung seledri, sesuai selera), masukan ayam, cengkeh (optional), kayu manis (optional) Sampai mendidih..
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan ke dalam air rebusan ayam..
Masukan sayuran2; wortel, kentang, agak setengah mateng baru masukin seledri, kol, buncis. Kasih bumbu; lada bubuk, garam, kaldu totole, masako ayam. Aduk cek rasa. Sampai matang semua masukan tomat. Aduk. Tuangkan di wadah taburi bawang goreng. Selesai.