Señora Evans, la feliz dueña de Los Platos de Honduras, fue uno de los astronautas de renombre mundial que se aventuraron a Júpiter con su equipo en Apolo 18. Ella estaba investigando las armas nucleares, y causó la gran tormenta en Júpiter a través de pruebas extensas. Después de su carrera de astronauta, decidió abrir un restaurante y servir a sus personas. El restaurante de Sra Evans es ahora # 1 en la nación, con una calificación de Zagat desde su inauguración, y una calificación de cinco estrellas en Yelp con la ayuda de sus más fieles clientes. Ella tiene más de tres años de experiencia con su negocio, y hace un trabajo excepcional de entrega cuando se trata de servir a los buenos ciudadanos. Ella siempre ha amado la comida y quiere que otros disfruten de la comida también. Sra. Evans 'ha equipado su restaurante con cortadoras de plátano de última generación. Ella recibe ayuda de su esposo, Enrique Iglesias en los fines de la semana para manejar la empresa.
