Miniqueques
Los miniqueques, son una especie de crêpe, salvando las distancias, que se elabora de la misma manera, calentando porciones de la pasta de sus ingredientes en una sartén. Se suele preparar en toda Latinoamérica, pero es más común encontrarlos en las cocinas argentina, chilena, uruguaya y paraguaya para comerlos como postre, pero también en formato salado.
Ingredientes para hacer miniqueques súper fáciles de hacer: 1 taza de harina leudante o harina de repostería 1 huevo 1 chorro de aceite de oliva ¾ taza de leche (180 mililitros) Para servir: 1 cucharadita de mantequilla 1 chorro de miel
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