3.4
Sop Sayur.
Kamu dapat mencoba membuat Sop Sayur dengan menggunakan beberapa 13 bahan-bahan masakan dan 5 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara memasak masakan ini.
Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Sop Sayur
- Siapkan bahan 5 bawang putih, cincang kasar.
- Membutuhkan bahan 4 bawang merah, cincang kasar.
- Membutuhkan bahan 1 helai daun bawang, potong sesuai selera.
- Siapkan bahan 100 gr daging sapi (untuk kaldu supaya gurih).
- Tambahkan 1 wortel.
- Membutuhkan bahan 1 kembang kol uk. sedang, potong, cuci lalu diblansir.
- Membutuhkan bahan 10 butir telur puyuh, rebus, dan kupas kulitnya.
- Siapkan bahan 3 kapulaga.
- Membutuhkan bahan 3 cengkeh.
- Tambahkan 2 sdm gula.
- Tambahkan 1 sdm garam.
- Membutuhkan bahan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan bahan 1300 ml air.
Way Sop Sayur Langkah-langkah Membuatnya
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga mewangi. Lalu tambahkan 1300 ml air, masak hingga mendidih, masukkan daging, kapulaga & cengkeh. Masak kembali hingga air mendidih..
- Tambahkan wortel, masak hingga setengah matang.
- Masukkan kembang kol dan telur puyuh..
- Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya. Cek rasa..
- Sop Sayur siap disajikan bersama sambal kecap dan ayam goreng.
