Menu Sarapan Ala Kampung (Sayur Sop, Orek Tempe, Dadar Jagung).
Kamu dapat mencoba membuat Menu Sarapan Ala Kampung (Sayur Sop, Orek Tempe, Dadar Jagung) dengan menggunakan beberapa 41 bahan-bahan masakan dan 7 langkah mudah. Berikut adalah artikel resep cara memasak masakan ini.
Baha-bahannya utk Membuat Resep dan Masakan Menu Sarapan Ala Kampung (Sayur Sop, Orek Tempe, Dadar Jagung)
- Tambahkan Sayur Sop:.
- Tambahkan 1/4 bagian kubis, potong2.
- Siapkan bahan 5 buah buncis, potong2.
- Siapkan bahan 2 buah wortel, potong2.
- Membutuhkan bahan 1 batang daun pre, potong2.
- Tambahkan 1 batang daun seledri, potong2.
- Membutuhkan bahan Bumbu Halus:.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 butir bawang merah.
- Siapkan bahan 1/2 sdt lada.
- Tambahkan Bumbu Penyedap:.
- Membutuhkan bahan 1 sdt garam.
- Siapkan bahan 1 sdm gula.
- Siapkan bahan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan bahan Lainnya:.
- Siapkan bahan Secukupnya air, untuk kuah.
- Tambahkan Secukupnya minyak goreng, untuk menumis bumbu.
- Siapkan bahan Secukupnya bawang goreng, untuk taburan.
- Tambahkan Bahan Dadar Jagung:.
- Membutuhkan bahan 3 buah jagung manis, pipil.
- Siapkan bahan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan bahan 1 batang daun pre.
- Membutuhkan bahan 1 batang daun seledri.
- Siapkan bahan Bumbu Halus:.
- Membutuhkan bahan 4 buah cabai rawit.
- Membutuhkan bahan 3 butir bawang merah.
- Membutuhkan bahan 3 siung bawang putih.
- Siapkan bahan 1 cm kencur.
- Membutuhkan bahan 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1/4 sdt ketumbar bubuk, opsional.
- Membutuhkan bahan Bumbu Penyedap:.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Membutuhkan bahan 1 sdm gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Membutuhkan bahan Lainnya:.
- Siapkan bahan Secukupnya minya goreng, untuk menggoreng.
- Siapkan bahan secukupnya air, untuk adonan (opsional).
- Siapkan bahan Menu Lainnya:.
- Siapkan bahan Orek/tumis tempe (lihat resep).
- Siapkan bahan Sambal kecap.
- Membutuhkan bahan Kerupuk.
Way Menu Sarapan Ala Kampung (Sayur Sop, Orek Tempe, Dadar Jagung) Panduan Membuatnya
- Sayur sop: Persiapkan semua bahan isian dan haluskan bumbunya. Tumis bumbu hingga harum..
- Jika bumbu sudah harum, masukkan wortel, buncis dan tambahkan air. Aduk rata masak hingga air mendidih. Jika sudah, masukkan kubis dan bumbu2 penyedapnya, aduk rata dan tes rasa..
- Jika semua sudah pas dan matang, masukkan duo daunnya, aduk sebentar sekedar daun sampai layu. Matikan api dan sayur sop siap disajikan..
- Dadar jagung: Persiapkan semua bahan dadar jagung dan haluskan bumbunya. Haluskan jagung lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata..
- Tambahkan bumbu halus, bumbu penyedap dan duo daun, aduk rata dan tes rasa..
- Ambil secukupnya adonan (1 sdm) goreng hingga matang pada minyak panas. Jika sudah tiriskan..
- Penyajian: Hidangkan semua menu, lalu tinggal ambil nasi dan sarapan dech👍..