3.7
Sop Bakso Sayur.
Kamu dapat mencoba membuat Sop Bakso Sayur dengan menggunakan beberapa 10 bahan-bahan masakan dan 4 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara memasak masakan ini.
Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Sop Bakso Sayur
- Membutuhkan bahan 1 ikat sawi, potong.
- Siapkan bahan 1 buah wortel, potong.
- Siapkan bahan 2-3 siung bawang putih, geprek, cincang kasar.
- Siapkan bahan 1/2 buah bombay, iris (di resep aslinya ga pakai).
- Tambahkan 1 buah daun bawang, iris (saya pakai 1/4 genggam daun prei).
- Membutuhkan bahan 1 tangkai seledri (blh lebih jk seledrinya kecil), potong kasar.
- Siapkan bahan 15 butir pentol bakso.
- Membutuhkan bahan 1-2 sdm bawang goreng.
- Membutuhkan bahan Garam, gula, merica, kaldu jamur.
- Tambahkan secukupnya Air.
Way Sop Bakso Sayur Langkah-langkah Membuatnya
- Rebus air dalam panci. Tumis bawang putih, setelah harum lalu tumis bawang bombay..
- Masukkan duo bawang tadi ke dalam air mendidih. Masukkan wortel..
- Tambahkan gula, garam, merica, kaldu jamur. Jika wortelnya sudah lumayan empuk, masukkan bakso. Tunggu mendidih lagi (karena saya langsung masukkan bakso beku), barulah masukkan sawi, daun prei, seledri. Koreksi rasa..
- Tunggu supnya tidak terlalu panas (uapnya sudah lumayan hilang) barulah taburkan bawang goreng. Ini supaya lebih berasa bawang gorengnya jadi tambah gurih, ajaran mertua saya moms 😁. Tapi suka2 aja mau langsung tabur juga boleh..
