4.2
Sop Sayur Kepala Ikan.
Kamu dapat memasak Sop Sayur Kepala Ikan dengan menggunakan beberapa 21 bahan-bahan masakan dan 5 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara memasak masakan ini.
Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Sop Sayur Kepala Ikan
- Tambahkan Bahan A.
- Siapkan bahan 3 buah kepala ikan kakap.
- Siapkan bahan 1000 ml air.
- Membutuhkan bahan 5 siung bawang putih.
- Siapkan bahan 1/2 butir bawang bombay.
- Membutuhkan bahan 2 helai daun salam.
- Membutuhkan bahan 1 ruas jahe.
- Tambahkan Bahan B.
- Membutuhkan bahan 5 siung bawang putih.
- Membutuhkan bahan 2 butir kemiri.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Membutuhkan bahan 5 buah bakso ikan iris tipis.
- Tambahkan 2 buah wortel.
- Siapkan bahan 1 buah kentang.
- Membutuhkan bahan 1 ons kapri.
- Siapkan bahan 1 batang kembang kol.
- Membutuhkan bahan 10 helai kubis.
- Siapkan bahan 2 batang daun bawang.
- Membutuhkan bahan 1 batang daun seledri.
- Siapkan bahan Secukupnya garam gula merica kaldu jamur.
- Tambahkan Bawang merah goreng utk taburan.
Way Sop Sayur Kepala Ikan Langkah-langkah Membuatnya
- Haluskan bawang putih dan jahe dengan sedikit air. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala ikan, bawang putih dan jahe, bawang bombay, daun salam. Rebus dengan api kecil kurleb 30 menit. Setelah itu saring..
- Cuci bersih sayuran dan iris²..
- Haluskan bawang putih, jahe kemiri. Tumis dengan minyak. Setelah harum, tuang kedalam panci kaldu. Masak kembali, masukkan sayur²an, bakso, daun bawang, seledri..
- Beri bumbu, koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Taburi dengan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😀.